• Авторизация


Варя гуцульская. 20-11-2014 15:14

Это цитата сообщения Oleska2112 Оригинальное сообщение

Варя гуцульская

Варя гуцульская

Вкусная и полезная овощная закуска, которая очень любима мною.

[700x465]

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вспоминая лето... 20-11-2014 09:53


Обещанные летние фотографии...



[700x467]


[238x54]
комментарии: 11 понравилось! вверх^ к полной версии

Природа в ноябре. 19-11-2014 08:45



15.11.2014. Середина ноября.
Пруд около дороги по пути в деревню.

[700x393]




Пруд сильно обмелел в августе - не было дождей, лето было жарким...

[700x393]




Конечно, сейчас всё серое , тусклое... и грустное...

У меня есть красивые июльские фотки этого пруда.
Там буйство красок, цветов и огромных туч!..
(сделаю пост обязательно!
Хочется оставить на память и сравнить с ноябрьскими красками...)

[700x393]




Здесь летом была вода.
Выезжая рано утром, примерно в четыре часа утра,
я много раз замечала около десятка рыбаков и пару-тройку машин...
Значит, рыбка здесь водилась!

[700x393]


[700x393]


Тонкий лёд и следы от копыт колхозного стада.

[700x393]


Дно высохшего пруда.

[700x393]


Задерживаться долго не хотелось - было жутко холодно, до -5*,
а по ощущениям все -15*.

Летнее фото ещё не обмелевшего пруда.

[700x466]

Посмотрим, что будет весной с этим красивым прудом.


птицы улетают аним. (135x86, 12Kb)

комментарии: 13 понравилось! вверх^ к полной версии
Длинное вязаное спицами пальто. 19-11-2014 06:18

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Длинное обалденное вязаное спицами пальто

 Шикарное шерстяное пальто с интересными узорами из жгутов. Если украсить такое пальто воротником из натурального меха - будет просто непревзойденно.

[451x700]

Описание
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЯЛЕНЫЕ ТОМАТЫ С ЧЕСНОЧКОМ И ПРОВАНСКИМИ ТРАВАМИ 19-11-2014 06:12

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ВЯЛЕНЫЕ ТОМАТЫ С ЧЕСНОЧКОМ И ПРОВАНСКИМИ ТРАВАМИ

 

Обожаю вяленые помидоры. Причем не могу даже сказать, что мне нравится больше - сами помидорки или ароматное, безумно вкусное масло, которым они залиты. 
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяленая слива. 19-11-2014 06:09

Это цитата сообщения Ильина_Наталья Оригинальное сообщение

Вяленая слива

Подробно: navik33.blogspot.com/2013/08/blog-post_7146.html#more 

[640x486]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сушеные помидоры. 19-11-2014 06:06

Это цитата сообщения Ильина_Наталья Оригинальное сообщение

Сушеные помидоры

 Подробно: navik33.blogspot.com/2013/08/blog-post_10.html#more

[640x482]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цукаты из тыквы с апельсином. 19-11-2014 05:58

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Сушим на зиму витамины - цукаты из тыквы с апельсином

 Цукаты из тыквы – настоящая сладость для самых маленьких. Готовятся сушеные овощи очень просто и даже несмотря на длительный процесс варки и охлаждения кусочков тыквы. Ведь после приготовления вы дружно со всей семьей сможете насладиться этим натуральным блюдом и за чаем, и, как начинкой во всевозможной выпечке и просто так, вместо сосательных конфет. Попробуйте, я уверенна, что вам понравится это душистое, сладкое блюдо.  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
По рукам человека можно определить чем он болен. 19-11-2014 05:47

Это цитата сообщения кассиопея_61 Оригинальное сообщение

По рукам человека можно определить чем он болен

Руки – кладезь всевозможной информации: по ним, как по книге, можно узнать не только о прошлом и будущем человека, его наклонностях и характере, но и о состоянии его здоровья – стоит только внимательно к ним приглядеться.

Красные ладони свидетельствуют о токсическом поражении печени: возможен гепатит или гепатоз. Мраморный рисунок на ладонях говорит о неполадках в вегетативной нервной системе.

Если кожа ладоней приобретает желтоватый оттенок, то наверняка есть изменения в печени или желчном пузыре (гепатит, желчнокаменная болезнь, нарушения в желчных путях, холангит, холецистит).

Коричневые пятна с тыльной стороны кисти говорят не только о возрасте (нарушения в пигментной окраске кожи, характерные в основном для пожилых людей), но и означают, что у вас есть проблемы с желчным пузырем.

Если кожа на кисти, и особенно на ладони, шелушится мелкими пластинками, это может быть верным свидетельством недостатка витаминов А и D. Если же ладони шелушатся крупными пластинками, необходимо обратиться к дерматологу: на руках поселился грибок.

Температура рук – барометр состояния

Холодные руки – признак нарушения периферического кровообращения, организму недостает никотиновой кислоты. Следовательно, нужно позаботиться о том, чтобы пополнить ее запас с помощью витаминных препаратов или добавить в рацион продукты, содержащие эту кислоту в достатке: молочные продукты, мясо, рыбу, грибы, гречку, фасоль, капусту.

Если ладони, наоборот, горят, значит, печень не справляется с интоксикацией, вызванной отравлением лекарством, алкоголем, химическими веществами. Врачи называют их печеночными.

Синдром “ползания мурашек” по ладони говорит о том, что у человека проблемы с эндокринной системой.

Влажные руки также указывают на эндокринные неполадки – возможно, на гиперфункцию щитовидной железы. А сухость и бледность кожи на ладонях – на гипофункцию щитовидки (гипотиреоз).

Пятна на кончиках пальцев могут свидетельствовать о проблемах со здоровьем

Если у человека часто немеют мизинцы, ему следует обратиться к кардиологу – эти проблемы связаны с сердечно-сосудистой системой. А онемение больших пальцев свидетельствует о слабости дыхательной системы.

Если на коже концевых фаланг пальцев появились глубокие продольные складки, похожие на морщины, следует обратить внимание на эндокринную систему – возможно, у вас гипотиреоз либо сахарный диабет.

Если кончики пальцев приобрели пурпурный цвет, надо заняться пищеварительной системой. Темно-красный или даже лиловый – следует обратить внимание на почки и печень. Пятна на буграх Венеры (так хироманты называют возвышенные основания больших пальцев) – возможный признак того, что не все в порядке с половыми органами.

Зуд боковой поверхности указательного пальца правой руки свидетельствует о проблемах, возникших в работе толстой кишки. Шероховатость кожи на тыльной поверхности указательного пальца нередко указывает на неполадки с желчным пузырем.

Хруст в суставах – признак дефицита кальция

Немало интересных выводов можно сделать, обратив внимание на состояние суставов. Чересчур гибкие суставы (как и, наоборот, совсем не сгибающиеся) при общем сниженном тонусе мышц пальцев означают неполадки в работе печени и желчного пузыря.

Хруст в суставах кистей указывает на недостаток кальция в организме. Неправильной формы болезненные суставы пальцев – признак артроза. Чаще всего такие изменения возникают у людей, страдающих подагрой.

Если суставы начали болезненно опухать и отекать, появилась краснота, нужно срочно обратиться к врачу – это явное проявление полиартрита. А боль между второй и третьей фалангами безымянного и указательного пальца предупреждает о скором проявлении серьезного недуга в коленных суставах.

По форме руки можно вычислить будущие недуги

Издавна замечено: чем шире ладонь, тем крепче здоровье. Однако люди с широкими ладонями и короткими пальцами склонны к нарушениям в системе кровообращения, прежде всего к повышению кровяного давления.

Узкие ладони с тонкими длинными пальцами и бледной кожей обычно бывают у людей с тонкой нервной организацией, чутко реагирующих на резкие перепады температуры или атмосферного давления, смену часовых поясов, резкие звуки, эмоциональные перегрузки.

У обладателей маленьких кистей слишком восприимчивая вегетативная нервная система: их “фирменные” заболевания – бронхиальная астма, воспаление

Читать далее...
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние обои на рабочий стол. 19-11-2014 05:34

Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение

Снова для Вас изумительные новогодние обои.



3XqnOtauadtL.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно подобрать крючок к ниткам . 18-11-2014 20:53

Это цитата сообщения Золотая_лилия Оригинальное сообщение

Как правильно подобрать крючок к ниткам

Иногда сталкиваешься с проблемой как правильно подобрать крючок к толщине ниток. Существует вот такая табличка:

Крючок 0,7-1 -нить №10-30, снежинка или шерстяная или п/ш пряжа длина нити 1600-2000 м на 100г в 2 сложения или -1000 м на 100 г в 1 нить.

Крючок 1-1,5 - ирис, мак или шерстяной или п/ш длина нити 1600-2000 м на 100 г в 3 сложения; шерстяной или п/ш 1000м на 100 г в 2 сложения

Крючок 1,5-2 - 400-500 м на 100 г

Крючок 2,5-3 -250-300м. на 100 г

Крючок 3-4 -200 м на 100 г

Крючок 4-6 -100 м на 100 г (но не менее чем 100 г)

Думаю пригодится, я сама частенько этим расчетом пользуюсь! Вот только к мохеровой пряже эти расчеты не подходят, там крючок всегда берется больше, чем просто к х/б или шерстяной пряжи( пример:200м на 50г т.е. 400м на 100г крючок № 4-5)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно снять мерки для варежек, перчаток? 18-11-2014 12:49

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Как правильно снять мерки для варежек, перчаток?



Для того, чтобы получились очень удобные варежки или перчатки, нужны индивидуальные размеры руки.
[300x378]
1. Окружность кисти (измеряют самую широкую часть по косточкам, туго натягивая сантиметровую ленту). Для детей: 13 см. Для взрослых: 19 см. Естественно перетягивать не нужно
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подушки для дачи. 18-11-2014 11:46


В выходные были в деревне.
Дала себе слово, что обязательно найду время и сфоткаю диванные подушки.
Они были сшиты ещё весной к дачному сезону.


[700x359]



ДАЛЕЕ 22 (150x62, 20Kb)
комментарии: 22 понравилось! вверх^ к полной версии
Рижский хлеб.ХП. 18-11-2014 08:03

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Печем в хлебопечке. Рижский хлеб.

[показать]

Думаю, что рижский хлеб любят все. Нашла рецепт для хлебопечки, все получилось замечательно.
Нам потребуется:

Мука пшеничная хлебопекарная – 3 стакана;
Мука ржаная - 1,5 стакана;
1,25 стакана ( приблизительно 320 мл) теплой воды;
3 столовые ложки растопленного сливочного масла;
2 столовые ложки темного меда;
1 чайная ложка сахара;
2 чайные ложки соли;
2 чайные ложки сухих дрожжей;
1 столовая ложка тмина;

Закладываем в хлебопечку все ингредиенты, исключая тмин. Режим « цельнозерновой хлеб», темная корочка. Автор рекомендует выпекать хлеб в режиме "Ржаной хлеб", но у меня в хлебопечке нет такой программы. Следим за замесом, открывая крышку и заглядывая внурь. Тесто должно быть слегка липким на ощупь. Если оно слишком мягкое, добавляем немного муки, если тесто слишком плотное – то немного воды.
За пять минут до начала режима «Выпечка» после окончательного подъема теста, смазываем кисточкой верх хлеба теплым молоком и посыпаем тмином.

[показать]

Готовый хлеб достаем из хлебопечки, даем ему полностью остыть на решетке, накрыв полотенцем.


Рецепт из книги «Ваша хлебопечка» А.В.Печкарева 2013 год.
Фотографии мои.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем митенки. Описание. 17-11-2014 11:08

Это цитата сообщения nata5219 Оригинальное сообщение

Вяжем митенки. Описание.

[604x449]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог с заварным кремом. 17-11-2014 08:18

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Яблочный пирог с заварным кремом

[500x325]

Яблочный пирог с заварным кремом

Если кто-то не пробовал пирог

с заварным кремом и яблоками –

советую приготовить его по этому рецепту.

Пирог получается просто бесподобным,

ароматным и нежным.

[500x325]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любимые рецепты теста. 17-11-2014 05:09

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Любимые рецепты теста

 

ТЕСТО ПРО ЗАПАС

[показать]
Универсальное тесто для любой начинки. Готовится за пять минут, хранить можно в морозилке долго. Если иметь его в запасе, никакие внезапные гости не страшны. Достаете колобок теста, раскатываете, кладете любую начинку, хоть сладкую, хоть соленую, хоть просто кусочки колбасы, сыра, мяса. Запекать до золотистого цвета- печется быстро.

читать дальше
 

ФРАНЦУЗСКОЕ ТЕСТО

[показать]
Тесто замечательное. Но есть один маленький секрет-чтобы оно получилось, делать это тесто нужно только с хорошим настроением и только руками, оно не признает никаких ложек и миксеров.

читать дальше

 

 

МАННОЕ ТЕСТО


[показать]Идёт для любой начинки, за счет того, что в него добавляется манная крупа, выпечка получается очень мягкая, пышная, воздушная и долго не черствеет.

Начинаем готовить тесто, как обычное дрожжевое.

читать дальше

 

 

 

ЗАВАРНОЕ ПЕЛЬМЕННОЕ ТЕСТО

[показать]

 

Согласитесь, что пельмени в тонком тесте - самые вкусные. А приготовить такое тесто, чтобы раскатывалось, как бумажка,  и не рвалось по классическому рецепту нельзя, а вот такое заварное пельменное тесто приготовить легко, оно мягче и нежнее и раскатывается до толщины пергамента, до просвечивания. 

читать дальше

 

ТЕСТО НА МАЙОНЕЗЕ

[показать]

читать дальше

БЫСТРОЕ СЛОЁНОЕ ТЕСТО

[показать]

читать дальше

ЗАВАРНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ЭКСПРЕСС-ТЕСТО

[показать]

читать дальше

ЖИДКОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО НА МАЙОНЕЗЕ

[показать]

читать дальше

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фасоль по деревенски в духовке. 14-11-2014 16:27

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Фасоль по деревенски в духовке

[показать]

Сегодня готовила моё любимое блюдо из фасоли. Это невероятно полезный продукт, который содержит крахмал, углеводы и белки. В её состав входит и большое количество витаминов, а как пищевой продукт она универсальна. Поэтому в моём рецепте она используется как самостоятельное блюдо, а также гарниром к мясу или курице.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выкройки-схемы для бохо стиля. 14-11-2014 15:52

Это цитата сообщения Сударыня_Галя Оригинальное сообщение

Выкройки-схемы для бохо стиля

[535x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для красоты в доме. Скатерть из мотивов. 13-11-2014 19:11

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Для красоты в доме. Скатерть из мотивов.

[529x700]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии