• Авторизация


Домашняя варёная колбаса в банке 15-01-2014 17:07


Отлично получается в обычных банках с завинчивающейся крышкой и в кастрюле с водой. На одну банку с завинчивающейся крышкой:
350 гр филе говядины и свинины без жира
50 гр сырого сала
Одна крупная луковица
Пол-морковки
Немного зелени
Маленький кусочек корня петрушки или сельдерея
150 мл ледяных кубиков или холодной воды
Пряности и специи: соль, перец чёрный и белый, майоран, тмин, молотый лавровый лист.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Роллы" по-русски 14-01-2014 19:39


Испечь тонкие яичные блинчики, смазать плавленным сыром, уложить ломтики красной слабосоленой рыбы. Свернуть рулетом, нарезать на кусочки по 2-3 сантиметра. Украсить зеленью и красной икрой.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Маска на ночь - успокоение и восстановление. 14-01-2014 19:32


[364x219]

Очень эффективная масочка. Понадобится:

* обычный питательный крем - 2 ч.л.

* соль - 1 шепотка

* яйцо (желток) - 1 шт

* витамины А, Е, Д (продаются в аптеке в капсулах) - по 10 капель каждого

 

* Намочить полотенце в горячей воде и сделать компрессы. Так кожа откроет поры.

* Помассировать легкими движениями.

* Смешать ингредиенты и нанести тонким слоем на лицо.

Утром смойте чайной заваркой или тщательно еле теплой водой.

Маску следует делать 1 раз в 2 дня. Курс составляет месяц.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересно... 11-01-2014 18:18


Используй две чашки, чтобы срезать зёрна кукурузы с початка
[показать]

Во-первых, тебе нужны небольшой тазик и чашка. Чашку оберни полотенцем и поставь её в середину тазика вверх тормашками. Поставь в отверстие чашки или пиалки кукурузный початок. Возьми нож и аккуратно срезай зёрнышки.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Желуди киндер-сюрпризы 09-01-2014 13:34


Наверняка у всех есть такие оранжевые пластиковые штучки, которые используются для хранения мелочей. А я предлагаю украсить их так, чтобы они выполняли свою функцию и одновременно были красивыми.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ночная маска от прыщей 08-01-2014 14:57


[384x257]

Каждая девушка хочет вставать утром красивой, свеженькой, без всяких неприятностей на лице. Но, особенно если кожа жирная, это не всегда удается. Выход есть! Используйте данную маску на ночь и хорошейте во сне!

Вам понадобится:

* перекись водорода(3%) - 100 мл.

* гель из алоэ (спросить в аптеке)

Вам необходимо:

* Смешать составляющие компоненты так, чтобы образовалась густая масса.

* Наносить (как вы уже поняли) перед сном тонким слоем на проблемные участки на коже.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лосьон для сужения пор 08-01-2014 14:23


[показать]

Данный лосьон особенно рекомендуется при жирной коже. Он хорошо маскирует поры и убирает блеск.

Вам понадобятся:

* мед - 20г

* вода - 80г

* квасцы - 2 г

Вам необходимо:

* Купить квасцы в аптеке. Не пугайтесь этого слова, это всего лишь противовоспалительный порошкообразный препарат.

* В воду добавить мед и тщательно перемешать. Как только мед растворится целиком, добавить квасцы.

* Готовым лосьоном протирать лицо 1-2 раза в день.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кокосовое масло для красоты и здоровья 06-01-2014 07:49


[510x361]

Если и существует универсальное питательное масло, это, конечно же, масло кокосового ореха. Оно подходит для всех типов кожи — молодой, зрелой, сухой, чувствительной, нормальной, в том числе жирной, так как масло полностью поглощается кожей, и не закупоривает поры. Используется для ежедневного ухода и лечения, даже в качестве солнцезащитного средства. Восстанавливает здоровый вид лица, тела, волос, ногтей и организма в целом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лавандовая соль 04-01-2014 17:24


[457x305]

Если у кого-то сбился режим и вы не можете заснуть в человеческое время, то после такой лавандовой ванны спать будете как младенец!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
картофель фри в духовке. 03-01-2014 12:24


Понадобится:
1. Картофель (2 кг)
2. Растительное масло (2 ст. ложки)
3. Паприка сладкая (2 ч. ложки)
4. Соль (1,5 ч. ложки)

Картофель очистить и нарезать брусочками. В миске (или кастрюле) с высокими краями перемешать картофель, соль, паприку и растительное масло.
Выстелить противень фольгой и выложить на него картофель.
Разогреть духовку до 230-250 градусов и только тогда ставить картофель. Запекать картофель фри в духовке около 40 минут до румяной корочки.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"На один зубок" 03-01-2014 12:13


Свинину режем длинными пластинами. Солим, перчим, добавляем майонез, аджику. Хорошо перемешиваем. Даем замариноваться минут 30.
Картофель режем на терке для картофеля фри. Если нет терки, то просто брусочками. Складываем в кастрюлю, заливаем кипятком, солим. Даем постоять минут 15, воду сливаем.
Пластину свинины посыпаем зеленью, кладём 5-7 брусочков картошки на один край, сворачиваем и закрепляем зубочисткой. Запекаем в духовке при 200 гр. до готовности (минут 30-40).
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧТОБ НЕ БЫЛО ВАМ ОТКАЗА (очень сильный) 31-12-2013 13:03

Это цитата сообщения siurpriz_siur Оригинальное сообщение

Если пойдете к кому-нибудь с просьбой взять вас на работу или помочь в вашей проблеме, прежде прочитайте три раза:
Не иду пешком, не спешу тишком на черном коте, серой собаке, красном петухе. Не было, чтоб отказа мне, Божией рабе (имя): ни в понедельник, ни во вторник, и ни в среду, ни в четверг, ни в пятницу, и ни в субботу. Возьми, черт, себе мою заботу. Чтоб не знал никто против меня слова, ни злого и никакого. Языком против не шевелили, уважали бы меня и любили. Крест с крестом, дело с добрым концом. Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Аминь

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
очень красивый набор петель... 31-12-2013 10:54

Это цитата сообщения Люсевна Оригинальное сообщение

[показать]

http://domihobby.ru/nabornyj-kraj-s-festonami/
Этот декоративный набор петель может служить украшением края вязаного изделия. Для его выполнения понадобится спица и крючок, чем меньшего диаметра вы выберете спицу, тем мельче будут получаться фестоны.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
способ проращивания семян 31-12-2013 10:38


[408x306]

Если вы покупали цветы в пачках, вам наверняка попадались пакетики, в которых цветы не прорастают, как бы вы ими не занималась. Есть один способ, который не подводит в таких случаях.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Снять стресс 30-12-2013 12:48

Это цитата сообщения ЯблочкоНаливное Оригинальное сообщение

Ущипни себя в сложной ситуации, грозящей стрессом, зажми свою мочку уха между указательным и большим пальцами. Удерживай давление в течение 2 минут, дыши глубоко. Затем повтори эту процедуру с другим ухом.
Увидишь - тебе станет спокойнее.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зефирный крем 29-12-2013 17:11


[показать]
Зефир - 2-3 шт.
Сливочное масло - 100 г
 
Положить зефир в чашу и поставить в микроволновку на 30-40 секунд. Зефир набухнет. После этого быстренько вытащить его и взбить при помощи миксера, добавляя кусочки размягченного сливочного масла. Добавить только половину всего масла. После этого необходимо поставить нашу банку с зефиринками и маслом в холодную водичку и продолжить взбивать крем, добавляя остальную половину масла. Так взбивать около 5 минут. Зефирный крем готов! Он отлично подойдет к оладьям, печенью, тортикам и пирожным. Причем, он будет хорош не только в роли начинки, но и украшения, потому как отлично сохраняет свою форму и не растекается.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочные ананасы с креветками 29-12-2013 17:01


[показать]
Ананасы кружками - 1 банка.
Креветки отварные - 200 г.
Для крема:
Сыр - 100 г.
Яйца - 2 шт.
Чеснок - 1 зубчик.
Майонез - 100 г.

Сыр натереть на мелкой терке. Чеснок натереть на мелкой терке и смешать с майонезом. Яйца отварить в крутую, остудить в холодной воде, очистить от скорлупы и натереть на мелкой терке. Все перемешать в однородную массу. Теперь на ломтики ананасов выдавить фигурно крем, сверху выложить креветки. Украсить зеленью укропа.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Биточки из мойвы по - одесски и котлеты рыбные по-одесски 29-12-2013 16:37


Мойва небольшого размера - 1 кг
Яйца - 3 шт.
Молоко - 200 мл
Мука - 100 г
Соль, перец - по вкусу.
 
 Мойву очистить от внутренностей, отрезать головы и хвосты.
Теперь сделать кляр: молоко и желтки смешать, посолить, поперчить. Добавить муку и хорошо перемешать, чтоб не было комочков. Белки взбить отдельно и добавить в кляр перед жаркой.
Затем уложить в тесто очищенную мойву. Большой ложкой брать смесь и класть на сковородку с хорошо разогретым растительным маслом. Жарить с двух сторон до золотистого цвета.
Также можно всю смесь уложить в форму, смазав ее сливочным маслом и запечь в духовке до золотистого цвета.

 

Котлеты рыбные по-одесски
 
Особенность рыбных котлет по-одесски в том, что подаются они на гренках.
рыба - 500 г филе
масло сливочное - 90 г
яйцо - 1 шт.
мука пшеничная - 50 г
хлебные крошки - 50 г
масло растительное - 90 г
хлеб пшеничный - 5 ломтиков
соль
зелень
 
Рыбное филе отбейте, каждое сверните валиком, положив внутрь кусочек сливочного масла. Запанируйте котлеты в муке, смочите во взбитом яйце, запанируйте в хлебных крошках и жарьте во фритюре.
Подавайте котлеты на приготовленных из хлеба гренках с овощным гарниром или солеными или маринованными овощами, посыпав рубленой зеленью.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт креветочного салата с авокадо. 29-12-2013 11:17


[468x267]

Авокадо хорошо сочетается с креветками и зеленью, поэтому в салате все эти ингредиенты выгодно дополняют друг друга.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Солёные, маринованные грибы под шубой. 25-12-2013 16:47


Сначала надо отварить:
картофель в мундире (2 штуки среднего размера),
мытую свеклу (2 штуки среднего размера)
морковь (1 штуку).
Когда овощи остынут, почистить их.
Картофель порезать кубиками (1смх1см), можно порезать по другому, кому как нравится. Свеклу и морковку натереть на крупной тёрке отдельно друг от друга.
Очистить лук репчатый (1-2 небольших луковицы) и порезать их тонкими полукольцами.
Если кто-то любит послаще, то можно натереть ещё яблоко (лучше использовать сорт «Семеренко»).
Затем крупно порезать соленые или маринованные грибы на отдельную тарелку.
Берем селёдочницу или большую мелкую тарелку, накладываем:
порезанный картофель тонким слоем,
затем кладём слой грибов (1,5-2см),
потом слой лука (толщина слоя по желанию),
потом небольшой слой майонеза,
дальше слой моркови (совсем небольшой),
теперь можно положить слой яблок (кто желает),
кладём затем небольшой слой картофеля
и последний слой у нас свекла.
Смазываем сверху майонезом.
Теперь дайте шубе постоять пару часов в холодильнике, чтобы она пропиталась.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии