Я еще не ахти какой огородник. Но вот лук у меня растет просто замечательно. А ухаживать за ним научила одна соседка по даче: все завидуют ее урожаям!

Вот и я хочу рассказать Вам, как это делается. Так сказать, пустить секреты соседки в массы.

Фирменный рецепт печенья на кефире должен быть у каждой хозяйки. Я нашла идеальный, и спешу поделиться ним с Вами. Печенье на кефире стало для меня настоящей находкой! «Познакомились» мы не так давно, но рецепт печенья на кефире уже занял топовую позицию в моем рейтинге.Сегодня я хочу представить Вашему вниманию рецепт печенья на кефире без яиц. Уж очень по душе мне пришлись внешние данные этого чудо печенья на кефире. Привлекательные спиральки выглядят достаточно эффектно и необычно. Итак, приступим к делу. Нам понадобятся следующие ингредиенты:

[показать]

источник

 Тесто

• 200 гр- сл. масла комнатной температуры
• 4 ст. муки + 1 ст на подсыпку.
• 1 яйцо
• 4 ст.ложки йогурта или сметаны
• 1 ч.л разрыхлителя

Начинка

• 1 ст. сахара.
• 3 средних яблока
• 1 ст. грубого помола грецких орехов
• 1,5 ч. л. корицы

Замесить тесто и дать ему полежать в холодильнике 1 час.

Яблоки очистить и натереть на терке. В сковороде яблоки смешать с сахаром, орехами и корицей. Протомить до готовности яблок

Затем формуем печенье и выпекаем при 170° в духовке, чтобы оно оставалось светлым

[581x352]