• Авторизация


Бисквит за 3 минуты и мини-тортик из него 05-02-2014 18:09

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Бисквит за 3 минуты и мини-тортик из него




[показать]



Готовила манник в микроволновке за 6 минут, а теперь предлагаю Вашему вниманию бисквит всего за 3 минуты!!! Что сказать: обалденно вкусно и очень быстро. Рецепт нашла на просторах интернета.



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лагман 05-02-2014 18:07

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Лагман




[показать]



 



Ингредиенты:



 



●Говядина или баранина - 0,5 кг.



●Тонкая длинная лапша или спагетти - 0,5 кг.



●Лук репчатый - две шт.



●Морковь - две шт.



●Картофель две шт.



●Перец сладкий болгарский.



●Чеснок - три зубчика



●Зелень на ваш вкус



●Черный молотый перец



●Красный перец (паприка)



●Растительное масло



●Соль



 



Приготовление:



 



Готовка лагмана может показаться мудреной только на первый взгляд, это очень простое (до примитива) в приготовление блюдо. Особенно, если не готовить домашнюю лапшу. Поищите, найдете в продаже хорошую лапшу, сейчас в магазинах чего только нет.



Как всегда сначала нам нужен кипяток.



Нарезаем мясо маленькими кусочками.



Лук репчатый нашинковать.



Морковь и картофель нарезаем кубиками.



Чеснок мелко порубить.



Перец сладкий можно нарезать прямо с зернышками.



В кастрюлю или казан наливаем растительное масло, обжариваем до готовности мясо.



К обжаренному мясу добавляем лук, перемешиваем и слегка обжариваем.



Кладем в кастрюлю картофель, морковь, перец, чеснок и также все обжариваем, постоянно помешивая.



Затем заливаем кипятком настолько, чтобы вода покрыла овощи.



Солим, перчим и варим на медленном огне до полной готовности.



Лапшу отвариваем в большом количестве посоленной воды (понятно, что сразу берем кипяток) и откидываем на дуршлаг.



Кстати, лапшу не ломаем, а варим целиком.



В глубокие тарелки накладываем порцию лапши и заливаем подливой, доливаем по желанию бульон.



Сверху посыпаем мелко рубленой зеленью.



Кто уже пробовал, знает, что лагман – это очень вкусно!



 



 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Обалденное тесто для пышных пирожков 05-02-2014 18:00

Это цитата сообщения Amelaina Оригинальное сообщение

Обалденное тесто для пышных пирожков




Ах уж эти пирожки - какая вкуснотища все-таки, особенно в холода, правда? А поэтому для вас рецепт обалденного теста для пышных пирожков, к тому же, очень-преочень вкусных)) Это тесто дрожжевое, которое готовится заварным способом без опары. 



[700x509]



Ингредиенты:




  • 3 столовые ложки муки


  • 3 столовые ложки масла подсолнечного


  • 1 столовая ложка сахара


  • 1 чайная ложка соли



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Развивающие мультфильмы 04-02-2014 19:07

Это цитата сообщения бабушка_Юля Оригинальное сообщение

Развивающие мультфильмы

Развивающий мультик для малышей (ПОЛНАЯ ВЕРСИЯ)





Учимся рисовать (+плейлист)




учимся считать




Развивающий мультфильм - Паровозик Чух-Чух и счёт от 1 до 10




азбука




учимся читать





Обучение чтению - Говорящие буквы - обучающий мультик




природоведение




Занимательные уроки - Твои первые животные


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный крем для торта 04-02-2014 18:19

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Творожный крем для торта

[показать]

320 гp. творога
175 гр. масла
90 гр. сахарной пудры
65 гр. сгущенки
1 пакетик ванильного сахара
1 ст. л. коньяка или десертного вина
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
морковь по-корейски 04-02-2014 17:09

Это цитата сообщения просто-_Галина Оригинальное сообщение

морковь по-корейски




 Корейская морковь – стала привычной для нас. Это блюдо с иноземным названием, не поймешь то ли закуска, то ли салат, прижилось давно в наших семьях. Даже детки с удовольствием едят острую корейскую морковку.



[482x380]



  О том, что  морковь по-корейски — это вовсе не блюдо национальной корейской кухни знают сегодня все. Оно родилось на просторах Советского Союза – в Казахстане, как тоска по привычным запахам родины для корейцев, живших в этой республике, которые мариновали мясо и рыбу с помощью редиса или редьки, специй и уксуса. Но поскольку со свежим мясом в стране был напряг, то постепенно  в салате хе осталась лишь одна морковь, которая в свое время заменила редис и он трансформировался в такую  вот закуску: морковь по — корейски  и все равно пришелся по вкусу местному населению. Ну что ж, благодаря им мы имеем сегодня на столе чудесную закуску. И это замечательно.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень простой и очень вкусный манник 04-02-2014 17:07

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Очень простой и очень вкусный манник




[показать]





 


Сегодня утром мне просто захотелось испечь пирог. Просто так. Вернее, захотелось мне ещё вчера, но...времени на это не было. Я всегда пеку только с утра.


 


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Безе (меренги) 93 фото-рецепта! 04-02-2014 17:04

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Безе (меренги) 93 фото-рецепта!











Безе (от французского "baiser") - очередное изобретение французской кухни. Рецептура - проще не бывает: взбить белки с сахаром или сахарной пудрой и несколькими каплями лимонного сока. Но, несмотря на простоту рецептуры, приготовление лакомства требует соблюдения некоторых правил. Во-первых, яйца для приготовления безе должны быть свежайшими и желательно охлажденными в холодильнике. Во-вторых, посуда, в которой взбивают белки, должна быть идеально чиста, т.к. наличие на стенках хотя бы намека на жир не позволит вам взбить белки в крепкую пену. В-третьих, в уже взбитые белки сахар добавляется постепенно, примерно по чайной ложке. Если белки взбиваются миксером, то не используйте очень высокую скорость. Обратите внимание на время выпечки безе. Часто оно превышает 30-60 минут (в зависимости от размера пирожного или торта), однако температура в духовке не очень высокая. Безе скорее высушивается, чем выпекается. Кстати, вкус безе особенно хорошо сочетается со вкусом сливок и свежих ягод.





Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Белочка - самый простой рецепт! 04-02-2014 17:02

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Торт Белочка - самый простой рецепт!




Торт Белочка - самый простой рецепт!





[показать]



Ингредиенты:



Для теста:

Яйцо – 1

Сода – 3 г

Мука – 450 г

Сахар – 100 г

Сметана – 200 г

Сливочное масло – 120 г



Для крема:

Ядра грецких орехов – 300 г

Сливочное масло – 200 г

Сгущенное молоко – 340 г



Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный салат с копченной колбасой 04-02-2014 16:59

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вкусный салат с копченной колбасой

[574x350]

Ингредиенты и приготовление:

Очень простой в приготовлении и вкусный салатик.
Трем на крупной терке сырую морковь,
сыр твердых сортов,
режем соломкой полукопченую колбасу,
добавляем консервированную кукурузу,
несколько зубчиков чеснока,
заправляем майонезом.
Желательно этот салат не солить, т.к. сыр соленый, колбаса, майонез. Достаточно соли,содержащейся в них. Приятного аппетита!



Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Натуральная защита и питание комнатных растений 03-02-2014 18:56

Это цитата сообщения montere_mama Оригинальное сообщение

Натуральная защита и питание комнатных растений

[283x385]
Чем подкормить комнатные растения и защитить их от вредителей, если не хочется использовать химические препараты? Читайте советы в этой статье.

Чеснок от вредителей и грибов. Содержащий серу аллицин, присутствующий в чесноке, не любят не только насекомые, но и грибы. Поэтому если зубчики чеснока воткнуть в горшок с растением, они защитят его от грибных заболеваний и будут способствовать укреплению его иммунной системы. А чтобы зубчики не проросли, разрежьте их пополам.

Жидкое мыло против тли. От тли растения можно защитить при помощь жидкого мыла – хорошей альтернатива ядовитым аэрозолям. Одну столовую ложку чистого, не содержащего ароматических добавок мыла растворите в горячей воде, долейте воду до одного литра и добавьте одну столовую ложку спирта. Смесью опрыскивают растения, пораженные тлями, червецами мучнистыми или щитовками. Через день мыльный раствор можно смыть.

Настой из пижмы от тли. Благодаря высокой концентрации эфирных масел пижма отпугивает разного вида тлей. При поражении корневой системы растения ком с корнями погружают в настой (20 г/1 л воды), при поражении листьев растение опрыскивают этим настоем. Эффективность средства будет выше, если добавить в него каплю денатурата. Небольшие растения можно также оку нуть листвой в настой на несколько минут, а чтобы земля не высыпалась из горшка, оберните его.

Кофейная гуща для питания растений. Вместо того чтобы выливать кофейную гущу, полейте ею цветы. Кофе не только питает растения, но и благодаря высокому содержанию калия укрепляет и защитные свойства. Не беда, если гуща слегка подслащена – сахар активирует почву.

Настой на яичной скорлупе. Это средство известно с давних времен: яичную скорлупу выдерживают несколько дней в сосуде с водой. Делается это не для того, чтобы растворить в воде содержащуюся в скорлупе известь, а чтобы отделить прилипшие к ней остатки белка. Правда, питательный эффект при этом невелик, поэтому растения все равно придется регулярно подкармливать.

Минеральная вода для подкормки. Поливать растения минеральной водой, конечно, слишком дорого, но остатки не стоит выливать в раковину. Такая вода богата биологически активными веществами. Содержащаяся в ней углекислота растворяет известь, благоприятна для тропических комнатных растений, предпочитающих кислую почву, и препятствует образованию известкового налета на поверхности
земли и горшка.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Удобрения для комнатных растений 03-02-2014 18:49

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Удобрения для комнатных растений




 Удобрения для комнатных растений



Любимый фикус сбрасывает листья, а папоротник побледнел, хотя для этого нет видимых причин... Вспомните, когда вы в последний раз их "кормили". И не ждите, что они будут здоровыми и крепкими, если делали это давно.



[показать]



Ничуть не меньше света и воды нашим растениям нужны питательные вещества – микро- и макроэлементы. В период активного роста им жизненно необходим азот Магний составляющая основного пигмента листьев, хлорофилла.Сера важна для обмена веществ. Без калия растения вряд ли будут цвести и приносить плоды. марганец, медь, цинк, бор, молибден усиливают их рост.



В специализированных магазинах предлагают столько удобрений, что выбрать нужное бывает нелегко. Одни обещают долголетие, другие – неземную красоту. Главное – не торопитесь и не скупайте все подряд. Использовать все сразу вы не сможете. Во-первых, если вы плохо разбираетесь в вопросе или просто у вас много разных цветов, хорошее решение – универсальные удобрения. Они подходят для всех видов комнатных растений.  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные секреты огороднику 03-02-2014 18:45

Это цитата сообщения Desert_Man Оригинальное сообщение

Полезные секреты огороднику




1) Солим лук. Перед посадкой рекомендуется лук замочить в соленой воде на 3-4 часа. 100 гр. соли на 5 литров воды.

[624x468]

 



2) Огурцы с молоком и медом. Если семена огурцов перед посадкой замочить в молоке, то плоды получатся нежнее, в медовой воде - слаще.



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выращиваем комнатный инжир! 03-02-2014 18:16

Это цитата сообщения Викулиночка Оригинальное сообщение

Выращиваем комнатный инжир!

Выращиваем комнатный инжир!

[650x487]
Инжир можно вырастить у себя в комнате.
Любителям экзотики в квартире нужно только знать, что растение, выращенное из сушеных плодов зацветает на первый год жизни, а из свежих на пятый-шестой.

Подготовьте почву, выньте семена из фиги и промойте их под струей теплой воды
Рассыпьте по поверхности земли и немного присыпьте тонким слоем перегноя.
Накройте ящик пленкой.

Проветривайте сеянцы ежедневно по 15 минут, следите за влажностью почвы.
Опрыскивайте землю осторожно, чтобы не размыть семена.

На третьей неделе у вас появятся очень дружные всходы, которые нужно проредить, а в последствии и вовсе рассадить по отдельным горшкам.
Инжир неприхотлив, любит опрыскивания.
Зимой может незначительно сбросить листья.

При любовном и бережном уходе он порадует вас вкусными плодами.
Ежегодно меняйте горшок вашего любимца на больший по размеру, заменив почву на более питательную.
Красивая форма листьев этого растения украсит интерьер вашей комнаты и вызовет интерес гостей.



Серия сообщений "ЦВЕТУЛЬКИ и всё такое":

Часть 1 - Как вырастить ананас в домашних условиях.
Часть 2 - Выращиваем авокадо из косточки.
...
Часть 13 - Дрожжи – отличное удобрение для растений.
Часть 14 - 10 растений, которые принесут в ваш дом любовь.
Часть 15 - Выращиваем комнатный инжир!
Часть 16 - Комнатные растения финансового благополучия.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс "Зебра". 03-02-2014 18:03

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Кекс "Зебра".




[показать]



Состав:3 яйца, 100 г маргарина, 200 г сметаны (сметану можно заменить кефиром), 1 стакан сахара, 1,5 ч.ложки соды, погашенной уксусом, 1,5 стакана муки, 2 ст.ложки какао, соль, ванилин .


 


Маргарин растопить, высыпать песок,хорошенько перемешать, добавить сметану, яйца, соду, муку, тщательно перемешать. Тесто разделить на 2 части.


В одну часть теста добавить ванилин, перемешать.


В другую часть теста всыпать какао, добавить 2 ст.ложки сметаны (чтобы обе части теста были одинаковыми по консистенции) перемешать хорошенько и выкладывать в смазанную маслом форму по очереди светлое и темное тесто.


Выпекать при 180 градусах до готовности (у меня это заняло около 50 минут).


Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Вдохновение" 03-02-2014 17:56

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Салат "Вдохновение"




[604x453]



Ингредиенты:


 


●3-4 вареные картофелины


●500 г вареного куриного филе или говядины


●150 г морковки по-корейски


●1 луковица


●2 ст.л.уксуса


●6 вареных яиц
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для любителей работать с фотографиями, предлагаю замечательный сайт с большими возможностями 03-02-2014 17:55

Это цитата сообщения Шадрина_Галина Оригинальное сообщение

Для любителей работать с фотографиями, предлагаю замечательный сайт с большими возможностями

 (74x58, 6Kb) (74x58, 6Kb) (74x58, 6Kb) (74x58, 6Kb) (74x58, 6Kb)
Для любителей работать с фотографиями, предлагаю замечательный сайт с большими возможностями редактирования своих фото. Здесь просто огромный выбор рамок, создания открыток, коллажей, приколов и флешек. И делается все это очень просто!
[показать]

7568 (180x97, 14Kb)
 (74x58, 6Kb) (74x58, 6Kb) (74x58, 6Kb) (74x58, 6Kb) (74x58, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Томаты-посев,пикирование,уход 03-02-2014 17:49

Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение

Томаты-посев,пикирование,уход




Подробная технология выращивания рассады томатов



в начальном этапе













 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Нежный" 03-02-2014 17:40

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Салат "Нежный"


[488x348]

Ингредиенты:
- отварная куриная грудка
- маринованный лук
- маринованные шампиньоны или другие грибочки
- вареные яйца
- твердый сыр.
- майонез
- зелень для украшения. Все продукты брала на глаз.

Приготовление:
Выкладываем все слоями:
1- мелко порезанная куриная грудка
2-маринованный лук
3 -маринованные грибочки
4 -тертый на терку сыр
5 -тертый на мелкую терку белок
6- тертый на мелкую терку желток
Все слои промазать майонезом,украсить по своему желанию. Т. к. я делала на скорую руку,то украшение собственно из белка и желтка.
Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье песочно-сливочное 03-02-2014 17:36

Это цитата сообщения VideoCooking Оригинальное сообщение

Печенье песочно-сливочное








Приготовлено по рецепту из книги "Кулинария" 1955 г.изд.:


ПЕЧЕНЬЕ ПЕСОЧНО-СЛИВОЧНОЕ


Масло взбивать 5—6 минут, добавить меланж, сахарную и ванильную пудру, хорошо взбить, затем вместе с просеянной мукой месить в течение 1 минуты. Готовое тесто положить в кондитерский мешок и отсадить через зубчатую трубочку диаметром 10—12 мм на сухой противень в виде узорчатых изделий. Выпекать при 210—220°. Мука 614, масло сливочное 399, сахарная пудра 123, меланж 31, ванильная пудра 3,1. Выход 1 кг (70 шт.).


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии