[480x342]
|
[показать]
Конечно, сделать слоеное тесто самой — высший пилотаж. Процесс это довольно трудоемкий , но результат того стоит. Нежные, буквально тающие во рту пироги и слойки проложат тропу к сердцу любого мужчины со здоровым аппетитом. Впрочем, выход есть и для тех, у кого мало времени или желания возиться со сложными рецептами: готовое слоеное тесто продается практически во всех магазинах.
Конвертики
Как правило, конвертики из слоеного теста готовятся с несладкими начинками: мясными, овощными, рыбными. Получается оригинально и вкусно, а если тесто использовать готовое, то еще и очень быстро. Идеальный вариант на случай внезапного появления гостей на пороге.
Конвертик с рыбой и сладким перцем
Ингредиенты: 250 г слоеного теста, 250 г филе белой рыбы, 4 столовые ложки феты или козьего сыра, 50 г сладкого красного перца, веточка тимьяна, 1 яйцо, соль и перец по вкусу.
Фотограф с меня, конечно, никудышный) Да еще спешу постоянно) Но ничего, в принципе, на фото все видно) Только немного смазано! Что-то я с настройками намутила)
Такой рулетик делала еще моя бабушка. Поэтому я, вспомнив рецептик, решила тоже приготовить мясной рулет с яйцом.
500 г мясного фарша
(о желанию в фарш можно добавить жареные грибы или рис... или и то, и другое - это разнообразит вкус и аромат)
2 луковицы, немного зеленого лука, 5 зубков чеснока
приправы: зернышки горчицы, хмели сунели, паприка, черный молотый перец, соль
2 ст. ложки майонеза или сметаны
1 сырое яйцо для фарша
4 сваренных вкрутую яйца для начинки
силиконовая форма для запекания
ПРИГОТОВЛЕНИЕ МЯСНОГО РУЛЕТА С ЯЙЦОМ
Еще мои мясные рецептики:
Это так вкусно, попробуйте! Чебуреки из творожного теста - просто и быстро!
Ароматное запеченное мясо с корочкой из паприки. Блюдо готовилось к Пасхе, но его можно приготовить для любого праздника или семейной трапезы!
Правильная засолка сала - восхитительный деликатес!
Цитата сообщения Galo4ka1208
Топик от МаяЧок77
Вот и наступило лето .А на рынках появилось очень много овощей.Сразу хочется приготовить всего всякого вкусного.
Это блюдо чисто мой экспромт и довольно удачный.
[700x394]
Мясо ( у меня свинина не жирная)-1 кг
Кабачок-500 гр
Помидор-300 гр
Лук-200 гр
Молодой чеснок- 3 шт
Морковь-200 гр
Картофель-1 кг
Специи,соль
Зелень
Когда идешь на день варенья важно не просто придумать подарок , но и оформить его красиво. А что может быть лучше и проще красивой коробочки. И сегодня у вас будет возможность их сделать своими руками быстро и красиво.
Много, много выкроек разных коробочек заготовила я для вас) Вам останется только распечатать и вырезать. Или расчертить на картоне, вырезать и склеить.
[373x585]Вязаный крючком топ украшен ажурными вставками широкими бретелями. Вяжется топ быстро, потому что в его основе лежат простые столбики с накидом.
[показать]
Привычное куриное мясо по иному
Не изобретая велосипеда, можно просто купить курицу, выбрать из этих двух наиболее понравившийся маринад и успех гарантирован. В результате получаем чуть ли не запеченный "крутой" стейк.
Для этих двух маринадов советуют купить небольшого цыпленка, замариновать мясо и (как раз самый сезон) запечь на решетке, на природе, сверху прижав цыпленка обвернутым в фольгу кирпичем. Кожица получается хрустящей.
Но также можно прекрасно приготовить и дома, даже обычное куриное филе. По желанию можно запечь в духовке, поместив туда керамические плитки, предварительно хорошо разогрев её, запекать 20-30 минут. Но если у вас нет желания ждать, пока духовка с керамикой нагреется, можно приготовить на обычной сковороде, разумеется во всех двух случаях предварительно куриное мясо замариновать.
МАРИНАД ИЗ АПЕЛЬСИНОВОГО СОКА И ЧАБРЕЦА
1/2 стакана апельстнового сока
1/3 стакана оливкового масла
2 ч. ложки измельченного чеснока
1,5 ч ложки сушеного чабреца
1 ч ложка соли
1/2 ч ложки перца
Любителям чабреца этот рецепт придется по вкусу.
[показать]
МАРИНАД ЛИМОННЫЙ С РОЗМАРИНОМ:
1/3 стакана оливкового масла
3 ст. ложки лимонного сока
2 ч ложки измельченного чеснока
2 ч ложки свежего или сушеного розмарина
1,5 ч ложки сушеного базилика
1 ч ложка молотого черного перца
1 ч ложка соли
[показать]
|
Испанская тортилья с картошкой — больше чем сытный омлет! И не пугайтесь присутствия в нем лука — за время жарки он размягчится и станет практически незаметным.
Ингредиенты (на две персоны):
Основное блюдо: 4 крупных яйца, 2 средних картофелины, 1 большая луковица, растительное масло для жарки (лучше всего оливковое), соль.
Для гарнира: пара кусочков хлеба, оливковое масло, 1 помидор.
Модель топа взята из Журнала мод №556.
Топ связан спицами №3.5 и 4.5 и крючком №2.5 из 200 г пряжи желтого цвета, 50 г белого и 25 г серо-голубого цвета; и 70 г желтого цвета (100% хлопок, 250 м*100 г).
Размеры 42-44.
А ингредиентов минимум - всего три , за то очень вкусно
[499x700]
[466x700]
[501x700]
[474x700]
[522x700]
[449x700]
[475x700]