• Авторизация


Торт-салат «Чудо-слойка» и салат «Суши» 23-04-2013 23:05


Для салата потребуется:
1,5 стакана отварного риса
200 г крабовых палочек
1 банка (400 г) консервированной кукурузы
350 г маринованных грибов
3 отварных куриных бедрышка
5 вареных яиц
1 банка (400 г) ананасов
майонез
сметана
 
Укладывать составляющие слоями (каждый слой салата не промазывался, а смешивался перед укладкой с соусом сметана-майонез, либо в зависимости от остроты компонента только со сметаной или только с майонезом):
1- рис + сметана-майонез
2- нарезанные крабовые палочки + сметана-майонез
3- кукуруза +майонез
4- мелко нарезанное куриное мясо + сметана-майонез
5- маринованные грибы + сметана
6- измельченные на терке вареные яйца (оставить 2 яйца на украшение боков торта)

Поставить торт-салат на ночь в холодильник, чтобы пропитался.
Затем снять кольцо формы. Украсить яйцом и нарезанными кусочками ананаса. Можно добавить веточки зелени.
 
Салат «Суши»
Этот салат подходит для любого праздника. Интересен этот пошаговый рецепт тем, что ингредиенты схожи с теми, которые нужны для приготовления суши, и по вкусу салат напоминает именно их.
Ингредиенты:
слабосолёная красная рыба — 300 гр,
рис — 300 гр,
свежие огурцы — 2 шт.,
большая морковь — 1 шт.,
яйца — 4 шт.,
большая фиолетовая луковица,
пучок зелёного лука,
пучок укропа,
васаби (Васаби, который также известен, как «японский хрен» или «зеленая горчица», к столу подается в виде тертого корня или готовой пасты, которая имеет острый обжигающий вкус, свойственный горчице, а не перцу, не обжигает язык, а отдается в носу, не оставляет запаха и быстро проходит. заранее смешайте порошок васаби с горячей водой),
майонез.

Смешайте майонез с васаби. Это будет заправка нашего салата, именно ей мы будем промазывать слои.
Отварите рис таким же способом, как для суши. Это делается так: промыть рис, залить водой (на 1 часть риса полторы части воды), поставить на огонь, чтобы выкипела вода (это займет около 7 минут). Убавить огонь до минимума и варим ещё 15 минут. Затем снимаем с плиты и даём настояться около получаса.
Морковь и яйца тоже надо отварить.
Пока часть составляющих салата находится на плите, подготовим остальные продукты: нарежем небольшими кусочками рыбу, огурцы кубиками, мелко нашинкуем лук.
Зелень также можно нарезать заранее.
Отварную морковь и яйца натрите на тёрке.
Смешайте яйца с зелёным луком и заправьте васаби-майонезной заправкой.
А теперь укладывайте салат слоями, не забывая смазывать их смесью майонеза и васаби.
1- слой — рис, его необходимо промазать
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Умное пирожное 23-04-2013 21:53


[549x465]

Умное пирожное оттого так названо, что оно, умница, без вашей помощи, само, в процессе выпечки разделяется на бисквит и нежное суфле.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

СОВЕТ БЫВАЛОГО. 23-04-2013 20:33

Это цитата сообщения zita1231 Оригинальное сообщение

В критической ситуации, когда вам необходима помощь Неба, говорите (можно мысленно):

"Семьсот семьдесят семь, семьдесят семь, семь. Трижды аминь!
Трижды аминь, трижды тридцать три. Да будет так!
Оп-по-ло-ом!"

Это заклинание довольно сложно запомнить, но знать их нужно, они стоят того, и не исключено, что однажды они вам помогут.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свинина с ананасами по китайским мотивам 23-04-2013 20:20


[480x360] 

Нам потребуется:
Свинина – 0,5 кг
Соевый соус – около 100 г
Ананас консервированный (кусочками) – 1 банка
Перец болгарский сладкий – 1 шт.
Мука пшеничная - 1 ст. л.
Крахмал картоф. - 1 ст. л.
Томатная паста - 2 ст. л.
Уксус рисовый (или яблочный 6%) - 1 ст. л.
Сахар- 1 ст.л.
Масло растительное (без запаха)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Корзинка крючком 22-04-2013 23:32


[500x376]

Потребуется:

- пряжа, толщина должна соответствовать максимум 200 метрам на 100 грамм;

- крючок соответствующего пряже размера;

- ленточка, веревочка, пуговка или то, что вам приглянется  для декора;

Вязать туесок начинаем от донышка, его мы вяжем классическим способом по кругу. В кольцо из 4 воздушных петель провязываем 12 столбиков без накида.

Во втором ряду в каждую петлю предыдущего ряда провязваем по два столбика без накида.

В третьем ряду, прибавляем по одному столбику в каждой второй петле.

В четвертом ряду — прибавления в каждой третьей петле.

Продолжаем вязание с постепенными добавлениями до достижения необходимого диаметра.

Маленький совет — пряжа, как и натяжение нити у каждого разная, поэтому и добавлений может быть больше или меньше, поэтому чаще прикладывайте донышко к  ровной поверхности, чтобы определиться  с количеством петель. Когда вы достигнете необходимого диаметра дна, можно начинать вязать стенки. Тут все просто — вяжем по кругу без каких-либо прибавлений. Стенки сами по себе начнут выравниваться и становиться в правильное положение. Это самый постой этап вязания — ничего не нужно считать, просто вяжите до той высоты, какая вам понравится.

Ручки для корзинки вязать тоже очень просто. Достаточно определиться с их шириной и наметить их местоположение булавками (важно использовать по две булавки на каждую ручку, в начале и конце). Доведя вязание до начала первой ручки, прекращаем вязать столбики без накида, вяжем цепочку из стольких воздушных петель, сколько будет пропущено столбиков для отверстия ручки. Оканчиваем ручку столбиком без накида, продолжаем вязать простой ряд до начала второй ручки. Довязав ряд до конца, подходим к оформлению ручек, для этого нужно лишь продолжить вязание столбиками без накида, в каждую воздушную петлю ручки провязываем по одному столбику без накида. Ниточку закрепляем и обрезаем, спрятав кончик.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Проверенные рецепты красоты и здоровья! 22-04-2013 23:07


Эта электронная книга была сделана на основе одноименного форума (ссылка), где были собраны проверенные рецепты, где собралась очень дружная компания девочек, с огромным зарядом энергии и знаний, делающих себя и окружающий мир  красивее, здоровее и лучше, неустанно проводящие эксперименты и красивеющие с каждым днем. Всем девочкам этого замечательного форума посвящается…

 

  http://rud.exdat.com/download/docs-619404/619404.doc

 

Содержание

Лицо: Маски для лица

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
корзинки... из газет 22-04-2013 19:53




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Видеоурок по вязанию корзинки крючком 22-04-2013 19:25





 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Видеоурок по вязанию корзинки крючком 22-04-2013 19:21




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Омлеты 21-04-2013 21:40


Тот самый омлет… Помните те омлеты, толстые, с румяной корочкой, которыми нас кормили в пионерских лагерях и в школьной столовке?
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний сыр 21-04-2013 21:25


[405x539]

На приготовление более 4-х килограммов сыра потребуется (можете уменьшить количество продуктов втрое):
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивый коврик для дома 21-04-2013 19:05


 
 

Начать можно с любого элемента, но мы начнём с 1 треугольника. Чем больше мы наберём петель, тем больше будет наш коврик.  В этом пёстром коврике сторона элемента около 60 петель, это наше отправное число.


 Итак, набираем 60 петель,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Корзинка крючком 21-04-2013 18:07


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свинина и котлетки по-гавайски 20-04-2013 21:28


[показать]
Ингредиенты:
свинина (вырезка для отбивных) - 1кг
консервированные ананасы - 1 банка (кольцами)
сыр твердый - 250гр
соль
перец молотый
петрушка
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
корзинка крючком. подробный мастер-класс. 20-04-2013 19:04


[507x426]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
запеканка картофельная с рыбкой 19-04-2013 22:46



[571x428]
Ингредиенты:
- 5-6 картофеля
- 500 г рыбы
- 2 помидора
- 1 большая луковица
- сыр
- зелень
- сливки

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежное куриное филе 19-04-2013 21:39

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Безымянный (597x394, 59Kb)
1 крупная куриная грудка (две половины)
1 крупная луковица
растительное масло для жарки
маринад:
6 ст. л. соевого соуса
3 ст. л. майонеза
2ч. л. горчицы

Грудку нарезать наискосок тоненькими ломтиками мл. 4-5. Слегка отбить.
Компоненты маринада смешать и поместить в него ломтики курицы минимум на 2 часа (у меня в 2 раза дольше).
Лук нарезать тонкими полукольцами.
Вынуть курицу из маринада и поместить в него лук.
В сковороде с толстым дном (у меня чугунная) в большом количестве масла обжарить курицу по 2 мин. с каждой стороны. Солить не нужно, соли достаточно в соевом соусе. Сложить в посуду с толстым дном.
Лук достать из маринада и зажарить в том же масле где жарилась курица. Достаточно чтобы он стал мягким.
Добавить лук к курице, вылить масло из сковороды, плотно закрыть крышкой и дать настояться хотя бы полчаса.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подсказка . Ошибка 404 . 19-04-2013 21:18

Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение

[показать]
[показать]
[показать]


Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Колбаса в кляре 19-04-2013 18:03


[603x452]

Блюдо смотрится очень оригинально: лежат на тарелке красивые румяные оладушки, а внутри сюрприз – вкусная колбасная начинка! Ваши домашние искренне порадуются такому вкусному утреннему кушанью!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лазанья с фаршем и Белый соус бешамель для лазаньи. Видео. 19-04-2013 17:37


[498x336]

Бесспорно, итальянцы знают толк во вкусной пище. Давайте подсмотрим рецепт знаменитой лазаньи с фаршем, чтобы и себе устроить «праздник живота»!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии