Это цитата сообщения Lenatt Оригинальное сообщение
Вязание спицами перекрученной кромки
Это очень простой и легкий способ оформить край изделия при вязании лицевой гладью для получения аккуратной, не растягивающейся и не скручивающейся кромки.
Сделайте классический набор петель в необходимом количестве и вяжите 4 ряда лицевой гладью: 1-й и 3-й лицевой ряд – лицевыми петлями; 2-й и 4-й изнаночный ряд – изнаночными петлями.
Это цитата сообщения Людмила_Кременецкая Оригинальное сообщение
6 Узоров из кос спицами.
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Для огородника и садовода
Вот уже апрель на улице, еще не много и солнышко, жара, самое время подумать о огороде! Что и как там посадить. Уже надо об этом заботится, многие огородники уже купили рассады и ждут время подходящее, чтобы посадить.
Эта статья интересна и полезна будет огородникам и садоводам.
Лук
- Перед посадкой: 1 ст.ложка соли на 1 литр воды залить на 3 часа.
- После соли: темный раствор марганцовки на 2 часа. Обязательно промыть.
- От луковой мухи: 1. Появился первый листочек 1) Проливаем водой. 2) Полив 2 ст.ложки нашатырный спирт на ведро воды (3 лейки на 6п.м.грядки) 3) Проливаем водой. 2. Через 10-14 дней. По той же схеме полив 1ст.ложка соли на 1 литр воды 3. Через 10 дней. По той же схеме полив крепким р-ром марганцовки.
- Подкормки: Любит дрожжевой настой: 100гр. дрожжей на 1 ведро 1 час настоять, пролить, подкормить, пролить.
- Прореживай шалот, не жалей.
- Заканчивай поливать, разгреби земельку.
- Прожарь на солнышке на грядке, не тащи на чердак.
Огурец
- Перед посевом
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Печенье с халвой и двумя видами шоколада
[показать]на 30-35 штук:
150 гp. тахинной xалвы натереть на крупной терке
150 гp. мягкого сливочного масла
100 гp. (1/2 ст.) сахара
210 гp. (1,5 ст.) самовосx. муки (или 1.5 стак. обычной +1+1/4 ч.л. разрыхлителя)
1 ч. л. ванил. эссенции
100 гp. мелконарезанного белого шоколада
100 гp. мелконарезанного горького шоколада
миндаль или грецкие орехи (необязательно)
2 противня застеленные бумагой для выпечки или форма 20х25см (можно 25х25см)
дуxовка 165* С.
время выпечки: 14-15 мин.
[показать]
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Клубничный конфитюр
Очень вкусный конфитюр из целых ягодок. Есть его одно наслаждение,идеально сбалансирован вкус сахара и приятная лимонная нотка. Рецепт был взят мной у чудесного кулинара Елены с сайта "Едим Дома". У Елены очень подробно и интересно написано, есть фотографии, поэтому я приведу рецепт кратко. Также есть вариант сварить не конфитюр,а джем,тогда технология слегка меняется,немного укорачивается по времени.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт "Шоколадно- муссовый"
Иногда у меня такое бывает, найдет вдохновение и мне хочется импровизации... Обычно, на меня "находит" ночью, ближе к полуночи, когда все спят и никто не отвлекает...
Я увидела интересную фотографию торта, но рецепт меня не заинтересовал - странный состав коржа и мусса... Мне что-то подсказывало, что если готовить по этому рецепту можно испортить кучу продуктов и настроение...
Вот поэтому я и решила сделать по своему... Получилось очень вкусно и шоколадно (даже не ожидала)...
Вообще, когда я готовлю не по рецепту, я не люблю делать по-шаговые фотографии, но на этот раз решила на всякий случай пофоткать. Дело было ночью, в темной кухне, то со вспышкой, то без нее...так что фото не очень, но принцип понятен...
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт "Королевский Наполеон" от АЛИИ!!!
Уж какие я только Наполеоны не пробовала, а такой ела в первый раз! Во-первых, тесто на сметане... во-вторых, 2 крема!
Это цитата сообщения Ладушка_25 Оригинальное сообщение
Торт "Ferrero rocher"
http://vk.com/gourmaniaclub?z=photo-45846853_307215240%2Fwall-45846853_15116
1.
[604x400] 2.
[604x400] 3.
[604x400] 4.
[604x400] 5.
[604x400] 6.
[604x400] 7.
[604x400] 8.
[604x400] 9.
[604x400] Ингредиенты:
5 больших яиц
6 столовых ложек сахара
1,75 стакана смолотого фундука
2 столовых ложки муки
2 столовых ложки какао-порошка
2 чайных ложки разрыхлителя
200 г несоленого сливочного масла комнатной температуры,
280 г горького шоколада
7 столовых ложек нутеллы
200-220 г вафель, наломать до состояния крошки
10 конфет Ferrero Rocher
Приготовление:
Яйца взбейте с сахаром до увеличения массы втрое.
Муку, какао и разрыхлитель смешайте. Добавьте накрошенные орехи. в 3 подхода постепенно добавьте сухую смесь к яичной. Форму для торта смажьте сливочным маслом и вылейте туда тесто. Выпекайте при 175 градусах около 40 минут.
Растопите шоколад в микроволновке или на водяной бане. Затем полностью остудите шоколад до комнатной температуры. Смешайте шоколад с предварительно взбитыми отдельно маслом и нутеллой. Все взбейте вместе до однородной массы.
Испеченный корж разжьте вдоль на 2-3 слоя. Вафли накрошите.
На каждый слой нанесите крем и присыпьте крошкой от вафель.Оставшимся кремом смажьте торт снаружи по всей поверхности, присыпьте вафлями и орехами, если немного осталось. Каждую конфету разрежьте напополам и выложите кругом. Торт хорошенько охладите и перед подачей достаньте его немного пораньше, чтобы крем стал мягче.
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
Яйца по-шотландски.
 [450x53] [600x400]Читать далее [450x53] |
Это цитата сообщения Натали_Пушкина Оригинальное сообщение
Рецепт пасхи творожной
Предлагаю вам некоторые рецепты творожной пасхи. Думаю, каждая хозяйка сможет подобрать для себя один рецепт, по которому приготовит пасху на этот замечательный праздник.
[показать] Рецепт творожной пасхи №1
Необходимые продукты:
Творог — 2,5 килограмма;
Сахар — 200 грамм;
Масло сливочное — 200 грамм;
Сметана — 250 грамм;
Соль.
Возьмите творог и протрите 2 раза через сито. Разотрите масло с сахаром. В полученную субстанцию добавьте сметану. Ещё раз всё это разотрите так, что бы исчезли кристаллики сахара. Полученную массу добавьте в творог. Подсолите, и хорошенько перемешайте всё. Полученную массу оставьте в миске, закрытой сверху, и поставьте на 12 часов в холодильник. Потом разделите тесто на несколько частей, положите в формы. Поставьте под пресс в холодной место на сутки. По истечению суток пасха готова и её можно подавать к столу.
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Лимонный медовик (Вкуснющий торт!!!)))
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Торт-безе "Маркиз"(Очень вкусный и необычный вкус!!!)))
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Творожный тортик
Творожный тортик
На тортике уже смотрите после праздников или еще нет?))) А, то я Вам решила предложить один рецепт торта. Думаю - не откажитесь от него. Если еще не желаете тортов, то думаю в будущем может пригодиться Вам этот рецепт, так что берите себе в копилку и приятного приготовления.
[показать]
Это цитата сообщения kolovor Оригинальное сообщение
ТОРТ "ФЕРРЕРО РОШЕ" (FERRERO ROSHE)
Торт для любителей шоколада, не зря он называется как всем известная конфетка.) Совершенно не сложный в приготовлении, и бисквит, и крем готовятся быстро и без заморочек. А на вкус торт нежный с ярким шоколадным вкусом. То, что нужно к чашечке кофе или чая.)
Это цитата сообщения Натали_Пушкина Оригинальное сообщение
Австрийский творожно-сливочный торт
[показать] Это цитата сообщения Натали_Пушкина Оригинальное сообщение
Творожные сырки в шоколаде с малиновой начинкой
[показать] Это цитата сообщения Натали_Пушкина Оригинальное сообщение
Наперсточное печенье
[показать] Наперсток-именно им раньше делали в печенье углубление, которое заполняли вареньем.
Это печенье часто готовят на Рождество, а поскольку оно такое нарядное, дарят родственникам и друзьям.
Это цитата сообщения irinankamsk Оригинальное сообщение
Торт киевский - видеоурок
Торт киевский - видеоурок
Наверняка, люди старшего поколения, помнят как было тяжело купить Торт киевский. К счастью в наше время, достаточно сходить в супермаркет и купить тортик для праздника или просто полакомится. Эту вкусняшку любили и любят сегодня все сладкоежки.
Это цитата сообщения echeva Оригинальное сообщение
торт "Киевский" от Алии
Меня многие просили испечь "Киевский" торт.
А я все откладывала-откладывала...
Почему-то мне казалось, что он готовится из безешных коржей, а я такие торты не очень люблю, поэтому откладывала...
Но вот, наконец-таки, я решилась его приготовить и была приятно удивлена его вкусом...
Коржи оказались не безешными! В их состав входит и мука, поэтому получилось что-то среднее между безе и бисквитом... Это невероятно вкусный корж!
[показать]