• Авторизация


Бекон из баклажанов 22-06-2014 10:44


Вроде как имитация бекона, на самом деле просто очень вкусный рецепт из баклажанов и отличная закуска.
4 маленьких или 2 обычных баклажана
Для маринада:
1/2 стакана оливкового масла (можно 1/3 стакана)
1/3 стакана яблочного уксуса (можно винный)
1/3 стакана соевого соуса
1 ч. л. паприки (молотого красного перца)
1/4 ч. л. кайенского перца
2 ст. л. сиропа агаве или мёда (или кленовый сироп)
1 зубчик чеснока (пропустить через пресс)
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованные баклажаны 22-06-2014 06:32


Невероятно вкусная закуска
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Чтоб летал браузер Mozilla Firefox 22-06-2014 00:08

Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение

Довольно часто пользователи ПК сталкиваются с проблемой сильного замедления работы браузера Mozilla Firefox. Нет, нет, не пугайтесь: с самим браузером всё тип-топ. Проблема кроется в настройках вашего компьютера. Рассмотрим самый распространенную проблему. Итак!
Вы скачали, установили и запустили браузер Mozilla Firefox. Поначалу он прекрасно работает. Но вот постепенно вы начинаете замечать, что скорость его запуска резко упала: иногда кликаете на иконку Mozilla и ждете, с минуту или две, пока браузер запустится. Знакомая ситуация? Думаю, что да. Таким образом, вы, "пошаманив" в настройках браузера, и, естественно, ничего не изменив в лучшую сторону, просто удаляете его. Но так ли это необходимо? Решительно нет! Просто далеко не каждый опытный пользователь знает о том, что для настройки браузера можно использовать, так называемые, СКРЫТЫЕ настройки (извините за вынужденный каламбур). И сейчас вы узнаете, как изменить настройки в течение всего нескольких минут. Вам ничего не надо понимать: просто выполните указанный алгоритм и ваш браузер Mozilla будет летать в прямом смысле этого слова! Готовы? Тогда поехали! 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАРИНОВАННЫЙ ЧЕСНОК 21-06-2014 23:45


Для того, чтобы очищенные зубчики чеснока после консервации  не посинели, поставьте целые головки чеснока вымачиваться на 2-3 часа. Головки чеснока разделите на отдельные зубчики и снимите с них сухую оболочку. Один килограмм приготовленного таким образом чеснока перенесите в дуршлаг и, ошпарив чеснок кипящей соленой водой (50 гр. соли на 0,5 л. воды), быстро охладите под струёй холодной воды.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шашлычки 18-06-2014 17:25


[433x264]

фарш - 500-600 гр. (говядина)
яйцо - 1 шт
томатная паста - 1 ст.л.
лук - 1 шт.
чеснок - 3 зубчика
кабачки - 2 средних
соевый соус
сыр твердый (по желанию)
соль, перец

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Жареные баклажаны 18-06-2014 16:28


Всё достаточно просто, но часа полтора потребует.
3 баклажана
3 больших разноцветных калифорнийских перца
2-3 маленький острых перчика чили
1 большая луковица
6 зубков чеснока
2 см имбиря
ст. л. томатной пасты
ч. л. кунжутного масла
ст. л. сахара
1 яйцо
крахмал
соевый соус
соль
растительное масло для глубокой жарки
для гарнира: 2 стакана риса, 2 яйца
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать ткань жесткой 18-06-2014 15:33


Способ первый: Разводим желатин теплой водой, в пропорциях, указанных на упаковке. Затем пропитываем ткань, и даем высохнуть в определенной форме, нужной нам.
Способ второй: В стакане теплой воды растворить 2 столовые ложки обойного клея (любого) и оставить на 3-4 часа настаиваться. Затем добавить столовую ложку клея ПВА и нагреть раствор на плите до горячего состояния, но не кипятить. Нагревая раствор постоянно помешивать. В конце добавить столовую ложку водки или спирта, профильтровать раствор через сито или марлю и обработать кусочки ткани как желатином. Перед применением попробовать раствор на небольшом кусочке ткани, чтобы правильно определить количество клея ПВА, так как он бывает разной густоты.
Данный состав более стоек к воде и в отличие от желатина не придает ткани желтоватого оттенка, что позволяет делать белоснежные цветы.
Способ три: Берем простой ПВА и разводим его до состояния молока, затем пропитываем этим составом ткань. Даем высохнуть, придав ткани нужную форму. После высыхания - проутюжить через тряпочку, чтобы избавиться от белых разводов.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как немного ускорить запуск Windows 17-06-2014 00:25


Хочу рассекретить один способ разгона процесса как ускорить запуск Windows, ничего устанавливать не надо при этом — оптимизацию сделаем с помощью встроенной в систему утилиты. Немного теории. У 99% пользователей сегодня в компьютере установлены многоядерные процессоры. Но по какой-то непонятной причине «глупая» операционная система Windows не знает об этом. Она при своём старте не использует все эти ядра!
Давайте принудительно заставим Windows задействовать в процессе своего запуска все ядра процессора. Это разобьёт его на несколько потоков и чуть-чуть ускорит.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонное масло (попробуйте!!) 14-06-2014 23:55


[394x458]

Лимон положить в кипяток на 1 минуту, измельчить вместе с цедрой, смешать со 100 гр  сливочного масла и 1-2 ст.л меда. Храните это изумительно вкусное и ароматное масло в холодильнике. Оно идеально подходит к гренкам, сухарикам, сладким булочкам, белому хлебу.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны маринованные острые 14-06-2014 20:15

Это цитата сообщения Добролюбочка Оригинальное сообщение

2983133_a7 (500x332, 160Kb)
-баклажаны среднего размера, узкие.
-перец сладкий, 2 штуки
-перец острый, одна штука,
-петрушка свежая, 3-4 веточки
-киндза свежая, пучок
-чеснок, 6-7 зубчиков
-кориандр в зернах, 1 чайная ложка
-базилик сухой, 1 чайная ложка
-зира, 1/2 чайной ложки
-хмели-сунели,
-уксус винный, где-то чайная ложка на баклажан
-растительное масло - оливковое или масло из виноградныx косточек или подсолнечное масло
-соль
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересно и полезно... 14-06-2014 08:38


Чтобы вода не выкипала, положите поперек кастрюли деревянную ложку.
[показать]

Используйте скрепковыниматель, чтобы легче надеть ключ на кольцо.
[374x548]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасхальная корзинка с нарциссами 12-06-2014 18:38


[503x398]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как соединить концы нитей без узла 12-06-2014 15:08


При вязании иногда случается соединение нитей из двух клубков. Чтобы узелки не мешали узору есть способ безузелкового соединения нитей.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вязать в 3 нитки от одного клубка 12-06-2014 01:07


Те же воздушные петли обычнейшего вязания крючком, только длииииинные... Я по полметра-метру делаю. Итак:
складываем нить вдвое на расстоянии примерно метра от её начала, берём в руку этот перегиб — петлю, и кончик нити:

[357x238]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
связать саше крючком 11-06-2014 17:30


[показать]

Вяжется такое саше из остатков ниток, которые есть в каждом доме. Крючок надо подобрать такой, который соответствует толщине нити.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
чтобы на варенье не образовывалась плесень 11-06-2014 01:10


Для того, чтобы на варенье не образовывалась плесень, надо вырезать из пергамента (бумаги для выпечки) кружок по размеру горлышка банки, хорошо смочить его в водке (коньяке, виски, роме) и положить поверх варенья, затем закрыть банку. Этим методом пользовались еще наши пра-пра-пра... " - Сделайте, пожалуйста, по моему совету, - сказала старая княгиня, - сверх варенья положите бумажку и ромом намочите: и безо льда никогда плесени не будет". Л. Толстой "Анна Каренина"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
корзинка 10-06-2014 09:32


[488x384]

[675x739]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как нарезать хлеб не помяв 09-06-2014 12:35


 Когда режете хлеб - переверните его вверх ногами, тогда он не сомнется.
4202137_Bezimyannii (625x486, 35Kb)
4202137_Kopiya_Kopiya_Bezimyannii_1_ (570x401, 22Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Способ почистить клавиатуру от крошек и пыли 09-06-2014 12:33


Прежде чем выбрасывать Post-It, пробегись клейкой стороной между клавиш, чтобы собрать крошки и пыль.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
помидорки-обжорки 08-06-2014 23:03


[373x291]

Этот рецепт достался мне с очень живописной припиской "Смотри не обожрись" (Извините...) Этим все сказано.
В преддверии заморозков остается много зеленых помидоров, они уже будут не такие вкусные, как с куста, когда поспеют. Но и эти помидорки можно превратить в аппетитнейшую закуску.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии