Домашнее рафаэлло почти ничем не отличается от магазинного и приготовлено без консервантов.
сгущенное молоко – 1 банка
масло сливочное – 200 г
ваниль. сахар – 10 г
орехи арахис – 0,5 стакана
(можно лесные орехи)
кокосовая стружка – 130г
[480x360]
Автор :
 |
Ирина Осипова |
Салат этот родился у меня несколько лет назад «из того, что было». Дело было так. Наприглашали мы гостей на юбилей. Того-сего неготовила, а кальмаровый салат напоследок остался. Побросала туда всё, что оказалось неиспользованным. Пробовала. Понравилось! Даже очень понравилось!
Итак, салат: Пропорции, конечно, приблизительные, главное, что бы всего было в меру.
Тушки мелких кальмаров — 800—1000 г (8—10 штук);
Грибы свежие или мороженые (белые, подосиновики или шампиньоны) — 500—700 г;
Яйца — 3—4 шт.;
Сыр (типа «Российского», «Голландского») — 250—300 г;
Горошек салатный (я люблю «Зеленый великан») — 1 банка;
Зелень укропа и петрушки — пучок.
Майонез
Лук в этот салат я когда кладу, когда – нет, по настроению.
Приготовление.
1. Кальмаров тщательно очистить и варить 3 мин. в кипящей подсоленной воде. Вынуть, обдать холодной водой. Порезать соломкой.
2. Грибы свежие порезаь соломкой и потушить с небольшим количеством растительного масла на сковороде до полного выпаривания жидкости. В конце тушения посолить.
Грибы мороженые, не размораживая положить в сковороду с небольшим количеством растительного масла, тушить на медленном огне до полного выпаривания жидкости. В конце тушения посолить. Затем нарезать соломкой.Если грибы отварные, то их все равно лучше обжарить немного – так у грибов получается более выраженный вкус.
3. Сыр порезать кубиками размером с горошину или, если сыр очень твердый, натереть на терке для корейской моркови.
4. Яйца порезать кубиками размером с горошину или соломкой.
5. Зелень мелко порезать.
ЦВЕТОЧКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА.
[480x360]
Для этого нам понадобится:
слоеное бездрожжевое тесто,
ваш любимый шоколад,
немного густого джема или повидла,
яйцо, противень и бумага для выпечки.
Тесто размораживаем, раскладываем на столе и слегка раскатываем в одном направлении. Вырезаем из него кружочки диаметром 7-8 см.
[480x360]
На середину каждого кружочка кладем небольшой кусочек шоколадки.
[480x360]
Края складываем в виде пятиконечной звездочки и прищипываем в серединке.
[480x360]
[480x360]
Две третьих части каждого лучика отрезаем не до конца ножницами и чуть сдвигаем.
Затем те части, что подрезали, чуть вытягиваем и заворачиваем к центру, нижние лепестки немного сплющиваем. Так формируем все цветочки. Можно проявить фантазию и сделать несколько видов цветов.
[480x360]
Выкладываем их на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Говядина готовится традиционным для китайской кухни способом,во время которого продукты тушатся в соевом соусе с добавлением сахара или другого сладкого компонента. Карамелизируясь,он придает ингредиентам красновато-коричневый цвет. Поэтому данный способ обработки называется красным тушением.
Нам понадобится:
говяжья вырезка 500 гр
морковь 1 шт
лук 1шт
орешки кешью 70 гр
чеснок 2 зубчика
растительное масло
Для соуса: крахмал,сахар,соевый соус по столовой ложке,немного соли,100 грамм воды.
Режем говядину(у меня телятина) полосками толщиной 1 см.Разогреваем масло и обжариваем мясо со щепоткой сахара на сильном огне,постоянно помешивая.
Чеснок мелко рубим, лук режем лепестками,морковь- наискосок и пополам,если морковь крупная. На сковороде обжариваем сначала морковь,пока она не изменит цвет,затем кладем чеснок,лук,чуть попозже орехи. Обжариваем на сильном огне 2-3 минуты,но не зажариваем и непрерывно помешиваем!
Возвращаем в сковородку обжаренное мясо, жарим-мешаем. Смешиваем в пиале грамм 100 воды,1 стол.ложку крахмала,1 стол. ложку хорошего соевого соуса,1 стол.ложку сахара и немножечко соли. Заливаем этим соусом мясо. Убавляем огонь и тушим мясо еще 10-15 минут.
Как это ни парадоксально, но качество наших зубов напрямую зависит от того, как питались наши мамы во время беременности!
Американский доктор Хью Макмиллан пишет: «Дефекты, обнаруживающиеся в зубах ребенка, как правило, являются результатом дефектов питания матери до рождения ребенка и неправильного питания его самого в младенческом возрасте.
Обязанностью медицины все больше становится забота о состоянии зубов беременной женщины. Питание, которое защищает зубы от большинства проблем в этот период, и есть то питание, которое обеспечивает нужными элементами кости и зубы ребенка».
Как правило, качество зубов современных женщин сильно страдает во время беременности и грудного вскармливания. Это происходит оттого, что питание не обеспечивает потребность организма будущей матери в дополнительном количестве кальция в этот период.
Поэтому приведенный ниже список продуктов поможет обеспечить ваши зубы необходимыми микроэлементами и, если вы еще не стали мамой, заложить хорошее качество зубов у ваших будущих детей.
Основа полезного для наших зубов питания — это сбалансированный кальциево-фосфорный обмен, поэтому все продукты можно условно поделить на несколько групп: продукты, содержащие и кальций и фосфор, продукты, содержащие кальций, и продукты, содержащие фосфор, без которого кальций попросту не усваивается, а также ряд продуктов, которые регулируют этот самый кальциево-фосфорный обмен.
Продукты, в которых одновременно содержится фосфор и кальций: натуральное кислое молоко, творог, сыр, яйца (желток сырой, белок вареный), яблоки, белокочанная и цветная капуста, огурцы, салат-латук, сельдерей, зеленый горошек, а также цельные зерна пшеницы.
Продукты, богатые кальцием: сливки, мед, отруби, бобы, фасоль, миндаль, виноград, апельсины, смородина, клубника, земляника, вишня, персики, ананасы, абрикосы, лук, свекла, морковь, салат, шпинат, редис.
1 курица, 2 моркови, 2 луковицы, сельдерея несколько стеблей , 1 ст.л. муки, стакан бульона или воды, соль по вкусу, полстакана сливок или сметаны, 2ст. ложки сливочного масла, специи.
Курицу нарезть на порционные кусочки, поперчить, слегка посыпать куркумой, посолить, на сковороду налить 2 ст.л. растительного масла, разогреть, обжарить куски с двух сторон до легкой золотистой корочки и сложить в чугунок или утятницу. Добавить на сковороду овощи и жарить до полуготовности несколько минут, после этого отправить к мясу в чугунок.
На сковороду положить сливочное масло, муку, слегка обжарить. Туда же вылить бульон (или воду), добавить сливки (или сметану), довести до кипения.
Залить куски курицы с овощами, накрыть крышкой, тушить в соусе до готовности, (около получаса).
---------------------------------------
Информационный портал «Квартира в ипотеку» поможет Вам грамотно, по всем правилам оформить приобретение жилья, в ходе которого необходима регистрация ипотеки - государственное подтверждение договора купли-продажи, договора ипотеки, права собственности на жилье. Здесь также можно задать интересующие вопросы об ипотечном кредитовании, и квалифицированные юристы подскажут Вам необходимую информацию.
Очень занимательный салатик и расцвет полета фантазии!
Один огурец ,одна морковь
Заправка:
Мало оливковое - 2 ст. ложка, соус соевый - 1 ст. ложка, уксус виноградный 1 ч. ложка, сахар - 1/2 ч. ложки,чеснок - 1 зубчик, перец чили острый по вкусу, перец черный молотый - 1/4 ч. ложки,щепотка соли.
Салат получается необычным за счет нарезки,ароматный за счет заправки.
Развлекайте свои вкусовые рецепторы!!!! Салат для вас!!
Приготовление:
Огурец и морковь нарезать тонкими полосками, а я нарезала ножичком для нарезки корейской моркови. [240x180] [240x180]
Для заправки смешать оливковое масло,с соевым соусом,сахаром,виноградным или яблочным уксусом,с двумя видами перца,чеснок мелко порезать и раздавить. Добавить щепотку соли смешать.
------------------------------------
Последнее время в кулинарии приобретает популярность такой вид творческого украшения блюд, как карвинг - художественное оформление из овощей и фруктов. Оригинально оформленные салаты или десерты привлекут внимание Ваших гостей за праздничным столом, а ребенку понравится даже обычное блюдо, дополненное красивым цветком, вырезанным из помидора или моркови.
Компания «Печки-Каменки» предлагает широкий выбор теплового оборудования, каталог которого можно посмотреть на сайте pechki-kamenki.ru. Для дома и бани здесь Вы найдете печи и буржуйки, каменки, а также лучший твердотопливный котел, которым можно поддерживать тепло в доме не только за счет дров, но и электричества. Котлы оснащены чугунными конфорками для готовки и встроенными нагревательными тенами.
Кондиционер сегодня стал обязательным прибором почти в каждой квартире, наряду с плитой и чайником. Большая часть людей предпочитает в широких пределах управлять температурой и влажностью своих жилых или рабочих помещений.
Учитывая спрос, возникло множество крупных и мелких фирм, занимающихся продажей и установкой климатических систем. Почти все из них учитывают, что спрос потребителей все равно устойчив, предлагают небольшое количество интересных акций и скидок, рассчитывая в любом случае получить свою прибыль.
С другой стороны, в этом тоже можно найти плюсы – из всего разнообразия всегда можно найти для себя наиболее удобное предложение. Так, компания CLI.RU работает на рынке климатических систем уже 10 лет, производит продажу и монтаж кондиционеров.
За это время набран большой опыт по работе с разнообразной техникой, выработана интересная система подхода к клиенту – предлагается большое количество скидок, акций, осуществляется индивидуальный подход к клиенту. Так, например, вызов замерщика при полном комплексе установки будет бесплатным, так как стоимость выезда будет включена в цену аппарата. Регулярно проводятся разнообразные скидки, если следить за их ходом, можно установить кондиционер по рекордно выгодной цене. Подробности на http://www.cli.ru/.
В СМИ часто встречаются объявления вида «ищу сиделку в москве». Чтобы не мучиться с поисками и доверять уход за пожилыми или больными людьми исключительно профессионалам, обращайтесь в общественную организацию "Мир Человека" на сайт на сиделки.com. Тщательный отобранные и обученные специалисты справятся с поставленной задачей и обеспечат квалифицированный уход за нуждающимся в помощи человеком.
--------------------------------------------
В настоящее время при выполнении всех работ, связанных с пожарной безопасностью, требуется, чтобы у выполняющей организации имелась лицензия МЧС, которую выдает на определенные виды деятельности Министерство чрезвычайных ситуаций Российской Федерации. Сюда относится как непосредственная работа по тушению пожаров и участию в ликвидации последствий различных бедствий, так и деятельность по монтажу и обслуживанию систем пожарной безопасности. К ним можно отнести системы специальной сигнализации, а также системы первичного пожаротушения. Последний тип услуг особенно популярен сегодня, множество фирм оказывают специализированные услуги в этой области. Наряду с тем, некоторые компании, предоставляющие широкий набор услуг по монтажу и обслуживанию малоточных систем, таких как связь, информационные сети, видеонаблюдение, предоставляют монтаж систем пожарной безопасности как один из аспектов выполнения комплексных заказов, например, на строящихся или ремонтируемых объектах. В таком случае, при расширении сферы деятельности, компании необходимо будет получение лицензии МЧС. Перечень документов, необходимых для получения такой лицензии, достаточно обширен, для успешного их рассмотрения в государственных органах необходима немалая кропотливая работа.
Подается к макаронам, рису или картофельному пюре.
Для жидкой основы может использоваться мясной, рыбный или грибной бульон без предварительного обжаривания. Вместо бульона можно использовать молоко, сливки или сметану. Муку для пассеровки обжаривают с жиром до кремового оттенка. Мука для всех соусов, в которых она используется, берется высшего или 1 сорта (пшеничная). Иногда вместо муки используют кукурузный крахмал.
Ингредиенты:
170 мл оливкового масла,
50 г пармезана,
4 ст.л. кедровых орешков,
2 зубчика чеснока,
1 пучок базилика,
чёрный молотый перец и соль – по вкусу.
Приготовление:
Измельчите ингредиенты в блендере до однородной пасты и, не выключая блендера, вливайте тонкой струйкой оливковое масло. Если к этим ингредиентам добавить 200 г томатного пюре, то получится красный песто.
---------------------------------
Торговым домом «Елена» поставляется под заказ домашняя одежда оптом по доступным ценам. Женский и мужской, разнообразный детский трикотаж отличается высоким качеством, многообразием моделей и расцветок. Предпринимателям предлагается широкий ассортимент фирменной одежды, а также достаточно большой выбор вариантов оплаты, доставки товара. Подробная информация, каталоги продукции на сайте td-elena.ru.
Ингредиенты
- 1 шт свиная рулька
- 150 г свиной лопатки
- 150 г тонкой колбасы
- 1 шт яйцо
- 50 г лука
- 100 г мази
- молотый черный перец
- соль
- зубок чеснока
- орех мускатный орех
Для рецепта
Не всегда в магазинах есть возможность подобрать именно ту одежду, которая бы идеально подходила по размеру и стилю для конкретного человека. Во все времена пользовались спросом ателье по пошиву одежды или модистки – портнихи, шьющие платья и костюмы дома на заказ.
Для того, чтобы начать самостоятельно изготовлять одежду для себя или в качестве предпринимательской деятельности для клиентов, необходимо пройти курсы кройки и шитья, на которых опытные мастера научат Вас конструировать и моделировать одежду, обучат необходимым технологиям ее изготовления. В Москве такого рода занятия проходят под руководством Царевой Оксаны. На специализированном сайте Крою.Ру размещены подробные описания, содержание курсов по пошиву мужской и женской одежды. Если Вы творческая личность, владеете азами рукоделия и шитья – эти занятия принесут Вам несомненное удовольствие и пользу, помогут реализовать свои способности.
Программы курсов имеют разную степень сложности, поэтому посещать занятия могут и новички, и профессионалы. Каждому ученику в процессе обучения оказывается максимум внимания, в результате чего даже его первая сшитая вещь выглядит превосходно.Посетите курсы кройки и шитья в Москве в центре обучения, контактные данные которого Вы найдете на kroyu.ru.
В наше время витрины любого ювелирного магазина ломятся от разнообразных украшений – серег, браслетов, цепочек, колец и многого другого. Но среди того ассортимента не всегда удается найти что-то по душе для себя или на подарок близкому человеку. В поисках оригинальных решений люди все чаще обращаются к мастерам-ювелирам с индивидуальными заказами.
Специалисты ювелирной мастерской на Таганке «Saharoff» имеют большой опыт в создании уникальных авторских украшений. В каждом случае можно разработать проект на основании эскизов, фотографий или иных проектных материалов заказчика.
Современные технологии и разнообразное оборудование, которым располагает мастерская, позволяют создавать самые невероятные эксклюзивные ювелирные украшения и сочетания материалов. Так, например, помимо классической гравировки, которая способна запечатлеть памятное событие или дату, передать послание с украшением, есть возможность с помощью гальваники облагородить любое ювелирное изделие, покрыв его золотом или родием, а также создать разнообразные украшения с применением декоративной эмали.
Помимо изготовления украшений, мастерская выполняет ремонт ювелирных украшений, их восстановление, а также скупает цветные металлы. На сайте http://www.saharoff.com можно найти множество полезных статей по выбору и уходу за ювелирными украшениями, а также ознакомиться с фотогалереей и контактными данными. На сайте также приведены типовые договора, гарантийные обязательства и копии свидетельств и разрешающих документов.
Свинина 500 гр, гречка 500 гр, большая луковица, лавровый лист, черный перец, красный острый перец, паприка, куркума, мускатный орех, лимонная кислота (все приправы по пол чайной ложки), соль, масло растительное.
В казане ( можно в сковороде с толстым дном) обжариваем мясо на растительном масле, минут 10-15. Отдельно обжариваем лук, нарезанный четверть кольцами. Добавляем к мясу. Смешиваем приправу. Я добавила еще 1 ст. ложку сушеных помидоров. Приправу добавляем к мясу, кидаем лаврушку. Засыпаем гречкой, перемешиваем. Добавляем воды на палец выше гречки, солим по вкусу. Доводим до кипения и томим на маленьком огне до готовности гречки. Вот и все! Не сложно и вкусно)))
P.S К гречке делала быстро маринованный перец. Порезала 5 сладких перцев, добавила 3 ст. ложки сахара, 1 ч. ложку соли, 1 ч. ложку уксусной кислоты и залила 300 гр кипятка. Через 15 минут слить воду и перец готов. рецепт Валентины 
Приятного аппетита!
-------------------------------------------------
На портале meteoprog.ua Вы можете узнать подробный прогноз погоды, чтобы спланировать какую-либо поездку или выходной день. Погода в Ужгороде на текущий день или всю неделю также доступна на сайте метеопрогнозов Украины. Кроме погоды, здесь Вы найдете различную справочную информацию о каждом городе, узнаете полезные номера телефонов и другие данные.
Интернет-магазин Младенец.RU предлагает родителям в широком ассортименте все необходимые для их малышей детские товары по низким ценам. Здесь представлена продукция известных производителей, ассортимент регулярно пополняется разнообразными товарами, и Вам больше не нужно ходить по магазинам в поисках необходимых вещей для подрастающего поколения. В каталоге на сайте легко и удобно найти и заказать все необходимое для ребенка, а при необходимости можно воспользоваться онлайн-консультацией опытного менеджера магазина, который поможет выбрать товары и совершить покупку.
Среди разделов обширного каталога товаров магазина можно выделить следующие:
- детское питание (смеси, пюре, каши, напитки),
- подгузники и пеленки для деток разного возраста и веса,
- средства для гигиены и ухода (салфетки, косметика, горшки),
- разнообразная одежда от ползунков до карнавальных костюмов,
- товары для прогулок (коляски, автокресла, санки детские в разделе http://www.mladenec-shop.ru/product/sanki-detskie-quot-san-mob-lj-quot-na-kolesah-zelenye/32511.139003.html,
- игрушки (для мальчиков и девочек, конструкторы, музыкальные инструменты),
- детская мебель (кроватки, колыбельки и пеленальные столики для новорожденных, ходунки и прыгунки, стульчики для кормления, качели),
- а также товары для мамы (белье, косметика, средства для кормления грудью, сумки и слинги) и многое другое.
Вся представленная на сайте детского магазина продукция сертифицирована, абсолютно безопасна и имеет описания, инструкции на русском языке. Для постоянных клиентов Младенец.RU предлагается система скидок, специальные акции и подарки, а также возможна бесплатная доставка. Более подробно ознакомиться с информацией и ассортиментом, узнать контактные данные сетевых магазинов можно на сайте mladenec-shop.ru. Приятных Вам покупок!
--------------------------------------------------
На портале womenslim.ru, посвященном вопросам похудения, есть возможность прочесть полезную информацию о различных лекарственных средствах, травах, препаратах, позволяющих избавиться от лишнего веса. Например, здесь описывается биологически активная добавка Жуйдемен в виде капсул от китайского производителя "Тяньсинь", указаны ее положительные качества и эффективность. Худейте правильно!
--------------------------------------------------
Итак, нам понадобится незамысловатый набор продуктов:
Говядина (мякоть) – около 200 гр.
Лук репчатый – 1 шт.
Картофель – 2-3 шт.
Свекла – 2 шт.
Сметана + майонез
Соль, перец – по вкусу
Все ингредиенты обжариваются и слегка протушиваются по отдельности на небольшом количестве растительного масла:
Очень мелко нарезанное мясо с луком
Мелко нарезанный картофель
Тертая на крупной терке свекла
Теперь собираем салат слоями - мясо, картофель, свекла, промазывая каждый слой нежирной сметаной с майонезом 50х50 (или только сметаной, или только майонезом, но мне нравится ТО сочетание – 1:1) автор Андрей. Салат готов. Надо сказать, что теплым он вполне идет как второе блюдо, сочетание весьма удачное!
Рецепт довольно-таки прост. Ингредиенты: Трубочки вафельные - 1 упаковка Шпроты копченные – 1 баночка Сыр Пармезан– 50-80 гр. Помидорчики черри – 5-7 шт.Паприка – 3 шт. (красный, желтый, оранжевый)Соль, перец, майонез, петрушка.
ГОТОВИМ: Сыр натираем на мелкой терке, смешиваем с майонезом. Отставляем, томаты нарезаем на 6 частей, паприку очень мелко нарезаем, она у нас для украшения так же как и петрушка. Берем тарталетку на ее низ выкладываем немного тертого сыра, следом пару шпротин , затем помидорчики и накрываем все это еще одним слоем сыра. Украшаем паприкой. Все укладываем на тарелочку и подаем к столу. автор Илья.
Приятного аппетита.
--------------------------------
Компания «ГобеленГлавСнаб» предлагает широкий ассортимент гобеленов, разнообразной качественной мебельной ткани. Удачно подобранный гобелен для мебели способен обновить Ваше любимое кресло или диван, и они прослужат еще долгие годы, радуя своим внешним видом. Гобелен отличается высокой прочностью, устойчивостью к выцветанию и потертостям. Оптовым покупателям гобеленовой ткани предоставляются скидки.
салат с крабовым мясом и цветной капустой
Ингредиенты:
200 г крабового мяса
1 небольшой кочан цветной капусты
8 помидоров черри
3 маринованных огурца
1/2 стакана консервированного
зеленого горошка
1/2 стакана сметаны (15%)
1ч. л. горчицы
красный болгарский перец для украшения
лавровый лист, черный
перец горошком по вкусу
Способ приготовления:
1 ) Кусочки крабового мяса аккуратно разделить на волокна.
2) Цветную капусту вымыть, разобрать на соцветия и отварить в кипящей подсоленной воде с добавлением лаврового листа и нескольких горошин черного перца.
3 ) Помидоры вымыть, разделить пополам, маринованные огурцы нарезать брусочками.
4) Смешать подготовленные овощи, зеленый горошек и крабовое мясо. В
5) Выложить в салатник и заправить сметаной, смешанной с горчицей. Украсить салат парусом из красного перца.
Для разнообразия можно добавить консервированной кукурузы или маслины.
-----------------------------------------
На литовском портале litbook.lt публикуется много разнообразной, а также интересной и полезной информации, новости, обзоры, объявления, советы и многое другое. Например, в разделе, посвященном кулинарии и рецептам, можно узнать, как приготовить в домашних условиях пломбир из детской молочной смеси, который понравится и детям, и родителям, а сделать его совсем не сложно, следуя пошаговому описанию