• Авторизация


Белое... 16-06-2013 14:31

Это цитата сообщения белка28 Оригинальное сообщение

[показать]




Белый цвет символизирует социальную сплоченность, традиционность, праведность, невинность, материнские заботы, высшую Божественную власть.

Все, что касается блага людей – это все белый цвет, цвет жизни, развития и процветания.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Различные «интерьерные» запросы 16-06-2013 14:20

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

[600x450]
[600x450]
[600x456]
Смотрим дальше!>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Необычные интерьеры 16-06-2013 14:07

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение


[700x437]
[700x525]
[700x484]

Смотрим дальше!>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уютные уголки в интерьере 16-06-2013 14:01

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Уютные уголки в интерьере

Интересные идеи для  больших и маленьких комнат,спален,балконов и кухни

[600x540]

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Загородный домик в стиле шале 16-06-2013 13:14

Это цитата сообщения Гелла_Чара Оригинальное сообщение

В переводе с французского языка «шале» (фр. — chalet) обозначает — «хижина пастуха». Такие постройки традиционны для большинства европейских пригородов, расположившихся в горной местности. Иначе их еще называют — «швейцарские домики».

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зачем нужна терраса? 16-06-2013 13:07

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

[533x381]

Наверное, каждый помнит советские времена, когда получив от государства заветные шесть соток, пренебрегая законными выходными, трясся в душном транспорте, чтобы добраться до любимого загородного участка. Ведя упорную борьбу за урожай, его воспринимали как место выращивания овощей и фруктов. Сейчас времена изменились.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секреты обильного цветения петуний. 16-06-2013 12:59

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

[600x9]

[700x700]
Практика выращивания петуний вывела такую формулу: большая емкость + регулярные подкормки достаточный полив + удаление отцветших цветков.
Большая емкость для посадки. Корневая система у петунии очень мощная, и земли ей нужно довольно много. Исходить нужно из расчета – 5л грунта на одно растение. Получается, что в контейнер объемом 10 л сажать нужно 2 петунии. В балконный ящик длиной 1 м – не больше 3-х. Если посадить больше растений, сильнейшие начнут подавлять более слабых.
[600x9]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печь для дачи своими руками: делаем отдых комфортнее 16-06-2013 12:53

Это цитата сообщения Ваша_Вишня Оригинальное сообщение

 

Современная летняя печь для дачи представляет собой нечто среднее между старинным агрегатом для приготовления пищи и нынешними аппаратами для пикника – они являются универсальными. С их помощью можно не только обыкновенную еду приготовить, но и при необходимости пожарить шашлычок и даже закоптить курочку или рыбку, только что пойманную в протекающей поблизости речушке.

[500x661]

Печь для дачи фото

Согласитесь, именно к такому дачному отдыху склоняется большее количество людей – времена, когда дача была семейным подспорьем и на ней выращивали картошку, свеклу, морковку и прочие овощные культуры в больших количествах уже давно канули в Лету. Удел нынешних дач – это отдых и выращивание ягод, фруктов и овощей в свое удовольствие. Но вернемся к нашим универсальным «барбекюшницам» и посмотрим, как можно дешево и сердито, а главное, красиво построить печь для дачи своими руками, чтобы обустроить на свежем воздухе полноценную летнюю кухню. И начнем с того, что определимся с вопросом выбора

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто с секретом на пельмени и вареники, которое не прилипает к рукам и столу! Всегда чистая кухня. 15-06-2013 21:39

Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение

[показать]

Ингредиенты:
-Газировка 1 ст.
-яйцо 1 шт

-соль 0, 5 ч.л.
-сахар 0, 5 ч.л.
-масло растительное 4 ст.л.
-мука 4 ст. (можно и меньше)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простые хитрости для блеска посуды 15-06-2013 21:37

Это цитата сообщения Светлана_Грищенко Оригинальное сообщение

1. Чтобы быстро вымыть чайник или
кофейник, надо наполнить его водой,
добавить столовую ложку питьевой
соды, прокипятить, а затем
ополоснуть теплой водой.

2. Мыть мясорубку намного легче,
если после мяса пропустить через нее
очищенный картофель или кусочек
черствого хлеба.

3. Нельзя сушить мясорубку на огне
или горячей плите, от этого портятся
ножи. Мясорубка станет сухой, если
пропустить через нее бумагу.

4. Беловатый осадок внутри графина
можно легко удалить, если налить в
графин горячую воду и добавить 1
чайную ложку уксусной эссенции, а
через минуту хорошенько
прополоскать графин чистой водой.

5. Фарфоровую посуду не следует
мыть горячей водой. От этого глазурь
разрушается и желтеет.

6. Стеклянную посуду нужно мыть
теплой водой. Для придания ей
блеска в воду можно добавить соль и
уксус из расчета 1 ст. ложка соли и 2
ст. ложки уксуса на 1 литр воды.
Затем посуду следует ополоснуть чистой водой, дать ей стечь и насухо
вытереть льняным полотенцем.

7. Деревянные ложки для кухни
моют в растворе стиральной соды, а
затем ополаскивают горячей водой.
Раз в неделю деревянные ложки для
кухни вываривают в растворе
стиральной соды (1 ст. ложка стиральной соды на 1 литр воды),
после чего споласкивают холодной
водой.

8. Освежить пластмассовую масленку
или сырницу можно, промыв ее
содой.

9. Если винные бокалы приобрели
немного матовый оттенок,
ополосните их холодной водой и
досуха вытрите внешнюю сторону.

10. Почистить потемневшее серебро
поможет смесь из лимонного сока и
пепла от сигарет. После чистки
серебро ополосните и вытрите
насухо. Так можно чистить не только
посуду из серебра, но и другие серебряные вещи (колечки, монетки,
сережки). Еще один хороший рецепт
чистки серебра: разрезать лимон на
половинки и в дольку засунуть
серебряную вещицу, а избавиться от
темных пятен на серебряных вещах помогает отбеливающая зубная
паста
11. Если что-то пригорело в кастрюле,
нужно налить на дно холодной воды
и насыпать соли. Через несколько
часов можно легко удалить остатки
пищи.

12. Чтобы почистить пригоревшую
эмалированную кастрюлю, нужно
залить ее горячей водой с
добавлением ложки соды, оставить
на время, а затем прокипятить –
остатки пищи прекрасно отойдут.
 (53x20, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Знаменитый полустаканник 15-06-2013 21:19

Это цитата сообщения tgkh Оригинальное сообщение

[500x375]


Пирог называется "полустаканником" потому, что все продукты берут в одинаковом количестве - полстакана.

Ингредиенты:  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подробное описание приготовления кулича из "ВЕНСКОГО ТЕСТА " 15-06-2013 16:55

Это цитата сообщения boirina Оригинальное сообщение

[600x450]
Cегодня хочу подробнее остановиться на выпечке кулича из " венского теста ". По этому рецепту пеку куличи около 20 лет, непременно каждый год пробую испечь кулич по какому - нибудь новому рецепту, но мои родные требуют именно кулич из "венского теста ".
Прелесть этого рецепта в том, что основную опару - закваску нужно делать на ночь, нет необходимости следить пол ночи за тестом, которое норовит убежать из под Вашего контроля, спим с удовольствием и утром крепкие и отдохнувшие, готовы испечь этот чудесный, ароматный с влажным ( я не люблю легкие и сухие куличи ! ) мякишем праздничный кулич .
Оговорюсь сразу, пеку куличи на две нормы (на 2 литра молока ), тк родственников и друзей у меня много, и еще ни разу кулич у меня не залежался . Один раз специально оставила один небольшой кулич на неделю (охлажденные куличи храню в п/э пакете, только украшенная верхушка торчит из пакета, присмотревшись на фото увидете сами ), он остался мягким и вкусным ))
Итак, даю рецепт на 1 литр молока :
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожная запеканка с заливкой из сметаны 15-06-2013 16:53

Это цитата сообщения LURENA7 Оригинальное сообщение

ВНИМАНИЕ! в этом рецептике ГЛАВНОЕ ЗАЛИВКА,которая тоже выпекается,
прочитайте рецептик до конца!

[450x600]
Вчера вечером выпекла вот эту запеканку для ужина.
И сегодня утром подавала на завтрак.
Готовится быстро,супер вкусная.
Так как у меня творога было меньше чем надо ,я решила выпечь в высокой форме,
но небольшой,конечно понимала что сразу красиво вытащить ее не особо получится.
Получилось ,слегка разломалась ,но на вкус и красоту подачи это никак не повлияло.
В следующий раз буду выпекать в более низкой форме.



ИНГРЕДИЕНТЫ:

700-800 гр.творога.
3 яйца
3 ст.л.манки
3 ст.л.сахара
цедра лимона

ДЛЯ ЗАЛИВКИ:
300 гр сметаны
1 яйцо
2 ст.л.сгущенки или 1 ст.л.сахара.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
:
Разогреть духовку до 160 гр.

Смешать яйца с сахаром,манкой и творогом,добавить цедру лимона.
Выложить все в форму для запеканок,СМАЗЫВАТЬ НЕ НАДО.
Поставить в духовку на 20 минут.
В это время сделать заливку,смешать сметану ,яйцо и сгущенку.
Через 20 минут ,вынуть запеканку из духовки,выложить заливку
и вернуть запеканку обратно и выпекать еще 15 минут.


Из блога Светлана
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пряники медовые пасхальные 15-06-2013 16:52

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

[354x521]Одним из самых любимых лакомств на Руси издавна были пряники. С ними связаны многочисленные обряды, истоки которых в глубокой древности. Пряники были обязательны на многих праздничных застольях. Ими было принято одаривать близких людей. Их подавали как к царскому столу, так и крестьянскому.

Пекли пряники обычно к празднику Рождества Христова, на Пасху, в поминальные дни, в Егорьев день (23 апреля), без них не обходились ни свадьба, ни именины. Пряниками (только постными) «утешались» православные в дни Великого и Рождественского поста.

Первое письменное упоминание о лепёшках на меду относится к 350 г. до н.э. Ещё египтяне делали пресные лепёшки и смазывали их мёдом.

В русских пряниках мёд в большом количестве содержится в тесте, и такого разнообразия пряников, как в России, нет ни в одной стране мира. На Руси первые пряники появились в 9 веке. Они делались из смеси ржаной муки, мёда и ягодного сока. Такие пряники назывались «медовым хлебом». Название «пряник» это лакомство получило значительно позже.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЕДОВИК БЕЗ МАСЛА - ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И НЕЖИРНЫЙ ТОРТ 15-06-2013 16:49

Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение

[413x310]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Наполеон за пол часа 15-06-2013 16:48

Это цитата сообщения I_Elena_M Оригинальное сообщение

Напишу про второй торт, который я пекла на свой ДР. Заметила, что не только у меня страсть к простым и быстрым рецептам. А тут ещё такой шикарный результат - сам "Наполеон" и минимум усилий. Рецепт настолько простой и быстрый, что процесс приготовления даже не фотографировала. Достаточно показать торт, вот и он.

[700x525]

Ингредиенты:
Готовое слоёное тесто - 1 упаковка
Для крема:
Три четверти стакана сахара
Сливки - 0,5 литра - чем жирнее, тем лучше будет крем (хорошо охладить в холодильнике.)
Немного ванилина или ванильного сахара


Включаем разогреваться духовку. Тесто можно не раскатывать вообще. Сразу выпекать. Но в этот раз я его немного раскатала, так, чтобы оно заняло весь противень целиком. Мне хотелось, чтобы тортик был побольше. Выложила его на противень, разрезала на 4 части. Это будут 4 коржа для торта. Серединку наколола вилкой, чтобы при выпечке в середине не образовался большой холм. Сильно накалывать не надо, пусть поднимутся. Выпекать на 220* минут 15-20., до красивой румяной корочки.

Затем коржи немного остужаем, берём нож и всю эту красивую румяность счищаем. Это будет присыпка для торта.

Охлаждённые сливки, сахар, ванилин хорошо взбиваем, чтобы получился крем.

Все 4 коржа густо смазываем кремом, смазываем бока тортика. Остатки крема выкладываем сверху - много не бывает! ;)

Теперь берём румяные верхушки, которые мы счистили и посыпаем торт сверху и с боков.

Всё! Рассказывать дольше, чем готовить!

Ставим на ночь пропитываться. Придётся подождать. Зато утром с чашечкой кофе - настоящий праздник! Я всегда готовлю такой перед днём рождения, чтобы полакомиться прямо с утра.

Этот рецепт настоящий туз в рукаве, если у Вас гости с ночёвкой. Торт? Сам "Наполеон"? И когда она успевает?
Вот такой рецепт - проще некуда. Будем готвить?




[700x525]

Ставим на ночь пропитываться. Придётся подождать. Зато утром с чашечкой кофе - настоящий праздник! Я всегда готовлю такой перед днём рождения, чтобы полакомиться прямо с утра.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
феноменально воздушный ТВОРОЖНЫЙ бисквит "5 минут славы!" 15-06-2013 16:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

 

Очень нежно и воздушно. И все дело в рецептуре и в очень тонком и подробном описании технологии здесь
 Меня покорило присутствие творога и отсутствие традиционного для бисквита подхода: желтки взбили отдельно, белки отдельно, а теперь.... и т.д. Это долго, нудно и никогда не получалось пышности. Здесь я всего лишь внимательно прочитала тонкости, а потом потратила на приготовление теста...внимание!!! 20 минут! Никаких сложностей. Нужно уяснить в какой последовательности класть продукты и непременно комнатной температуры. Вчером творожный кекс появился на столе, а утром коллеги сказали, что такого нежного и очень гармоничного бисквита давно не ели. Он таял во рту! Ну и, естессно, с тарелки он быстро исчез. А я получила свои 5 мин.славы ... Очень рекомендую приготовить, так как это в очередной раз просто, быстро и результативно.
[700x341]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фигурная выпечка. Красивая разделка теста 15-06-2013 16:45

Это цитата сообщения LURENA7 Оригинальное сообщение


[630x630]

2.
[500x644]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плюшки,ватрушки и булочки с бананами. 15-06-2013 16:42

Это цитата сообщения LURENA7 Оригинальное сообщение


[600x450]
Сегодня испекла плюшки по новому замечательному рецепту ,который нашла в сообществе "Кухня Онлайн" .Его выставила Светлана Климова,за что ей огромное спасибо!!!
600 гр муки
60 гр сахара
0,5 ч.л соли
25 гр дрожжей (сырых)
200 гр кефира
50гр молока
75 гр сл масла
2 яйца

Для обмазывания:
2 желтка
2 ст л молока

Молоко с кефиром подогреваем, масло растапливаем, замешиваем все продукты вместе.
Накрываем тесто крышкой или полотенцем и ставим в теплое место, можно поставить чашку с тестом в теплую воду, оно быстрее подойдет.

Тесто подошло, разделать его на изделия,выложить на противень, прикрыть салфеткой и оставить для расстойки. Я сегодня испекла обычные плюшки с сахаром и корицей,ватрушки и булочки с бананами.Ватрушки у меня сегодня вот такие
[600x450]
делаются они очень просто:сначала раскатывается кусочек теста,в серединку кладется творожная начинка,и с каждой стороны на тесте делается по два надреза
[600x450]
Потом полоски теста укладываются на начинку крест на крест,как для плетенки
[600x450]
а потом оставшаяся часть теста без надрезов оборачивается вокруг ватрушки и кончики теста нужно прищипнуть ,как следует,чтобы потом они не развернулись.Получается вот такая аккуратненькая и симпатичная ватрушечка
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Изумительно вкусный манник со смородиной 15-06-2013 16:40

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

[показать]·Крупа манная – один стакан

·Кефир (лучше брать нежирный) — двести грамм

·Сметана — сто грамм

·Яйцо куриное сырое — одно

·Сахар — четыре столовые ложки

·Сода — пол чайной ложки

·Смородина (черная или красная – на свой вкус) — один стакан

·Ванильный сахар – десять грамм

·Масло сливочное — пятьдесят грамм

·Мука первого сорта — четыре столовые ложки

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии