• Авторизация


Очень красивая обвязка края изделия крючком 10-03-2014 11:54

Это цитата сообщения ttalu Оригинальное сообщение

Очень красивая обвязка края изделия крючком




И снова пост два в одном. Я имею ввиду, что здесь есть и мастер класс и схемы, то есть и для любителй мастер классов и схем. Смотрите схемы вязания крючком цветов для украшения обвязки края изделия крючком



[700x525]



[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадно-ореховая паста за 15 минут 10-03-2014 11:38

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Шоколадно-ореховая паста за 15 минут




Признаюсь вам сразу, я жуткая сладкоежка. Как говорил Винни-Пух: “Если мед есть, то его сразу нет.” Вот у меня такая же беда с конфетами и всем шоколадно-вкусным.



[показать]





Очень люблю с утра побаловать себя такими вот бутербродиками с великолепной шоколадно-ореховой пастой, которая также называется дип. Готовлю его, и он отлично хранится в холодильнике в течение 5-7 дней. По вкусу напоминает магазинную Нутеллу, но гораздо натуральнее ее.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

как рисовать шоколадом 09-03-2014 20:34

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

как рисовать шоколадом

как рисовать шоколадом










Название: DSCF4460.jpg<br />
Просмотров: 0<br />
<br />
Размер: 70.6 Кб



Название: DSCF4463.jpg<br />
Просмотров: 2<br />
<br />
Размер: 75.5 Кб



Название: DSCF4467.jpg<br />
Просмотров: 2<br />
<br />
Размер: 86.2 Кб



Название: DSCF4470.jpg<br />
Просмотров: 1<br />
<br />
Размер: 71.3 Кб



Название: DSCF4475.jpg<br />
Просмотров: 0<br />
<br />
Размер: 34.3 Кб




Название: DSCF4480.jpg<br />
Просмотров: 2<br />
<br />
Размер: 63.5 Кб



Название: 1.jpg<br />
Просмотров: 2<br />
<br />
Размер: 90.3 Кб



Название: 2.jpg<br />
Просмотров: 2<br />
<br />
Размер: 98.5 Кб



Название: 3.jpg<br />
Просмотров: 2<br />
<br />
Размер: 88.5 Кб



Название: 4.jpg<br />
Просмотров: 3<br />
<br />
Размер: 77.3 Кб



спасибо огромное автору за МК
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочная рыбка, запеченная с овощами 09-03-2014 20:14

Это цитата сообщения Царство_Кулинарии Оригинальное сообщение

Сочная рыбка, запеченная с овощами

[показать]
Еще один вариант, на тему "Рыбы с овощами".
Ингредиенты:
Рыба (красная, филе) — 2 шт
Лук репчатый — 2 шт
Морковь
Соль
Перец черный (молотый)
Майонез

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЕЛИКОЛЕПНОЕ вкусовое сочетание -МИНТАЙ "Молочные реки, рыбные берега" 09-03-2014 20:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ВЕЛИКОЛЕПНОЕ вкусовое сочетание -МИНТАЙ "Молочные реки, рыбные берега"




Знаю один вкусный рецепт- как приготовить минтай!  Рыба, приготовленная по этому рецепту, получается необыкновенно вкусной, нежной и сочной.

[700x525]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свинина "Ананасовое наслаждение" 09-03-2014 20:02

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Свинина "Ананасовое наслаждение"




 











 

 

 



Ингредиенты:    2 кг свиной шейки  1 кг. картофеля  1 банка консервированных ананасов (500 гр)  250 гр. твёрдого сыра  50 мл. майонеза  приправа для свинины    Приготовление:    Свинину порезать на порционные куски, посолить, посыпать приправой, выложить на смазанный растительным маслом противень.  Отварить картофель в "мундире", остудить, почистить и натереть на тёрке.  Выложить картофель на мясо.  Ананасы порезать на маленькие кусочки, сыр также порезать маленькими кусочками, всё смешать, добавить майонез.  Выложить сырно-ананасовую смесь на картофель.  Запекать в предварительно нагретой до 200 градусов духовке около 50 минут.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченное мясо в фольге на Новый год - Новогодние рецепты 2014. Новогодние вторые блюда 09-03-2014 19:59

Это цитата сообщения ХассКи Оригинальное сообщение

Запеченное мясо в фольге на Новый год - Новогодние рецепты 2014. Новогодние вторые блюда



http://kedem.ru//recipe/nyrecipe/dishes/2013-12-07zapechennoe-mjaso-v-folge/



Ингредиенты:


    500 г мясной вырезки (свинина),

    2 ст. л. томатного соуса (хорошего) ,

    1 ч. л. смеси перцев,

    2-3 зубчика чеснока,

    2 ст. л. горчицы с зернышками,

    50 масла растительного,

    овощи (для украшения),

    зелень,

    соль по вкусу.


Приготовление:



Мясо хорошо промыть и обсушить.


[400x268]


Масло разогреть на сковороде и обжарить кусок мяса со всех сторон до корочки. Немного остудить.


[400x268]


В миске смешать горчицу, томатный соус, специи и прессованный чеснок.


[400x268]


Хорошо перемешать и посолить. Обмазать мясо и завернуть в фольгу.


[400x268]


Готовить в духовке при температуре 180 градусов С 1-1,5 часа.


[400x268]


Готовое мясо немного осудить и порционно нарезать. Выложить на блюдо с зеленью и овощами.


[400x268]


Приятного аппетита! Счастливого Нового Года!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Селёдка маринованная в майонезе 09-03-2014 19:56

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Селёдка маринованная в майонезе

[показать]

[показать]
[590x393]Для приготовления селёдки маринованной в майонезе подойдёт любая свежая сельдь, точнее филе сельди. Но если нет времени отделять кости или готового филе не купить в магазине , то можно использовать целую селёдку. Но, удалить голову, внутренности и кожицу всё-таки придётся. И так, готовим эту замечательную закуску из таких ингредиентов:
3 свежие сельди (или филе из них)
3 луковицы
200 грамм майонеза
неполная десертная ложка соли
десертная ложка уксуса

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Селёдка по-киевски" 09-03-2014 19:55

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Салат "Селёдка по-киевски"

[показать]

[показать]
[600x450]Филе слабосолёной сельди - 300 г
Кукуруза консервированная - 1 баночка
Морковь - 1 большая, 180 г
Лук белый салатный - 90 г (1 шт.)
Грибы маринованные (шампиньоны) - 300 г
Майонез
Зелень

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Селёдка в луковом маринаде - это восхитительно вкусно! 09-03-2014 19:54

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Селёдка в луковом маринаде - это восхитительно вкусно!




 



[показать]



Если вы купили солёную селёдку, не торопитесь почистить её и тут же употребить, наберитесь немного терпения, сделайте её в луковом маринаде. Итак, чтобы приготовить сельдь в маринаде потребуется малосольная селедка, разделанная на филе и порезанная на кусочки. Если вы купили довольно соленую селедку, то достаточно положить ее в молоко на 2-3 часа, затем промыть под водой и протереть полотенцем.



Готовим луковый маринад

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рыбка 09-03-2014 19:51

Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение

рыбка

[показать]

Ингредиенты:

Картофель — 1,5 кг

Филе пангасиуса (или любой другой рыбы) — 1 кг

Яйцо куриное — 2-3 шт

Сыр твердый — 100 г

Майонез

Приправа для рыбы

Чеснок — 3 зуб.




Приготовление:



Филе пангасиуса порезать кусочками и замариновать в майонезе со специями.

[показать]

Пока рыбка маринуется, на терке натереть очищенный картофель.

[показать]

Картофель отжать, добавить яйца, соль, чеснок

[показать]

А также немного сыра.


Наше "тесто" готово.

[показать]

Противень выстелить фольгой, смазать небольшим количеством растительного масла.

Раскладываю часть тертой картошки на противень.

[показать]

Сверху рыбку

[показать]

Сверху еще "тестом " и тертым сыром.

[показать]


Запекать в духовке 35 минут.

[показать]

Приятного аппетита!

Источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить рыбу в кляре? 09-03-2014 19:45

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Как приготовить рыбу в кляре?


[504x403]

Рыба в сырном кляре
Рыба в этом кляре получается очень вкусная и достаточно сытная.
Ингредиенты:
филе рыбы – 200 г;
майонез – 3 ст. ложки;
яйцо – 4 шт.;
твердый сыр – 100 г.
Приготовление
Способ приготовления рыбы в кляре достаточно простой. Сыр натираем на крупной терке, смешиваем с яйцами и майонезом. Все тщательно перемешиваем, добавляем соль, перец и муку. Все снова перемешиваем. Берем филе рыбы, режем на небольшие кусочки, обмакиваем каждый в сырный кляр и обжариваем с обеих сторон на сковороде. Как только заметите, что появилась красивая корочка, значит все, блюдо готово. Выкладываем кусочки рыбы на салфетку, чтобы стек весь лишний жир. Затем выкладываем на красивую тарелку и подаем к столу.

Рыба в картофельном кляре
Ингредиенты:
картофель – 3 шт.;
яйцо – 1 шт.;
мука – 2 ст. ложки;
соль – по вкусу.
Приготовление
Картофель моем, чистим и трем на крупной терке. Добавляем в картофельную смесь яйцо, муку и соль. Берем филе рыбы, режем на небольшие кусочки и панируем в картофельном «одеяле», крепко прижимая кляр к рыбе, и жарим с обеих сторон на растительном масле.

Смотрим дальше!>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
9 рецептов вкусных рыбных блюд. 09-03-2014 19:42

Это цитата сообщения Монте_Карло Оригинальное сообщение

9 рецептов вкусных рыбных блюд.

[596x426]
1. Форель под грибным соусом.
Ингредиенты:
• Рыба - 1 шт.;
• Грибы - 200 гр.;
• Сыр - 100 гр.;
• Сметана - 2 стол.ложки.
\1. Рыбку нарезать + соль, перец, смазать маслом растительным, уложить на противень.
2. Грибы (у меня лисички) отварить в подсоленной воде, остудить, нарезать.

Репчатый лук + грибы, обжарить+ 0.5 ч.л. муки, хорошо перемешать миске

смешать 2 стол.ложки сметаны и 0.5 стакана воды+ соль, перец, специи.

Проварить соус до загустения.
3. Рыбу поставить в духовку на 15 минут при 220. Затем достать, полить соусом, присыпать сыром.

Запекать ещё 15 минут.
**************************************************
2. Сазан с запеченным молодым картофелем.
• Сазан;
• молодой картофель;
• приправа "Жидкий дым";
• красный и черный перец;
• лимонный сок;
• сливочное масло;
• майонез;
• соль.
Рыбу очистить от чешуи, внутренностей, тщательно промыть.
Рыбу натереть приправой "жидкий дым", красным перцем, черным перцем, лимонным соком, солью. Уложить на противень (на фольгу), внутрь каждой рыбки положить небольшой кусочек сливочного масла. Молодой картофель отварить до готовности, и не очищая кожицы разрезать на дольки. Картофель также сбрызнуть жидким дымом, посолить и добавить немного майонеза для получения корочки во время выпекания. Выпекать при 200 градусах 15 минут.
Рыбу очистить от чешуи, внутренностей, тщательно промыть.
Рыбу натереть приправой "жидкий дым", красным перцем, черным перцем, лимонным соком, солью. Уложить на противень (на фольгу), внутрь каждой рыбки положить небольшой кусочек сливочного масла. Молодой картофель отварить до готовности, и не очищая кожицы разрезать на дольки. Картофель также сбрызнуть жидким дымом, посолить и добавить немного майонеза для получения корочки во время выпекания. Выпекать при 200 градусах 15 минут.
[500x375]
************************************************
3. Запеченная горбуша. Вкусная и нежная рыбка!
• горбуша 600 г;
• помидор 1 шт;
• сыр твердый 50-100 г;
• сметана 2 ст. л;
• майонез 2 ст. л;
• хмели - сунели 0,5 ч. л;
• соль и перец молотый по вкусу;
• лимонный сок.
Рыбу порезать на порционные кусочки, посолить, поперчить и полить лимонным соком. Оставить на 15 мин.
Сметану смешать с майонезом и приправой (можно любую по вкусу).
Помидор порезать кружочками или полукружочками. Сыр натереть.
Рыбу обмазать сметанно - майонезной смесью с 2-х сторон, выложить в форму. Сверху уложить помидорку и посыпать сыром.
Запечь при 250* 15 - 20 мин.
Подавать с любимым гарниром.

[604x414]
************************************************************
4. Рыба в кляре.
• Свежемороженный хек;
• яйцо;
• сырая тертая картошка;
• сырая морковь.
Приготовление:
У меня был свежемороженый хек, его я порезала на небольшие кусочки, обмакнула каждый сначала в взбитое яйцо, а затем в тертую картошку с морковкой. Все предварительно посолить, поперчить по вкусу. Обжарить на сковороде с двух сторон.



[700x399]
*************************************************
5. Скумбрия «По-домашнему»

Рецептиком этой вкусной рыбки со мной поделились мои родственники. Они всегда такую готовят к приходу гостей. Я думала, что это покупная магазинная, а это оказалась скумбрия домашнего приготовления. По вкусу она такая же, только вкус мягче и интереснее. Они поделились рецептиком со мной, а я с вами!

Рыбка у меня получилась сочная и вкусная, рекомендую приготовить!
Ведь домашние продукты всегда вкуснее магазинных!
Самое главное, купить скумбрию хорошего качества. Я покупаю в специализированном рыбном магазине, и всегда уверенна в качестве продукта. От исходного продукта зависит конечный результат. Так что, постарайтесь купить хорошую рыбу.

Еще одним важным ингредиентом является чернослив. Он может быть самым дешевым, с косточкой, но обязательно подкопченным. Некоторые виды чернослива коптят, а некоторые вялят. Так вот, нам нужен именно подкопченный чернослив. Ведь за счет него рыба приобретает легкий аромат копчености.
Рыбка маринуется 3-4 дня, самое главное, не скушать рыбку раньше времени!

Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:
• Скумбрия
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты "Любительские" 09-03-2014 19:41

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Котлеты "Любительские"















Котлетки рыбные вчера готовила, мне таааааааак они понравились!



Взяла вот такую рыбку (рыба сюда пойдет абсолютно любая)

[показать]



Порезала ее на кусочки (6 кусочков получилось). Отбила их. Присолила (смотрите, не пересолите!)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мусака с рыбой - оригинальный рецепт и незабываемый вкус. 09-03-2014 19:38

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Мусака с рыбой - оригинальный рецепт и незабываемый вкус.




 











 

 

 





Для приготовления нам понадобится:

   Филе рыбы (судак, палтус, пангасиус и т.д.) – 500 гр

   Картофель – 1 кг

   Помидор – 1-2 шт

   Сыр – 100 гр

   Майонез

   Соль, перец
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЫШИВАЕМ ПИОНЫ ЛЕНТАМИ 09-03-2014 16:35

Это цитата сообщения МелкаяПакость Оригинальное сообщение

ВЫШИВАЕМ ПИОНЫ ЛЕНТАМИ



https://vk.com/wall-45069630?offset=120&q=%23%D1%8...%80&w=wall-45069630_5168%2Fall
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из моркови 09-03-2014 16:35

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат из моркови

[показать]

морковь – 4 шт.
яблоко – 3 шт.
изюм – 2 ст. л.
сахар – 1 ст. л.
сок лимонный – 1 ст. л.
оливковое масло
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тортик на десерт - быстрый и вкусный 09-03-2014 16:32

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Тортик на десерт - быстрый и вкусный


[500x450]

Ингредиенты:
- 0,5 л сметаны
- 1 стакан сахара
- 1 пакетик желатина (25 г)
- 0,5 стакана холодной воды
- 300 г бисквита
- клубника
- киви

Приготовление:
Бисквит можно купить готовый или испечь самостоятельно.
Для начала желатин зальем водой и оставим для набухания. Пока будем заниматься приготовлением остальных компонентов, он как раз набухнет.
Фрукты вымоем, почистим и нарежем.
Бисквит нарежем небольшими кусочками.
Сметану смешаем с сахаром и взобьем миксером.
Набухший желатин подогреем на водяной бане, не доводя до кипения. И выльем в сметанный крем, размешаем. Глубокую посуду выстелить пищевой плёнкой.
На дно высыпать немного ягод.
Сверху выложить кусочки бисквита.
Залить кремом.
И дальше укладываем слоями.
Сверху еще прикроем плёнкой и отправим в холодильник. Часа через три торт готов. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Люби меня» 09-03-2014 16:31

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Торт «Люби меня»

[500x374]

Ингредиенты:

Для теста:
- маргарин – 250 г;
- желтки – 6 шт;
- сметана – 4 ст. ложки;
- 1/2 кг муки;
- разрыхлитель – 2 ст. ложки;
- стакан орехов;
- сахар – стакан;
- 200 г кураги.

Для маковой начинки:
- мак – стакан;
- сахар – стакан;
- масло – 100 г;
- два яйца;
- ст. ложка муки;
- разрыхлитель – 1 ч. ложечка.

Для крема:
- крахмал – 3 ст. ложки;
- масло – 300 г;
- молоко – ½ литра;
- сахар – стакан.

Для поливки:
- белки – 6 шт;
- сахар – стакан.

Приготовление:

1. Маргарин разотрите с мукой. Затем добавьте сахар, разрыхлитель, сметану, желтки и замесите тесто. После, разделите его на три части и разложите тесто по формам.
2. Мак запарьте. Затем разотрите с сахаром, добавьте масло и яйца. В конце добавьте разрыхлитель, муку и вымесите.
3. Для поливки взбейте белки с сахаром.
4. На первый корж выложите курагу, на второй – орехи измельченные, на третий – маковую начинку.
5. Все коржи полейте взбитыми белками.
6. Выпекайте коржи минут при 200 градусах.
7. Из необходимых ингредиентов приготовьте заварной крем.
8. Теперь выложите коржи в такой последовательности: маковый корж-крем заварной-корж с курагой-крем-ореховый корж. Приятного всем аппетита!



angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варенье для лечения печени 09-03-2014 16:28

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Варенье для лечения печени

В мае цветут одуванчики. Мы ходим и не обращаем внимание на это растение. А между тем, его можно назвать настоящим доктором. Из одуванчиков можно приготовить вкусное варенье, восстанавливающее клетки печени и очищающее кровь.

Сорвите 300-400 штук желтых соцветий одуванчика, залейте водой, пусть постоит в воде сутки. Утром следующего дня цветы отжать, залить 0,5 литров кипяченой воды и прокипятить 15-20 минут, добавить 1 кг сахара и 1-2 измельченных лимона (можно и с кожурой), 1 ч. ложку лимонной кислоты и проварить ещё минут 5. Когда варенье приобретет цвет меда, то нужно его убрать с огня. Дать варенью остыть, процедить через марлю и проварить полученную массу 1-2 минуты, остудить. Варенье готово!
Одуванчики для варенья собирайте подальше от дорог.

Варенье из одуванчиков желательно принимать утром натощак, растворяя его в стакане зеленого чая или чая из расторопши.

Расторопша пятнистая и одуванчик действуют на организм как противовоспалительное, желчегонное и тонизирующее средство, очищая печень от шлаков и ядов, а ещё выводятся радионуклиды из организма.

Это варенье так же полезно для профилактики бронхитов и астмы. Нужно съедать не менее двух столовых ложек за один прием, это дает положительный эффект. Источник:http: //vk.com/wall-43187100?owners_only=1&q=%23%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82&w=wall-43187100_41349%2Fall



Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии