• Авторизация


Торт а-ля "Киевский" 13-03-2014 17:20

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Торт а-ля "Киевский"









Вкусный и сытный торт с орехово-бизейными коржами в классическом стиле.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Королевская мантия" 13-03-2014 17:12

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Торт "Королевская мантия"

Торт "Королевская мантия"

[показать]
В нем сладость меда и черники кислота,
И нежность крема, и орехов вкуснота.
продукты использованные в кулинарном рецепте:

Тесто:

130 г меда;
100 г сливочного масла;
120 г муки;
120 г грецких орехов;
60 г коричневого сахара (можно белого);
2 ч. л. соды;
1 ч. л. разрыхлителя;
1 большое яйцо.

Крем:

400 г сливок для взбивания (можно использовать базарную сметану или базарные сливки);
200 г сахара;
200-250 г замороженной или свежей черники.

Примерное количество порций: 8 -10 порций.
Примерное время приготовления: Приготовление: - ~ 1 час 30 мин.

Приготовление:


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирог к завтраку 13-03-2014 17:03

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Пирог к завтраку

[504x403]

Ингредиенты:

- 2 яйца
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки соли разрыхлителя
- 1 стакан кефира
- 1 стакан муки
- 200 г. сыра
- колбаса
- зелень по вкусу

Приготовление:

1. Яйца растереть с разрыхлителем (можно использовать соду) и солью, влить стакан кефира.
2. Перемешать миксером, постепенно добавляя приготовленный стакан с мукой. Тесто должно получиться как для оладушек.
3. Когда тесто вымешано, добавить 150-200г натертого твердого сыра, зелень (какую любите) и несколько нарезанных сосисок (можно колбасу или отварное мясо). Еще раз хорошо перемешиваете, выкладываете в форму, смазанную маслом.
4. Выпекаете в разогретой духовке около 30 минут. Приятного аппетита!


Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Фасолевый" 13-03-2014 16:45

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Салат "Фасолевый"

[604x400]

Ингредиенты:

- 100 г стручковой фасоли
- 2 сосиски
- 50 г сыра
- луковица
- 2 помидора
- 4 ст. л. майонеза
- зелень петрушки, укропа и сельдерея

Приготовление:

Отварить стручки и нарезать их.
Отварить сосиски, нарезать кубиками.
На мелкой терке натереть сыр, репчатый лук. Половину помидора оставить для украшения, остальное измельчить.
Все овощи перемешать и заправить майонезом, посыпать зеленью
Приятного Всем аппетита!

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки "Розочки" с творогом 12-03-2014 17:51

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Булочки "Розочки" с творогом

Булочки "Розочки" с творогом

[показать]

Это красивая и вкусная выпечка.

Рецепт с Поваренка

Потребуется:

Молоко — 250 мл
Яйца (2 в тесто, 1 в начинку) — 3 шт
Сахар (100 г в тесто, 100 г в начинку) — 200 г
Слив. масло (или маргарин) — 100 г
Мука (приблизительно) — 600-700 г
Дрожжи свежие - 25 г (или сухие 2 ч.л.)
Творог — 500 г
Изюм — 100-150 г
Ванильный сахар (1 пакетик в тесто,1 в творог) — 2 пакет.
Цедра лимона (по желанию, в тесто)
Соль (неполная) — 1 ч. л.

Приготовление:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные полосочки - настоящее лакомство! 12-03-2014 17:39

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Куриные полосочки - настоящее лакомство!




[показать]




Хочу предложить вам рецептик вкусных куриных полосочек! Рецепт из моей тетрадки, когда-то переписала из газеты или журнала, уже и не вспомню название.



Итак, 2 куриные грудки, соль по вкусу, 2 ст.л. майонеза, 1 ч.л. горчицы. Куриные грудки нарезать пластинками, положить в приготовленный маринад минут на 20-30.

Кляр:



2 яйца ( крупных), мука, панировочные сухари и кунжут, немного присолить. Все смешать. 

Полосочки обмакивать в кляр и жарить на горячей сковороде, на среднем огне. 

Главное не пересушить. Куриное мяско готовится быстро.От себя добавлю, что сын мясо почти не ест, а эти полосочки таскает постоянно!

Приятного аппетита!



источник







  • Ты знаешь, мне кажется, что у нас в холодильнике кто—то живёт. . .



    — Почему ты так думаешь?!



    — Да жена каждый вечер туда еду носит! 



    ВЕСЕННЕГО ВАМ НАСТРОЕНИЯ!







tanuuusa



          [показать]


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
***Нарезка на столе!!!*** 12-03-2014 17:34

Это цитата сообщения МИХ-РИМАХ Оригинальное сообщение

***Нарезка на столе!!!***




Вот как красиво и изящно можно подать,самые обычные овощи,типа помидорчиков и огурчиков.Да и мясная нарезка смотрится великолепно,не так ли???



1.

[640x479] 



2.

[640x480] 



3.

[640x480] 



4.

[545x480]



 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛИВОЧНЫЙ КРЕМ *ПЯТИМИНУТКА* 12-03-2014 17:33

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СЛИВОЧНЫЙ КРЕМ *ПЯТИМИНУТКА*




Крем делается просто и быстро, а получается очень вкусный!



[показать]



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Финики - ягоды жизни! 12-03-2014 17:17

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Финики - ягоды жизни!




Финики— удивительный плод, которому во многих странах приписывают свойства укреплять здоровье и продлевать жизнь. Говорят, что в Китае есть долгожители, основой питания которых служат исключительно финики. Во всяком случае, это очень полезный продукт, и многие диетологи рекомендуют употреблять его вместо сладкого. Кроме того, финики со стародавних времен были известны своими целебными свойствами.


 



 


Медиками установлено, что малое содержание сахара в крови зачастую приводит к тому, что человек испытывает непомерное чувство голода, а после употребления всего нескольких фиников чувство голода исчезает. Таким образом, если постящийся при разговении сначала поест фиников, то потом он удовлетворится небольшим количеством еды, не станет переедать и не причинит вред ни своему духовному, ни физическому здоровью.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тарт "Корзинка с мандаринками" 12-03-2014 17:13

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Тарт "Корзинка с мандаринками"




0_671f3_4177fd01_S (32x32, 2Kb)



 Весенний десерт, сочетающий в себе песочное тесто и нежнейший творожный крем.



НЕОЖИДАННЫЙ СОСТАВ ТВОРОЖНОГО КРЕМА УДИВИЛ И ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ, УДИВИТЕЛЬНО ВКУСНО, ОПРОБОВАНО, СОВЕТУЮ...



[640x543]



Мука — 1 стак. 



Читать далее



[697x49]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хозяюшкам на заметку! Варианты красивой выпечки! 11-03-2014 19:21

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Хозяюшкам на заметку! Варианты красивой выпечки!




Хозяюшкам на заметку! Варианты красивой выпечки!



[показать]



Каждой хозяйке хочется, чтобы ее выпечка была не только вкусной, но в тоже время, выглядела красиво-оформленной. А вариантов для этого достаточно, они совсем несложные. Посмотрите внимательно и выпекайте свои произведения искусства!



[700x175]



[показать]



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВАРЕНЬЕ ОТ ЛЯМБЛИЙ. 11-03-2014 19:13

Это цитата сообщения Мила-2010 Оригинальное сообщение

ВАРЕНЬЕ ОТ ЛЯМБЛИЙ.

http://cosmoforum.ucoz.ru/forum/41-8-17#20876

[показать]Помогите ребёнку избавиться от лямблий в печени .Так вот, есть идеальный рецепт от этих паразитов.


В конце июля-начале августа надо собрать сосновые шишки, в это время они зелёные и покрыты белым налётом -смолой. Шишки ополоснуть холодной водой, положить в большую кастрюлю или ведро, залить ключевой водой на 15 -20 см выше уровня шишек и поставить кипятить с открытой крышкой на медленный огонь в течение 8 часов (можно с перерывами). Пену снимать.

Затем всё процедить, шишки выбросить, а оставшаяся жидкость и есть лекарство, только её нужно потом сварить как варенье. Если жидкости получилась одна пол-литровая банка, то и сахара нужно 0,5 кг (то есть в пропорции 1:1 по объёму) .

Варенье варить 1 час, оно получится как настоящее, только с запахом малины, а не сосны .

Но применять его как лекарство - не более 2 столовых ложек натощак. Бывает так, что организм не принимает сладкого на голодный желудок, тогда можно и после еды .

Советую, кстати, попить варенье не только больным, но и здоровым . Помимо лямблий оно очищает лёгкие и желудочно-кишечный тракт.

Варить варенье лучше в плохонькой кастрюльке, иначе можно испортить хорошую -смола отмывается плохо. А когда будете процеживать, постелите в раковину тряпочку или газетку, иначе нечаянно можете плеснуть и испортить раковину.

http://my.mail.ru/community/vashe-zdorovie/journal
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
огурцы с мясом по-корейски 11-03-2014 19:08

Это цитата сообщения просто-_Галина Оригинальное сообщение

огурцы с мясом по-корейски




Цитата сообщения TATYSIY




ОГУРЦЫ С МЯСОМ ПО-КОРЕЙСКИ.

 






















[600x600]

Это очень классно и вкусно! 

Нам понадобится: 

2 тонких длинных огурца 

400 гр. (или немного меньше) мяса говядины 

1 средняя луковица 

1 сладкий красный перец 

2 зубчика чеснока 

1 ч.ложка без горки красного острого перца 

1/2 ч.ложки сахара 

1 ч.ложка молотого кориандра 

2 ст.ложки уксуса 5% 

3-4 ст.ложки соевого соуса 

1 ч.ложка соли 

3-4 ст.ложки растительного маслa



У огурцов отрезаем кончики, разрезаем пополам или на три части, каждую часть на половинки вдоль, а половинки на 3-4 ломтика. Складываем их в миску, пересыпаем солью и оставляем на 15-20 минут, чтобы пустили сок. Мясо (лучше недоразмороженное) режем тонкой соломкой, как на бефстроганов. Лук шинкуем полукольцами. Огурцы немного отжимаем и сливаем сок. На них кучкой выкладываем красный острый перец, кориандр, выдавленный чеснок и сахар.



Хорошенько разогреваем сковородку с растительным маслом, огонь должен быть сильным всё время готовки. Обжариваем мясо. Когда жидкость испарится, немного подрумяниваем, постоянно помешивая (1 минуту), сразу же добавляем лук, перемешиваем. Затем соевый соус, жарим ещё пару минут, перемешиваем и тут же выливаем всё содержимое сковороды на огурцы, отставляем.



Перец нарезаем тонкой соломкой, выкладываем на мясо и заливаем уксусом. Через 5 минут перемешиваем. Подавать салат можно сразу или охладить до комнатной температуры. 

Приятного аппетита!

0_7c652_bc12b140_L (90x50, 15Kb) 





TATYSIY






 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусный манковый тортик 11-03-2014 16:16

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Очень вкусный манковый тортик











Торт из манки любят многие. Его мы готовили с сыном. А муж, который ненавидит манку, даже не понял, что она там есть. За обе щеки уплетал. Вот какой торт-манник у нас получился.









[показать]


 




















Продукты

1 стакан манки

1 стакан сахара

1 яйцо

1 стакан кефира

100 г масла сливочного или растительного для пережарки

1 стакан муки

соль

сода

лимонная кислота

орехи, изюм, ванилин - кто что любит (я выбрала изюм)



 



 



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный мармелад 11-03-2014 16:14

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Яблочный мармелад

[504x403]

Ингредиенты:
5 крупных яблок,
100 г сахара (если яблоки сладкие,то по вкусу)
2 ст. л. крахмала
100 мл. воды
20 г желатина

Приготовление:
- Желатин залить водой и дать набухнуть ему.
- Крахмал развести в небольшом количестве воды.
- Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и натереть на крупной тёрке.
- Яблоки выложить в кастрюлю засыпать их сахаром и кастрюлю поставить на огонь.
- Довести до кипения на большом огне, потом огонь уменьшить и помешивая тушить 30-40 минут.
- Добавить разведенный крахмал и всё тщательно перемешать. Довести до кипения.
- Горячие яблочное пюре взбить блендером или перетереть через сито.
- Желатин подогреть до полного растворения крупинок. Влить в яблочное пюре и тщательно перемешать.
- Взять любую форму выстелить её бумагой или пищевой пленкой и залить яблочной смесью. Разровнять и поставить мармелад в холодильник до полного затвердения.
- Затем вынуть из формы и нарезать порционными кусочками. По желанию можно украсить орешками, курагой, изюмом или черносливом.
- Подавать яблочный мармелад детям в качестве десерта. Приятного аппетита!



Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
О чем нас предупреждают отеки ног 11-03-2014 16:12

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

О чем нас предупреждают отеки ног

Тяжесть, усталость, гудение, боль и даже судороги в ногах, все это так знакомо…А ведь ещё с утра ножки выглядели так привлекательно. Каждая современная женщина время от времени сталкивается с подобными симптомами, причем врачи заметили, если раньше они были характерны для дам зрелого возраста, старше 40 лет, то сейчас настигают и молодых девушек в возрасте 20-25 и старше.

В чем причина отека ног?

Отек – это не что иное, как скопление излишков жидкости в тканях. Если организм здоров, он выводит её сам, в первую очередь, за счет венозной системы. Сбои, несомненно бывают, например, ноги могут отекать и у здоровых людей – в сильную жару, при авиаперелетах, при ношении неудобной одежды или обуви. В таких случаях, для снятия отеков достаточно полежать, подняв ноги повыше, или сделать контрастную ванночку, и ноги успокоятся. Но если симптомы повторяются регулярно и беспокоят длительно, пора бить тревогу: за неприятным состоянием могут скрываться серьезные венозные заболевания. Посмотрите на голень, если она отечна, на ней появились участки потемнений, узелковые венозные образования или сосудистые звездочки, то, вероятно, у вас развивается варикозное расширение вен или даже тромбофлебит. Иногда о слабости сосудов могут свидетельствовать синяки и гематомы, возникающие от малейшего ушиба или надавливания.
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат “Подсолнух” 11-03-2014 16:05

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Салат “Подсолнух”






 



Нам понадобится:



• 300 грамм куриного филе;



• Чипсы;



• 6 куриных яиц;



• Подсолнечное масло;



• Майонез;



• Репчатый лук;



• Маслины;



• Грецкие орехи;



• 150 грамм сыра;



• 250 грамм свежих грибов;



И готовим:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный кекс с курагой 11-03-2014 16:01

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Вкусный кекс с курагой


[504x403]

Ингредиенты:
- 200 г сметаны
- 3 яйца
- 2 стакана муки
- 1 стакан кураги
- 1 стакан сахара
- 2 чайные ложки разрыхлителя
1 столовая ложка сливочного масла для смазывания формы

Приготовление:
Сначала курагу зальем кипятком, дадим ей набухнуть минут 15.
Взбить яйца с сахаром, не сильно.
Добавим к этому сметану. Потом муку.
Нарежем курагу, отжав от воды.
В готовое тесто добавим курагу, перемешаем.
Выльем в приготовленную для выпечки форму.
Выпекаем около 40 минут в духовке при температуре 200 градусов. Готовность проверяем зубочисткой или спичкой.
Готовый кекс очень просто вытряхивается из формы.
Посыпаем его сахарной пудрой. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вертута мясная 11-03-2014 09:42

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Вертута мясная




[показать]



 



 



куриная грудка



зелень



твердый сыр



майонез



чеснок



соль, перец



И готовим:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вафельный торт со сгущенкой и бананами 11-03-2014 09:40

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Вафельный торт со сгущенкой и бананами




Торт, который все помнят с детства!



[показать]



Рецепт вафельного торта со сгущенкой и бананами, конечно же с пошаговыми фото.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии