[300x]
Текст автора: "Перед раскладкой мотивов все мотивы следует отпарить с помощью утюга, включенного в режим "пар". Мотивы станут ровными и плоскими. Их размер будет мало меняться после отпаривания, они не сядут при стирке (стирать предпочтительно руками в воде 30-35 градусов, так мы избежим еще и линьки разноцветных изделий). После стирки изделие следует расправить, разровнять мотивчики и сушить в разложенном виде на горизонтальной плоскости. После того, как все высохнет, можно прогладить утюгом с изнаночной стороны и изделие вновь приобретет первоначальный вид. Это на будущее. А пока... Пока мы раскладываем на выкройке отпаренные мотивы для нашего жилета.
Cекрет богатства. О чем знают и молчат богатые люди? Что позволяет им становиться богатыми, в то время как остальные лишь посматривают в их сторону, строя догадки, как им это удается.
.jpg)
"Уксус" в бутыле, которая меньше и в бокале сняты, что бы оценить насыщенность цвета.
.jpg)
«Уксус» барбарисовый для маринадов делать крайне просто и быстро.
Сушеный барбарис (лучше черный , как на фотографии) - ½ или лучше 1/3 стакана (стакан объемом 250 мл) поместить в стальной или эмалированный небольшой сотейник, залить 2 стаканами кипятка и прокипятить при слабом кипении где-то минут 10 (прикрыть сотейник крышкой), затем прямо в сотейнике раздавить проваренный барбарис (пестиком, деревянной ложкой или штуковиной , которой толкут картофельное пюре) и прокипятить еще минуту. Оставить на 12 часов под крышкой , а лучше в термосе. Затем отфильтровать сквозь сито, добавить в теплый отвар меда – 2 полных столовых ложки, или по своему вкусу (если отвар был не в термосе и остыл , то чуть подогреть, что бы мед растворился). Залить в бутылку. Хранить, само собой, в холодильнике. (Хранится он достаточно долго , неделю точно)).
БАРБАРИСОВЫЙ НАСТОЙ (ОТВАР) С МЕДОМ ИДЕАЛЬНО ПОДХОДИТ В КАЧЕСТВЕ МАРИНАДОВ ДЛЯ МЯСА , ПТИЦЫ. ОСОБЕННО ХОРОШ, ДЛЯ БАРАНИНЫ, СВИНИНЫ, ДИЧИ.
РЕЦЕПТ СВИНОЙ ВЫРЕЗКИ ИЗОБРАЖЕННОЙ НА ФОТО (раз уж для примера попалась под руку вырезка)).
Свиную вырезку – 700 г, вымыть, посолить, поперчить, добавить репчатый лук и смочить барбарисовым уксусом. Поместить в небольшую латку (лучше в стеклянную или эмалированную), придавить грузом, что бы маринад покрывал мясо и выдержать хотя бы сути. Затем запечь в духовом шкафу.
Вырезка выпекалась при 240С , в чугунной сковороде (сковороду смазать маслом или проложить бумагой для выпечки, которую тоже следует смазать растительным рафинированным маслом) с отфильтрованным (без лука) маринадом в котором и замачивалась. Первые 40 мин, сковорода была прикрыта фольгой, затем фольга была снята , что бы на вырезке появилась корочка и вырезка выпекалась еще минут 20 (авторы поста очень любят мясо запеченное до конкретной корочки, не обязательно следовать их примеру ).
БАРБАРИСОВЫЙ «УКСУС» ПРЕКРАСНАЯ АЛЬТЕРНАТИВА ВИНУ, УКСУСУ, ЛИМОННОМУ СОКУ И Т.Д В МАРИНАДАХ. Буженина получается вкусной с этим "уксусом".
P.S Нарезать вырезку следует очень острым ножом. Вырезку можно приготовить за день до праздника , она замечательна и в охлажденном виде (некоторые предпочитают именно охлажденную, которую следует завернуть как колбаски в пергамент и поместить в холодильник). Лучше любой колбасы точно)
.jpg)
.jpg)
Приятного аппетита от
[показать]
[500x333]
[600x450]
[700x525]
[показать]
Никакого отношения к столице Чехии рецепт этого торта не имеет, к сожалению. Это знаменитый торт от великолепного столичного ресторана под названием «Прага». Придумали его в середине прошлого века, но любовь народная до сих пор передает рецепт из поколения в поколение. Вы представляете, сколько версий «Праги» в интернете! Каждая хозяйка его трансформирует в соответствии с пристрастиями своей семьи, но основа рецепты остается все та же. Я собрала все рецепты и вывела единый способ приготовления, именно так я и «сотворила» это настоящее шоколадное чудо – чудесный торт под историческим названием «Прага».
На 1 торт с высотой бисквита 5-6 см нам потребуются следующие продукты.
[300x225] |
1. Смешиваем в миске все ингредиенты для теста, кроме муки, вымешиваем тщательно, растираем, чтобы комочков не было. |
[300x225] |
2. Затем добавляем муку и получаем мягкое эластичное тесто. |
[300x225] |
3. Мультиварку выкладываем промасленной бумагой и перекладываем в нее тесто, разравниваем. |
|
|
[233x350]
Поможет от выпадения, сухости и блеклости волос. Делать нужно хотя бы раз в неделю. При очень интенсивном выпадении (больше 100 волос в день) можно повторять 2-3 раза в неделю, пока результат от масок не станет заметен.
Рукодельница всегда в поиске новых идей, техник, образов, от которых она получает вдохновение, эмоции, подталкивающие на создание оригинальных красивых вещей. Просмотрев журналы «Вязание и мода» («KNIT & MODE») на разбор техники вязания узоров с вытянутыми петлями вдохновили несколько моделей. Данные узоры напоминают технику вязания крючком и рейкой, с помощью которой вытягиваются петли, но отличия все же есть и во-первых, это мягкость и эластичность вязаного полотна, что немаловажно для комфорта в носке.
[242x448]Вытянутые петли спицами
Итак, вытянутые длинные петли спицами, с помощью накидов. В лицевом ряду после каждой петли делаем 2 накида ( от числа накидов зависит длинна вытянутой петли).
[448x336]
[420x420]
[420x551]Как сделать свадебный букет. Мастер класс.