• Авторизация


Куриный рулет с корейской морковкой из пароварки 26-02-2013 07:12

Это цитата сообщения Ирина_Стёпина Оригинальное сообщение

Куриный рулет с корейской морковкой из пароварки.

[300x200]
Куриный рулет с корейской морковкой из пароварки, лучший рецепт приготовления от сайта Едим Дома!

Филе курицы - 550 гр.
Яблоко - 1 большое, лучше зеленое
Корейская морковка - 250 гр.
Сыр твердый - 100 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Соль, перец и хмели-сунели по вкусу

Способ приготовления


[показать]

Яблоко, филе и лук измельчить или в блендере или в мясорубке. Добавить соль, перец и хмели-сунели по вкусу.


[показать]

Готовый фарш выложить на пищевую пленку, разровнять в виде прямоугольного пласта.


[показать]

Выложить на фарш корейскую морковь.


[показать]

На морковку выложить тертый сыр.


[показать]

При помощи пленки свернуть рулет.


[показать]

Я рулет разрезала пополам и еще раз обернула в пленку, так как он полностью в пароварку не залез бы)


[показать]

И прямо в пленке отправить в пароварку на 30 минут.


[показать]

Резать рулет нужно только полностью остывшим. Приятного аппетита
http://www.edimdoma.ru/retsepty/30358-kurinyy-rule...reyskoy-morkovkoy-iz-parovarki
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фриформ из двух элементов - подробный фотоМК 26-02-2013 07:02

Это цитата сообщения jponomore Оригинальное сообщение

Фриформ из двух элементов - подробный фотоМК

[230x200] [267x200] [250x200]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

РЕЦЕПТ ПЕПТИДНОЙ СЫВОРОТКИ 25-02-2013 15:00

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТ ПЕПТИДНОЙ СЫВОРОТКИ.

РЕЦЕПТ ПЕПТИДНОЙ СЫВОРОТКИ

Аналог трипептида в концентрации 4% где-то получается

[300x300]
Все в аптеке.
В Тыквеол 100 мл. добавляем сок каланхоэ 20 мл.
Бросаем маленькую щепотку соды и капаем 7 капель глицерина РОВНО!!! 12 капель на 120 мл раствора (для улетучивания этилового спирта, который в Соке Каланхоэ и выделения активного пептида, вот такая реакция у нас будет химическая). Капаем 5 капель жасминового масла, любого эфирного масла жасмина. Взбалтываем, ставим на сутки в темное место, через 24 часа пептид активизируется и сыворотка готова к употреблению.
Эффект - разглаживание морщинок.
Тыквеол - масло с моментальной впиткой, на лице не остается совершенно никакого блеска. Пользоваться лучше пипеткой или дозатором.

3140201_75415417_69772996_zKa4qSV7oH1 (30x30, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерты. 100 рецептов десерта 24-02-2013 18:26

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Десерты. 100 рецептов десерта

Читать рецепты десертов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты. 100 рецептов котлет 24-02-2013 18:00

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Котлеты. 100 рецептов котлет

Читать рецепты котлет
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Постное меню. 51 рецепт 24-02-2013 14:19

Это цитата сообщения Aleks-N Оригинальное сообщение

Постное меню. 51 рецепт.

Журнал Вкусно и просто. Постное меню.

[395x534]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТЫ для МУЛЬТИ 24-02-2013 12:01

Это цитата сообщения Ануфриев_Алекс Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТЫ для МУЛЬТИВАРКИ.

[показать]
[370x370]
Вы купили мультиварку, но не знаете, какие рецепты для мультиварки подойдут? Давайте на нашем сайте делиться опытом и помогать друг другу в выборе рецептов для мультиварок. С помощью мультиварки можно приготовить много разных блюд и удивить этим родных и друзей. Это такая универсальная вещь, в которой можно печь пироги, запеканки, кексы, хлеб, шарлотки.
Мультиварка - замечательная автоматическая кастрюля, которая экономит время, продукты, добавляет положительные эмоции на кухне. Кроме неё для приготовления блюд больше никакой посуды не нужно: в этом чудо-агрегате можно варить варенье и выпекать хлеб.
Приготовление пищи занятие приятное и не сложное, но только если вы готовите с любимой чудо-кастрюлей и знаете много рецептов для мультиварки. Готовим блюда по рецептам для мультиварки просто, быстро, а главное вкусно!
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Много рецептов для мультиварки 24-02-2013 12:00

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Много рецептов для мультиварки

Ура! Только-что приобретенная мультиварка распакована и ждет своего дебюта на Вашей кухне. Поздравляем с удачной покупкой и приветствуем Вас в новом статусе – статусе Мультивара. :)

В этом разделе блога хотим предложить подборку кулинарных идей, которые, в сочетании с Вашей мультиваркой, помогут приготовить вкусный и сытный ужин для Вашей семьи, побаловать себя и удивить друзей новым блюдом, приготовление которого раньше казалось сверхсложным, но с помощью волшебницы-мультиварки окажется под силу даже начинающему кулинару.

http://iplaza.com.ua/blog/category-recipes-for-multicooker/
[667x500]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Рецепты для мультиварки и не только..." (пошаговые рецепты с фотографиями.) 24-02-2013 11:59

Это цитата сообщения M_i_K_a_z_Z_z Оригинальное сообщение

"Рецепты для мультиварки и не только..." (пошаговые рецепты с фотографиями.)

Для того, чтобы попасть в нужный раздел с рецептом, просто нажмите на кнопочку с нужным названием.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛОЕНОЕ ПЕЧЕНЬЕ из КАРТОФЕЛЯ 24-02-2013 11:35

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

необыкновенное СЛОЕНОЕ ПЕЧЕНЬЕ из КАРТОФЕЛЯ - уникальный рецепт

Не знаю как вы, а я люблю экспериментировать с выпечкой. И когда уже приедаются одни и те же блюда, я вношу некоторые изменения. Вот и сегодня я спешу поделиться с вами рецептом приготовления слоеного печенья из картофеля. Необычно, правда? Но поверьте, вкус у него потрясающий: нежный, воздушный, слегка солоноватый, мягкий и с сытной начинкой. Есть их - одно удовольствие....Но хватит болтать, пора приступать к приготовлению.
[670x482]
Как это сделать и что получится в итоге...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Избавься от "ушей" 24-02-2013 11:23

Это цитата сообщения Ирина_Стёпина Оригинальное сообщение

Избавься от "ушей".



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как удалить жировой налет, грязь с деревянной кухни и одновременно, придать ей первоначальный вид 24-02-2013 11:22

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Как удалить жировой налет, грязь с деревянной кухни и одновременно, придать ей первоначальный вид.

Совет очень прост!
Вам потребуется сода и подсолнечное масло (1,5:1), развести как сметану, средней густоты.

Этот скраб наносите мягкой тканью на загрязненную деревянную поверхность кухни и небольшим усилием оттираете жировой налет (особенно пачкаются шкафчики над плитой), далее протираете все остальное от осевшей пыли. И ВСЁ!
Сода сразу осыпается (совсем чуть-чуть), а масло впитывается. Дерево преображается, начинает как бы дышать изнутри, становится ярче, выглядит как новое.
Этот питательно-очищающий скраб нужно наносить не реже 2 раз в месяц. Он не только поддержит чистоту, но и защитит от пересушивания и чрезмерной влаги. Им можно обрабатывать любую деревянную поверхность (посуду, двери, рамы для картин).

[604x473]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пейп-арт. Пасхальные яйца от Татьяны Сорокиной 23-02-2013 18:48

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Пейп-арт. Пасхальные яйца от Татьяны Сорокиной

Праздник Светлой Пасхи уже не за горами, поэтому начну потихонечку публиковать интересные работы. Может что-нибудь вам пригодится и вы захотите в след за мастерицами сделать что-нибудь своими руками. Сегодня представляю вам очень талантливую мастерицу Татьяну Сорокину. Все жители Страны Мастеров знают ее и учатся ее авторской технике  декоративно-прикладного искусства ПЕЙП-АРТ. Татьяна является руководителем студии литературного, изобразительного и декоративно-прикладного искусства для детей и взрослых "Акварель", а также, она еще художник и поэт. Огромная благодарность автору за то, что она делится с нами своим умением и мастерством! Все ее работы вы сможете посмотреть по ссылке http://stranamasterov.ru/user/151613. А здесь я хочу вам показать, как сделать пасхальные яйца в этой технике. Ниже вы найдете мастер-классы на создание яйца Фаберже, браслета и бутылочки ко дню Святого Валентина. Кстати, послушать песни к дню святого валентина, а также скачать шансон, абсолютно бесплатно, вы сможете на сайте mp3crazy.ru. Вас ждут тысячи песен в отличном качестве, для поднятия настроения и создания в доме романтичной обстановки. Все мастер-классы, собранные ниже, помогут вам понять тонкости техники Пейп-арт. Желаю вам успехов в творчестве!

[448x309]

[397x336]

[311x448] [326x448]

[323x448] [320x448]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Избавляемся от обвисшего живота. Эффективные упражнения 23-02-2013 18:39

Это цитата сообщения Модница_Маленькая Оригинальное сообщение

Избавляемся от обвисшего живота. Эффективные упражнения.

[показать]

Упражнение 1:
Глубоко вдохните животом, максимально выпячивая брюшную стенку. Раз, два, три, четыре, пять. Расслабились, выдохнули весь воздух через рот. Втянули живот в себя, подтягивая его вверх к желудку. Как будто вы хотите спрятать его под рёбра. Задержали дыхание. Раз, два, три. Снова вдохнули, повторяя упражнение столько раз, сколько вам лет. Если вы не можете выполнить сразу такое количество повторов, то в течение дня продолжите его делать. Ведь это упражнение можно выполнять и стоя, и сидя незаметно для окружающих. Поверьте, это упражнение замечательно справляется с жировыми отложениями на животе и массирует органы брюшной полости.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 лучших салатов с курицей 23-02-2013 17:32

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

10 лучших салатов с курицей

Читать рецепты салатов из курицы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты для мультиварки: курица 22-02-2013 20:32

Это цитата сообщения Lud-Milka66 Оригинальное сообщение

Рецепты для мультиварки: курица

Курица в кисло-сладком соусе

[500x295]

Ингредиенты:
* 950 г куриных окорочков (3 шт.)
* 1 яблоко
* растительное масло
* соль по вкусу
* Соус
* 1 ст. л. мёда
* 1 ст. л. кетчупа
* 1 ст. л. горчицы
* 1 ст. л. соевого соуса.

Способ приготовления

1. В кастрюлю мультиварки налить растительное масло и нагреть его на программе "Выпечка" (40 мин). Положить куриные окорочка и обжаривать их с одной стороны 15 мин.
2. Затем перевернуть, немного посолить.
3. Положить очищенное и нарезанное на кусочки яблоко и продолжить обжаривать до сигнала.
4. Приготовить соус, для этого смешать мёд, кетчуп, соевый соус и горчицу.
5. Полить этим соусом окорочка, поставить программу "Плов" и готовить до сигнала.
6. После сигнала окорочка готовы.
7. При подаче блюда окорочка полить образовавшимся соусом.

Курица, запечённая в сметане

[300x300]

Ингредиенты:
* Любые части курицы - 700 г,
* Лук - 1-2 шт.
* Сметана - 1 ст.л. с верхом
* Лавровый лист - 1-2 шт.
* Соль, перец
* Растительное масло.

Способ приготовления

1. Мультиварку включить на "Выпечку" 40 мин.
2. Налить и нагреть растительное масло. Это займёт приблизительно 8-10 мин.
3. Голени (или любые части курицы) посолить, поперчить.
4. Лук нарезать полукольцами.
5. Положить голени в кастрюльку и обжаривать с одной стороны 15 мин с прикрытой крышкой. Затем перевернуть, положить лук и продолжить обжаривать до сигнала. Крышку прикрыть.
6. Далее в кастрюльку положить сметану и лавровый лист. Перемешать.
7. Поставить программу "Молочная каша" и готовить до сигнала.
8. На этой программе весь сметанный соус впитывается в куриное мясо и оно получается необычайно вкусное и нежное.

Курочка жаренная по-астрахански

[468x335]

Ингредиенты:
* Куриные крылышки (бедрышки, окорочка) - 700 гр.
* Приправа для курицы
* Соль и перец молотый черный - по вкусу.

Способ приготовления

1. Курицу помыть, вытереть, посолить, поперчить и посыпать специями для курицы.
2. Смазать дно мультиварки растительным маслом, положить курочку, можно положить на каждый кусочек по небольшой дольке чеснока.
3. Программа "Выпечка " 30 минут, по окончании, перевернуть и еще на 30 минут. Курица по-астрахански готова.

Курица с картошкой по-французски

[300x300]

Ингредиенты:
* Картошка.
* Лук 1-2 головки,
* морковь 1 шт. порезать полукольцами.
* Куриные крылышки (бёдрышки, окорочка) 500-700гр.
* Зелень - укроп и петрушку порезать не очень крупно.

Способ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
..РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ.... 22-02-2013 20:30

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

...РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ........

[400x300]



Ингредиенты для рецепта - Запеченные пельмени:

400 г замороженных пельменей (маленькая пачка)

4-6 ст.л. сметаны

стакан кипятка

зубчик чеснока

2 ст.л. сливочного масла

соевый соус

лавровый лист, соль, перец

Способ приготовления рецепта - Запеченные пельмени:

Пельмени, не размораживая, высыпать в кастрюлю мультиварки. Сливочное масло нарезать небольшими кусочками и выложить на пельмени.
Сметану развести кипятком, посолить и поперчить, добавить давленый чеснок и соевый соус, вылить в пельмени, вложить лавровый лист.

Режим "ВЫПЕЧКА" 30 минут или 45 минут для 700-800 г пельменей.

При подаче вынуть лавровый лист, посыпать зеленью и тертым сыром. Соус впитывается, пельмени становятся очень нежными, тесто тающее, но не разваренное. Если количество соуса увеличить в половину или в 2 раза, то запеченные пельмени будут утопать в соусе.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
 

Рассыпчатый плов в мультиварке

Как я и обещала, начинаю делиться с вами рецептами для мультиварки Redmond 4502(1). Но хочу сразу отметить, что все рецепты

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
100 блюд из курицы 22-02-2013 20:24

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

100 блюд из курицы

Читать рецепты блюд из курицы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Форшмак - еще один традиционный рецепт! 22-02-2013 20:21

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Форшмак - еще один традиционный рецепт!

[показать]

Форшмак в переводе с немецкого - закуска. Традиционно в Швеции и Пруссии это горячее блюдо из фарша или селедки. В еврейской кухне оно тоже стало национальным, но в холодном виде и исключительно из сельди. Видов форшмака много. Я взяла классический вариант и подбирала ингредиенты по своему вкусу.

Я всегда ратую за покупку целой малосольной селедки, которую нужно чистить самостоятельно. Так мы видим, что покупаем. Но данный рецепт я позиционирую как быстрый, поэтому готовила его из филе. Если есть время, берем нечищеную и чистим.

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Напоим семена...водкой! 22-02-2013 20:15

Это цитата сообщения ОтДушиНа1 Оригинальное сообщение

Напоим семена...водкой!
 

Обычно семена моркови, петрушки, сельдерея и  укропа плохо прорастают. Поэтому, нужно провести предпосевную обработку семян.

 

[253x350]


 

Для этого семена нужно замочить в водке.Семена положить в марлевый мешочек и опустить в водку на 15 минут. Не больше! За это время большая часть эфирных масел, которыми покрыты семена, растворяется. Затем необходимо несколько раз прополоскать мешочек с семенами в проточной прохладной воде. После этого семена подсушить и высевать, как обычно. В прошлом году я так сеяла морковь и петрушку-
всходят через пять дней! 

отзыв Бориса_Горобенко Пятница, 22 Февраля 2013 г. 09:31 Пока я был полон сил и не видел компьютер в глаза, был завзятым садоводом и огородником. Выписывал все доступные журналы, испытывал всевозможные растения и методики агрокультуры. Утверждаю, что как бы ни выглядел этот пост "смешным", ОтДушиНа пишет истинную правду. Дело в том, что природа защищает семена пряно-вкусовых растений (их семена ароматные и являются пряностями, применяемые в кулинарии. Вы замечали, что самосев укропа или петрушки просыпаются и прорастают только весной. Эфирные масла, входящие в структуру семян блокируют энергию прорастания. А вешние воды, постепенно вымыв всю "парфюмерию" стимулируют прорастания. Спирт и другие жирорастворители быстро эти масла вымывают, и семена спешат прорасти. В этом методе есть небольшая ложка дегтя. Никто без лабораторного оборудования в домашних условиях не может определить концентрацию пресловутых масел и таким образом можно переусердствовать и задушить семена. Есть более безопасная методика стимулирования прорастания пряных семян. Так называемое – барботирование. В ёмкость с водой высыпают порцию семян и в течение суток насыщают их воздухом с помощью аквариумного компрессора. Этот метод оживляет семена даже с низкой всхожестью. В моей практике был случай, когда я позабыл о барботирующихся семенах корневого сельдерея, (а они, обычно, всходят через 10-15 дней) и их пузырьки воздуха «молотили» 24 часа. Когда я глянул в ёмкость, у самых шустрых семян началось проклевывание. Глазам не поверил, когда сельдерей дружно взошёл на 5й день. Но у кого нет компрессора и желания заморачиваться, есть простенький метод. Завязываете семена не туго в тряпицу и этот узелок подвесьте к водопроводному крану, пусть на него каплями падает вода. Сутки, двое и семена взойдут через неделю. Зуб даю! Извините за длинноты, но думаю, что кому-нибудь это пригодится. А вот семена огурцов не стоит опьянять, они и без этого всходят прекрасно. Ведь у тыквенных срок годности 5-7 лет. Приглашаю к себе в дневник, где я по старой памяти, написал о своём удачном эксперименте с теплицей- пирамидой. Пост называется « Строительство пирамид на приусадебном участке».

отзыв кедрик Пятница, 22 Февраля 2013 г. 13:19 Я семена моркови завязываю в тряпочку и на 4 - 5 дней закапываю в землю. За это время они разбухают . И садить удобно и всходят хорошо. А укроп и петрушку перед посадкой ложу в сито и быстро обливаю горячей водой (чтабы палец терпел, в градусах не меряла) Всходит хорошо.

отзыв Walentina-7 Пятница, 22 Февраля 2013 г. 14:28 Семена моркови хорошо "вымочить" в очищенном керосине....Завязать в х\б тряпицу, опустить в емкость с керосином и подержать сутки....Всходят быстро....

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии