• Авторизация


Ореховые рулетики "Кода" 29-04-2012 23:32

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Ореховые рулетики "Кода"

[700x542]
Нежная и ароматная вкусность! Рецепт взят из журнала "Люблю готовить" .
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные бедрышки, запеченные с сыром- вредно, жирно, высококалорийно, но...как вкусно! 29-04-2012 23:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриные бедрышки, запеченные с сыром- вредно, жирно, высококалорийно, но...как вкусно!

 

Нежное куриное мясо под сырно-майонезным соусом, с легким привкусом чеснока ..очень ароматное и вкусное блюдо...
[650x492]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирог с маком" Бабушкина салфетка" Мастер класс 29-04-2012 23:30

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

Пирог с маком" Бабушкина салфетка" Мастер класс



1.
[500x375]

2.
[500x375]
Для теста на 2 рулета с разными начинками :
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт приготовления тонких блинчиков – классический 29-04-2012 23:23

Это цитата сообщения Лена_Лапка Оригинальное сообщение

Рецепт приготовления тонких блинчиков – классический

[показать]

Блины различного типа известны почти у всех народов мира. Блины на дрожжах – распространенное блюдо у славян. Русские блины – мягкие, пышные, легкие, и при этом полупрозрачные. Для их приготовления используют пшеничную, ячную, овсяную, гречневую муку.
Блинчики готовят из взбитого теста (яйца, молоко, мука), которое должно быть достаточно жидким, в противном случае изделия будут сырыми внутри.

Время подготовки: 5 минут + расстойка

Ингредиенты:

  1. Мука 100 гр.
  2. Соль небольшая щепотка
  3. Сахар 1-2 ст.л.
  4. Яйцо 1-2 шт.
  5. Молоко 300 мл.
  6. Растительное масло 1 ст.л.

Приготовление:

  1. Просейте муку с солью в большую миску и сделайте углубление.
  2. Введите в углубление яйца, влейте немного слегка подогретого молока (чуть теплее, чем комнатная температура). Добавьте сахар.
  3. Венчиком взбейте яйца с молоком, постепенно все больше и больше захватывая муку и понемногу добавляя молоко. Должно получиться густое, как сметана, тесто. Взбивайте, пока оно не станет однородным.
  4. Влейте в тесто растительное масло.
  5. Не прекращая взбивать, влейте остаток молока. Теперь тесто должно напоминать по густоте нежирные сливки.
  6. Накройте миску с тестом крышкой или пищевой пленкой и оставьте на полчаса.
  7. Раскалите сковороду и смажьте ее, сняв с огня, растительным маслом или кусочком сала.
  8. На смазанную сковороду налейте небольшой половник теста (количество вливаемого теста  зависит от размера сковороды). Наклоняйте сковороду в разные стороны, чтобы тесто распределилось по дну.
  9. Поставьте сковороду на огонь и пеките блин около 1 минуты.
  10. Осторожно лопаткой переверните блин на другую сторону и жарьте до золотистого цвета.
  11. Таким же образом поступите с остальным тестом.

Советы:
На начальной стадии замешивания теста, оно должно быть густым – так легче избежать образования комков.

Первый блин всегда комом, поэтому не расстраивайтесь, если первое изделие не получится.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Чтобы блинчики получились хрустящими и пышными: несколько советов 29-04-2012 23:23

Это цитата сообщения Vikylia24 Оригинальное сообщение

Чтобы блинчики получились хрустящими и пышными: несколько советов

[показать]


Блинчики — универсальное блюдо, которое может быть как основным, самостоятельным, так и десертным. Из блинчиков можно приготовить праздничные и повседневные блюда. Для того, чтобы блинчики получились хрустящими и пышными, в процессе их приготовления необходимо соблюдать несколько условий. Ну и, конечно же, понадобятся определенные навыки в кулинарии. Далее несколько советов...

В приготовлении блинчики достаточно просты. Они могут быть сладкими и пикантными. Из блинчиков можно приготовить лапшу, свернув их в трубочки и затем нарезав на тонкие полоски. При подаче к столу блинчики можно посыпать сахарной пудрой  с ванилином, сахаром, смешанным с корицей, просто сахаром, смазывать вареньем, повидлом, медом и так далее. Набор наполнителей для блинчиков не ограничен: грибы, мясо, колбаса, сосиски, рыба, фрукты, овощи, сыры, творог  и так далее. Блинчики сворачивают в трубочки, «платочки», рульки. Из блинчиков делают «крокеты»: смачивают их в яйце и сухарях и поджаривают.

[показать] [показать] [показать]

Итак, несколько советов, как сделать блинчики хрустящими и пышными одновременно:
 

Тщательно подготовленному тесту надо дать 2 часа «отдохнуть», то есть до момента добавления в него взбитых белков. Особенно это касается блинчиков на пиве. Их вообще можно приготовить вечером и оставить «бродить» до утра. Но ни в коем случае не вхолодильнике!

  1. Для особенных торжественных случаев в блинное тесто можно добавить крепкий алкогольный напиток (коньяк, водка, ром) 1-2 чайные ложки
  2. Для жарки блинчиков необходимо пользоваться хорошей сковородкой – чистой, тщательно смазанной жиром (но не обильно), хорошо прогретой. Смазывать сковородку жиром следует перед выпечкой каждого блинчика. Лучше всего смазывать куском сала на вилке или смоченным в растительном масле тампоном, сделанным из ваты и обернутым бинтом или марлей.
  3. Переворачивать блинчики следует деревянной или металлической лопаточкой. Не которым кулинарам при достижении определенных навыков удается их переворачивать подбрасыванием на сковородке.
  4. Жарят блинчики на среднем огне, не торопясь.
  5. Складывают блинчики низом вверх на плоскую тарелку. Чтобы нижние блинчики не переувлажнялись, после приготовления небольшого количества блинчиков, следует перевернуть всю стопку.
  6. Если использовать несколько сковородок для жарки, то готовятся блинчики очень быстро.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Когда сталкиваются реки 29-04-2012 18:12

Это цитата сообщения Milionersha Оригинальное сообщение

Когда сталкиваются реки

 В географии, термином «слияние» обозначается место, где происходит встреча двух или более водных артерий. Речь может идти о месте, где приток впадает в главную реку или место, где встречаются две небольших речушки, образуя более полноводную реку с абсолютно другим названием, как, например, в случае рек Monongahela и Allegheny в Питтсбруге, Пенсильвания, которые образуют реку Огайо.

Также этот термин используется для обозначения места слияния каналов, или канала и озера.
Сегодня мы предлагаем вашему вниманию десять фотографий «столкновений» рек или других водоемов, сделанных в разных уголках планеты. Фотографии подобраны по принципу наиболее заметного контраста между двумя водными артериями. Именно поэтому мы не включили в нашу подборку, к примеру, Сангам в Аллахабаде, где встречаются реки Ганг, Ямуна и Сарасвати, хотя это место и считается священным.

[700x525]

 

[показать]

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картины-иллюзии [98 шт.] 29-04-2012 18:11

Это цитата сообщения Мир_без_любви Оригинальное сообщение

Картины-иллюзии [98 шт.]

Украинскому художнику Олегу Шуплюку (Oleg Shuplyak) 44 года. По образованию он архитектор. Пишет оригинальные сюрреалистичные картины с двойным смыслом. Посмотрите сами (19 картин).
[390x]  [410x]

Самые известные картины-иллюзии >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 высочайших деревьев планеты 29-04-2012 18:10

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

10 высочайших деревьев планеты

Это список 10 самых больших деревьев в мире. Точное местонахождение 10 самых высоких деревьев держится в тайне, поэтому фотографий этих деревьев почти не найти. Деревья не охраняют 24 часа и 7 дней в неделю, а лишь засекретили информацию, чтобы поток туристов не разрушил инфраструктуру и не мешал расти деревьям дальше.



10. Дерево Мендосино - 112,20 м, США
Вид: Sequoia sempervirens
Местоположение: Монтгомери Вудс, штат Калифорния, США
Диаметр: 4,19 м
В период с декабря 1996 по август 2000 года это было самое высокое дерево в мире, оно было обнаружено в городе Монтгомери Вудс и названо Дерево Мендосино. Дерево является одним из десятков подобных высоких деревьев в роще, и никогда не было специально объявлено самым большим в целях защиты. Ранее получившие широкую огласку кандидаты на самое высокое дерево в мире сильно пострадали из за многочисленных туристов.
[показать]
+ 9 >>>


Читайте этот блог, каждый день не менее 5 новых, интересных постов!





free counters
[показать]Получать новые посты дневника на почту:
 
/fontOk
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересные факты о нашей планете... 29-04-2012 18:10

Это цитата сообщения Тюльпанчик28 Оригинальное сообщение

Интересные факты о нашей планете...

[400x314]
......Длина орбиты, по которой Земля движется вокруг Солнца, в 23 тысячи раз больше длины экватора Земли.

...Самая большая по площади часть света - Азия (43,5 миллиона квадратных километров), самая меньшая - Австралия (вместе с Океанией около 9 миллионов квадратных километров).

...В Долине смерти, самом сухом и горячем месте на земном шаре, живет свыше 15 видов птиц, 40 видов млекопитающих, 44 вида пресмыкающихся, 12 видов амфибий, 13 видов рыб и 545 видов растений.

...Земля острова Кимолос, входящего в группу Кикладских островов в Эгейском море, состоит из жирного мыльного вещества, которое жители острова с незапамятных времен используют в качестве мыла. Они моются им и стирают белье. Когда идет дождь, остров покрывается мыльной пеной.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любопытные познавательные опыты для детей!!! 29-04-2012 18:09

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Любопытные познавательные опыты для детей!!!

[показать]Мой старший сын готовит свою первою научно-исследовательскую работу. Подбирая информацию для его труда, наткнулась на вот такую замечательную статью. Для старшего сына опыты слишком просты, а вот для младшего - в самый раз! Надеюсь и Вам пригодится.

Ваш малыш любит всё таинственное, загадочное и необычное? Тогда обязательно проведите вместе с ним описанные в этой статье нехитрые, но очень любопытные опыты. Большинство их них удивят и даже озадачат ребенка, дадут ему возможность самому убедиться на практике в необычных свойствах обычных предметов, явлений, их взаимодействии между собой, понять причину происходящего и приобрести тем самым практический опыт.

Ваши сын или дочь непременно заслужат уважение сверстников, показывая им опыты как фокусы. Например, они смогут заставить "кипеть" холодную воду или с помощью лимона запускать самодельную ракету. Подобные развлечения можно включить в программу дня рождения детей дошкольного и младшего школьного возраста.
смотреть опыты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маски от морщин вокруг глаз 29-04-2012 18:07

Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение

Маски от морщин вокруг глаз

[350x240]Кожа вокруг глаз тонкая и практически лишена подкожной жировой клетчатки, а потому имеет склонность к образованию морщин. Кроме того, постоянная работа глаз на протяжении дня приводит и к повышенному напряжению окружающего их эпидермиса, что ухудшает местную циркуляцию крови и ведет к образованию растягивающих кожу отеков. При таких неблагоприятных условиях со временем у каждого человека образуются морщины вокруг глаз - у кого-то раньше, у кого-то позже.  Естественное старение кожи начинается уже с 30 лет, в этом возрасте проявляются мелкие мимические морщинки. Причинами появления морщинок вокруг глаз, так называемых «гусиных лапок», может быть и возрастное ухудшение  состояния кожи, и воздействие косметики, и наша привычка щуриться при  солнце или снеге.

 
Гусиные лапки порой еще называют cмешинками. Звучит, конечно, мило, но лучше все же как-нибудь обойтись без них...

Как   женщине решить проблему морщин вокруг глаз? Давайте выясним, какие   народные средства ухода за кожей  могут помочь избавиться от   морщин вокруг глаз или, по крайней мере, сделать эти морщины   практически невидимыми.

Народные средства против морщинок вокруг глаз...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ошибки ухода за лицом 29-04-2012 18:03

Это цитата сообщения Алиса_Овсепян Оригинальное сообщение

Ошибки ухода за лицом

[465x700]

Работая консультантом косметической компании, я постоянно задаю женщинам один и тот же вопрос: «Расскажите мне, как вы ухаживаете за собой». То, что я слышу в ответ, иногда заставляет меня содрогаться. Даже женщины, которые вроде бы тщательно следят за своим внешним видом, допускают кучу ошибок. Некоторые из них могут стоить нам молодости, красоты и даже здоровья.

Умываться мылом

Против использования мыла у косметологов есть два довода.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Активно ухаживаем за лицом при диете- эффективный пилинг в домашних условиях 29-04-2012 18:01

Это цитата сообщения худейка Оригинальное сообщение

Активно ухаживаем за лицом при диете- эффективный пилинг в домашних условиях

Привет мои худеющие коллеги! Сегодня, 11 декабря 2011 года, воскресенье, и вес мой 51,4 при росте 163 см. Три недели почти вес без изменений- иногда нарушаю свою любимую систему -60teaseНо сейчас ведь зима, и такие "косяки" хоть как-то греют в холодаscenic

Сегодня предлагаю поговорить о "зимних" процедурах для лица- усиленном скрабированииyahoo

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Напомню, что при диетах необходимо тщательнее ухаживать за лицом- очень часто оно худеет в первую очередь spruce_up

Делаем пилинг, один раз в неделю.

[показать] 

Использование соли и соды в качестве пилинга, постепенно (не быстро) очистят лицо.

Соль+сода 1:1- только так.

Можно использовать морскую соль, помол роли не играет, т.к. это работает не как абразивное ср-во, а как биологический пилинг: сода разрыхляет верхний слой эпидермиса, а соль (концентрированный р-р соли) вытягивает содержимое клетки.

Обезвоживание не грозит, т.к. эта процедура не занимает много времени, да и проводить ее нужно не чаще 1р./нед .

Насыщенный р-р соли очень активно действует на клетки кожи, быстро нарушает целостность клетки, а сода - отличный разрыхлитель.

Все вместе + механическое воздействие, приводит к нарушению целостности клетки, мощному отшелушиванию, избавлению цветущих участков, т.е. обладает противовоспалительным эффектом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудо-смесь для омоложения - не верю,но проверю... 29-04-2012 18:00

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Чудо-смесь для омоложения - не верю,но проверю...

 

87 копия (200x181, 24Kb)
    Всегда определяла возраст   1-2 года. Однажды была в гостях и там была женщина, все думали что ей лет 35, но из разговора поняли, что ошибаемся. Спросили сколько лет, оказалось ей 46!!! Я весь вечер глаз с нее не сводила, искала признаки возраста и НИЧЕГО. Гладкая ровная кожа, никаких морщин, овал идеальный. Стали пытать ее, она отшучивалась, но потом она сдалась.

  6 лет назад открыла она для себя удивительный рецепт омоложения. После того, как начала им пользоваться, улучшилось зрение с -3 до -1, кожа стала гладкой на всем теле, а волосы стали гуще. И что самое удивительное: начавшаяся пробиваться седина пропала!

 Состав этой чудо-смеси такой:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уход за кожей вокруг глаз 29-04-2012 17:59

Это цитата сообщения отдушинка Оригинальное сообщение

Уход за кожей вокруг глаз

За увядающей кожей век необходим специальный уход. Умываться нужно только холодной водой; за 10 мин. до умывания рекомендуется нанести на кожу век маску из сметаны, майонеза или жирного крема. По утрам полезно протирать лицо кубиками льда с последующим нанесением на влажную кожу век жирного крема.

[262x192]
Хорошим эффектом обладают примочки и компрессы для глаз, приготовленные по следующим рецептам:

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кубики льда и маски с алоэ. Омоложение кожи лица! 29-04-2012 17:57

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Кубики льда и маски с алоэ. Омоложение кожи лица!

Алоэ - растение-целитель, которое помогает при различных заболеваниях, а также используется в косметологии. Здесь вы можете узнать, как применяется алоэ в народной медицине и в рецептах красоты! Там много информации об алоэ.

[300x251]


Процедура протирания лица кубиками льда известна каждой девушке и женщине. Ее мы используем для того, чтобы освежить уставшую кожу лица, увлажнить ее и насытить витаминами. Только обычно используем для этих целей замороженные кубики зеленого чая или минеральной воды.

Но, оказывается, можно заморозить сок алоэ! Протирая такими кубиками кожу лица, можно добиться восстановления восхитительной свежести! Цвет вашего лица - это не только образ жизни и правильное питание, это еще и кропотливая работа, направленная на систематический уход за кожей.

Кубики льда с алоэ (и не только с алоэ) омолаживают кожу. Лед вызывает усиленный приток крови, активизируя обменные процессы в клетках. В связи с этим значительно улучшается цвет лица, а мелкие морщинки исчезают.

Как приготовить кубики льда с алоэ + маски для лица

[500x15]

Если вам понравились эти рецепты красоты, читайте также статьи о женской красоте на моем сайте. Рубрика Волшебные рецепты красоты, которую я периодически пополняю новыми рецептами, опробованными мною!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Желатин - природный коллаген) Пользуйтесь! 29-04-2012 17:56

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Желатин - природный коллаген) Пользуйтесь!

 

[показать]

 

Желатин, который мы все с вами используем для приготовления желе или мармелада, является замечательным источником самого необходимого для нашей кожи вещества – коллагена.

Коллаген – это белок, который придает нашей коже упругость и делает ее эластичной, но со временем наш организм перестает вырабатывать достаточное его количество, что и приводит к увяданию и старению кожи.

Пищевой желатин изготавливают из соединительной ткани животных, которая в основном состоит из коллагена. Кстати, преимущество желатина перед дорогими коллагеновыми кремами в том, что его молекулы расщеплены и тем самым достаточно хорошо проникают в кожу. Тот коллаген, который содержится в кремах, как показали исследования, состоит из достаточно больших молекул, что препятствует его глубокому проникновению в кожу.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аспирин... из аптечки — в косметичку 29-04-2012 17:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Аспирин... из аптечки — в косметичку

[300x173]
В старину был такой хороший способ борьбы с неугодными: берешь — и в ссылку.

Слабенькие неугодные, которые ни на что, кроме как быть неугодными, не годились, быстро заболевали и сходили с исторической арены, а вот сильные, в которых смысла и пользы побольше, приживались на новом месте, открывали в ссылках школы, больницы и совершали другие полезные дела.

  Судьба аспирина, лекарства, не так давно объявленного чуть ли не персоной нон-грата в домашних аптечках, очень похожа на судьбу сильных мира сего: будучи сосланным из большой медицины, он на полных правах обосновался в мировой косметологии.

up (35x21, 1Kb)<<<<читать дальше>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Двойной удар по жирной коже лица – три самые эффективные маски с использованием эфирных масел 29-04-2012 17:54

Это цитата сообщения Полезное_мыло Оригинальное сообщение

Двойной удар по жирной коже лица – три самые эффективные маски с использованием эфирных масел

[показать]Первопричина жирной кожи – нарушение обменных процессов в организме. Для того чтобы уменьшить количество выделяемого подкожного сала нужно ввести в свой рацион побольше овощей и, по возможности, исключить жирную жареную пищу.

Второй шаг на пути здоровой кожи — косметические процедуры. Если вам позволяют средства, то проще, конечно, воспользоваться услугами косметологов в салонах. Но это не единственный метод. В этой статье я поделюсь с вами рецептами тех масок для лица, которые помогли мне избавиться от жирного блеска.

Денег на косметические салоны у меня не было, и я решила прибегнуть к простым, недорогим, но действенным способам очищения лица – скрабы и двойные маски с эфирным маслом и натуральной основой из глины или хны.

Прежде чем нанести на лицо маску его нужно очистить с помощью скраба, который легко и быстро готовится в домашних условиях. Используйте кофейную гущу (1 ч. ложка молотого кофе на 2 ст. ложки кипятка) или яичный скраб (на 1 желток пол чайной ложки соды)     

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
маска красоты МГНОВЕННОГО действия 29-04-2012 17:53

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

маска красоты МГНОВЕННОГО действия

[205x300] Вы получили приглашение на мероприятие: надо выглядеть отлично... времени в обрез, а нужно срочно привести кожу лица в порядок. А в косметический салон сходить уже не успеете. Что делать? ... поможет маска мгновенного действия.


stick10 (25x23, 0Kb)* Состав маски для лица мгновенного действия:
мед
глицерин
пшеничная мука

78324284_dlet_bttn_rmore (170x40, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии