Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
1 большая морковь,
1 средняя свекла,
кусок капустного кочана размером с ладонь,
1 луковица,
куриная грудка,
2 картофелины,
для заправки: уксус, соль, перец, растительное масло.
Морковь и свеклу (овощи сырые) натереть на крупной терке,
Курицу порезать тонкой соломкой и пожарить на растительном масле до золотистой корочки.
Картошку нарезать соломкой и жарить маленькими порциями тоже до корочки.
Капусту покрошить очень мелкой соломкой, растереть с солью и перцем.
Теперь оформление:(из лука, моркови и свеклы предварительно сливаем излишки маринада, все заливаем растительным маслом) на большое блюдо кучками выкладываем продукты:
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
[409x307]Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
[398x291]Думаю, печеночным тортиком трудно кого удивить, но этот рецепт от моей тетки все-таки неизменно вызывает изумление гостей.
Это цитата сообщения wolfleo Оригинальное сообщение
Очень мягкий скрабящий эффект, плюс питание кожи, плюс удаление всякой жирной каки после сна, плюс освежающий запах мяты и её холодок на коже. Подходит практически для любой кожи.
Нужно в глубокой миске смешать 3 столовые ложки молотого геркулеса и 3 столовые ложки сухого молока. В эту смесь выливаем половину столовой ложки настойки мяты (продаётся в аптеке, стоит три копейки) и пальчиками перетираем всю смесь до сухого состояния. Всё, умывалка готова. Храним смесь в закрытой банке. Применяем следующим образом.
Вариант для ленивых: отсыпаем небольшое количество смеси в ладошку, капаем сверху немного воды, намазюкиваем на влажную мордашку.
Вариант для ответственных: отсыпаем небольшое количество смеси в чашку, заливаем горячей водой из чайника, добиваясь консистенции не очень густой каши, ждем несколько минут (смесь остынет и увеличится в объёме) и наносим на влажное лицо. Можно наносить так же и на шею.
Какой бы вариант Вы не использовали, после нанесения смеси нежно массируем лицо, затем умываемся и любуемся собой. А можно оставить смесь на лице, пока Вы чистите зубы, получится мини-маска. Пользоваться умывалкой через день.
Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение
Замечательным украшением праздничного стола будут маленькие и симпатичные фуршетные канапе и закуски.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Очень интересная подборка салатов.Здесь можно выбрать для себя овощные,мясные и рыбные.
Также можно посмотреть как они оформлены и преподнести красиво на свой праздничный стол.
Здесь вы сможете найти рецепт не только по душе, но и по кошельку.
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Отвариваем печень до готовности и натираем на средней терке. Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле. Рис отвариваем в подсоленной воде и откидываем на дуршлаг. Яйцо натираем на средней терке. Салат выкладываем слоями, промазывая каждый слой майонезом, солим и перчим.
1-й слой печень,
Это цитата сообщения Fly-Tata Оригинальное сообщение
Чтобы ширинка больше не расстёгивалась
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Мерз Оригинальное сообщение
Кто эту молитву под Пасху читает, того она отводит от трех смертей. Читать ее необходимо с уважением и верой, потому что, кто к Богу обращается без веры, тому Он не помощник.
МОЛИТВУ читают накануне Пасхи, до колокольного звона. Читают ее, стоя на коленях перед иконами.
Во имя Отца, Предвечного Творца, Во имя Сына Христа и Святого Духа. Ныне, вечно и бесконечно. Аминь. При царе Мануиле Комнине, при лавре его золотой, служил Господу Богу Лука Христоверг святой. Накануне Пасхи святой в лавре золотой Одигитрия, матерь Божия, явилась двум слепцам, привела Она их во Влахерновский храм. Ангелы, Херувимы, Серафимы запели, слепые перед Матушкой Одигитрией прозрели. Сию молитву святые рутцы писали, Все 40 святых ее благословляли. Воистину! Сам Господь сказал: «Кто эту молитву прежде Пасхи прочитает, тот при ее помощи от любой смерти уйдет!» Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Ныне и присно и во веки веков. Аминь.
Аминь, утверждение (да будет так). После Аминь всегда перекрещиваются. Читается один раз в год перед каждой Пасхой
Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение
http://clubs.ya.ru/4611686018427411220/replies.xml?item_no=11395
Это цитата сообщения ОльчикОля Оригинальное сообщение
3 картофелины,
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Просто обработайте капусту в микроволновке - из которой голубцы делать – одно удовольствие.
Капусту лучше всего взять не круглую, а приплюснутую, весом около полутора килограмм. Светлая, очень плотная, приплюснутой формы.
Это цитата сообщения иринако Оригинальное сообщение
ФАРШ
1.В фарш всегда добавляйте сахар (на кг фарша столовую ложку).Ваши котлеты,беляши,чебуреки и пр.всегда будут очень сочными.
2.Всегда добавляйте разведенный картофельный крахмал - ваша продукция будет пышной и мягкой даже на следующий день.
3.Кладите в фарш , плюс к основным специям(соль,перец), сухой сельдерей-ТОЛЬКО ОН улучшает вкус мяса.Я растираю горсть сухого сельдерея между ладонями в пудру.
ТЕСТО
В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи - на пол литра жидкости добавляйте всегда жменю (примерно столовая ложка с горкой) манки. Меня учили еще девчонкой монашки:"Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки.Он долго не высыхал и был пышным.Сейчас крупчатки нет. Так ты добавляй жменю манки. У тебя всегда будет хорошая выпечка." Вот с тех лет помню этот совет.
2.Когда я жила в Таджикистане, местные научили добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы (помните как по 1копейке без сиропа)Я развожу чайную соду в пол стакане воды и слегка гашу ее лимонной кислотой или уксусом.
Выпечка,действительно, получается супер.Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.
3.При варке компота из сухофруктов кладите в него на кончике ножа соли, тогда фрукты быстрее станут мягкими, а следовательно без долгой температурной обработке (витаминчики сохранятся)
Я взяла эти три секретика себе на заметочку и не раз вспомнила добрым словом тех людей.
Это цитата сообщения ясный Оригинальное сообщение
К - коэффициент,
V иск - искомое количество уксуса,
V исх - исходное количество уксуса,
С тр - требуемая концентрация,
С исх - исходная концентрация.
Пример: как разбавить 70% уксус до 3%?
К = 70 : 3 = 23
Таким образом, для того, чтобы из 70% уксуса сделать 3%, нужно 1 часть уксуса развести 22 частями воды.
Изменим задачу: нужно перевести 5 мл 70% уксуса в 3%.
Берём полученный коэффициент 23 и умножаем его на 5.
Получаем 23 х 5 = 115 мл.
5 мл 70% = 115 мл 3%
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Соотношение сухих и свежих дрожжей при приготовлении домашнего теста
[250x188]
Рассматривая рецептуру каких-либо хлебобулочных изделий требующих приготовления домашнего теста, часто сталкиваемся с вопросом о соотношении сухих и свежих дрожжей в том или ином варианте.
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
[472x412]
Итак: на ведро КИПЯЩЕЙ воды - 2 столовые ложки подсолнечного масла, 2 столовые ложки сухого отбеливателя ( самого простого "Лебедь", "Фенси", "Босс", которые раньше применяли для кипячения белья) и неполный стакан стирального порошка. В этот горячий раствор помещаем наши СУХИЕ грязные полотенца и оставляем до полного остывания. Остается только прополоскать.
Не знаю, что за химические процессы там происходят, но отходит и чай с кофе, и жирные пятна и грязь. После дачного сезона мне мама стопками полотенца привозит на стирку ( у нее электрическая плита).
Буду рада, если кому-нибудь этот способ поможет.
Фото из интернета.
А это мои полотенца - поверьте, им далеко не год и не два!
[508x381]
тут
Это цитата сообщения Гали-28 Оригинальное сообщение
