• Авторизация


Торты и Пирожные: 30 рецептов 15-10-2011 21:29

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

  [показать]

 Торт «Волшебный»
 


Состав: Тесто: 6 яиц, 200 г сахара, 250 г майонеза, 1 баночка сгущенного молока, 500-550 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя  

Крем:
700-800 г сметаны, 200 г сахара

  [показать]

Чизкейк (без выпечки)


Состав: основа: 300 г печенья, 100-150 г сливочного масла  

начинка: 500 г маскарпоне, 200 мл сливок 33-35%, 150 г сахара, 20 г желатина 

  [показать]

Чизкейк ванильно-шоколадный
 


Состав: основа: 400 г печенья, 200 г масла  

начинка: 600 г сыра Филадельфия, 200 мл сливок 33-35%, 3 яйца, 150 г сахара, ванильная палочка или 2 ч.л. ванильного сахара, 200 г шоколада 

  [показать]

Бисквитное пирожное с апельсиновым суфле


Состав: бисквит: 3 яйца, 200 г сахара, 150-200 г муки  

суфле:
20 г желатина, 5-6 апельсинов, 500 мл сливок 33-35%, 200 г сахара 

  [показать]

Сладкая колбаска
 


Состав: 500 г печенья, 380 г сгущенного молока, 200 г сливочного масла,

5 ч.л. какао 

  [показать]

Торт «Роман лимона с клюквой»


Состав: Тесто: 200 г сливочного масла или маргарина, 200 г сахара, 4 яйца, 300 г сметаны, 10 г разрыхлителя, 600-650 г муки  

начинка:
1 лимон, 400 г клюквы, 200 г сахара... 

  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Притча -Барин и старик 15-10-2011 21:27

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

[250x273]








 (100x54, 3Kb)
Притча - Барин и старик

Спросил однажды барин старика,
Просившего у церкви подаяния:
"Я вижу пред собою бедняка,
Ты за всю жизнь не сделал состояния.
Вот я богат! И жизнь моя сладка,
И что хочу, то получу конечно...
Твоя судьба, бесспорно, нелегка,
И ты мечтал, наверно, стать успешней?"
На что старик дал барину ответ:
"Ты не богат, сынок, ты обеспечен,
Богат лишь тот, кто видит в душе свет,
А не стремится к ценностям беспечным



 (100x54, 3Kb) (100x54, 3Kb)
Inn_Gallery
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Корейские паровые пирожки 15-10-2011 12:01

Это цитата сообщения Ведьмочка_Ока Оригинальное сообщение

Названий у этих "пирожков" множество! Честно признаюсь, не знаю как правильно, поэтому выдаю варианты - пигОди, пегОди (ударение на букву О) и наверно еще есть названия. Старалась придерживаться классического варианта приготовления пигОди.
Специально для критиков - на достоверное следование рецептуре не претендую! Представляю МОЙ, опробованный лично, вариант!
[показать]

Рецепт с картинками можно увидеть ТУТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сборник рецептов сообщества Вкусно_Быстро_Недорого с 1-8 октября 15-10-2011 11:56

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Сборник рецептов сообщества Вкусно_Быстро_Недорого с 1-8 октября

Фаршированный перец и тефтели.

Салат с творожным сыром

Мужская похлёбка

Курочка в фольге

Ролы

Соба (японская кухня)

Воскресенье-пирожковый день

И снова похлёбка

Мясные шарики с сюрпризом

Щи "по-Царски"

Селедочка в банке

Очень вкусный тыквенный суп

Картофель необыкновенный

Печенье "Чудо"

Ленивые голубцы

Три летних напитка

Слоёные завитушка с колбасой

Пирог "Райский"

Соба с рыбой

Домашние наливочки

Чахохбили

Запеканка на десерт

Осенний пикник

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как я квашу капусту. 15-10-2011 11:52

Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение

Мой рецепт очень простой(как всегда),но вкусноты неописуемой,да и стоит такая капустка,до июня .Честное слово!!!Мои гости обалдели,когда я им в качестве закуски,достала из погреба банку хрустящей,малосольной,беленькой...ПРОШЛОГОДНЕЙ КАПУСТЫ.ДАЛЕЕ
[429x500]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маленькие хитрости при закваске капусты 15-10-2011 11:51

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

На днях я квасила капусту, рецепт можно почитать здесь.

Самое главное при закваске-не забывать выпускать газы, которые образуются при закваске.Делать это надо 2-3 раза в день

Завтра, кстати уже третий день от начала приготовления капусты и уже можно будет пробовать!

Читать далее
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хрен столовый со свеклой 15-10-2011 11:50

Это цитата сообщения Ведьмочка_Ока Оригинальное сообщение

Как то быстро пролетело лето...... Вот уже и Новый год не за горами....
А какой новогодний стол без холодца? А какой холодец без ядренного хрена? НИКАКОЙ!
Поэтому купив корни хрена, я набадяжила "Хрен столовый со свеклой". Это так же очень полезная приправа. На данный момент, я немного простужена, пока занималась хреном - "пробило" все носовые пазухи! Красотень))))
[297x448]

А тут можно почитать и посмотреть подробности
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
огурчики в снегу 15-10-2011 11:49

Это цитата сообщения эль-ва Оригинальное сообщение

листики смородины,вишни,укроп,хрен я натираю овощерезкой 2 стол.рожки соли,2 стол.ложки сахара,2 стол.ложки уксуса.огурчики заливаем 2 раза
[600x451]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сироп и настойка из калины. 15-10-2011 11:48

Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение

Продолжаю делать полезные заготовки.Сегодня приготовила сироп и настойку из калины ДАЛЕЕ
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Осенние посиделки 15-10-2011 11:47

Это цитата сообщения olga_anya Оригинальное сообщение

осенние посиделки вечерком(с водочкой)...drinks

 

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отчет по заквашиванию капусты. 15-10-2011 11:44

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Разложила капустку, которую квасила на днях вот по этому рецепту

Вот так баночки с капустой в моём холодильнике выстроились!

Капуста получилась ядреная, хрустящая! 

Кто спрашивал сладкая ли она - говорю нет! Даже намека на сахар нет!

Всем советую!

[500x375]

А ещё я вчера купила в магазине "всё по 36"  три тарелки в стиле, отдаленно напоминающем "шебби-шик"))

Ну и ладно, мне нравится!

[500x375]

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусная курочка 15-10-2011 11:43

Это цитата сообщения olga_anya Оригинальное сообщение

Даже не знаю как назвать то, что готовила...просто было вкусно.

[392x294]

замариновала 1 куриную грудку порезанную на небольшие кусочки,несколько крылышек куриных разрезанных пополам,парочку нижних частей хребта курицы(хвостик),разрезанных пополам в готовой смеси сэн сой терияки+2 стол ложки рисового уксуса+2 стол ложки соевого соуса+немного имбиря(свежего или маринованного)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Время пить кофе! 15-10-2011 11:42

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

[500x375]

 

Превью IMG_3008 (700x525, 94Kb)Превью IMG_3009 (700x525, 85Kb)Превью IMG_3010 (525x700, 67Kb)Превью IMG_3011 (525x700, 81Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные котлеты 15-10-2011 11:41

Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение

Готовила сегодня куриные котлеты,получились они просто-* пальчики оближешь*!!!

Читать далее
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
На десерт запеканка 15-10-2011 11:35

Это цитата сообщения MONIA Оригинальное сообщение

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

И попал в лирушную рассылку от 09 октября  2011 года,

Вкусно Быстро Недорого

 

Следите за обновлениями!

Модератор TUFELKA

Приглашаю на мой кулинарный сайт tufelka.me

*****

Очень простой рецепт творожной запеканки, Получается очень нежная.
Научила готовить ее моя мама.

Читать далее
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
перевязка 15-10-2011 11:06

Это цитата сообщения klavdievna Оригинальное сообщение

[640x414]

Этот симпатичный ушастик называется перевязка и относится к куньим,  ее ближайшими родственниками являются ласки и хорьки. Ее латинское название происходит от немецкого «маленький червяк» (Wurmlein) и украинского «хорек» (перегузня).

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рекорды Гиннеса в картинках 15-10-2011 10:55

Это цитата сообщения lugrich Оригинальное сообщение

История Книги рекордов Гиннеса началась в далеком 1951 году, когда ее основатель сэр Нью Бивер поучаствовал в споре на предмет того, какая птица является самой быстрой в Европе. В этот момент его посетила мысль о том, что нет книги, в которой можно было бы проверить правильность слов спорящих .

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МИЛЫЕ КОТИКИ 15-10-2011 00:38

Это цитата сообщения Sveta_Savyhska Оригинальное сообщение

[показать]


Веселый счет

Гайда Лагздынь

Дом высокий в пять окошек.
Здесь живет семейство кошек.

Вот облезлый старый кот,
Кот по имени Воркот.
В доме он живет сто лет.
Мы не знаем, чей он дед.

На крылечке у дверей
Старый добрый Еремей.
Сыновья его: Василий,
Кот Федот и кот Панфилий,

Дочка Марья, дочка Шурка,
Дочка Милка, дочка Мурка.
На столе, под теплой лампой,
Растянулся кот Евлампий.

В кресле - дедушка Маркиз
Рядом с ним - племянник Кис.
Калачем свернулись кошки,
Две пушистые лепешки:

Кошка Настя, кошка Юстья.
Обойдите их без грусти.
Кошки эти - две сестрицы,
Баловницы, озорницы.

А в лукошке на окошке
Тоже будущие кошки:
Спят пушистые комочки,
Три сынка, четыре дочки.

А вот внучка - кошка Любка,
Любка - рыженькая шубка.
Любка веник треплет лапой.
Кот Антон - зовется папой.

Бабка Маня, мама Нюр-ра,
Брат Агат и тетя Мур-ра
Восседают у окошек.
Сколько в этом доме кошек?
[показать]
[показать]
милые котики
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пластиковые бутылки в дело(много фото) 14-10-2011 23:33

Это цитата сообщения Naniika Оригинальное сообщение

Возвращаюсь к теме: из мусора-полезности и красивости. Душа болит за нашу маленькую планету Земля,ведь сколько из нее выкачивают ,а зачем? для того, что бы сделать вещи (без которых можно было бы и обойтись спокойно) а мы потом этим всем эту же Землю загаживам . Ведь в лесу не возможно найти чистой лужайки-везде бутылки и мусор.Давайте вспомним сказку "маленький принц" и приберем каждый свою Планету. Если каждый не выкинет бутылку,а сделает из нее еще и красивость,то всем будет приятнее жить. А еще бутылками отапливают теплицы в специальных небольших печечках и вот еще куча идей для вышей фантазии из интернета

[401x300]
1. симпатишненькая пчелка
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные туртоны 14-10-2011 23:22

Это цитата сообщения BabyLy Оригинальное сообщение

http://mirokru.ru/blog/kartofelnye_turtony/2010-09-14-745
[показать]
Количество: 30 штук
500 г муки
125 г сливочного масла
2 яйца
щепотка соли

Для начинки:
1 луковица
750 г картофеля
100 г тертого швейцарского сыра
2 ст. л. сметаны
1 ст. л. растительного масла
соль, перец по вкусу
масло для фритюра

Источник: Школа гастронома №114 (70) 2009
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии