Простой, вкусный и не очень затратный рецепт десерта к чаю. Готовится на плите очень быстро, не нужно использовать духовку и что-то выжидать. В идеале использовать манную крупу крупного помола, тогда десерт будет более рассыпчатым, но таким же вкусным. Кстати, хотя халва из манки, у нее нет вкуса манной каши, но и конечно, нет того вкуса, которого мы ждем от халвы из семечек подсолнуха. В общем, стоит попробовать.
Настоящие садоводы, огородники, дачники всегда найдут выход из любой ситуации. Казалось бы, ну что может делать дачник в продуктовом отделе магазина? Конечно, пришел за продуктами, подумаете вы. И будете правы... ну или почти правы. Потому что опытные огородники ходят в продуктовый магазин не только для себя, но и... для сада. Знающие огородники давно и с большим успехом используют в аграрных целях кефир, молочные продукты, сыворотку, каменную соль, соду, дрожжи, горчицу (порошок) и даже... кока-колу!
Вкусный и ароматный зельц можно легко приготовить в домашних условиях из свиной рульки. Зельц получается не на много дешевле магазинного, но на много вкуснее и не содержит вредных добавок. Приготовим!
Приталенный жакет спицами Модный жакет для современных женщин, связанный спицами из меланжевой пряжи салатного цвета. Стильный жакет застегивается на одну большую ...
Жакет спицами 2019 Яркий жакет связан простой платочной вязкой на крупных спицах. Этот жакет сможет хорошо дополнить ваш весенний образ в сезоне 2018-2019 годов. Простая ...
Жакет А-силуэта спицами Свободный жакет А-силуэта связан спицами. Жакет имеет широкие рукава, которые заканчиваются узором из кос. Тот-же самый узор повторяется по ...
Это пирожное довольно просто готовится. Отличный выбор для дружеских посиделок за чашкой чая или семейных праздников. Нежное ореховое лакомство стоит попробовать всем! Итак, давайте приступим к его приготовлению.
Предлагаем сегодня выпечь простой, но невероятно нежный и вкусный сахарный пирог. Даже если вы считаете себя неопытным новичком в приготовлении выпечки, с этим рецептом у вас проблем не возникнет. Простота в приготовлении и безупречность во вкусе – вот краткая характеристика этого сахарного пирога. Попробовав его один раз, вы навсегда занесете себя в список его поклонников. Хрустящая сахарная корочка сверху и нежная, пропитанная сливками мякоть внутри просто не могут оставить равнодушным.
Очень вкусный шашлык прямо в духовке у вас дома! Секрет в маринаде
Но что делать, если на дворе нелетная погода, а желание получить вкуснейшее блюдо непреодолимо рвется наружу? Выход есть – сделать его в домашних условиях в духовке. Подарить кусочек солнечного лета можно даже в самый холодный зимний день.
И необязательно искать шампура. Можно сделать аппетитный шашлык на противне. Для этого понадобится минимум ингредиентов. Только самое необходимое, ничего лишнего.
Первым делом делаем маринад. Для этого нужно смешать специи, лимонный сок, чеснок, воду, сахар и масло. Мясо порезать небольшими кусочками и поместить в маринад. оместить под пресс и подождать час-два.
рецепт нашла на поваренке у dolphy [показать] - давно у меня в закромах валялся- на днях испекла - потому что приезжали родители и маме нельзя ничего жирного- вот попался на глаза этот рецептик- всем понравился [показать][показать][показать]
слова автора мои фото и дополнения
продукты:
Йогурт (натуральный нежирный или кефир нежирный ) — 2 стак.
Хлопья овсяные (или несладкие мюсли) — 1 1/2 стак.
Отруби (ржаные или пшеничные) — 1/2 стак.
Яйцо (белки отделить от желтков) — 2 шт
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Корица — 1/2-1 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
Варенье (джем или любая другая начинка)-у меня курага и чернослив
Хочу поделиться рецептом приготовления воздушных белковых корзиночек с нежнейшим творожным кремом. Этот вкусный десерт особенно придётся по вкусу любителям безе. Попробуйте, устоять невозможно!
Ингредиенты
Для приготовления белковых корзиночек с кремом потребуется:
Пирожки-малышки с бэби-сосисками. (Творожное тесто на скорую руку)
Ингредиенты
Для теста:
Мука – 250г
Разрыхлитель – 10г
Творог (мелкозернистый, умеренно влажный) - 120г
Молоко – 100мл
Масло растительное – 100мл
Сахар-песок – 2, 5ст.л.
Соль – 1ч.л.
Для начинки:
Сыр – 70г
Кетчуп – 1, 5ст.л.
Сосиски – 25шт. по 9г каждая
Для смазки:
Яйцо – 1шт.
*Примечание: молоко можно заменить негустым кисломолочным продуктом, но взять его на 2 столовые ложки больше.
Муку перемешайте или просейте с разрыхлителем. Добавьте все остальные продукты и замесите тесто. Долго месить не нужно: тесто от этого станет липким и неудобным в работе. Кстати, я не ленюсь и предварительно протираю творог через сито. Это фирменный рецепт творожного теста от доктора Оеткера. В оригинале оно готовится с молоком. Но если у вас молока не окажется, можно заменить его негустым кисломолочным продуктом: кефиром, ряженкой, простоквашей или несладким питьевым йогуртом, но взять его на пару столовых ложек больше. Не используйте сразу всю муку. Отмерьте сначала процентов на десять меньше. Наша задача – получить мягкое пластичное тесто, с которым можно работать, не прибегая к помощи скалки. Если окажется, что ваш творог очень влажный, добавьте немного муки в процессе замеса.
Дайте тесту отдохнуть минут 10, а тем временем подготовьте остальные продукты: снимите оболочку с сосисок, если она искусственная, и натрите сыр. Отщипните небольшой кусочек теста и попробуйте завернуть в него сосиску. При необходимости добавьте или убавьте тесто. Достаньте сосиску, снова скатайте тесто в шар и используйте его как контрольный: все остальные шарики сделайте точно такого же размера. Расплющите колобок в лепешку, в центр которой поместите сосиску, сверху положите немного кетчупа и сыра. Не переборщите с сыром: если его будет много, в процессе выпечки он надуется и вытолкнет сосиску. Хорошенько защипните шов.
Когда все сосиски в тесте будут готовы, нужно сделать надрезы для выхода пара. Положите пирожок швом вниз. Таким образом кетчуп и сыр у нас будут снизу, а то сосиска - сверху. Можно
- 150 г копченой куриной грудки
- 150 г вареной свинины
- 3 вареных яйца
- 1 вареная свекла
- 150 г тертого сыра
- 250 г майонеза
- 1 луковица
- 2 ст. л растительного масла
- соль
- молотый черный перец
- 1 зубчик чеснока
- зелень петрушки
Приготовление:
1. Курицу, свинину и яйца мелко нарезать.
2. Свеклу натереть на средней терке, чеснок пропустить через пресс.
3. Лук нарезать и спассеровать на растительном масле до золотистого цвета.
4. Зелень перебрать и порубить.
5. Подготовленные продукты и сыр выложить слоями в форме сердца, промазав каждый слой майонезом, посолив и поперчив по вкусу.
6. Украсить салат по желанию зернами граната.
Инжир имеет широкие листья красивой формы и ароматные плоды. Посадить инжир комнатный и ухаживать за ним – не сложно. Хотя некоторые знания и опыт, безусловно, лишними не будут. Результат того стоит.
Посадка
Если вы только что приобрели небольшой саженец, то его нужно посадить в горшок размером не менее 1 литра. Субстрат для посадки нужен в следующем составе: парниковая, дерновая земля и песок в соотношении 2:3:1. На дно горшка обязательно нужно положить слой дренажа. При пересадке инжира нельзя нарушать земляной ком, то есть его переваливают вместе с земляным комом, так как корни у инжира очень хрупкие и могут легко сломаться. После посадки растение нужно обильно полить и поставить на светлое теплое место, но не под прямые солнечные лучи.
Для размещения горшка с комнатным инжиром надо выбрать достаточно солнечное место, так как инжир очень светолюбивое растение. Однако может выносить и немного затененное месторасположение. Инжир – теплолюбивое растение, оптимальная температура содержания летом – 20-25 градусов, зимой, в период покоя – 8-10 градусов, может выдерживать понижение до мину 4 градусов.
Читай также: Выращиваем саженец из косточки
Полив
Полив должен быть обильный, особенно в период активного роста с марта по октябрь. Нельзя допускать даже разового пересушивания почвы, так как корневая система инжира очень чувствительна к пересушке и это проводит к отмиранию корневых волосков. Даже последующий обильный полив не сможет восстановить погибшие корневые волоски, а это в свою очередь приведет если не к гибели растения, то к значительному ухудшению вкусовых качеств плодов или же они опадут.
Примерно в конце октябре у инжира начинается период покоя. В это время полив уменьшают и листья инжира начинают опадать. Температуру содержания тоже рекомендуется понизить до +8-+10 градусов. Период покоя продолжается два-три месяца и заключается в редком поливе. В феврале растение выходит из состояния покоя, перед началом вегетации его нужно пересадить в больший по объему горшок (на 0,5-1 литр больше предыдущего), аккуратно перевалив растение вместе с земляным комом и обильно полив. После периода покоя инжир обрезают на 10-20 см, срезав побеги над почкой, не оставляя пеньков. Обрезка увеличивает количество новых побегов, а соответственно и урожай.
Читай также: Выращиваем лесные грибы на дачном участке
Плоды
Через 1-2 неделю после выхода растения из состояния покоя начинается активный рост. Появляются листья, сначала светло-зеленые, а со временем меняющие окраску на темно-зеленые. Плоды появляются на растении в пазухах листьев без цветения (вернее цветы не видны нашему глазу, так как они находятся внутри соплодия). По форме плоды напоминают луковичку, по размерам вырастают до 3 см. в диаметре. Созревая, они становятся крупнее, светлеют и становятся мягкими на ощупь. Созревают плоды инжира на протяжении пяти месяцев. Плодоносить инжир начинает уже в первый год.
1. Тщательно растереть масло, сахар, яйцо и в эту смесь влить стакан кефира или простокваши.
2. Добавить мандарины, пропустив их через мясорубку вместе с кожицей (семена удалить).
3. Добавить немного соли и размешать. Смесь влить в муку, взбить, чтобы не было комочков, добавить 1 чайную ложку соды, погашенной в уксусе.
4. Еще раз вымесить и выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой или сухарями. Дать постоять 40 минут и выпекать мандариновый торт на средней температуре.
5. Готовый торт смазать кремом и покрыть мастикой. Другой вариант украшения мандаринового торта по типу пирога: нужно выложить очищенные от кожицы половинки долек мандаринов на верх торта вместе с другими фруктами (подойдет киви, клубника, виноград) и залить готовым апельсиновым желе.
