• Авторизация


Солим селёдку 21-04-2011 02:46

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Верность традициям

Селедка в банке

 Превеликий выбор всяческой вкусной рыбки в магазинах иногда просто ошеломляет. Даже обычную селедочку предлагают нам и в маслице,  и в винной, и укропной, и прочей сливочной заливке. Глаза разбегаются... Только это изобилие иногда вызывает нотку грусти, когда захочется вдруг самой обычной малосольной селедочки из нашего детства. Думаете она ушла от нас безвозвратно? Вот уж нет!

[480x640]

Вот он рецепт, который по своей простоте под силу самой неумелой неумехе.        

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поповеры 21-04-2011 02:43

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Поповеры (popovers) пустые булочки

Поповеры (popovers) пустые булочки
[655x533]
Когда я впервые приготовила поповеры  по этому рецепту (увидела в интернете интересную фотографию) у меня получилось не очень удачно. Но попытки я свои не оставляла. Побольше узнала информации про эти булочки и поняла, в чём их сущность, так сказать. Путём проб и ошибок получился этот рецепт. Он для тех, кто опасается печь эклеры. Эти булочки очень похожи на эклеры, но нежнее, и главное, проще и быстрее готовятся. Мне очень понравилась структура теста, там, где оно потолще. Если подавать их сразу, то они слегка хрустящие сверху, если полежат в закрытой посуде, становятся мягче. Если нужно большое количество для гостей, можно испечь заранее и начинить непосредственно перед подачей. А так, они пекутся просто мгновенно. Можно прямо к завтраку испечь. Булочки имеют нейтральный вкус, и их можно подавать практически с любой начинкой. Мне больше всего понравилось с йогуртом.
[655x463]
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

уроки фото-шоп 21-04-2011 02:21

Это цитата сообщения IrchaV Оригинальное сообщение

Реалистичное анимированное падение в Photoshop

Делаем анимацию

 

[469x469]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Морской 21-04-2011 02:01

Это цитата сообщения svetlera Оригинальное сообщение

Клип арт Морской

151 фото
[800x800]
Посмотреть Клип арт Морской



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мк -васильки 21-04-2011 01:57

Это цитата сообщения вилар Оригинальное сообщение

р

Катаем шарик размером с горошину

[показать] Придаем горошине форму капельки [показать] [показать] Разрезаем капельку на пять равных частей [показать] Расправляем лепесточки

[показать] Раскатываем лепесточки стеком

[показать] Смачиваем прволоку в клее и соединяем

[показать]

[показать]

Теперь займемся сердцевинойцветка. Нужно раскатать глину и вырезать полоску примерно 15 см длиной и 2см шириной . [показать]

[показать] [показать] [показать] У нас должна получиться, вот такая бахрома. [показать]

[показать] Промазываем клеем

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные люля-кебаб 19-04-2011 20:58

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Куриные люля-кебаб (На конкурс!)

[600x433]

Дорогие авторы! Не забывайте про наш конкурс, будьте активнее и не упустите возможность выиграть потрясающие призы! Присоединяйтесь!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Птицы 18-04-2011 02:20

Это цитата сообщения Panter_Woman Оригинальное сообщение

Beautiful Australian Birds

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скрап-набор - пасхальный 15-04-2011 23:18

Это цитата сообщения svetlera Оригинальное сообщение

Скрап-набор "Пасхальный"




Шикарный скрап -набор 168 элементов,16 фонов
[800x800]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусный хлеб 15-04-2011 23:03

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Чиабатта/Сiabatta (Мастер-класс)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Способы окрашивания яиц 11-04-2011 22:44

Это цитата сообщения ANDREI-STOLIAR Оригинальное сообщение

Как красить яйца на Пасху? Cпособы, секреты

 

Приближается главный христианский праздник – Светлое Воскресение Христово (в этом году 24 апреля).

Исстари в день Пасхи люди одаривали друг друга крашеными яйцами, собирались за праздничным столом, чтобы отведать пасхальные кушанья: кулич и пасху.

Мы предлагаем вам узнать 10 способов окраски пасхальных яиц, полезные советы, связанные с этим процессом  и способы росписи яиц, доступные для осуществления дома с детьми.

Пасха -светлый праздник, и готовится к нему следует всей семьей, особенно порадуются процессуокрашивания яиц дети. Привлекайте их к этому процессу и хорошее настроение, добрые воспоминания  будут с вами весь год.

[746x560]

Перейдем к способам окраски яиц:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кальмары 11-04-2011 22:17

Это цитата сообщения katya71 Оригинальное сообщение

Кальмары-фри с испанским соусом.

 

[300x300]
 
 
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Описание: Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. Подавать можно в горячем и холодном виде.

Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2008 году пользователем natves2 и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".
  Ингредиенты для "Кальмары-фри с испанским соусом"

                                                        

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рецепты для хлебопечки 11-04-2011 22:10

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

в

[400x141]

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В микроволновке 09-04-2011 00:54

Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение

ПРЕКРАСНЫЙ БИСКВИТ ИЗ МИКРОВОЛНОВКИ ЗА 6 МИНУТ (постный)

Очень воздушный,тающий во рту бисквит за 6 минут!

ТЕСТО-Просеять в миску 1ст(200 граммовый) муки
1ст.сахара
2-3ст.л с горкой какао
по 1ч.л без горки соды и разрыхлителя(соды я положила полложки)

В другой чашке смешать 1ст.( 200 граммовый) компота( в оригинале была теплая
кипяченая вода)
4 ст.л растит.масла( в оригинале 75г растопл.маргарина)
1ч.л уксуса 9%

Теперь в сухую смесь вливаем жидкость и перемешиваем венчиком.Небольшую форму-у меня овальная длиной окружности 62см смазать и вылить тесто( жидковатое). Можно постелить бумагу. Стенки не смазывать,чтобы не было,,купола,, в середине.

Пекла в микроволновке на полной мощности 850вт 6 минут.Открыла-на всякий случай проверила готовность спичкой.Закрыла и оставила при выключенной печке еще минуты на 3.

Очень осторожно извлечь из формы-бисквит очень нежный и легкий.
Дальше-фантазия. Я просто разделила на 2 коржа( когда остынет) ,промазала вареньем яблочным,сверху тоже ,украсила крошкой и орехами.

P/S Сегодня сделала еще раз-просто смазала верх жидким медом и посыпала орехами-такой вкусный ,,медовичок,,получился))))))

[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФШ 09-04-2011 00:49

Это цитата сообщения IrchaV Оригинальное сообщение

Учебник по Photoshop

Меня попросили, дать хорошую ссылку на сайт где доступные уроки фотошопа!

Подумала, что может еще кому пригодиться уроки для новичков, подсказки, советы, настройки!

Я всегда советую только один сайт, для таких уроков!

Все легко и доступно!

Под катом, Вы можете увидеть уроки которые есть в учебнике, нажав на урок, вы поподете на сайт их размещения!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с рыбой 09-04-2011 00:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог "Все довольны" из рыбных консервов с заливкой

[450x300]
Пирог получился просто отменным, даже такому нелюбителю рыбы, как мой муж, пирог показался «божественным» . Разумеется, что после такого комплимента, этот пирог я буду готовить часто, тем более, что готовится он просто и никакой мороки с ним нет. Еще мне очень понравился в этом пироге лук полукольцами. Если бы я его мелко нарезала, он бы плохо чувствовался, а так вносил свою нотку, но все это дело вкуса.

Для формы диаметром 22 – 24 см.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Делаем ,,МОЦАРЕЛЛУ" 06-04-2011 21:40

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Сыр "Моцарелла"

[показать]

молоко (желательно пожирнее) — 2 л.
cоль — 2 ст. л.
вода — 1,5-2 л.
cычужный фермент (пепсин) — 1/4 ч. л.
cок лимонный — 2 ст. л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чипсы из лаваша 06-04-2011 21:27

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Чипсы из лаваша с сыром

 

[600x446]

Этот рецепт имеет бесконечное множество вариаций. Вкус напрямую зависит от специй. Можно не класть сыр, положить зелень или паприку.
Чипсы диетические, никакого масла в них нет, все продукты натуральные. Чудо-вещь!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салатик с рыбой 05-04-2011 13:51

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Изысканный и праздничный салат "Маки"

Наконец-то я сделала этот замечательный салат "Маки", увиденный когда-то на сайте Поваренок. ру! Салат оригинальный не только на вкус, а, как видите, является украшением всего праздничного стола! Делается, кстати очень быстро, потому что ингредиенты нужно просто нарезать, а фасоль из банки вообще готовая. Салат, на мой взгляд, изысканный и очень полезный. Красная рыба, зеленый лук, фасоль, оливки, сыр... Единственное но - я бы еще добавила сюда немного припущенных на растительном масле шампиньонов (а можно и сырых) и рыбу брать нужно солонее. У меня была покупная семга - она очень слабосоленая вышла, хочется нотку остроты ощутить. Но это на любителя. Итак!

[600x449]

Белоснежка Аля

Приготовление

[640x14]

Если вам срочно понадобится оценка автомобиля для продажи быстро, обращайтесь в независимую оценочную компанию "ЭкспертЦентр"! Качественные услуги, грамотные отчеты и экспертиза от профессионалов!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Много разных рецептов(салаты, горячие блюда, сладости) 05-04-2011 13:47

Это цитата сообщения djinjik Оригинальное сообщение

Вкусно и Празднично!!!

Не ломайте  голову, что приготовить на праздничный стол!!!

(нажимать на название рецепта)


Салат "Гренландия"

Острые рулетики из баклажанов

Закуска "Башенка"

Бутерброды с икрой

Салатик "Антикризисный"

Салат "Фирменная фишка"

Форшмак рубленый

Креветки в чаше из льда

Салатик "Полосатик"

Салат Тиффани

Пирожки с
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салаты-оформление +рецепты 05-04-2011 13:43

Это цитата сообщения Бабочка-радуга Оригинальное сообщение

Оформление и украшение блюд + рецептики

 

 

[показать]  
Украшение ломтиками помидоров, нарезанными оливками и зеленью.
[показать]  
Украшение ломтиками сладкого перца, оливками и зеленью.
[показать]  
Украшение майонезом (или густой сметаной), зернами граната и нарезанной зеленью.
[показать]  
Украшение майонезом.
[показать]  
Украшение чипсами, зернами кукурузы, оливками и зеленью.
[показать]  
Украшение маринованными или солеными грибами, ломтиками огурцов, морковью и зеленью.
[показать]  
Украшение грибами, майонезом и зеленью.
[показать]  
Украшение живыми цветами в вазочке, натертыми желтками, зеленью, оливками.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии