• Авторизация


вкусный курник 30-04-2013 18:48


[608x371]  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Смесь для похудения! 30-04-2013 18:20

Это цитата сообщения Jiniya Оригинальное сообщение

  [показать]

 

Смесь готовится вечером перед сном.

 

1. 1 часть корицы на 2 части сырого меда. 1/2 ч.л.корицы на 1 ч.л. меда рекомендуется, хотя можно использовать большее или меньшее количество, сохраняя пропорцию 1:2. Так что, например: 1 ч.л.корицы на 2 ч.л.меда тоже нормально.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Слоеные булочки - просто и вкусно! 30-04-2013 18:09


[480x360]                                              
Для этого понадобится -
Опара: 
1 стакан муки, 
0,5 л молока теплого
2 яйца
4 ст.л. сахара
20 гр дрожжей (я пользуюсь ангелом сухими - это как раз пачка)
0,5 ч.л соли
 
Все перемешивается вместе и ставится сверху на  плиту на 1час. Кастрюлю можно не прикрывать (духовку включить, чтобы тесту было тепло). Когда опара подойдет добавить:
1 стакан растительного масла
4 - 5стаканов муки
Все хорошо вымесить, чтобы отлипало от рук. Тесто получается мягкое. Затем тесто прямо в кастрюле убрать в холодильник на 30 мин. Через 30 мин. тесто вытащить из холодильника и разделить на 3 ровные части (я делю на 4 части, булочки получаются не очень большие). Каждый кусок теста раскатать на пласт 6 - 7 мм и смазать тонким слоем маргарина (пользуюсь "Щедрым летом"). Маргарина понадобится 50 гр. Затем тесто сворачивается трубочкой или конвертом и убирается опять в холодильник на 30 мин. Через 30 мин. тесто вытащить из холодильника, раскатать круг 5 - 6мм и разделить, разрезав на 12 частей как пиццу. Начинка может быть любая: мак, варенье, орехи, сахар (кому как нравится). Начинку кладите  с широкой стороны и не очень много, особенно, если это варенье (чтобы не вытекало). Затем скручиваете как рогалик (круассан) и укладываете на лист (лист ничем не смазываете). Дать булочкам постоять 15 - 20 мин., чтобы они подошли. Смазать желтком и поставить выпекаться при температуре 150 - 200гр на 20-30мин. (у кого какая духовка) до румяного цвета.  В процессе выпекания сделать сироп: 1стакан сахара+1стакан воды - закипятить и обмакивать булочки в сироп.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Выкройка юбки от Victoria’s Secret 30-04-2013 17:36

Это цитата сообщения ZACHARKA Оригинальное сообщение

Предлагаем вам ознакомиться с мастер-классом по пошиву красивой и модной юбки. Данную модель изготовить очень легко, а выкройка летней юбки – совсем простенькая. 

[424x572]

Выкройка и инструкция по пошиву
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Корзинка из бумаги 29-04-2013 14:50


Корзинку можно дарить на любой праздник и не обязательно на Пасху. Туда можно положить конфеты, косметику или еще что-нибудь. Украсить корзинку можно по желанию. Красиво будет смотреться корзинка с множеством бабочек.

[500x455]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Текстильная корзина вещь очень удобная и практичная. 29-04-2013 00:34


[521x455]

Такую корзину изготовить самому совсем не сложно. Она получается с первого раза

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаная корзина для велосипеда 28-04-2013 23:16


[462x448]

Весна и лето — это, конечно же, покатушки на велосипедах. Велосипед станет основным видом транспорта, как только станет немного потеплее (а может быть, у некоторых читательниц за окном уже давно солнечно и все цветет?) «Женские» модели велосипедов, как правило, имеют корзинку для продуктов. И что вы думаете, она должна быть просто корзинкой? Ничего подобного. Украсим корзинку всем на загляденье! Связать корзинку очень просто. Возьмите 2 оттенка пряжи, нить должна быть относительно толстая. Вяжите по принципу мешка.

[496x335]

Схемка увеличивается по клику.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасхальный венок на дверь 28-04-2013 23:04


[302x403]

Весенний венок на двери подскажет соседям, что у вас праздник. Пасху празднуем все вместе и с хорошим настроением! Зеленая трава, нежные цветочки обязательно создадут приятную весеннюю атмосферу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сплести корзинку из лоскутков ткани 28-04-2013 22:19


Давно хотелось сплести вот такую корзиночку.

[показать]

Вещица получилась как настоящая корзина - устойчивая, хорошо сохраняющая форму и довольно жесткая.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лоскутная КОРЗИНКА 28-04-2013 21:51




Солнечные получаются корзиночки из ярких разноцветных лоскутков!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выкройка платья "Ева" (все размеры) 28-04-2013 19:27

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Такое платье нужно всем!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Минтай в луке-порее 28-04-2013 15:39


[500x287]

Понадобится: 8-10 зеленых листьев лука-порея, минтай, 2 луковицы репчатых, 2-3 зубчика чеснока, цедра лайма и лимона, сок 1 лимона и лайма, по ½ ч.л. куркумы и кориандра/паприки, ¼ свежего перца чили, соль.

Как приготовить минтай в луке-порее. Потереть цедры лайма и лимона на мелкой терке, кубиками нарезать лук, мелко порубить чеснок. На разогретом масле обжарить лук с чесноком 5 мин, положить цедру, чили (мелко нарезать), специи и соль, дать смеси остыть, влить соки лайма и лимона, выложить смесь на пласты рыбы, убрать в холод на 1-2 часа для маринования. Листья порея 2-3 мин проварить и опустить в холодную воду со льдом. Выложить листья на доске внахлест, на них уложить филе с маринадом, добавить оставшийся лук, свернуть рулетом, выложить получившиеся рулеты в порее в форму для запекания, сбрызнуть сверху маслом и 20-25 мин запечь в разогретой до средней температуры духовке.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Косметичка своими руками 28-04-2013 11:38


[543x407]

  Эта косметичка сундучок очень объемная и удобная.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варенье - прозрачные яблоки 28-04-2013 11:31


[405x303]
На кило яблок берется кило сахарного песку. Яблоки моем, удаляем сердцевину (у меня есть такая штуковина - за один протык вырезает середку), потом нарезаем на ломтики, желательно не очень толстые и укладываем в кастрюлю, пересыпая по ходу сахарным песком - на это дело расходуется половина сахара. После этого кастрюля эта забывается на некоторое время, чтобы яблоки пустили побольше соку и слегка провялились. У меня яблоки стояли на холоде, на лоджии и двух суток мне хватило, чтобы выделилось достаточное количество сока. Верхние дольки, конечно, не утонули в соке, но ничего страшного не произошло - они тоже сварились, правда, непрозрачными, но тоже красивыми.
Я немного разогрел кастрюлю с яблоками, т.к. сироп был холодный и густой и процедил через дуршлаг сироп в другую кастрюлю. Всыпал туда оставшиеся полкило сахара, прокипятил минут 10, засыпал яблоки, довел до кипения и варил на медленном огне 20 минут.
Отложил кастрюлю и через восемь часов поставил на огонь и снова прокипятил 10 минут. Снова отложил в расчете, что остынет и дойдет до кондиции - но пришлось ещё немного греть, чтобы добиться большей прозрачности. Возможно, что сорт яблок влияет на прозрачность - у меня были яблоки типа Антоновки и ещё какие-то ярко-красные, довольно сладкие, сорта не знаю.
В сироп я добавил пол - чайной ложки лимонной кислоты, т.к. яблоки были сильно сладкие.
[401x300] [402x301]

http://zmoj.livejournal.com/195218.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курочка в банке 28-04-2013 09:42



Это вкусное и простое блюдо готовили хозяюшки еще в советское время. При всей своей простоте это безумно вкусно и нежно! Попробуйте и этот рецепт станет для вас незаменимым!
Ингредиенты:
3 зубчика чеснока
1 курица (любые части) 1,5 кг
2 лавровых листа
соль
перец душистый
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофель "Поколение" 28-04-2013 09:33


Очень простой рецепт картошечки из молодой картошки, так у нас ее делала еще прабабушка, бабушка, мама и теперь я. Это блюдо был хит сезона, теперь готовим круглый год.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сушеные баклажаны 28-04-2013 09:30


Для сушки, баклажаны моют и убирают плодоножки. Баклажаны разрезают пополам, затем из них аккуратно вырезают мякоть, стенки получившегося «стаканчика» при этом не должны стать тоньше чем 0,5 см.
Затем, с помощью цыганской иглы и толстой нити половинки баклажан нанизываются на нитку на небольшом расстоянии друг от друга, если нанизать слишком плотно, то баклажаны начнут гнить.
Сушат баклажаны либо в сухом проветриваемом помещении, либо на улице под навесом, или на балконе, так чтобы на них не попадали прямые солнечные лучи, иначе на солнце баклажаны выгорят и потеряют свои вкусовые качества. В дождливую погоду и на ночь, гирлянды с баклажанами убирают в дом. Если много мух, баклажаны накрывают марлей. Сушат баклажаны примерно 3 недели. А затем хранят в сухом помещении.
Можно сушить баклажаны в духовке. Для этого баклажаны нарезаются половинками, полосками или мелкими кусочками. Затем раскладываются на противне, в один слой. Противень ставится в духовку на 3-4 часа. Духовку разогреть до 100 С и не выше 150. Дверца должна быть приоткрыта примерно на 5-10 см.
Во время сушки, кусочки необходимо переворачивать или перемешивать, чтобы была равномерная просушка. Иногда сушат в несколько этапов - час сушки, потом остудить. Час сушки – остудить, пока баклажаны не станут сухими как грибы.
Хранят в коробках или банках. А гирлянды развешивают в сухом помещении, либо хранят в мешке. Перед использованием сушеные баклажаны заваривают в кипятке.


 
Моя бабушка каждое лето сушит баклажаны, режет их полумесяцами, выкладывает на большие противни и сушит на улице (она в частном доме живет) в тенечке, время от времени перемешивая. Они потом прекрасно хранятся при комнатной температуре в холщовых мешочках. Вкус у этих баклажанов необыкновенный, очень насыщенный! Немного напоминает вкус сушеных грибов. Перед приготовлением их нужно залить кипятком на пару часов, а потом слить воду, раскалить растительное масло, обжарить там лук и добавить баклажаны. Потушить под крышкой полчасика, добавить красный перец молотый, сухую молотую кинзу, соль, соевый соус, выдавить чеснок - получается нечто бесподобное. Когда будет готово, хорошо посыпать уже в чашке свежей кинзой и есть с вареным несоленым рисом.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлебница из бамбуковых салфеток 28-04-2013 09:15


[542x439]

Из бамбуковых салфеток можно сделать хлебницу своими руками. Такая хлебница из бамбука прекрасно впишется в ваш кухонный интерьер. Она легкая и компактная. Делается очень просто. Попробуйте!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шкатулка из бамбуковой салфетки своими руками 28-04-2013 08:54


[575x431]

Удобная и красивая шкатулка под всякие мелочи. Я сделала себе эту шкатулку под нитки. Делается такая шкатулка из бамбуковой салфетки просто и быстро.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Солевая очистка, как правильно делать 27-04-2013 20:57

Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение

[485x362]

Соль представляет стихию земли, и обладает всеми качествами, характерными для данной стихии. Благодаря замечательному свойству впитывать и нейтрализовать негатив, соль издавна считалась верным средством от нечисти и колдовства, ее использовали для разного рода очищающих и оздоровительных процедур. Одной из таких процедур и есть солевое обтирание.
Солевую очистку лучше делать на ночь: обновленная энергетика хорошо восстанавливает тело во время сна. Можно утром, если по пробуждению вы чувствуете себя больным или разбитым: процедура как минимум улучшит самочувствие, как максимум – обеспечит «бодрячок».
Секрет в том, что соль – сильнейший переносчик энергии, и чистит она не только физическое, но и эфирное тело. Поэтому солевые очистки отлично помогают и могут быть рекомендованы в качестве простого и эффективного средства самопомощи по целому ряду показаний.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии