• Авторизация


оформлениевыпечки 17-03-2014 19:09

Это цитата сообщения гала-ла Оригинальное сообщение

оформлениевыпечки




 












Автор: /i.ovkuse.ru/components/users/images/male.png" target="_blank">http://i.ovkuse.ru/components/users/images/male.png); color: rgb(253, 126, 2); text-decoration: none; padding: 1px 1px 1px 18px; height: 16px; line-height: 16px; background-position: 0% 50%; background-repeat: no-repeat no-repeat;">Елена


 



 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варшавский яблочный пирог 17-03-2014 19:00

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Варшавский яблочный пирог

[500x375]

Ингредиенты:

5-7 яблок
1 ст. муки
1 ст. манной крупы
1 ст. сахара
100 г маргарина (сливочного масла)
0,5 ч.л. разрыхлителя
сок одного лимона
корица и апельсиновая цедра - по вкусу

Приготовление:
Для приготовления начинки вымойте яблоки, почистите и натрите на крупной терке. Полейте яблоки лимонным соком, чтобы они не потемнели. Посыпьте яблоки корицей, можете добавить еще и апельсиновую цедру.
Возьмите круглую форму для выпечки и выстелите ее пекарской бумагой. Если у вас нет бумаги, можете смазать форму маслом. Но учтите, что варшавский пирог рассыпчатый, поэтому если вы будете выпекать его без бумаги, потом будет сложно достать его из формы. Соедините муку, манную крупу, сахар и разрыхлитель и высыпьте треть мучной смеси на дно формы. Разровняв слой, положите сверху треть яблок. Чередуйте слои яблок и сухой смеси. На последний слой разложите кусочки маргарина или масла.
Выпекают варшавский пирог в духовке, разогретой до 180-200 градусов, в течение 30-40 минут (на пироге должна появиться корочка). Достаньте пирог из духовки, охладите и переложите на блюдо - и варшавский яблочный пирог можно подавать к столу. Приятного аппетита!


Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПАХЛАВА ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА 17-03-2014 18:52

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

ПАХЛАВА ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА




[показать]



 



Берём:



готовое слоеное бездрожжевое тесто – 800 г



растопленное сливочное масло – 100 г



 



Для заливки:



мед – 250 г



сахар – 100 г



Для начинки:



пудра сахарная – 1 ст. л.



молотая корица – 1 ч. л.



очищенные грецкие орехи – 2 стакана



 



И готовим весело:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Наполеон" с очень вкусным кремом от Алии! 16-03-2014 17:04

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт "Наполеон" с очень вкусным кремом от Алии!




 




   Обещала мужу испечь "Наполеон", т.к. он их очень любит. Но хотелось что-нибудь новенькое... И меня привлек этот рецепт... 

   Немного нетрадиционный, думала, может и мне понравится (я не люблю наполеоны). 

   Понравился он мне или нет читайте дальше...



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Два десятка вкуснейших рецептов-выпечка.... 15-03-2014 19:47

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Два десятка вкуснейших рецептов-выпечка....

Любителям сладкой выпечки: два десятка вкуснейших рецептов для Вас - наслаждайтесь!ВЗЯЛА ТУТ
Булочки-бриоши с кремом патисьер

[534x417]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
восхитительный творожный кекс с черносливом 15-03-2014 19:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

восхитительный творожный кекс с черносливом




...у меня нет слов...это непередоваемо вкусно!!! Я пекла его несколько дней подряд и мы не могли им насытиться! Прочитала состав и поняла - вкусно просто не может не быть! Кекс красивенький такой, пушистенький и вкусный! Вот за что люблю творожную выпечку, так это за ее пушистость!

[700x553]



Всем, кто еще не пёк....обязательно попробуйте!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный рулет с маком 15-03-2014 19:33

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Творожный рулет с маком




Творожный рулет с маком

[показать]

Ингредиенты:

-мука — 250 гр.

-творог — 125 гр.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивая выпечка (интересная идея от С.Баста) 15-03-2014 19:29

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Красивая выпечка (интересная идея от С.Баста)




Очень интересная идея пирога родилась у Светланы Баста, необычный, интересный и красивый способ формовки пирога...  Все гениальное просто!!!



Тесто может быть Ваше любимое, а может и предложенное ею... Начинка может быть любой, на Ваше усмотрение...  Все подробности в видео, рецепт и источник под ним)))







Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивый пирог с капустой (на скорую руку) 15-03-2014 18:40

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Ленивый пирог с капустой (на скорую руку)

[504x403]



Ингредиенты:

- 500 г капусты
- укроп
- перец
- 125 г маргарина

Тесто:
- 3 яйца
- 5 столовых ложек сметаны
- 3 столовых ложки майонеза
- 6-7 столовых ложек муки
- 1 чайная ложка соли
- 1 столовая ложка разрыхлителя

Приготовление:
Капусту посечь, перемешать с укропом. Высыпать в форму для запекания. Маргарин растопить и залить капусту. Вбить яйца, добавить майонез, сметану, посолить, поперчить. Хорошо все перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем и снова хорошо перемешать Тесто вылить на капусту и поставить запекаться. Приятного всем аппетита!


angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Изумительные манные кексики 15-03-2014 18:38

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Изумительные манные кексики




[604x453]



 



Ингредиенты:


 


• 1 стакан манной крупы


• 1 стакан кефира


• 1 яйцо


• 0,5 чайной ложки соды
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крем творожный 15-03-2014 18:10

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Крем творожный

[504x403]

Ингредиенты:

200-250 зернистого творога жирности 5% и выше,
250-300 мл. сливок для взбивания, жирностью 33% и выше,
70-100 гр. сахара (до половины стакана),
10 гр. желатина,
50 мл. воды

Приготовление:
Начинаем с замачивания желатина в холодной воде. Где-нибудь на полчаса. У меня он простоял пару часиков, пока мы смотрели телевизор, это не страшно.
Творог протереть через сито. Смешать весь творог с половиной сахара. По количеству сахара ориентируйтесь на свой вкус. Сладкоежкам, типа меня можно и все 150 гр. положить.
Желатин нагреть на водяной бане до полного растворения. Постоянно помешивать. После растворения охладить до комнатной температуры, можно также на бане. Добавить к творогу и хорошо перемешать. Взбить сливки с оставшейся частью сахара. Несколькими частями добавляем взбитые сливки к творогу и перемешиваем. Готовый творожный крем я использую для приготовления тортов, десертов и в качестве начинки, например для заварных профитролей, пирожных. Готовое изделие с таким кремом нужно убрать в холодильник на несколько часов, чтобы он схватился. Приятного аппетита!


Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Щавелевый суп 15-03-2014 18:06

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Щавелевый суп




[показать]



Нам понадобится



1 куриный окорочок,



300 грамм щавеля,



100 грамм риса,



по одной луковице и морковке,



2 картофелины,



1 ст.л. растительного масла,



2 яйца,



1,5 л. воды.



петрушка, укроп, специи и соль, добавляем по вкусу.



И готовим:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вырастить хороший (семейный) лук. 15-03-2014 14:19

Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение

Как вырастить хороший (семейный) лук.

"Многие садоводы сталкиваются с проблемой: как вырастить хороший семейный лук. Я хочу поделиться опытом: как же на самом деле вырастить хороший семейный лук. Семейный лук сажала и умела хорошо растить моя мама. Когда я сама стала заниматься огородом, я тоже всё время ращу семейный лук. И хочу сказать, что это у меня получается очень хорошо. Для того, чтобы вырастить хороший семейный лук я придерживаюсь некоторых правил.


[показать]

Лука я выращиваю много, так как он нужен для повседневного приготовления пищи, муж любит сырой лук вприкуску с супом, а летом - обязательно салат с зеленым луком. На вкус головки семейного лука нам нравятся больше других луков, так как они слаще.


Давайте начнем по-порядку. Весной перед посадкой я у лука обрезаю верхушку, перо будет гуще. Замачиваю семейный лук в слабом растворе марганцовки на 3-4часа. Заранее готовлю посадочное место. Семейный лук я сажаю на такие бороздки, как и картофель, которые мой муж делает при помощи мотоблока. Выбираю все сорняки и корешки. Вниз бороздки кладу перепревший навоз. (не свежий- обязательно).


Сажаю семейный лук на расстоянии 15см друг от друга. Сажаю обязательно 22мая какая бы погода не была. 22 мая - это народный праздник Никола. Он бывает два раза в году весной и зимой. Так вот запомните: сажать лук надо 22мая, когда бывает весенний Никола. Посадив лук, сверху прикрываю сеном или слоем сенного навоза. Снимаю этот слой через две недели, когда лук начинает всходить.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овощной торт. Рецепт Юлии Голубевой. 15-03-2014 14:05

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Овощной торт. Рецепт Юлии Голубевой.




[604x453]



Ингредиенты;


 


●Кабачок


●2 яйца


●3-4 столовые ложки муки


●3-4 столовые ложки манки


●майонез


●3 зубчика чеснока


●зелень
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки на сметанном тесте к ужину 15-03-2014 14:04

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Пирожки на сметанном тесте к ужину




[480x360]



Ингредиенты:


 


1 стакан сметаны


0.5 стакана кефира


1 шт. яйцо


2 ст. ложки растительного масла


1 неполная чайная ложка соды


0.5 ч. ложки соли


1 ч. ложка сахара
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Омлет - рулет. Просто объедение. 15-03-2014 14:03

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Омлет - рулет. Просто объедение.




[600x400]



Ингредиенты (на 1 рулетик):


- 2 яйца


- 2 столовые ложки молока


- мелко тертый сыр
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельная запеканка с фаршем 15-03-2014 14:01

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Картофельная запеканка с фаршем




[604x453]



Ингредиенты:


 


●5-6 картофелин, 


●500 грамм фарша, 


●луковица, 


●3 яйца, 


●немного сыра,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пешком к идеальному весу 15-03-2014 09:20

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Пешком к идеальному весу




 




[показать]Исследователи американского университета медицины и спорта обнаружили, что занятия ходьбой могут помочь вам сбросить лишние килограммы значительно быстрее, чем практически любой другой метод снижения веса.



Ходьба также помогает поддерживать идеальный вес в течение более длительного периода времени, потому что во время ходьбы для похудения происходит построение мышц и идет активное сжигание жира при высоком уровне сердечного ритма.





Возможно, поначалу это может показаться и сложной задачей заниматься ходьбой ежедневно и покрывать оптимальное расстояние в 10.000 шагов, но важно правильно разработать стратегию для регулярного выполнения этого великолепного упражнения для похудения.




Вот три простых метода, которые помогут вам следовать ходьбе для похудения без потери концентрации:



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШОКОЛАДНО-ВАФЕЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ 14-03-2014 16:53

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

ШОКОЛАДНО-ВАФЕЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ











              150 г горького шоколада 

              160 г сливочного масла комнатной температуры 

              100 г сахарной пудры 

              1 ч.л ванильного экстракта 

              2 ст.л рома

              1 ч.л растворимого кофе

              4 вафельных листа (23х30)

              50 г орехов кешью

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Знаменитый и полюбившийся многим торт "Рыжик" 14-03-2014 16:51

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Знаменитый и полюбившийся многим торт "Рыжик"




[604x453]



далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии