Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
Дюкановский клад!)))Все шпаргалки,инструкции и подсказки по диете,в двух постах-1
Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение
КЛАССИЧЕСКИЙ ДЖЕМПЕР С АЖУРНЫМИ УЗОРАМИ
Это цитата сообщения lj_ru_knitting Оригинальное сообщение
Окат втачного рукава
В моделях с втачными рукавами окат рукава вызывает самые большие затруднения. Из всех известных мне вариантов построения и расчёта рукавов самым удачным я считаю рукав в книге М.Максимовой «Азбука вязания». У неё самый простой чертёж и самый удобный алгоритм расчёта (урок 8 и 11).
[308x350]Со временем у меня появились некоторые собственные дополнения к методу Максимовой. Для начала я советую делать чертёж рукава не в половинном виде, как на рисунке, а в полную ширину, так его форма видна наглядней и понятней.
Единственная, но довольно серьёзная проблема расчёта оката по Максимовой в том, что он никак не учитывает высоту оката в рядах. А ведь произвольное кол-во убавлений может значительно повлиять на высоту оката и в большую и в меньшую сторону. Поэтому после распределения убавлений я рассчитываю высоту оката соответственно плотности по вертикали, сравниваю с расчётом убавлений и при необходимости вношу некоторые изменения.
Проверка оката по высоте
[показать]1. Считаю, сколько всего убавлений получилось по окату (для половины рукава в лицевых рядах):
7 уб. (1-я часть) + 18 уб. (2-я часть) + 6 уб. (3-я часть) = 31 убавление.
При таком кол-ве убавлений высота оката получится 62 р. (на каждое убавление по 2 р. – лицевой и изнаночный).
2. Рассчитываю высоту оката соответственно плотности узора (высоту оката в см умножить на плотность по вертикали). Это кол-во рядов должно совпадать с рядами, которые образуют рассчитанные убавления. Увы, такое совпадение происходит не часто, тогда я вношу поправки.
Поправки
1. По высоте оката должно получиться больше рядов, чем даёт расчёт по Максимовой. Для этого в середине второй части между единичными убавлениями провязываю по 2 р. без убавлений через равные промежутки. Например, высота оката должна получиться 66 р. Делаю 6 убавлений по 1 п., потом провязываю 2 р. без убавлений, потом еще 6 убавлений по 1 п., снова 2 р. без убавлений и еще 6 убавлений по 1 п. Так высота оката увеличивается на 4 р.
[показать]2. По высоте оката нужно провязать меньше рядов, чем даёт расчёт по Максимовой. Для этого во второй части нужно уменьшить кол-во убавлений по 1 п. Например, высота оката должна получиться 60 р. Вместо 18 убавлений делаю 16 убавлений по 1 п. и одно убавление в 2 п. Так высота оката уменьшится на 2 р.
[показать]Есть и ещё один вариант. Например, высота оката должна получиться 58 р. Уменьшаю кол-во убавлений по 1 п. (вместо 18 убавлений делаю 16) и увеличиваю самые последние 2 убавления 3-й части на 1 п. (вместо 3-х п. по 4 п.). Так высота оката уменьшится на 4 р.
[показать]Нужно помнить, что такие расчёты применяются только для вполне определённой классической формы втачного рукава, которая соответствует построенной выкройке.
Подробней об этом можно почитать здесь http://ira-fd.livejournal.com/9141.html
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >"Творожные завитушки"
 |
|
Это цитата сообщения Annataliya Оригинальное сообщение
Супер-суп из кабачков от Машиного папы
Правду говорят, что мужчины - лучшие кулинары. :) История началась с того, что как-то Маша
Habik написала о том, как ее папа приготовил обалденно вкусный суп из кабачков и курицы, причем, настолько обалденный, что она готова была проглотить чуть ли не целиком всю кастрюлю этого супа. А мне тогда как раз хотелось чего-нибудь такого кабачково-оригинального супного, да и курицу мы тоже очень даже любим. В общем, я уговорила Машу выяснить у папы рецепт этого супер-мега супа и приготовила его. Друзья, это действительно ЧТО-ТО!!! Я не знаю, кто Машин папа по профессии, но в случае чего, ему точно обеспечено большое будущее кулинара. Я первая побегу в ресторан, если он его откроет, пробовать его другие блюда. Это не суп! Это просто - деликатес какой-то! Который надо есть не каждый день, а смаковать редко и по чуть-чуть! :))
На самом деле, супец готовится очень легко.
[700x514]Итак, для приготовления на кастрюлю объемом 2,5 - 3 литра (у меня 2,5 литра, но, если вам нравятся супы пожиже, то возьмите кастрюлю побольше) нам понадобится:
Кабачки - 600-700 граммов;
Куриное филе или грудка - 350-400 граммов;
Морковь - 1 штука (крупная);
Картофель - 3 штуки (средние);
Плавленный сырок - 1 штука (70-100 граммов);
Сливки любого процента жирности - 200 миллилитров;
Петрушка;
Пшеничные сухарики.
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >Творожная запеканка "Мороженое".
|
Это цитата сообщения Elena_laitdream Оригинальное сообщение
Мандариновый пирог от Эллы Мартино
Сегодня случайно попала в блог Эллы Мартино, посвященный кулинарии в Италии и из Италии. Рецептов очень много - изысканных,уникальных,с итальянской ноткой и итальянским шармом. Тем,кто влюблен в кулинарию, совершенно безусловно понравится в этом блоге - найдется бездна полезной информации. Поскольку главная цель - рассказать об этом блоге, то прежде всего ссылка:http://www.ellamartino.ru/ru/recipes/pirog-s-mandarinami-torta-di-mandarini - погуляйте там сами,на свой вкус и аппетит..)))))
Далее фото, рецепт и рассказ о приготовлении принадлежат Элле Мартино.
Вам понадобится:
250 г муки из пшеницы мягких сортов
150 г сахара
3 небольших мандарина
120 г оливкового масла холоного отжима хорошего качества
10 г разрыхлителя
50 г изюма
1\4 стручка ванили
3 средних яйца
щепотка соли,сливочное масло и сахар для формы
Количество порций - 8
Время приготовления 50 минут
Разогрейте духовку до 190 С.
Мандарины очистите от кожуры и удалите семена, если таковые имеются. Сложите мандарины в блендер, добавьте к ним кожуру одного мандарина и взбейте все до получения пышной и однородной массы. Она получится слегка густой и это важно.
Вылейте полученную массу в чашку, добавьте к ней муку, разрыхлитель, семена ванили, щепотку соли и хорошо перемешайте силиконовой лопаткой. Влейте масло и опять перемешайте.
В отдельную миску разбейте яйца с сахаром и взбейте их с помощью миксера на высокой скорости, пока они не увеличатся в размере в два раза и не побелеют.
Влейте яичную массу в миску к мучной массе и хорошо перемешайте венчиком до получения однородного теста. Всыпьте изюм и еще раз перемешайте!
Форму для выпечки смажьте сливочным маслом и посыпьте сахаром. Вылейте полученное тесто в форму и поставьте ее в духовку.
Выпекайте пирог в течение 30-40 минут. Проверьте готовность пирога зубочисткой.
Достаньте готовый пирог из духовки, остудите, выньте из формы и разрежьте на порционные куски.
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >Простой и вкусный - пирог капустный
|
|
|
 [показать] |
http://i.ovkuse.ru/blogs/njam-njam-7532/prostoi-i-vkusnyi-pirog-kapustnyi.html
Это цитата сообщения Lev_igra Оригинальное сообщение
Вязаный элемент ирландского кружева
Это цитата сообщения Наталья_Зазуля Оригинальное сообщение
Мои работы.Голубое платье из ананасов.
Пополнила свою коллекцию еще одним платьем,мои любимые ананасы.Попробовала ниточки тулип.Ушло 8 моточков .Моточек -250 м.Крючек №2,5 Получилось вот такое нежное платье.
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Домашний плавленый сыр - теперь буду готовить так всегда
Недавно в одной телепередаче я увидела, как делали домашний плавленый сыр из творога. Раньше я ни о чем подобном не слышала, и мне стало жутко интересно, как же всё этот получается.
Но вот тот телерецепт я тогда не успела ни записать, ни запомнить. Обратившись за помощью к интернету, я узнала, что рецепт этого сыра, оказывается, очень популярен среди хозяек. «Ладно, рискну и я» — пронеслась мысль в голове, так как до последнего я не верила, что у меня получится.
К счастью, прошло всё очень даже удачно. Поэтому я решила поделиться подробным описанием рецепта и с вами. Очень рекомендую попробовать, так как и сам процесс варки сыра очень интересный, и результат очень аппетитный выходит. И, кстати, полезный тоже.
[показать]Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение
Математические трюки, которым не учат в школе
Если ты плохо знаешь математику — это не твоя вина, тебя просто не научили в школе этим математическим трюкам. Очень жаль, что им не научат тебя на уроках математики, ведь с ними любые расчеты становятся элементарными. Ты легко сможешь считать в уме, зная эти гениальные секреты математики.
Это цитата сообщения НатаЧ Оригинальное сообщение
Самодельный ГАРТЕР-БАР для вязальной машины. Вариант 2 МК.
В дополнение к этому посту , предлагаю второй вариант самодельного ГАРТЕР-БАРа.
[показать]
[показать]Это цитата сообщения vizar Оригинальное сообщение
платье "Единственная моя"
[420x582] Это цитата сообщения Cupawa Оригинальное сообщение
Юбка связанная крючком
1.
[700x448] 2.
[700x448]