Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение
Курабье
[показать]# 175 гр сливочного масла (не маргарина!)
# 80 гр сахарной пудры
# 300 гр муки
# 1 яичный белок (около 20 гр)
# любой джем или повидло
Прекрасное печенье. Такое всегда продавали в Москве, во всех кондитерских. Благодаря Гюлиному рецепту, удалось восстановить знакомый и любимый с детства вкус.
Взбить размягченное, но не растопленное, масло с сахарной пудрой. Это удобнее делать миксером. Добавить в смесь белок и снова хорошо взбить.
Просеять муку и постепенно засыпать ее в массу, вымешивая. Это уже можно делать сначала ложкой, а потом руками. Получится мягкая, приятная на ощупь, хорошо лепящаяся масса, которая не пристает к рукам.
Противень выстлать пергаментной бумагой.
Чтобы курабье были традиционной формы, можно воспользоваться насадкой на кондитерский мешок. Но так как масса слишком густа, чтобы выдавливать ее из мешка, можно просто наполнять саму насадку и выдавливать из нее пальцем «ромашки» на противень.
[показать]В центре «ромашек» сделать маленькое углубление-кратер и заполнить его капелькой джема. Лучше, конечно, если джем темного цвета, так будет контрастней.
[показать]Духовку прогреть до 220-240 градусов (температура зависит от каждой конкретной духовки, но главное, что она должна быть высокой). Поставить противень в духовку минут на 5-10. За печеньем нужно следить – как только оно зазолотится, сразу вынуть из печи и снять с противня.
Хранить курабье, как и любое печенье, хорошо в плотно закрытой жестяной банке.
Автор: Ада
Взяла тут.
Это цитата сообщения NatashaE Оригинальное сообщение
Торт безе с заварным и сгущёно карамельным кремом
[показать]
Ореховое безе в сочетании двух видов крема
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Ежедневные упражнения для вечной молодости
|
1Это цитата сообщения lazy_Mary Оригинальное сообщение
чеснок, мед, лимон - адская смесь
Средство от усталости и одышки
Здоровье человека во многом зависит от состояния сердечнососудистой системы, а лимон, чеснок и мёд имеют множество целебных веществ, которые чистят пораженные атеросклерозом сосуды и повышают эластичность их стенок.
Засчет чеснока значительно уменьшается риск раковых и опухолевых заболеваний, уходит атеросклероз, повышается артериальная гибкость.
Возьмите 200г мёда, 4 лимона и 2 головки чеснока.
Чеснок очистить и пропустить через мясорубку, лимоны также пропустить через мясорубку вместе с цедрой предварительно вымыть и обдать кипятком.
Все компоненты смешать и поставить в стеклянной банке в темное прохладное место на неделю.
Принимать: утром за 15 мин. до еды по 1 ст.л., разведённой в стакане воды, а вечером через час после последнего приёма пищи. Если у вас есть проблемы со сном, то лучше не принимать перед самым сном, т.к. эликсир бодрит.
Такое средство поможет восстановить жизненные силы и избавиться от усталости и одышки.
Для тех, кто боится запаха чеснока, скажу, что его нет! И не прерывайте употребление на полпути, так как запускается механизм очищения организма.
[540x314]
Серия сообщений "народная медицина":
Часть 1 - не бывать калине – малиной!
Часть 2 - ягода фейхоа
...
Часть 8 - болячки от А до Я
Часть 9 - тот еще фрукт!
Часть 10 - чеснок, мед, лимон - адская смесь
Это цитата сообщения elenaalex961 Оригинальное сообщение
Очень вкусное очищение почек
Очень вкусное очищение почек
Очистить почки можно ягодами: брусникой, клюквой. Кушая их по стакану в день в течение половины месяца.
Самое вкусное очищение земляникой или клубникой.
Это цитата сообщения Skandalika Оригинальное сообщение
97 Видеоуроков по Adobe Photoshop от Игоря Ульмана
[750x]Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Шьем сами пасхальные яйца
Идея пошива пасхальных яиц мне нравится тем, что их можно хранить, как елочные игрушки и, с каждым годом, пополнять свою рукотворную коллекцию. Предлагаю вам полюбоваться готовыми работами и посмотреть выкройку и мастер-класс по пошиву. Яички вы можете сшить намного красивее, если используете более красивую и яркую ткань. Можно сшить их из мешковины или бязи, а затем украсить вышивкой или искусственными цветами. Главное - идея и выкройка заготовки, а все остальное уже зависит от вашего вкуса. Желаю удачи и вдохновения!
Это цитата сообщения mylya68 Оригинальное сообщение
Подхваты для штор
Подхваты для штор
Это цитата сообщения Мой_калейдоскоп Оригинальное сообщение
ПАСХА ЦАРСКАЯ
В прошлом году впервые готовила творожную пасху, сказать что была вкусной - ничего не сказать, она была восхитительной. В этом году готовила ее снова и снова результат был потрясающим!
[370x278]Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Готовим из печени
ЧТО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ ПЕЧЕНИ?
Некоторым людям кажется, что печень – это продукт низшего качества по сравнению, например, с мясной вырезкой. Это мнение ошибочно, так как среди субпродуктов именно печень отличается самым высоким содержанием полезных и питательных веществ.
Поэтому мастера кулинарии относят этот продукт к деликатесам, а диетологи рекомендуют употреблять печень в лечебных и оздоровительных целях.
СОСТАВ, СВОЙСТВА И ПОЛЬЗА ПЕЧЕНИ
В печени очень много полноценных белков, в состав которых входят такие важные элементы, как железо и медь, причём в легкоусвояемой форме.
Железо необходимо нашему организму для нормального синтеза гемоглобина, а медь давно известна своими противовоспалительными свойствами.
Кроме этих элементов, печень содержит кальций, магний, натрий, фосфор, цинк; витамины А и С, витамины группы В; аминокислоты: триптофан, лизин, метионин.
Особенно богата печень витамином А, который необходим для здоровья почек, работы мозга, нормального зрения, а также для гладкой кожи, густых волос и крепких зубов.
Правильно приготовленное из свежей печени блюдо может обеспечить нашему организму полную дневную норму многих витаминов и минералов, поэтому печень так полезна маленьким детям, беременным женщинам и людям, склонным к атеросклерозу и диабету.
КАК ВКУСНО ПОЖАРИТЬ ПЕЧЕНЬ?
Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение
ТЕСТО ДЛЯ БЕЛЯШЕЙ И ПИРОЖКОВ
|
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение
Лицензированный онлайн Adode Photoshop
http://www.photoshop.com/tools/expresseditor?wf=editor
Кому нужен именно Лицензионный Фотошоп Адобэ вот - Adobe Photoshop Online
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение
Обрезать фотографию картинку или вырезать нужное, буквально в два клика! Онлайн!
http://www.avazun.ru/tools/obrezat/
Обрезать фотографию картинку или вырезать нужное, буквально в два клика! Онлайн!
Это цитата сообщения Мариэн_б Оригинальное сообщение
Эликсир молодости
Прежде чем применять этот рецепт, надо бы проверить формулу крови. Средство «разжижает» кровь, а у кого мало тромбоцитов, то можно нарваться на кровоточивость. Впрочем, разжижающее действие средства легко компенсировать при помощи расторопши – она сгущает кровь (а заодно лечит буквально всю нашу требуху). Расторопшу можно не заваривать, а просто глотать шрот (продается в аптеке) по половине чайной ложечки перед едой, запивая водой. Итак, вот тот замечательный рецепт:
«Хочу поделиться рецептом замечательного эликсира. Употребляя это средство, вы будете молодеть на глазах: улучшится цвет лица, разгладится кожа, заблестят глаза, и, самое главное, вы никогда не узнаете, что такое склероз!
Взять 100 мл лимонного сока, 200 г меда и 50 мл растительного масла, лучше оливкового. Смешать все компоненты и принимать натощак по 1ч.л.»
Новости сайта http://www.cmiru.ru/.
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Как сделать волосы кукле
Мастер-класс "Как сделать волосы кукле". Автор Любовь Гамала.
Серия сообщений "Кукла ":
Часть 1 - Куклы из колготок
Часть 2 - Кукла из капроновых колготок
...
Часть 4 - Куклы из трикотажа
Часть 5 - Куклы из трикотажа
Часть 6 - Как сделать волосы кукле
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
совершенно бесподобные ПОНЧИКИ мягкие, такие пушистые и тающие во рту!
Недавно прочитала в журнале отличный рецепт приготовление пончиков, они получаются такие воздушные, что если даже съедите десяток, то не поправитесь.
[600x399]
