• Авторизация


Картофельная запеканка с мясом и ананасами 06-12-2011 15:00


[показать]
Достаточно необычный рецепт картофельной запеканки с мясом, подходящий для нового года или празднования дня рождения...
50г. тертого сыра,
250г. свиного мяса,
0.6 кг картофельного пюре,
3 ст. ложки жира,
1 ст. ложка сухарей,
150г. консервированных ананасов,
100г. соевого соуса,
1 яйцо,
соль, перец по вкусу.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье «Ананасовое солнышко» 06-12-2011 14:45


[показать]
Ингредиенты:
тесто слоеное – 500 гр
ананасы консервированные – 1 банка
яйцо – 1 шт
вишня (можно замороженную)
мука
сахарная пудра
корица
маргарин – для смазывания противня
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Печенье «Стекляшки» 06-12-2011 14:42


[показать]
Печенье «Стекляшки» выглядит очень красиво и необычно – конфетка в печенье. Его можно готовить вместе с ребенком, предложив ему раскладывать кусочки карамелек в заготовки печенья. Приготовление займет не так много времени, а результат будет замечательным.

Ингредиенты:
мука – 150 гр.
сливочное масло – 70 гр.
сахар – 130 гр.
яйца – 1 шт.
разрыхлитель – 1/2 ч. ложки
соль – ¼ ч. ложка
ванильный сахар – ½ пакетика
леденцы (карамель) – 150 гр.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коржики кукурузные оригинальные 06-12-2011 14:17


[показать]
Эти кукурузные коржики очень вкусные, они нравятся как взрослым, так и детям. Кроме того, сложно отрицать их полезность, ведь кукуруза - ценный злак, необходимый в питании человека
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мармеладный торт 06-12-2011 14:14


[показать]
Попробуйте этот вкусный и мягкий торт с мармеладом и безе пропитанный сиропом. Кисловатые сливы и сладкий воздушный крем прекрасно сочетаются друг с другом. Свежий домашний торт всегда лучше, чем магазинный, потому что используются только натуральные ингредиенты. Хотя приготовления домашних сладостей процесс суетливый и занимает много времени, но ваши родственники и дети по достоинству оценят ваши усилия с первого укуса.
Отмечу сразу, что мармеладный торт - рецепт для продвинутой хозяйки, но все же и новичку (например, мне!) можно запастись терпением и попробовать выпечь это вкуснейшее блюдо.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт тирамису с медом и коньяком 06-12-2011 14:10


[показать]
Тирамису это десерт, который, как полагают, возник в Италии. Этот десерт содержит много калорий, люди придерживающиеся диеты должны держаться подальше от него. Именно поэтому мы сократили потребление калорий в нашем рецепте. Если вы собираетесь сделать тирамису для детей, то не следует использовать коньяк.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слойки с сухофруктами и цукатами 06-12-2011 14:06


[показать]
Вкусные слойки из слоеного теста можно сделать с любой начинкой, которая вам нравится. Но для этого рецепта вам потребуется сухофрукты, цукаты и орехи. Ваши гости будут поражены с десертом. Более того, этот десерт является прекрасным источником витаминов и минералов.
Обычно считается, что приготовить слоеное тесто сложнее, чем сделать, например, яблочный песочный пирог, однако это не так. Важно "набить руку" и все будет получаться быстро.
Ингредиенты для теста:
1. 250 гр. муки,
2. 250 гр. сливочного масла или маргарина для выпечки,
3. 100 мл сухого белого вина,
4. соль по вкусу.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье “Кокосанка” 06-12-2011 11:35


[показать]
Предлагаю вам очень простой рецепт вкусного печенья. В первую очередь он понравится большим любителям кокоса во всех его проявлениях - одним словом, таким, как я . И готовится, и съедается такая печенька очень быстро. Кстати, слово “кокосанка” - не плод моей больной фантазии. Именно под таким названием продается в магазинах аналогичное печенье заводского производства.
Ингредиенты:
250 г кокосовой стружки
150 г сахара
3 яйца
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ароматный венок из корицы и апельсина 06-12-2011 11:25


[показать] [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рождественский подсвечник 06-12-2011 10:56


Еще одна идея для изготовления подсвечника своими руками
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшения с металлическими молниями 06-12-2011 10:49


[показать]
С лёгкой руки молодого дизайнера Кейт Кьюсак (Kate Cusack), создавшей коллекцию из молний, украшения из молний уверенно завоёвывают сердца мастериц и каждая старается создать что-то своё и неповторимое. Появилось множество вариантов бижутерии с использованием металлических молний.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Витражная роспись подсвечника – мастер-класс 06-12-2011 10:43


[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Карманы от старых джинсов - в дело 06-12-2011 10:36


Очень интересная идея.
[показать]
В доме с годами собирается много мелких вещей, которые должны иметь своё место и быть, как говорят, под рукой. В таких случаях приходят на помощь органайцзеры из ткани или связанные крючком или спицами. Ткань для органайзера должна быть плотной и хорошо удерживать положенные в карманы вещи. Органайзер можно сшить из остатков ткани, старых джинс, использовать одежду, которую не носите. Интересная идея для органайзера – карманы от старых джинс.
[показать]
Источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Светильник для кухни 06-12-2011 10:28


[показать]
Старые чайники не выбрасывать, а превращать в оригинальные светильники, которые отлично подойдут для кухни и столовой! Очищаем старый чайник от накипи, жира и пыли. Сверлим отверстия – в хаотичном порядке по всему чайнику или создавая орнамент из отверстий. Ко дну чайника прикрепляем патрон, присоединяем электрошнур. К этой работе подключаем мужа или взрослого сына.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой рецепт медового торта 05-12-2011 15:14


[показать]
Чтобы приготовить простой рецепт медового торта, понадобится:
14 ст. ложек муки
12 ст. ложек сахара
2 яйца
200 г сливочного масла
750 мл молока
3 ст. ложки меда
манная крупа
1/2 ч. ложки соды
цедра 1 лимона
50 г миндаля
листки мяты
ваниль
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетики с бананом 05-12-2011 15:09


[показать]
Чтобы приготовить рулетики с бананом, понадобится:
тесто:
3 яйца
1 ст. сахара
6 ст.л. муки
готовые вафли для торта
крем:
по 100 г сливочного масла
и сгущенного молока
2 свежих банана
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Опасность ГМО 05-12-2011 11:44


Что такое трансгенные растения?
Это гибриды с измененным набором генов. Изменения производят для того, чтобы придать растению некоторые полезные свойства: устойчивость к вредителям, морозостойкость, урожайность, калорийность и тому подобное. Так, в Китае еще в 1992 году выращивали табак, который «не боялся» вредных насекомых. Но начало массовому производству модифицированных продуктов положили США, когда в 1994 году появились помидоры, которые не портились при перевозке. И пошло-поехало — генно-модифицированные продукты стали возникать один за другим. В США трансгенная соя вытеснила обыкновенную, появилась трансгенная кукуруза. Разработали вид картофеля, устойчивый к колорадскому жуку, внедрив в него ген бактерии.
Итак, что отличает трансгенные продукты? Помидоры — внешний глянцевый безупречный вид и бесконечная длительность хранения. Бананы — лечебные свойства (вырабатывают вакцину против полиомиелита). Картофель — «необыкновенная» устойчивость к вредителям и повышенная урожайность. Хлеб с добавлением генетически модифицированных ферментов долго не черствеет. Табак приобретает устойчивость к ядохимикатам.
Несмотря на то, что в США модифицированные продукты ест практически каждая семья, Европа до сих пор раздумывает — ведь вопрос о влиянии таких продуктов на здоровье человека до конца не изучен. В России массовое производство трансгенных растений пока запрещено. И все же каждый из нас почти ежедневно сталкивается с трансгенными продуктами в магазине, порой даже не подозревая об этом. Например, покупая колбасы, в состав которых часто входит генетически модифицированная соя.
ГМО - вред или польза?
Академик РАСХН, руководитель научно-исследовательского центра «Биоинженерия» Константин Скрябин считает трансгенные культуры шансом человечества на спасение от голода. Он утверждает, что трансгенные растения не опаснее заменителей сахара и инсулина, которые давно уже считаются лекарствами. К тому же, все изучаемые растения ученые тщательно анализируют на признаки изменения стабильности генома.

Доктор биологических наук, профессор, директор Института физиологии растений Владимир Кузнецов — представитель лагеря оппонентов. По его мнению, человек нарушил один из основных законов эволюции — запрет на обмен генетической информацией между далеко отстоящими видами. Вмешался в естественные природные процессы, и должен нести за это огромную ответственность. Стоит помнить, что в США и Европе трансгенные продукты продаются отдельно и тщательно маркируются. Да и стоят намного дешевле. А у нас они маркированы не всегда, продаются вместе с обычными и стоят ровно столько же. Нужно помнить и о побочных действиях употребления таких продуктов — аллергические эффекты, изменения в организме.
В РФ до сих пор не разрешено коммерчески выращивать ни одно трансгенное растение. В последние годы, согласно решению Минздрава, проводится обязательная регистрация пищевых продуктов с трансгенными компонентами. А вот сами эти компоненты: один вид американской сои, зарегистрированный после пятилетней проверки в РФ, три зарегистрированных сорта кукурузы и рапс, из которого делают масло. И сахарная свекла.
В настоящий момент независимые ученые уже пришли к выводу, что активное употребление ГМ-продуктов в пищу связано с существенными рисками. Во-первых, введение в пищевую цепочку человека трансгенной еды может привести к распространению новых болезнетворных бактерий: при вставке «полезных» генов в определенную цепочку ДНК туда же может попасть и различный технологический «мусор», например ген устойчивости к антибиотикам. В результате широко распространенные лекарственные препараты просто окажутся бессильными против «мутировавших» бактерий. Трансформация живых организмов может сопровождаться непредсказуемыми изменениями и способствовать накоплению в организме человека токсичных веществ. Именно это произошло в США, где 37 человек погибли, а еще около 1,5 тысяч остались инвалидами после того, как в качестве пищевой добавки они употребляли триптофан, полученный из трансгенных бактерий. Это ГМ-вещество вызвало острое заболевание — эозинофилии-миалгии, сопровождающееся мышечными болями, спазмами дыхательных путей и даже иногда приводящее к смерти. Употребление ГМ-пищи может вызвать и сильную аллергию, так как чужеродные белки, синтезируемые трансгенными организмами, являются потенциальными аллергенами. В частности, известно, что ГМ-соя, устойчивая к гербециду раундапу, производимая американской компанией Monsanto, вызывает сильную аллергию.
Серьезность этих рисков косвенно подтверждает одно обстоятельство: в США, которые являются главными лоббистами трансгенной пищи в мире, все больше и больше людей отказываются употреблять ГМ-продукты в пищу.
О небезопасности трансгенных культур активно заговорили с конца 1998 года. Сначала британский иммунолог Арманд Пуцтаи (Armand Putztai) в телевизионном интервью объявил, что он обнаружил снижение иммунитета у крыс, которых кормили модифицированным картофелем. Исследование было опубликовано, а тему быстро
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Большой торт-сюрприз со свежими розами 05-12-2011 11:28


[показать]
Этот торт...не торт, а тортище)))...станет поистине украшением праздничного стола!
Сначала ваших гостей поразят живые розы, украсившие его.
Сюрприз же откроется тогда, когда торт будет разрезан! Сохраняйте секрет до этого момента))))
Идея торта и украшения взята с кулинарного сайта. А вот коржи и крем я делала по своим любимым и опробованным рецептам.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт грушевый с мороженым и ежевикой 05-12-2011 11:21


[показать]
Необходимые продукты:
мороженое ванильное - 3 стакана
ежевика - 1 1/2 стакана
груши - 2 штуки
сок 1 лимона
сахар - 3 столовые ложки
ликер грушевый - 2 столовые ложки
сливки густые - 1 стакан
ванильный сахар - 1 пакетик
печенье сливочное - 300 грамм
фисташки рубленые - 2 столовые ложки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Еще одна кровать из серии необычных 05-12-2011 11:13


[показать]
У нее нет ножек. Она висит на канатах, которые свисают с потолка. Довольно интересное и экзотическое решение для спальни.
Отдыхая на такой кровати, ваши движения буду также приводить в движения саму кровать. Если вы хотите соорудить подобное, то расходов больших не будут. Главное чтобы канаты были прочными, а потолочные балки и крепления к балкам — надежными. А то кровать когда раскачается - крепления просто оторвутся :-).
Комната для такой кровати должна быть достаточно просторная и без стеклянных, бьющихся предметов в радиусе нескольких метров :-)Источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии