• Авторизация


Вкусные салаты 05-04-2011 13:37

Это цитата сообщения Ksenia_Live Оригинальное сообщение

Рецепты очень вкусных и красивых блюд

Заливная рыба

Ингредиенты:
• рыба - 1,5 кг (лучше осетрина)
• лук репчатый - 2 шт.
• морковь - 4 шт.
• лавровый лист - 2-3 шт.
• уксус - 1/2 ст. ложки
• желатин - 2 полных ч. ложки
• лимон – 1 шт.
• гвоздика
• душистый перец
• соль
• сахар
• зелень
Подготовленную рыбу без костей нарезать порционными кусками.
Головы, кости и плавники залить холодной водой и медленно довести до кипения, добавить нарезанные кусочками морковь и коренья петрушки, сельдерея, лук репчатый, лист лавровый, душистый перец, гвоздику, соль.
Варить не менее одного часа.
Затем отвар процедить через сито, вскипятить еще раз и опустить в него куски рыбы. Варить до готовности 15-20 мин. После этого готовую рыбу вынуть из отвара и охладить.
Для особой прозрачности бульон можно осветлить: слегка взбить белок, смешать с небольшим количеством бульона, влить при активном размешивании в бульон и довести до кипения, затем процедить через ткань.
В бульон добавить уксус, сахар и заранее замоченный желатин. Прогреть до тех пор, пока желатин не растворится, процедить через сито, выстланное салфеткой (можно и не процеживать), и охладить до комнатной температуры.
Красиво уложить рыбу в блюдо, залить отваром и поставить в прохладное место. Заливную рыбу можно украсить лимоном, кусочками моркови, оливками и зеленью.
 

Салат «Шапка Мономаха»

Другой вариант оформления салата:
Ингредиенты:
свекла - 1 шт.,
картофель - 3 шт.,
сыр твердый - 100-150 г,
яйца - 3-4 шт,
морковь - 1 большая шт.,
свинина - 300 г,
гранат - 1 шт.,
грецкие орехи - 50 г,
зеленый горошек,
майонез,
чеснок - 1 долька,
соль
Отварить свеклу и картофель, охладить, очистить и натереть на крупной терке в разные тарелки.
Сырую морковь вымыть, очистить и натереть на мелкой терке.
Яйца отварить, очистить и натереть белки на крупной, а желтки на мелкой терке в разные тарелки.
Мясо отварить и порезать кубиками или соломкой.
Сыр натереть на крупной или мелкой терке.
Грецкие орехи мелко порубить или измельчить при помощи блендера.
Чеснок пропустить через чесночный пресс и смешать с майонезом.
[показать]  
Выкладывать салат слоями, каждый слой поливая майонезом, смешанным с чесноком (также некоторые слои можно слегка посолить):
1-й слой: половина картофеля
майонез
2-й слой: свекла
майонез
3-й слой: половина моркови
майонез
4-й слой: половина грецких орехов
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Валяние из шерсти, МК. 05-04-2011 12:51

Это цитата сообщения mayan Оригинальное сообщение

,

[показать]МАСТЕР КЛАСС

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Заливное«Курица под снегом» 05-04-2011 12:45

Это цитата сообщения kayna Оригинальное сообщение

Заливное «Курица под снегом»

Заливное «Курица под снегом»

[300x220]
Хоть и с опозданием, выкладываю любимейшее в нашей семье заливное, без которого не обходится ни одно новогоднее застолье. Впрочем, за окном зима, так что еще успеваю...
 
[300x220]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выкройки для шитья. 05-04-2011 12:39

Это цитата сообщения labris1985 Оригинальное сообщение

Шьём для женщин

Очень люблю шить по китайским журналам,на невысокую фигуру одежда садится просто идеально,а раскрой и пошив настолько просты,что даже я не испытываю затруднений.Прежде чем сделать выкройку- я сверяю все размеры,особенно линию плеча и объёмы- грудь,талия,бёдра.Это подборка из журнала "Леди бутик",шью по ним давно.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прекрасные упаковочки для подарков. 05-04-2011 11:59

Это цитата сообщения Рождена_Весной Оригинальное сообщение

Бонбоньерки.

Эта красивая традиция пришла к нам с Запада. В переводе с французского языка бонбоньерка означает "изящная коробочка для конфет". Бонбоньерками в наши дни называют небольшие подарочки, которые раздают гостям на свадьбе. Их кладут рядом с тарелкой гостя, на нее или раскладывают на отдельном столике, чтобы каждый желающий мог подойти и взять. Само название таких подарочков говорит за себя — бонбоньерками по традиции бывают конфетки, упакованные красиво в небольшие сверточки или коробочки. По той же европейской традиции чаще всего в бонбоньерки кладут миндаль в глазури, и каждая такая конфетка имеет определенное значение. Но бонбоньерки могут быть не только с конфетками, а с какими-либо небольшими сувенирами. Мы предлагаем вам оригинальные коробочки для ваших бонбоньерок. На коробочках могут быть напечатаны ваши инициалы, имена, дата свадьбы, они могут быть оформлены цветами и ленточками. В такие коробочки можно положить и круглые конфетки и маленькие сувенирные шоколадки. К бонбоньеркам можно прикрепить карточку с благодарственными словами от жениха и невесты, выполненную из дизайнерского картона в общей цветовой гамме свадьбы. А можно совместить бонбоньерку и рассадочную карточку - на бонбоньерке написать имя гостя и тогда каждый без труда найдет свое место за свадебным столом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оладьи с курицей и грибами(без муки) 04-04-2011 21:27

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Оладьи из курицы с грибами (ВКУСНЫЕ....)))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЕСЕРТ с вишней 03-04-2011 21:55

Это цитата сообщения Странник_1986 Оригинальное сообщение

Манник с вишней

 

 
 

Для приготовления сего десерта нам потребовалось:
1 ст. манки
1 ст. сахара
1 ст. кефира
2 яйца
200 гр замороженой вишни
4 ст. ложки муки
1 чайная ложка разрыхлителя для теста
2 ч ложки ванильного сахара

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фантазийные картины с девушками 03-04-2011 16:24

Это цитата сообщения PKFNF Оригинальное сообщение

Канадский художник Jonathon Earl Bowser

Ангелы во плоти....

[показать] Jonathon Earl Bowser  - прекрасный рисовальщик, великолепно владеющий искусством графического рисунка, создал сотни, потрясающих, по красоте жанровых иллюстраций и картин. В его работах нередко изображены чудесные девушки, которые своей красотой дополняют причудливые пейзажи. Нередко, Эрл Баузер, рисует девушек в виде прекрасных ангелов во плоти. Картины с изображениями ангелочков, просты и роскошны.Художник с удовольствием работает в жанре, который он называет натурализмом. Мистические образы дикой природы с её причудливым ландшафтом, таинственность живого мира, вдохновляют Jonathon Earl Bowser. Фантазиям художника нет предела, он создает всё новые и новые великолепные произведения искусства.

[показать]

В конце поста во вложение  схема для вышивки крестом *

далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК по изготовлению скалы для деревьев из бисера 03-04-2011 15:54

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Скала из бумаги

МК по формированию скалы

Автор - AnetAnet

С чего все началось...

[показать]

И вот что получилось...      Чудесная скала для высадки бисерных деревьев

                              
Берем рисуем в глубокой емкости силуэт скалы, кладем «арматуру» чуть заливаем шпаклевкой(шпаклевка «Ротбанд+ПВА+вода)потом ставим от ТБ рулончики и еще раз заливаем.              
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Деревья из пластики 03-04-2011 15:32

Это цитата сообщения Rita_Schlede Оригинальное сообщение

цветущая веточка МК

Цветок сакуры

Цветок сакуры



Цветок сакуры (или яблони,или или еще чего-нибудь), МК


[показать]





1. Обмотала нитку вокруг пальца

[показать]

2. Сняла колечко

[показать]

3. Для удобства перекручиваю нитки "восьмерочкой"

[показать]

4. Проволочкой обвиваю нитки и перекручиваю ее

[показать]

5. Срезаю кончики петелек


[показать]

6.Обмакиваю нитки в ПВА.

7. Опускаю ниточки в манку

[показать]

8.Готово, пусть теперь тычинки сохнут

[показать]

9. Далее делаю цветочек, как в МК цветка гортензии

http://www.business-lady.com/ideya_narod_191.php или

http://www.marthastewart.com/articl...co&rsc=header_3 или еще много где.


Итак, вкратце... Делаю каплю

[показать]

10. Надрезаю ее толстенький кончик ножничками крест накрест

[показать]

11. Вот что вышло

[показать]

12. Раскатываю каждый лепесток. За неимением специальных приспособлений, приноровилась делать это обломком пластмассовой спицы. Пробовала железной - почему-то лепесточки к ней прилипают.

[показать]

13. Получился цветочек

[показать]

14. Серединку и изнутри, и снаружи кисточкой подкрашиваю тенями для век


[показать]

15. Протыкаю проволочкой центр цветочка

[показать]

16. Протягиваю проволочку, пока тычинки не встанут на свое место и слегка сдавливаю основание цветочка, чтобы закрепить его. Вуаля

[показать]

17. Если наделать таких цветочков много-много и собрать их на толстой проволоке, добавить несколько почек и надрезанных крест накрест капелек, имитирующих бутончики, то выйдет вот что

[показать]

18. Осталось "посадить" веточку в подходящую посудинку, обмазать смесью гипса и ПВА толстые части, покрасить (я делаю это гуашью) и вскрыть лаком. А теперь любуемся и хвастаемся где только можно.

[показать]





http://konfetkinforum.ipb.su/index....=0&#entry204125
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветы из полимерной глины и здесь ЖЖ 03-04-2011 15:27

Это цитата сообщения -KRASOTA- Оригинальное сообщение

Чудесная флористика Ольги Петровой

Прекрасные цветы из полимерной глины от Ольги Петровой
livejournal
[700x700]
чудесные цветы+мастер-класс
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК, декупаж-видео, много!!! 03-04-2011 15:13

Это цитата сообщения Multjasha Оригинальное сообщение

Мастер-класс Пуконцевой Натальи "Декупаж"


Продолжение
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
декупаж с использованием виниловых обоев 03-04-2011 15:10

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Нечто бесподобное!

 

 

За этим мастер-классом я гонялась по всему интернету, а он, как водится, от меня постоянно ускользал. Сегодня мне повезло - мы совпали! Делюсь со всеми желающими.


"Роспись" по дереву за час. Мастер класс.

 


  Новая тема из раздела малобюджетное декорирование или как из ерунды сделать что-то.

  Не люблю выбрасывать высохшие цветы, подаренные мне. Для цветов я приспособила пластиковое кашпо, покрашенное акрилом.

    Вот для него и нужна была столешница, которую я "расписала".

[показать]

   Для работы потребуется:

   - деревянная столешница;

   - Виниловые обои:

   - клей момент для винила( а не для виниловых обоев!);

   - акриловая краска либо любая другая проникающая краска для дерева;

   - акриловый лак.

   Хорошенько зашкурить дерево. Затем покрасить в выбранный цвет.

   Вырезать аккуратно цветочный мотив и подержать его в воде, пока бумажная подложка не размокнет. Затем освободить его от бумажного основания, потерев пальцем. Когда мотив окончательно высохнет, наклеить его на столешницу.

 

  [показать]

[показать]

 

   Когда все высохнет, покрыть акриловым лаком.

 

[показать]

 

Если краска , выбранная для основания акриловая, то вначале наклеиваем, а затем красим фон.

Вот и все!

Автор GALINA GEM

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
декупаж с использованием распечаток 03-04-2011 15:05

Это цитата сообщения Татьяна_Болтунова Оригинальное сообщение

Декупаж ежедневника принтерными распечатками.

[298x480]

Скоро 8 Марта.Опять проблема с подарками.Декупаж ежедневника фотографией одариваемого -эксклюзивный подарок! В Стране мастеров обнаружен следующий

мастер класс
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК роспись, похожая на ,,Жостово" 03-04-2011 14:04

Это цитата сообщения Рождена_Весной Оригинальное сообщение

Техника росписи "One stroke"

Спасибо Дорогой Lud milaya вот ссылка на дневник www.liveinternet.ru/users/lud_milaya/profile/ 

за проявленный интерес ко мне и моему дневнику. Спасибо за симпатию, на которую у меня не получается ответить взаимностью - они сокрыты в дневнике. Но это не может быть помехой для моей благодарности. Эта серия рассказов о росписи посвящена Вам и всем желающим научиться рисовать или разбираться в искусстве.

 

Принцип техники росписи "One stroke" такой же, как в Жостовской, городецкой, классической гжельской росписях. Очень напоминает наши народные промыслы.
Суть заключается в том, что рисуется элемент всего одним движением, в один прием.
"Оne stroke", в переводе один мазок. На кисточку набираются одновременно две краски, и одним движением рисуются лепестки, листья и т.д.
Узнала об этой технике совсем недавно и спешу поделиться с вами! 
На первый взгляд техника предельно проста, но здесь всё-таки необходим навык. Важно уловить принцип правильного ведения кисти. Ну и естественно практиковаться. Я вот насмотрелась видеоуроков и решила, что сразу напишу шедевр!  Не тут-то было! На первом же элементе я поняла, что до шедевров мне ещё очень далеко. И всё-таки при желании этой техникой можно овладеть в короткие сроки!
Изделия, выполненные в технике "One stroke"

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Живопись "Для чего нужны подруги ?!" 03-04-2011 13:49

Это цитата сообщения PKFNF Оригинальное сообщение

Для чего нужны подруги ?!

[показать]

Aurelia della Corte Szvatek

[показать] Mary E. Harding

 

далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РАМОЧКИ 03-04-2011 13:22

Это цитата сообщения Monro-Designs Оригинальное сообщение

Коллекционные скраповые рамочки

[725x841]


Кликабельно,разрешение высокое!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салатик с маринованными грибами 02-04-2011 22:28

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Салат "Белая ночь" ( Очень вкусный салатик!!!)))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулебяка с рыбой 02-04-2011 22:19

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

«Сдобный» крокодильчик

[показать]


На Руси пекли пироги с незапамятных времен. Уже в 1193 году есть упоминание о «пирозях», а вот кулебяки появились значительно позднее – лишь в 17 веке. Чем же отличается кулебяка от обычного пирога? Прежде всего, большим количеством фарша. В традиционной кулебяке начинки примерно столько же, сколько и теста, поэтому и форму ей придавали продолговатую вытянутую, чтобы фарш хорошо пропекался, и тесто делали более крутое, способное удержать высокий слой начинки.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Записки мастерицы(сайт) 02-04-2011 16:39

Это цитата сообщения Людмила_В Оригинальное сообщение

имитация камней.

http://masteriza.blogspot.com/2010/04/blog-post_33.html 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии