Очень много тортиков без выпечки >>>

ДЕЛАЕМ САЛАТЫ ПО КОРЕЙСКИ 18-04-2013 14:29

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

МОРКОВЬ ПО -КОРЕЙСКИ

Что-бы приготовить вкусную морковь по-корейски нужно взять: 500 г крупной сочной моркови, 1 ст. ложка соли, 3 ст. ложки растительного рафинированного масла, 2 луковицы, 2 ст. ложки уксуса, 2 ст. ложки приправы для корейской моркови.
Морковь по корейски получиться вкуснее если для ее приготовления мы возьмем сладкий сочный сорт (например «карателька»). Морковь нужно тщательно вымыть, очистить, разрезать на 2 части вдоль и натереть на терке тонкой соломкой. Подготовленную таким образом морковь нужно переложить в глубокую миску, присолить и хорошо перемешать для того, что-бы из моркови выделился сок. После этого оставить морковь по-корейски на 15-20 минут, чтобы морковь дала сок.
В это время очистить и порезать тонкими кольцами лук. В сковороде накалить растительное масло и обжарить в нем лук в течение 3 минут. Вынуть лук из масла – он больше не нужен. Морковь отжать (как, зависит от вашего вкуса. Если любите посочней – меньше отжимайте, если посуше – сильнее).
Теперь добавить в морковь по-корейски уксус и засыпать в нее приправу. Перемешать. Залить морковь по-корейски горячим, но не кипящим маслом (в котором обжаривали лук) и еще раз тщательно перемешать. Поставить морковь по-корейски под гнет на 24 часа в холодильник. Через сутки морковь по-корейски готова.

[250x222]

[показать]

Валюша просто чудо 18-04-2013 11:08

Это цитата сообщения Ирина_Антоник Оригинальное сообщение

Продолжаем любоваться

[640x480]

[640x480]

Читать далее...

Valentina Zurkan/Becker. Поражаюсь её фантазии. 18-04-2013 11:07

Это цитата сообщения Ирина_Антоник Оригинальное сообщение

И опять она удивляет своим мастерством. Восхищаюсь без слов.

Так выглядит тесто, которое отправляем в холодильник

[640x480]

Дать дрожжам подняться шапкой (чуть воды,сахар,муки)
Добавить остальное и замешивать.
Делаем двойную норму (В скобках для двойной нормы)
20 гр. свеж дрожжи 40 гр. (у меня 3 ч.л. сухих примерно 10 гр.)
муки 400 гр. (800 гр. смотрите сами, мука разная ,может больше или меньше понадобиться)
оливковое масло 2 с.л. (4 с.л.)
соль 1 ч.л. (2 ч.л.)
сахар 0,5 ч.л. (1 ч.л)
яйцо 1 шт. (2 шт.)
вода или молоко 200 гр. (400 гр.у меня 200 воды 200 молока)
Замесить.
Сразу после замеса в холодильник на ночь. Положить в целлофановый пакет, сверху завязать, чтобы было место для поднятия теста.
На ночь в холодильник. Утром можно печь.
В холодильнике тесто поднимается не так как в тепле, но на расстойке и в духовке оно поднимается очень хорошо и быстро. А работать с ним легко и получается аккуратней чем с мягким тестом. а дальше еще интереснее

Валечка всё печёт и радует нас ... 18-04-2013 11:07

Это цитата сообщения Ирина_Антоник Оригинальное сообщение

Продолжаем удивляться...

1.

[640x480] Читать далее...

Ещё идеи от Валюши 18-04-2013 11:06

Это цитата сообщения Ирина_Антоник Оригинальное сообщение

Редко стала делать посты. Захожу в Лиру только чтобы почитат чужие. Вот захотелось показать ещё работы Валентины Цуркан. Думаю, что тоже не останетесь равнодушными. А рецепт теста можете посмотреть в предыдущих постах с её работами.
[640x480]

ещё фото

[640x584]

[637x640]
[640x428]

Связать крючком по схемам ОЧЕНЬ красивые кофточки детям 17-04-2013 20:39

Это цитата сообщения ttalu Оригинальное сообщение

Какие красивые кофточки!!!Посмотрите как их можно связать по схемам и по мастер классам детям. Очень симпатичные, по моему и нарядные

И еще посмотрите как крючком связать детям ТУТ, ТУТ или ТУТ

Платье с колечками от Марины Морозовой 17-04-2013 20:29

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Платье от Ольги Тарасовой. 17-04-2013 20:13

Это цитата сообщения alakazia Оригинальное сообщение

[55x]

[показать]

Узор спицами 17-04-2013 12:47

Это цитата сообщения Ежевика0510 Оригинальное сообщение

[показать]
Описание...

Вкуснейшие торты без выпечки. 16-04-2013 21:36

Это цитата сообщения be-ll Оригинальное сообщение

[750x500]Если вам захотелось вкусного домашнего тортика, а стоять у духовки нет времени (да и не хочется), есть идеальный вариант - торт без выпечки.
Тем более сейчас, когда так много фруктов.

Как сказал известный мультяшный герой, торт - это истинное наслаждения для тех, кто понимает толк в удовольствиях. Раньше торты готовили только по особым случаям, сейчас же - когда хочется погрузиться в мир наслаждения.

Очень много тортиков без выпечки >>>

Кнопочки 16-04-2013 21:35

Это цитата сообщения margaret60 Оригинальное сообщение

[показать] " border="0" alt="http://li-web.ru/" />

<img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=" target=_blank border="0">[показать]</a> " border="0" /> [показать] " border="0" alt="http://li-web.ru/" />

<img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=" target=_blank border="0">[показать]</a> " border="0" /> [показать] " border="0" alt="http://li-web.ru/" />

<img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=" target=_blank border="0">[показать]</a> " border="0" />
[показать] " border="0" alt="http://li-web.ru/" />

<img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=" target=_blank border="0">[показать]</a> " border="0" /> [показать] " border="0" alt="http://li-web.ru/" />

<img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=" target=_blank border="0">[показать]</a> " border="0" /> [показать] " border="0" alt="http://li-web.ru/" />

<img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=" target=_blank border="0">[показать]</a> " border="0" />
[показать] " border="0" alt="http://li-web.ru/" />

<img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=" target=_blank border="0">[показать]</a> " border="0" /> [показать] " border="0" alt="http://li-web.ru/" />

<img />

Узоры для вязания крючком. 16-04-2013 21:29

Это цитата сообщения мама-четыре Оригинальное сообщение

[показать] Читать далее...

http://katushenka.ru/2010/10/15/poshiv-kepok-vykrojka-originalnoj-detskoj-kepki/#more-1684

ВЫКРОЙКА ОРИГИНАЛЬНОЙ ДЕТСКОЙ КЕПКИ (РАЗМЕР-ЛЮБОЙ!) 16-04-2013 21:28

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

[показать]Не перестаю убеждаться в том, что листая старые журналы можно найти массу всего интересного.

Да еще и какого интересного!

Вот, например, нашла выкройку детской кепки.

Это даже не просто выкройка, а весьма оригинальная конструкция.

Это ж здорово-то как!

Конструкция состоит в том, что к узкой полоске ткани пришиваются 4 клина (по желанию их может быть и больше!) с петлями из тесьмы на уголках и козырек.

Такую кепку очень легко гладить и стирать.

Выкройка универсальна и годится на любой размер: Чтобы определить ширину основания клина нужно разделить величину окружности головы на количество клиньев.

В петли продевается ленточка и, собирая их воедино, завязывается.