• Авторизация


Украшение кондитерских изделий: марципан 09-04-2011 22:07

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

Украшение кондитерских изделий: марципан

[показать]


Всё чаще и чаще, выбирая торт в магазине, нам приходится слышать ставшее популярным в последнее время итальянское слово "марципан". Стоит задуматься о его значении. Что мы о нем знаем? Что марципан – это некая сладкая масса, напоминающая по консистенции пластилин, благодаря своей пластичности позволяющая создавать украшения для десертов самых разнообразных форм. Марципан используют для украшения тортов, пирожных, в качестве начинки и самостоятельной сладости. Добавление в него пищевых красителей в сочетании с пластичностью, эластичностью и клейкостью открывает поистине широкие возможности для творчества. Обладая натуральным, изысканным, волшебным вкусом, марципан считается одним из самых полезных лакомств, ведь его основу составляют орехи и сахар. Конечно, любоваться магазинными шедеврами можно сколько угодно, как и восхищаться их вкусом, но мы предлагаем попробовать украсить испеченный вами торт или пирожные марципаном собственного производства. Вопреки возможным опасениям, его изготовление не займет у вас много времени, зато даст возможность проявить себя в качестве талантливого оформителя с богатой фантазией. Способов приготовления марципана существует очень много, но условно их можно разделить на горячий, холодный с добавлением яйца и холодный без добавления яйца. Остановимся на каждом из них подробнее.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
цветы востока 08-04-2011 14:25


Курач Ксения
холст, акрил
50х35см
2011г
[700x493]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Дерево-Счастье_2011г 07-04-2011 01:45


Дерево

Курач Ксения
холст, акрил
50х35см
2011г
[700x502]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Живопись-Классика жанра - Пейзаж 25-03-2011 23:19

Это цитата сообщения klassika Оригинальное сообщение

Живопись-Классика жанра - Пейзаж

klassika

 (239x81, 6Kb) [показать] (239x81, 6Kb)

Прослушать запись Скачать файл
Вивальди

[показать]
кликабельно
VICTOR DE GRAILLY (French, 1804-1889) Niagara Falls, circa 1850

2d7a71139545 (32x32, 1 Kb)2d7a71139545 (32x32, 1 Kb)01 (90x37, 3 Kb)2d7a71139545 (32x32, 1 Kb)2d7a71139545 (32x32, 1 Kb)


[340x148]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Акварельное путешествие в прошлое... 25-03-2011 23:03

Это цитата сообщения PKFNF Оригинальное сообщение

Акварельное путешествие в прошлое...2

Первая часть

[показать] Richard Moser 

[показать] Richard Moser 

далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обераммергау - маленькая деревушка с большой историей 23-03-2011 17:38

Это цитата сообщения klassika Оригинальное сообщение

Обераммергау - маленькая деревушка с большой историей

klassika

[398x59]

 (78x81, 10Kb) [показать] (78x81, 10Kb)

Прослушать запись Скачать файл

Река Аммер дала название окружающим её Альпам, а также множеству деревушек в округе. Её спокойное, размеренное течение отражает характер местных жителей, их самобытность и их осознание себя неотъемлемой частью того уголка, где они проживают. Здесь находится Обераммергау- маленькая деревушка с большой историей.
Первые поселения в этой местности были основаны ещё кельтами. Позже римляне проложили здесь дорогу, которая соединяла Аугсбург и Рим. Благодаря этому вплоть до 17 века этот край процветал. Но знаменита деревушка Обераммергау тремя вещами.

[показать]
кликабельно

 (110x35, 1Kb)

[226x60]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧАЙ с пряностями 21-03-2011 23:14

Это цитата сообщения Tarelkin2 Оригинальное сообщение

ЧАЙ с пряностями

Регулярное употребление карри и чая является одним из ключевых элементов, способствующих избавлению от лишнего веса. Именно по этому у нас на востоке (а Израиль, так же как и Индия, Персия находится на Востоке. Культура чаепития у нас на Востоке хранится с давних времен.

Как показало исследование, специи и травы, используемые в индийской кухне в качестве приправ, а также травяные чаи обладают свойствами, способствующими ускорению обмена веществ посредством термогенеза.

Термогенез – естественный процесс, когда жиры в организме сжигаются для поддержания температуры тела. Вызывать термогенез могут жгучие пищевые ингредиенты от имбиря и лука до куркумы и тмина. Аналогичный процесс сжигания жира может вызвать обычный комплекс физический упражнений. Наилучшие результаты получились при использовании черного перца в сочетании с кориандром, куркумой, красным стручковым перцем, тмином, имбирем и луком.

ЧАЙ С ПРЯНОСТЯМИ И ЛИМОНОМ

[показать]Ингредиенты:

2 столовые ложки чая, 1 чайная ложка имбиря, 1 кусочек палочки корицы, 4 гвоздики, 1 чайная ложка мятного чая, 0,5 л кипятка, сахар, сок 3 лимонов, лед.

Приготовление

Чай, пряности и мятный чай залить кипятком. Через 6 минут процедить и добавить сахар. Остывшую смесь смешать с лимонным соком и газированной водой.   Возможное похудение на 3кг в месяц от регулярного выпивания перед едой данного напитка.


ЧАЙ С ГВОЗДИКОЙ И ВАНИЛЬНЫМ СИРОПОМ

Ингредиенты:

7 бутонов гвоздики, лимонная цедра, чай, 2 столовые ложки ванильного сиропа и лимонного сока.

Приготовление

Гвоздику и немного лимонной цедры положить в прогретые чашки, залить крепким горячим чаем, дать по

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шкатулка-саквояж 21-03-2011 10:40

Это цитата сообщения f-i-r-e Оригинальное сообщение

Шкатулка-саквояж

Близятся весенние праздники, и сам собой возникает вопрос: что подарить на 8 марта матери, бабушке, сестре, подруге. Если рукоделие - одно из ваших увлечений, то наш новый мастер-класс станет отличным подспорьем в подготовке душевного и очень полезного подарка!
Наша шкатулка-саквояж прекрасно подойдет любительницам путешествий - стилизованная под старинную дорожную сумку, она довольно вместительна, удобна в использовании да и просто чудо как хороша! :)

[показать]

Итак, приступаем к работе!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Делаем сами блокнот 21-03-2011 10:38
liveinternet.ru/users/f-i-r...151234515/

На просторах интернета очень много мастер-классов относительно переплета, и я часто использовала их все понемногу. С опытом стали находиться какие-то свои фишки и схемы работы. Теперь я готова поделиться своим мастер-классом, как я делаю блокнот :)В
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Создание рельефных элементов из самозатвердевающих масс 21-03-2011 10:09

Это цитата сообщения f-i-r-e Оригинальное сообщение

Создание рельефных элементов из самозатвердевающих масс

[показать]

Необходимые материалы:
Силиконовые штампы, которые будут служить моделями для снятия форм.
Деревянная опалубка, пластилин.
Гипс или алебастр.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Италия- Ломбардия -Тремеццо- Vila Carlotta 16-03-2011 11:07

Это цитата сообщения klassika Оригинальное сообщение

Италия- Ломбардия -Тремеццо- Vila Carlotta

klassika

[398x59]

50486955_10257111_053e (97x51, 3 Kb) [показать]50486955_10257111_053e (97x51, 3 Kb)

Тремеццо. Небольшой курортный городок на западном берегу озера в 20 км от Комо. В этом местечке любил отдыхать Конрад Аденауэр, бывший канцлер ФРГ. В Тремеццо находится знаменитая вилла Карлотта, которая была построена миланским маркизом Джорджио Клеричи в 1690 году, и занимает площадь почти 70 000 м2. Позже вилла была продана банкиру Джамбаттисте Соммариве, у которого в 1818 году гостил известный писатель Стендаль. В 1843 году виллу покупает принцесса Марианна фон Нассау и дарит ее в качестве свадебного подарка своей дочери Карлотте, откуда вилла и получает свое нынешнее название. Сейчас в вилле расположен отель.

Прослушать запись Скачать файл

[показать]
кликабельно

cd9d4829b6b9 (110x35, 1 Kb)


[310x50]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
имбирные маски 15-03-2011 23:01


Маски из имбиря для волос – народные рецепты.

Маска из имбиря для жирных волос.
Измельчаем свежий очищенный корень имбиря и выжимаем из него сок. Затем аккуратно втираем сок в кожу головы и распределяем его по всей длине волос. Сверху надеваем утепляющий колпак и оставляем имбирную маску на волосах на 1-2 часа. Смываем теплой водой.

При регулярном использовании этой маски из имбиря волосы станут гладкими, блестящими и крепкими.

Маска из имбиря с кунжутным маслом.
Если ваши волосы очень быстро становятся сальными, попробуйте сделать маску из имбиря с кунжутным маслом.

Для этого возьмем 1 ст. ложку тертого имбиря и смешаем его с 2 ст. ложками кунжутного масла. Готовую маску втираем в корни волос и распределяем ее по всей длине. Смываем маску через 30 минут теплой водой.

Маска из имбиря от Геннадия Петровича Малахова.
Эта маска поможет при сильном выпадении волос.

1 ст. ложку свежего сока алоэ смешиваем с 1 ст. ложкой репейного масла, 1 ст. ложкой меда, 1 яйцом, 1 ч. ложкой коньяка и 1 ч. ложкой мелко натертого имбиря. Готовую маску втираем в корни волос, накрываем их полиэтиленовым пакетом, сверху надеваем утепляющий колпак и оставляем на 30-40 минут, затем смываем теплой водой.

Регулярность данной процедуры – 1 раз в неделю, но если волосы очень сильно выпадают можно делать ее через день.

Маска из имбиря, стимулирующая рост волос.
4 ст. ложки имбирного сока смешиваем с 2 ч. ложками сухого молотого имбиря. Готовую маску наносим на волосы, тщательно втирая ее в корни. Смываем через 1 час.

Имбирная маска для волос из Испании.
5 желтков перепиленных яиц хорошенько взбиваем и смешиваем их с 2 ч. ложками кленового сиропа или меда, 1 ст. ложкой сока имбиря и 1 ст. ложкой кофейной гущи. Готовую маску наносим на волосы и оставляем на 1 час.

автор – Наталья Иванова, сайт - Кладовая красоты




Почему у индийских женщин такие сильные и блестящие волосы? Хна-вот спасение для волос)

Маска:
2 чашки порошка бесцветной хны(в ней нет красящих пигментов)
1 чашка йогурта
1 ст. ложка лимонного сока
сухие волосы: 6 желтков
жирные волосы: 6 белков
нормальные волосы: 6 яиц целиком
Залейте 4 чашки черного листового чая двумя чашками воды и кипятите до тех пор, пока объем не уменьшится вдвое.Процедите, охладите и наносите на волосы(если волосы светлые, добавлять чай не стоит),распределите по волосам и подержите смесь примерно час. Маску использовать один раз в месяц. Эффект от использования хны держится от 1 мес. до 6 недель))))))
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фотопрогулка по Швеции, Стокгольму 14-03-2011 23:04

Это цитата сообщения affinity4you Оригинальное сообщение

Фотопрогулка по Швеции, Стокгольму

Замечательные фотографии из путешествия по Стокгольму, Швеции фотографа Анастасии Кутейниковой ака freezingstasya, с ее комментариями и дополнениями к фотографиям.

На северном небе начинало появляться солнце, окрашивая облака во все оттенки оранжевого и розового. С Балтики дул холодный октябрьский ветер. Начинала пробуждаться столица Швеции, а мы стояли, наблюдая за этим и предвкушая встречу со Стокгольмом. Город, построенный на 14 островах, красавец на воде, где великолепно сочетаются архитектура и природа.

[показать]

далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ручная вышивка: актуальность сегодня и вчера 11-03-2011 10:53

Это цитата сообщения Panter_Woman Оригинальное сообщение

Ручная вышивка: актуальность сегодня и вчера

Одно из самых распространенных увлечений для женщин всех возрастов — это Вышивание.

[показать] 

Ф.Друэ. Мадам Помпадур за вышиванием 

Колыбелью вышивки был Восток, где она традиционно использовалась для украшения и придания индивидуальности одежде. Вышивались платки, платья, верхняя одежда, сбруя и седла лошадей, предметы интерьера. На востоке вышивка выполнялась на тончайших тканях золотыми и серебрянными нитями и украшалась драгоценными камнями. Вышитая одежда во все времена была признаком богатства и показывала статус владельца. 

[показать] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вернуть талию 11-03-2011 10:36




комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ГЕРМАНИЯ. Имперский замок Кохем (Reichsburg Cochem) 09-03-2011 09:29

Это цитата сообщения PPaul Оригинальное сообщение

ГЕРМАНИЯ. Имперский замок Кохем (Reichsburg Cochem) - часть первая

[682x1024] Обещанный мною недавно Замок Кохем, он расположен на высоте 100 м над одноименным городом, на берегу реки Мозель. Построен он был около 1020 года Пфалцграфом Эццо (Ezzo) из рода Эренфридов (Erenfriede).

ДАЛЕЕ....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Александр Стародубов 07-03-2011 22:15

Это цитата сообщения beauty_Nikole Оригинальное сообщение

Художник Александр Стародубов

 (144x150, 5Kb)Картины Александра Стародубова завораживают любителей московской старины – на них город выглядит неотразимо красивым своими старинными особняками, узкими улочками, какой-то невыразимой прелестью заснеженных деревьев и туманного горизонта.
Александр не «фотографирует», а пишет только такую – свою старую Москву. Почти без людей, неторопливую, зимнюю или осеннюю. Обычно запорошенную легким снежком, с деревьями, тронутыми инеем. Почти без ярких красок, но очень красивую своей старомосковской архитектурой особняков. В своем творчестве он возвращается к истокам городского пейзажа – подальше от современного, динамичного, стеклянно-бетонного мегаполиса… Все время пытаешься понять – где списан тот или иной сюжет? Видишь знакомые архитектурные объекты, церкви, дома, но и не узнаешь улицу… Оказывается, что вся эта "Москва Стародубова", так похожа на реальность, – по существу плод воображения художника. Site
[показать]
С Рождеством!
City Moscow
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Daniel F. Gerhartz 07-03-2011 22:09

Это цитата сообщения Sfva_Bespaliy Оригинальное сообщение

Художник Daniel F. Gerhartz.Женское.....


[показать]

[показать]

Художник Daniel F. Gerhartz. Gerhartz Даниил родился в 1965 году в Kewaskum, штат Висконсин, где он сейчас живет со своей женой Дженифер и трое маленьких детей.
Sfva Bespaliy >>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Alan Fearnley 07-03-2011 22:06

Это цитата сообщения affinity4you Оригинальное сообщение

Художник Alan Fearnley | Светско-прогулочное...

Alan Fearnley

[показать]
далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
воротник из трикотажа 26-02-2011 21:25

Это цитата сообщения opium_19 Оригинальное сообщение

Ожерелье из старых футболок

Если среди вас есть особы, подверженные особому куркулизму и склонности к накопительству, я предлагаю отличный способ утилизации старого трикотажа. Если видавшие виды футболки дороги как память, или их не позволяет выбрасывать внутренняя “помещица Коробочка”, то можно превратить ваш старый текстиль в оригинальный аксессуар.
[показать]

Продолжение
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии