Это цитата сообщения Natali002 Оригинальное сообщение
Бальзамы для волос на основе яблочного уксуса
источник:http://beautyhealthclub.ru
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Картофельные рулетики с мясом
Прежде всего моя благодарность
Жанна_Лях за то,что разыскала этот рецепт! 
[показать]Это цитата сообщения mimozochka Оригинальное сообщение
Флеш-эпиграфы для дневничков.
Мои флешки"Добро пожаловать!" и одна" С днем рождения!"
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Абрикосовый пирог, легкий и воздушный
|
[200x250]Говорят, что спагетти – это лишь повод поесть вкусный соус. В таком случае понятно поражающее воображение изобилие этого соуса.
Соус Болоньезе
Ингредиенты (3-4 порции):
1 крупная морковь,
1 крупная луковица,
2 стебля сельдерея,
3-4 зубчика чеснока,
4 ст. ложки оливкового масла,
250 г говяжьего фарша,
150 мл красного сухого вина,
150 мл молока,
200 г томатной пасты,
лавровый лист,
соль.
Приготовление:
Морковь, лук, чеснок и сельдерей мелко нарежьте. Обжарьте чеснок в оливковом масле, добавьте нашинкованные овощи и обжаривайте их 3-5 минут. Добавьте фарш, обжарьте до момента, когда тот разойдётся мелкими частями и посветлеет. Влейте вино, перемешайте и влейте молоко. Убавьте огонь и, помешивая, уварите. Добавьте томатную пасту, положите лавровый лист и посолите. Уменьшите огонь до минимального и тушите около 40 минут под крышкой.
Но соус болоньезе готовят не только в Болонье и не только к тальятелле или лазанье. Академичность местечковых рецептов с успехом компенсируется популярными версиями в готовом на всё Лондоне или экспериментирующем Нью-Йорке. Не удивимся, если болоньезе с индейкой давно уже зарегистрированный американский бренд. Пользуемся?
Болоньезе с индейкой
Ингредиенты (6-8 порций):
3 ст. ложки оливкового масла,
1 луковица,
2 средних моркови,
2 стебля сельдерея,
3 зубчика чеснока,
600 г индейки,
1 стакан красного или белого сухого вина,
1/4 стакана томатной пасты,
400 г помидоров-черри,
2 лавровых листа,
1 ч. ложка соли,
1 ст. ложка орегано,
2 ч. ложки тимьяна.
Приготовление:
Разогрейте масло в кастрюле с жаростойким дном. Обжарьте рубленый лук, морковь и сельдерей около 10 минут. Добавьте чеснок и жарьте ещё 1 минуту. Добавьте нарезанное мясо индейки и жарьте ещё около 10 минут. Влейте вино и дайте ему увариться. Добавьте томатную пасту, помидоры, лавровый лист и соль. Убавьте огонь до минимального и тушите около часа. Добавьте тимьян и орегано и уваривайте ещё 30 минут. Добавьте перец и соль по вкусу. Готовые спагетти выложите в соус, перемешайте в кастрюле и подавайте.
Удивительно, но соусы для спагетти часто превращаются в шедевры кулинарного искусства. Простые и сложные, многосоставные и простые из одного-двух ингредиентов соусы частенько готовят для того, чтобы побаловать себя и близких новыми вкусами и ароматами. А спагетти – это всего лишь гарнир, повод, если хотите. Соусы для спагетти – это как крем для торта, как масло для каши или как начинка для гамбургера. Готовьте с душой!
Это цитата сообщения Алексей_Ковальков Оригинальное сообщение
Еда против рака
[485x317]Треть всех онкологических заболеваний спровоцировано неправильным питанием – это научно обоснованный факт. Но если питаться «правильными» продуктами, мы можем препятствовать развитию рака. Осталось узнать - какие это продукты?
В овощах, фруктах, орехах, зелени и кореньях ученые обнаружили мощные противораковые вещества, которые влияют на заболевание так же, как и лекарства, используемые при химиотерапии. Но в отличие от химических препаратов, натуральные вещества не токсичны. Употребление в пищу антираковых продуктов ученые называют «пищевой химиотерапией». Она является отличным помощником (но никак не полноценным лекарством) в борьбе с онкологическими заболеваниями. Поэтому важно знать, какие продукты способны противостоять раку, и по возможности включать их в свой рацион.
Всего один стакан натурального молока в день, и вероятность заболеть раком снижается на 15%. Содержащийся в молоке кальций снижает вероятность возникновения полипов в толстой кишке. А именно они, полипы, со временем могут трансформироваться в злокачественные образования.
Помидоры. В их состав входит ликопин, мощный антиоксидант, который стимулирует нашу иммунную систему и защищает от некоторых видов рака, в частности от рака простаты. Помните - помидоры должны быть ярко-красными и съедать их нужно 2-3 штуки в день.
Еще один антиоксидант, оказывающий противораковое действие – витамин Е, его много в орешках (профилактическая доза около 150 г в день) и растительных маслах (достаточно трех столовых ложек в день).
Богатые бета-каротином (витамином А) морковь и тыква предупреждают развитие рака шейки матки, молочной железы, легких, поджелудочной железы, толстого кишечника и простаты. В день рекомендуется съедать не меньше 200 граммов моркови или тыквы.
Чеснок и бразильский орех содержат большое количество селена. Этот микроэлемент защищает наши органы (особенно желудок, толстую кишку, пищевод, ротоглотку, молочные железы и кожу) от негативного воздействия канцерогенов. В качестве профилактики врачи советуют съедать 1-2 зубчика чеснока в день или 6-8 орехов.
Яйца, точнее яичный желток. В нем содержится холин, регулярное потребление которого на 24% снижает риск формирования опухолей в груди. Также холин есть в пшенице, печени и цветной капусте. Рекомендуется 1-2 яйца в неделю.
Хрен, редиска, редька и сельдерей содержат индолы и изотиоцианаты — сильные антиканцерогенные вещества. Для профилактики необходимо съедать ежедневно 50-60 грамм этих продуктов.
Содержащийся в луке кверцетин подавляет образование раковых клеток в предстательной и молочных железах, яичниках. Ежедневный минимум одна луковица средних размеров.
Тунец, лосось, макрель, сардины – они богаты омега-3 жирными кислотами, которые повышают противоопухолевый иммунитет и витамином D, который препятствует образованию и росту сосудов, питающих опухоль.
В зеленом чае и шиповнике содержится галлат эпигаллокатехина, он способен «программировать» гибель раковых клеток. Плюс в шиповнике много противоракового витамина С. Врачи-онкологи советуют выпивать день по 5-7 чашек зеленого чая или по 4-5 чашек отвара из шиповника.
Пшеничные, кукурузные, овсяные и рисовые отруби богаты клетчаткой, которая предупреждает возникновение рака кишечника, способствуя его усиленной перестатике и продвижению пищевого комка.
Сухофрукты, а в особенности чернослив. За счет большого количества антиоксидантов и пищевых волокон борются с раком на ранних этапах. Достаточно съедать в день по 5-6 сухофруктов в день.
Но рекордсменом среди противораковых продуктов является семейство крестоцветных. Брокколи, например, содержит вещество индол-3-карбинол (I3С), которое способствует профилактике онкологических заболеваний настолько эффективно, что еженедельное потребление всего 100 грамма брокколи является гарантией не развития аденомы предстательной железы у мужчин и помогает предотвратить возникновение рака груди у женщин.
Помните - человеческий организм постоянно обновляется. Каждую минуту основные структуры организма изнашиваются и заменяются новыми тканями и биохимическими компонентами. Около 98% состава клеток тела, таким образом, полностью обновляется в течение года! Исходный материал, который ваш организм использует для самовоссоздания, поступает в него исключительно с пищей и водой. Это означает, что ваше тело буквально состоит из того, что вы съели за прошедший год.
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение
Как нитку завязать и беды избежать
|
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Как с помощью подручных средств сделать хороший снимок украшения... мастер-класс...
Материалы (необходимый минимум):
- Фотоаппарат
- Два обычных листа А4
- Обычное окно
- День за окном
- Собсна, само украшение
- Две руки, можно кривые и обе левые, ну и фотошоп
ТЕКСТ АВТОРА: "Итак, приступим.
Самый лучший в мире источник света это солнце. Потому чтоб сфотографировать наше творение, используем обычный подоконник. Он может быть любой, даже самый страшный, например, такой вот, ждущий ремонта:
Облезлые стенки? Старая краска? Фигня, сейчас мы это всё скроем!
Для этого берем два листика А4, и располагаем их следующим образом: один ставим к стенке, второй – кладем на подоконник. На него мы кладем фотографируемый объект, вот примерно так:
Если солнце слишком яркое и на фото образуются сильные пересветы, то можно затемнить свет, поставив еще один листочек бумаги на само окно. Здесь я этого не делала, мне очень нравится вид серёжек в лучах солнца. [показать]
Уточнение
С тонкими листиками бумаги фотографировать может оказаться не очень удобно,
они могут гнуться, или падать, имейте в виду, что в идеале нужно брать ватман,
да ещё и отражатель ставить напротив окна. Этого всего у меня обычно под рукой
не оказывается, потому здесь используется именно необходимый минимум. Так же,
если украшение светлое, то для фона можно использовать цветной картон.
Далее располагаем нашу вещицу на листе так, как нам подсказывает наше высокохудожественное чутье, и беремся за фотик. Фотик у меня достаточно хороший, но не все имеют зеркалки. Не стоит бояться – благодаря хорошему освещению и обычная мыльница вполне подойдёт. Фотографируем наш шедевр так и эдак, лучше делать сразу несколько снимков, чтоб было из чего выбрать. Как только решаем, что фотографий уже достаточно, перебираемся к компьютеру и открываем фотошоп.
Выбираем уже на компьютере самый удачный снимок, и загружаем его.
File -> Open (или жмём Ctrl+O)
На мой взгляд, снимок получился довольно удачный, почти ничего редактировать не придется. Первое, что я обычно делаю, это кадрирую его. Для этого нужно выбрать инструмент Crop Tool в панели инструментов слева, или просто нажать клавишу C.
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Рубиновое варенье из клубники
Не знаю, как вам, а мне клубника нравиться не только в свежем виде, но и в виде вкусного ароматного варения, которое в зимнюю пору напоминает нам о солнечном лете.
Наверняка всем хозяйкам известно, что при варке клубника быстро теряет цвет и форму, но есть рецепт, который позволяет сохранить клубнике пьянящий аромат и красивую форму.
Чтобы приготовить ароматное варенье из клубники, нам понадобится: 1 кг клубники, 1 кг сахара, щепотка лимонной кислоты.
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Таким куклам можно и позавидовать!!! Или их хозяйке???
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Создание авторского логотипа в Corel Draw. Мастер-класс
Автор: Юлия Самохина (Патрикеевна)
[показать]Первое, что нам необходимо - это идея нашего лого.
Конечно, идею можно «прикрутить» практически к любому графическому изображению. При желании, можно найти глубокий смысл в обычном абстрактном примитиве. Но мы не ищем легких путей. Мы будем рисовать настоящий логотип. Для примера, мы рассмотрим создание логотипа для гипотетического мастера Маши Мишкиной, создающего авторских мишек.
Классический логотип, обычно, состоит из графического символа и текстового названия (в данном случае, имени автора). Хотя, это совсем не обязательно. Идеальным, является логотип, который может публиковаться, как с названием, так и без него, при этом будет выглядеть лаконично и узнаваемо.
Предположим, что мы хотим видеть на логотипе именно медведя. Это разумно, т.к. становится понятно, каким творчеством занимается Маша Мишкина. Для логотипа подберем подходящего медведя. Наихудший вариант – найти готовый рисунок в клипартах. Наилучший – нарисовать самому.
Находим в Яндексе картинку подходящего медведя, его мы будем брать за основу рисунка. Он будет нашей «моделью».
Вот мне понравился такой классический тедди-медведь. С него и будем рисовать. Сохраним рисунок на своем компьютере.
Продолжение мастер-класса здесь:
http://www.livemaster.ru/topic/85439-sozdanie-avtorskogo-logotipa?msec=80
Серия сообщений "КОМПЬЮТЕР":
Часть 1 - Про эти клавиши вы должны знать
Часть 2 - ПОДАРОК ДЛЯ ТЕХ, КТО МНОГО ПЕЧАТАЕТ
...
Часть 22 - Восстановление файлов после удаления. Видео на русском языке
Часть 23 - Как сделать скриншот и отредактировать его. Видео
Часть 24 - Создание авторского логотипа в Corel Draw. Мастер-класс
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
А Вы пробовали картофель "Айдахо?"
|
Картофель Айдахо. Посмотрите, как аппетитно! Отличное праздничное блюдо! |
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Торт "Молочная девочка"
Я думаю, название такое торт заслужил благодаря той сгущенке,которая продается в немецких магазинах и называется "мильх мэдхен". Для себя я бы перевела это как "девочка-молочница", ну да оставим оригинальное название автора.
Сам по себе рецепт очень простой, к тому же замечательно подойдет для тех, кто не имеет специальных форм для выпечки и ненавидит катать тесто.
Рецепт
Это цитата сообщения Душица Оригинальное сообщение
Удобный фоторедактор СмартБрейн
Просто отличнейший сайт с замечательным фоторедактором СмартБрейн. Очень рекомендую! Множество фунций для обработки и ретуширования фотографий, в том числе убрать мелкие дефекты с лица, существенно "омолодиться" на фотографии, убрать ненужные блики и затемнения, переделать цветную фотографию в черно-белую, а также добавить эффект живописи - превратить фотографию в самый настоящий портрет кистью.
И все очень просто - нужно лишь загрузить фото с компьютера, и начать работать. Есть инструкция, но в целом и так все очень понятно и наглядно. Так что для новичков в деле ретуширования этот фоторедактор - самое оно.
Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение
Мясные "Стожки"
[показать]
Ингредиенты:
фарш
вареные яйца
луковица
сыр
картофель
майонез
Способ приготовления:
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Самое замечательное тесто для пирожков!
[показать]Огромная благодарность автору: mimi Тесто - полный восторг!!! Такое эластичное, пластичное... не липнет к рукам, при этом великолепно держит форму, хорошо защипывается, буду теперь часто с ним экспериментировать.
Из указанного количества ингредиентов у меня получилось ~ 50 малюсеньких расстегайчиков с рисом и семгой.
Это цитата сообщения zabava_21 Оригинальное сообщение
Цветы из фетра. МК.
1.
[427x427] 2.
[640x271] 3.
[640x427] 4.
[640x427] 5.
[640x425] 6.
[640x389] 7.
8.
[640x371] 9.
[640x294] 10.
[457x457] 11.
[640x273] Источник http://www.howjoyful.com/2011/06/daisy-tutorial-and-pattern/
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Манекены-игольницы. Идеи и мастер-класс от ARTEMELZA
Каких только нет в сети игольниц-манекенов! Очень красивые. Может вдохновитесь да сотворите? Ниже- мастер-класс манекена, выполненного по той же выкройке, что и все остальные игольницы.
Во "вложении" - шаблон в натуральную величину.
[показать]
[428x640]
[показать]
[показать]
[700x656]
[450x432]
[496x700]
[525x700]
[525x700]
Мастер-класс на пошив вот этого манекена
[530x690]
Это цитата сообщения tagetes Оригинальное сообщение
Фотографии в альбоме TATUARO
ЗДОРОВО, правда!!!
Фотографии в альбоме «Мини-манекены» tatyaro на Яндекс.Фотках
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Это цитата сообщения Хлорциан Оригинальное сообщение
Стихотворения русских классиков о зиме и зимние пейзажи
[показать]Снежинка
Светло-пушистая,
Снежинка белая,
Какая чистая,
Какая смелая!
Дорогой бурною
Легко проносится,
Не в высь лазурную,
На землю просится.
Лазурь чудесную
Она покинула,
Себя в безвестную
Страну низринула.
В лучах блистающих
Скользит, умелая,
Средь хлопьев тающих
Сохранно-белая.
Под ветром веющим
Дрожит, взметается,
На нем, лелеющем,
Светло качается.
Его качелями
Она утешена,
С его метелями
Крутится бешено.
Но вот кончается
Дорога дальняя,
Земли касается,
Звезда кристальная.
Лежит пушистая,
Снежинка смелая.
Какая чистая,
Какая белая!
Константин Бальмонт