Это цитата сообщения anna_kanovka Оригинальное сообщение
Интересный бактус
[559x700]1.
[445x600] 2.
[466x699] 3.
[559x700]
Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение
ЛЕНИВЫЕ ЧЕБУРЕКИ...
Минимум затрат физических и материальных,
но при этом замечательный результат.
Чебуреки получаются сочными и вкусными.
Очень вкусно пробуйте уверена вам понравится.
[555x416]Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Коллекция пряничных домиков
[500x625]Это цитата сообщения boirina Оригинальное сообщение
Способ слепки пирожков и пирогов от Ирины Моисеевой (видео)
Готовьте с удовольствием и радуйте своих родных вкусной и красивой выпечкой ))
Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение
«Закусочное пирожное» из курицы
[700x525]«Закусочное пирожное из курицы — это довольно необычная и вкусная закуска, которая будет очень нарядно смотреться на Вашем столе. Рецепт идеально подходит для приготовления на праздники.
Состав:
· Куриное филе — 0,5 кг
· Майонез — 1 упак.
· Кетчуп — 1/2 упак.
· Желатин — 2 пачки по 15 г
· Зелень
· Соль
Приготовление:
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
КОНФЕТНО-БУКЕТНОЕ -1... Новый год...
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Новогодняя елка из конфет, красиво и просто.
Автор: Оля К. .
Хочу рассказать вам, как можно легко и быстро сделать красивую новогоднюю елку из конфет.
 [показать]<< |
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Конфетные туфельки
Мастер-класс по украшению коробки с конфетами от мастера Raketa
Такой вот необычный подарок не оставит равнодушной ни одну девушку, женщину. Я пересмотрела множество МК по изготовлению сей красоты, но в процессе своей работы, поняла что делаю по-своему, все срочно зафотографировала и теперь этим хочу поделиться с Вами! Как правило, в работе используют бумагу, ею оборачивают коробку, из нее собираются разнообразные цветы. НО! я сколько не пыталась- ну не получается! Решено было использовать ткань, она мне роднее и ближе. Поэтому мой МК для таких неумех как я. У вас все получится! Обещаю! Это совсем не сложно.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
ЕЛОЧКИ В ОБОРОЧКАХ) Новогодние идеи и мастер-классы
Как обидно! Девочки, я накрутила 4 елочки и нафоткала мастер-классы, но не могу вам показать... Не нашла провод от фотоаппарата и не знаю, как загрузить фотки в комп.
Ну а пока, пока я в поиске))), публикую чужие идеи) Подготовила для вас подборку елочек в оборочках, может пригодится? Новый год-то уже совсем скоро)
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Мясной кирпич
Это цитата сообщения Nella__solneshko Оригинальное сообщение
Рамочки текстовые новогодние для Ваших постов.
Рамочки текстовые новогодние для Ваших постов.
1.
|
Беря рамочку и код цитируйте.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Закусочный торт «Наполеон» с подкопченной сёмгой, печенью трески и икрой селёдки.
Очень вкусная закуска, все гости были в восторге, надеюсь, и вам понравится! Из одной упаковки коржей получается два приличных по размеру торта. Перед подачей на стол их следует сразу нарезать порционными кусочками.
[311x41]
Совет от 
belo4ka59 -
рекомендую сделать самим домашний крем-сыр
http://irigen.ru/culinary/blyuda-iz-tvoroga/domashnij-krem-syr/#more-12308
Получается вкусно и дёшево!
[311x41]
Это цитата сообщения Викоша Оригинальное сообщение
Мастер класс прическа для куклы
Мастер класс прическа для куклы
Нам потребуется:
- сама кукла
- атласные ленты подходящие по цвету
- нитки с иголкой
- ножницы
- карандаш
- свеча или спички
Рисуем на голове куклы полосы по которым будем пришивать ленты.
Отмеряем длину волос.
Плавим край ленты чтобы он не распускался.
Пришиваем по линии ленту с подплавленного края
Я отмеряю каждый ряд непосредственно на кукле. Если вы хотите сделать "стрижку лесенкой", то можно заранее приготовить отрезки одинаковой длины и пришивать по той же технологии.
Когда все горизонтальные ряды будут пришиты, отмеренный отрезок ленты складываем
Это цитата сообщения В_гостях_у_Оливочки Оригинальное сообщение
Тортик "Проще простого"
Вариант 1
Нам понадобится:
печенье бисквитное квадратное
сливки 38%
пачка пудинга шоколадного
кофе
сахар
орехи
1. Делаем кофе. Берем печенюшку, обмакиваем в кофе, главное не передержать, а то разлезется, и выкладываем в форму, таким образом делаем слой из печенья.
2. Сливки взбиваем с пудингом, немножко сахара и ванили, если получается очень густая масса, слегка разбавляем молоком.
3. Первый слой печенья смазываем кремом сливочно-пудинговым, и посыпаем рубленными орехами (у меня были грецкие), но чуть-чуть.
4. Опять делаем слой печенья, опять его смазываем кремом, и посыпаем орехами. Вообщем, делаем столько слоёв, на сколько хватит крема.
Вариант 2
Нам понадобится:
печенье
молоко
сливки
ванильный пудинг
консервированный персик
сахар, сахарная пудра.
1. Консервированный персик порезать небольшими кубиками.
2. Берем печенюшку, обмакиваем в сиропе от персиков, главное не передержать, а то
разлезется, и выкладываем в форму, таким образом делаем слой из печенья.
3. Сливки взбиваем с пудингом, немножко сахара и ванили, если получается очень густая масса, слегка разбавляем сиропом персиковым.
4. Первый слой печенья смазываем кремом сливочно-пудинговым и выкладываем рубленные персики.
5. Опять делаем слой печенья, опять его смазываем кремом, и посыпаем персиком. Вообщем, делаем столько слоёв, на сколько хватит крема.
6. Верхний слой украшаем дольками персика, и присыпаем сахарной пудрой.
Тортик надо поставить в холодильник хотя бы на пару часов, а лучше на сутки, чтоб пропитался и...приятного аппетита!
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Как приготовить наливку к празднику? Коллекция простых рецептов
[показать]Хороша та хозяйка, которая может удивить гостей разносолами. И самой приятно: перемену блюд в мгновение ока сметают, а потом еще полвечера рецепты выспрашивают. Значит, не зря у плиты колдовала. Но есть во всей праздничной кутерьме одна пренеприятная особенность – когда в самый неподходящий момент закуска становится просто едой ввиду того, что алкоголь внезапно кончился.
Особенно обидна такая ситуация в новогоднюю ночь. Это в любой другой день можно в ближайшую к дому круглосутку сгонять за добавкой, а в главную ночь года наступающего или уже наступившего вновь поможет домашняя магия.
Бабушка моего мужа по части кухонных превращений непревзойденная мастерица. У нее и учусь понемногу премудростям. Сколько застолий не пришлось посетить, такого высокоградусного разнообразия, как в ее доме, мне еще нигде не встречалось.
Теперь и в нашем домашнем баре широкий выбор эксклюзивной алкогольной продукции – ни на какой базе не купишь похожего. Вот увидите, и вам такое мастерство под силу, ведь все гениальное просто, а в нашем случае – еще и экономично!
Готовить наливки можно в любой сезон, главное – чтобы была под рукой свежая ягода. Если прозевали, сойдет и быстрозамороженная из домашних запасов либо магазинная. Приготовленного хватит на небольшую армию маленьких огнеедов.
Вот лишь несколько наливок, любимых в нашей семье: вишневая на косточке, лавровишневая, наливка из фейхоа, клюквенная, калиновая, малиновая. Когда бабуля гостит в Кургане у сестры, обязательно привозит домой рябиновую наливку, сладкую, тягучую, томную…
Схема проста. Я зову ее для удобства «четыре на четыре»:
4 стакана сахара
4 стакана воды
4 стакана ягод
4 стакана водки
Сахар заливаем теплой кипяченой водой, чтобы он не осел на дно, а разошелся равномерно. Затем засыпаем мытые и обсушенные ягоды целиком, не размятыми. Фейхоа – единственная ягода, которую нужно нарезать половинками, а если крупная, то и четвертинками. Теперь остается добавить водку и запастись терпением.
Это количество жидкости переливаем в стеклянную банку (должно впритык хватить трехлитровой), накрываем капроновой крышкой и прячем в темное место. Силу воли тренируем 10 дней, не меньше. А лучше – 2 недели. То есть если 15 декабря, к примеру, соорудить наливку, то Новый год будет чертовски вкусным во всех отношениях.
За это время фрукты поделятся и цветом, и ароматом, и соками, и осядут на дно. Осторожно, чтобы не потревожить осадок, сливаем прозрачную, как родниковая вода, наливку в другую посуду. Разлить ее можно во что угодно, но лучше всего она сохраняет свои свойства в стеклянной таре. Пузатые бутыли с массивными притертыми крышками будут как нельзя кстати.
В конечном итоге крепость у такой наливки будет в пределах 18-22 градусов в зависимости от ягоды. Рябиновая помягче получится, вишневая, если вишня с косточкой, – покрепче. Домашний алкоголь в любой компании на ура примут: он радует глаз, услаждает вкусовые рецепторы. А главное – сколько бы ни выпил, наутро свеж, как огурчик.
Кстати, если вы любите напитки покрепче, можете использовать спирт или хорошо очищенный домашний самогон. Пропорции должны остаться теми же, но градус заметно поползет вверх.
На скорую руку можно приготовить настойку. Например, бросить в бутылку водки горсть апельсиновых корок, чуть подсушенных на открытом воздухе. Не хуже ликера «Куантро» получается напиток! А если еще пару ложек меда добавить, пить будет одно удовольствие.
Процесс изготовления домашнего алкоголя не менее увлекателен, чем кухонное колдовство. Есть в нем что-то от древней алхимической магии. А когда «химичить», если не перед праздниками? Самое время изобрести свой рецепт «эликсира жизни».
http://pomada.info/kulinariya/331-kak-prigotovit-n...llekciya-prostyh-receptov.html
Это цитата сообщения Вильма_Лотц Оригинальное сообщение
Коптим рыбу без жидкого дыма
[400x313]
Как засолить скумбрию, чтобы она получилась вкусной и выглядела эффектно?
Мы попробуем засолить скумбрию так, чтобы по внешнему виду она ничем не отличалась от копченой. По этому рецепту скумбрия соленая в домашних условиях, имеет эффектный золотисто-коричневый цвет, солила так много раз, – и всегда получалась вкуснейшая рыбка, по внешнему виду ничем не отличающаяся от магазинной, а по вкусу – превосходящая ее.
Как известно, копченой скумбрии в продаже сейчас нет и в помине.
Вся магазинная рыба обрабатывается жидким дымом и становится по виду и по вкусу как копченая.
Никогда не пользуйтесь при засолке жидким дымом – это сильнейший канцероген, вызывающий рак. Думаю, что когда вы попробуете скумбрию соленую по этому рецепту – вы навсегда откажетесь от магазинной.
Итак, скумбрия соленая рецепт – любителям вкуснейшей соленой скумбрии посвящается
Это цитата сообщения Kuryanochka Оригинальное сообщение
Яблочный пирог с миндальной крошкой в дневнике Kuryanochka
[500x375]Для теста:
125 грамм сахара
200 грамм муки
125 грамм сливочного масла
3 яйца
125 грамм творога
1,5 чайной ложки разрыхлителя
3 яблока
Для крошки:
75 грамм миндаля
1 чайная ложка корицы
75 грамм муки
50 грамм сахара
50 грамм сливочного масла
Способ приготовления яблочного пирога с миндальной крошкой:
Миндаль обжариваем на сковороде без масла. Затем даем ему остыть и измельчаем в мелкую крошку. Сахар и масло взбиваем в пенку. Добавляем одно яйцо и еще раз все взбиваем. После этого добавляем творог, муку и разрыхлитель. Все перемешиваем до однородной массы. Яблоки очищаем и нарезаем кусочками, добавляем к нашей смеси. Все смешиваем и тесто готово. Выкладываем его в приготовленную форму. Теперь делаем крошку. Берем сливочное масло и растапливаем его, потом даем остыть. В отдельной миске смешиваем орехи, муку, корицу и сахар. Добавляем растопленное масло и смешиваем все до однородного состояния. Затем делаем из полученной массы крошку. Полученной крошкой посыпаем тесто и ставим в духовку на 40 минут. Приятного Вам аппетита!
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Брауни с творогом и вишней - пошаговый рецепт с фото
Это цитата сообщения В_гостях_у_Оливочки Оригинальное сообщение
Миндальное печенье
"Что-то вы все печете, девушки, печете… Уж лучше бы капусту квасили, что ли…"
"Это печенье мы назовем как-нибудь романтично… «Маэстро»!"
Вот эти бессмертные цитаты из моего любимого фильма "Самая обаятельная и привлекательная" точно про меня сейчас..я, за всю жизнь столько не пекла как за последнее время..да, все таки Рождество творит чудеса, даже такая лентяйка как я и не любительница выпечки прочно оккупировала духовку! Я, уже даже подумывала накупить ещё красивых коробочек, разложить по ним пряники и печенье и пораздавать соседям..но, у нас это не принято, увы...Но вернемся к рецептам..итак, вы помните мой неудачный кулинарный день, где я пыталась сделать миндальное печенье? Если вы его не помните, это не страшно, достаточно того, что его помнила я! В общем, я для себя решила, что обязательно сделаю его ещё раз и тут очень вовремя я купила книгу рецептов печенья и там оказался рецепт этого самого рождественского миндального печенья. Все, кому нужен рецептик, милости прошу :)
