Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Салаты по-корейски

[480x360]

1. Морковь по-корейски

Ингредиенты:

- 500 г крупной сочной моркови
- 1 столовая ложка соли
- 3 столовые ложки растительного рафинированного масла
- 2 луковицы
- 2 столовые ложки уксуса
- 2 столовые ложки приправы для корейской моркови

Приготовление:

Морковь по корейски получиться вкуснее, если для ее приготовления мы возьмем сладкий сочный сорт (например «карателька»). Морковь нужно тщательно вымыть, очистить, разрезать на 2 части вдоль и натереть на терке тонкой соломкой. Подготовленную таким образом морковь нужно переложить в глубокую миску, присолить и хорошо перемешать для того, чтобы из моркови выделился сок. После этого оставить морковь по-корейски на 15-20 минут, чтобы морковь дала сок.

В это время очистить и порезать тонкими кольцами лук. В сковороде накалить растительное масло и обжарить в нем лук в течение 3 минут. Вынуть лук из масла – он больше не нужен. Морковь отжать (как, зависит от вашего вкуса. Если любите посочней – меньше отжимайте, если посуше – сильнее).

Теперь добавить в морковь по-корейски и засыпать в нее приправу. Перемешать. Залить морковь по-корейски горячим, но не кипящим маслом (в котором обжаривали лук) и еще раз тщательно перемешать. Поставить морковь по-корейски под гнет на 24 часа в холодильник. Через сутки морковь по-корейски готова.

2. Свекла по-корейски

Ингредиенты:

- 500 г красной сладкой свеклы
- 3 зубчика чеснока
- 0,5 чайной ложки красного перца
- 1 чайная ложка молотого кориандра
- 100 мл растительного масла
- 70 мл уксуса
- 0,5 чайной ложки усилителя вкуса глютамата натрия
- соль по вкусу
Продолжение!

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Шоколадные корзинки с клубникой и сливками

[показать]

Мне очень понравилось сочетание черного шоколада с клубникой и сливками. А кому такое сочетание не нравится… Классика, можно сказать…
готовила зимой, поэтому клубника из морозилки. Благо, в прошлом году уродило ее предостаточно. Хватило мне и на варенье, и заморозить. Эх, приятные воспоминания о теплом лете, о свежих фруктах…
[показать]

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Как снять отеки на ногах. Народные средства от отеков ..

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Вкусный Лагман

[504x403]

Ингредиенты:

800 гр длинной вермишели
700г мяса
2 крупные луковицы
2-3 моркови
томатная паста или 3-4 помидора
4-5 картофелин
4 ст. л. растительного масла
соль
черный молотый
укроп, петрушка, розмарин, базилик.

Приготовление:
В казане на растительном масле пассеровать до прозрачности мелко порезанный лук. Мясо порезать небольшими кубиками и обжарить с луком (мясо, после нарезания, желательно немного подсушить и обжаривать до темной корочки).
Добавить мелко порезанную соломкой морковь и обжарить.
Добавить томаты, потушить 5 минут. Залить1,5 л воды, закипятить, затем уменьшить огонь, посолить, поперчить, накрыть крышкой и варить 15 минут.
Картофель порезать небольшими кубиками, добавить в соус и варить до готовности. Добавить мелко порезанную зелень, лавровый лист, закрыть крышкой, снять с плиты и дать настояться 10 минут. Отдельно в подсоленной воде отварить необходимое количество спагетти, воду слить, промыть холодной водой(чтобы спагетти не слипались, если Вы приготовили на не один раз, их после промывки необходимо сбрызнуть маслом), разложить в порционные тарелки и залить соусом.
Приятного аппетита!

Volody24 gl

Это цитата сообщения irinatishonova Оригинальное сообщение

МК по украшению тортов.

Вот и я решила открыть свою страничку. Буду хвастаться всем, чему научилась на бескрайних просторах инета (в том числе и на этом форуме).

http://povary.ru/forum/index.php?showtopic=976&st=0&p=25022&#entry25022

Содержание темы:

МК по украшению тортов.

Торт "Пинетки" и крем "Ганаш"
Торт для любимого и "Йогуртовое суфле"
Торт на день рождения моего любимого мужа
Тортик "Hello Kitty"
Пирожное "Картошка"
Торт "Сакура" и Сливочно-йогуртовое суфле
Опять "Картошка" и украшения из шоколада
Розочки из зефирной мастики
Торт " из суфле" и сливочно-творожный крем
Торт "Замок с прудом"
Торт "Маки"
Торт "Куколка Братц"
Торт "Груди"
МК "Шоколента"
Торт "Мишутка"
Торт "Шоколента и цветы"
МК "Рисунки, сделанные мармеладом"
МК "Покрытие торта мастикой с рисунком "Гафрировка"
МК "Оттиски на мастике"
МК Торт "Кукла Братц"
Торты "Вешалка", "Нюша". МК "Покрытие торта двойным слоем мастики и узоры на ней"
МК "Розовый цветок"
Торт "Арбуз"
Торт "Ромашки"
Торт "Гусеничка"
МК Торт "Шляпка"
МК "Ромашки без нужных вырубок"
МК "Каллы"
МК "Лилия"
МК Торт "Кукла Братц"
МК "Как сделать ровный жгутик"
Торт "Человек-паук"
МК "Туфелька из мастики"
МК Торт "Подарочная коробка"
МК "Сумочка из мастики"
МК "Мастика из маршмеллоу"
Торт "Сумочка и туфелька"
МК "Волна из карамели"
МК "Торт с серфингистом"
МК Торт "Сумочка"
МК Торт "Летние ягоды"
МК "Листочки из мастики"
МК "Туфелька из мастики"
МК Торт "Подушечка"
МК Торт "Балерина"
Торт "Затонувший корабль"
Торт "Паровозик"
Торт "Золотые розочки"
Торт "Зонтик с цветами"
Мастика из самодельных маршмаллоу и торт "Каллы, розы и драпировка"
Торт "Розы и драпировка"
Торты "Осенние листья"
МК "Осенние листья"
Торты свадебные "Осень" и МК "Работа с кандурином"
МК "Георгины из мастики"
МК "Фигурка "Сердце" из мастики"
Торт "Корзинка с розами"
МК "Плетёная корзинка"
МК "Герберы из мастики"
МК "Желатиновые крылышки"
МК "Роза из мастики"
МК Торт "Мишка-малышка"
МК "Как самостоятельно сделать молд для лица"
МК "Торт с куколкой из мастики"
МК Торт "Колонна"
МК "Фея из мастики"
Торт "Лунная фея"
МК "Торт с сонным мишкой"
Торт "Корзинка с розами на салфеточке"
Торт "Мешок с монетами"
Как нарисовать лицо куколке
МК "Лесная фея"
МК "Цветок вьюнок"
МК "Мраморный рисунок на мастике и торт "Лесная фея"
МК "Санта Клаус из мастики"
Торт "Санта и снеговики"
МК "Снегурочка из мастики"
Торт "Снегурочка и снеговики"
МК "Белые цветы"
МК Торт "Фея и единорог"
МК "Торт и пряничный домик" + Пошаговый рецепт цукаты, пряничное тесто
МК Торт "Розовая нежность"
Торт "Ягоды и шоколад" + МК шоколадные пластинки для боков торта и шоколадное сердце
МК Как красиво отбянуть подставку фольгой
МК Торт "Улитка"
МК Торт "Домик-грибок"
МК "Как нарисовать лицо куколке"
МК Торт "Клоуны"
МК "Шляпка и корзиночка с розочками из мастики"
МК "Торт с корзинкой и шляпкой"
МК "Плетеная корзинка с розочками из мастики"
МК "Торт с плетеной корзинкой и драпировкой"
МК "Торт с мишками, кедиками и голубыми розами"
МК "Торт в морском стиле"
МК Торт "Ожерелье с рубинами"
МК Торт "Для маленькой принцессы"
МК Торт "Снеговичок"
МК Торт "Зайцы у елочки"
Торт "Растаявший снеговик"
МК Торт "На крестины моей малышки"
МК "Белоснежка из мастики"
МК Торт "Винни Пух и друзья готовятся к празднику"
МК "Винни Пух из мастики"
МК "Пятачок из мастики"
МК "Тигра из мастики"
МК "Слонопотам из мастики"
МК Торт "Винни пух и все-все-все"
МК Торт "Для любимой мамы"
МК Торт "Платьице и шляпка"
МК Торт "Спанч Боб в военной каске"
МК Торт "Сапожок Санты"
МК Торт "Сумочка Gucci"
МК Торт "Ягоды и стекающий шоколад"
МК "Пасхальные зайчики из мастики"
МК "Пасхальное шоколадное яйцо"
МК Торт "Пасхальные зайчики"
МК "Фигурка Лунтика из мастики"
МК Торт "Лунтик. Сладкая вата"
МК "Фигурка Питера Пена из мастики"
МК "Фигурка девочки-клубнички из мастики"
МК Торт "Домик Клубничка" (упаковка "Наполеона" под мастику)
МК Торт "Сумочка в стиле CHANEL"
МК Торт "Кроссовок на коробке"
МК Торт "Русалочка Ариэль"
МК Торт "Ангелина-балерина"
МК "Иланг-иланг из мастики"
МК Торт "Ваза с букетом"
МК Торт "Маленькая принцесса"
МК Торт "Кошелек с денегами"
МК Торт "Автомобиль Subaru"


Видео по выравниванию тортов

Пошаговые рецепты.

Торт "Битое стекло"
Пошаговый рецепт "Бисквит со свежевыжатым апельсиновым соком и цедрой"
Пошаговый рецепт "Пирожное "Картошка"
Пошаговый рецепт "Бисквит"
Пошаговый рецепт "Красный бархатный торт"
Пошаговый рецепт "Медовый торт"
Пошаговый рецепт "Торт "Шоколад на кипятке"
Пошаговый рецепт "Самодельные Маршмаллоу"
Пошаговый рецепт "Торт "Птичье молоко" и один из способов упаковки суфле под крем или мастику
Рецепты кремов из йогурта
Рецепты сливочных кремов
Рецепт "Крем Ганаш для прослойки торта"
Пошаговый рецепт "Бисквит с белым шоколадом и апельсиновой цедрой"
Пошаговый рецепт "Шоколадный бисквит "Ганаш"
Пошаговый рецепт "Бисквит с ягодным соком и Читать далее...

Это цитата сообщения ЗАЯ_89 Оригинальное сообщение

МАСТЕР-КЛАССЫ = айсинг

МАСТЕР-КЛАССЫ

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Творожный торт «Волшебный»

[показать]

 

Продукты:

700 г творога,

1 стакан изюма,

1 стакан сахара,

1 стакан сметаны,

40 г желатина,

3 стакана пастеризованного молока,

1 стакан ядер грецких орехов,

ваниль - по вкусу,

2 мандарина,

2 киви,

консервированные ананасы и персики.

 

И готовим:

Читать далее...

Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение

Георгина. Мастер-класс по черенкованию


Отличный мастер класс! Мне лично он понравился!

[500x]

Чтобы получить побольше посадочного материала и омолодить старые растения, георгины можно размножить зелеными черенками

Корнеклубни георгин можно посадить для проращивания и получения черенков в конце февраля – начале марта. К этому времени спящие почки на корневой шейке уже готовы к росту.

Подготовка и посадка деленок георгин

Осмотрите корнеклубни георгин. Слишком крупные нужно поделить на части. Каждая деленка должна состоять из части корневой шейки с несколькими спящими почками и 2–3 толстых мясистых корнеклубней.

В качестве субстрата для проращивания можно использовать смесь торфа и песка (1:1), торфа и опилок (1:1), кокосовое волокно. Посадите корнеклубни, не заглубляя верх корневой шейки, где сосредоточены почки возобновления. Обильно пролейте субстрат после посадки, стараясь не попадать на корнеклубни.

[показать]
Условия для проращивания георгин
Читать далее...

Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение

Посадка лилии по всем правилам!


[600x]

Прежде чем рассказать, как правильно сажать эти замечательные , следует упомянуть, каких видов бывают лилии. Ведь они такие все разные.
Читать далее...

Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение

Как правильно посадить гладиолусы


[500x]

Весной, за месяц до посадки, клубнелуковицы гладиолусов очищаю и раскладываю по ящикам в один слой. Перед посадкой клубнелуковицы и очищенную детку замачиваю на 10 часов в растворе 0,5%-ной янтарной кислоты (стимулятор роста), затем на 20 минут в темно-розовом растворе марганцовки. В оба раствора добавляю 3 г фундазола на 1 л. Высаживаю клубнелуковицы гладиолусов в конце апреля – начале мая, как только почва оттает на глубину штыка лопаты.

[500x]

Многие меня спрашивают, на какую глубину сажать гладиолусы? При глубокой посадке образуют мало деток, при мелкой – дают крупную клубнелуковицу и много деток. Крупные клубнелуковицы сажаю, в зависимости от почвы, на глубину 12-20 см по схеме 20x25 см.
Читать далее...

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Пять лучших рецептов творожной пасхи

Пять рецептов творожной пасхи

1. ПАСХА "БОЯРСКАЯ"

Ингредиенты:

400 гр. творога (лучше пожирнее, 9%)

100-150 гр. сахара

100 гр. сливочного масла размягченного

1 желток

200 мл. сливок 33%

1 ч. ложка ванильного сахара

0.5 стакана изюма

горсть цукатов.



Приготовление:



Если творог водянистый, то его нужно завернуть в марлю и положить под небольшой пресс, на ночь оставив в холодильнике.

Творог дважды протереть через сито. Изюм ошпарить кипятком, обсушить на бумажном полотенце, цукаты мелко порезать.

Сливочное масло растереть с желтком, сливки взбить с сахаром и ванильным сахаром.

Специальную форму для пасхи или овальную миску застелить слегка влажной марлей, ее края должны свисать.

В миске тщательно смешать творог, масло, сливки, изюм и цукаты, выложить полученную массу в форму,

утрамбовать, края марли поднять наверх, сверху поставить блюдечко или маленькую тарелку,

придавить небольшим грузом, можно литровой банкой с водой.

Убрать пасху в холодильник на сутки.

Затем осторожно перевернуть пасху на блюдо, снять марлю, пасху украсить цукатами или изюмом.

Хранить в холодильнике.

[537x552]

Читать далее...

Это цитата сообщения пинцетка Оригинальное сообщение

Манные оладьи.

Продукты: 1 ст. манки,500 мл кефира,3 яйца, 0,5 ч.л. соды, 3 ст.л. сахара, щепотку соли, 3 ст.л. растит. масла, пол. ст. молока, 1,5 ст муки.
Манку смешать с кефиром.Оставить на 1,5 часа,набухать. Добавить все остальное. Оставить еще на 20 мин. Жарить на растит. масле.
[700x525]

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

МК нарциссов

Доброго времени суток, дорогие мастерицы!!!)))

Совсем скоро пробудившись от долгого сна, природа подарит нам сочные краски цветов.

А пока что, мы с вами можем представить себя волшебниками и перенестись в весну, чтоб увидеть как расцветают, очаровывая нас своим ароматом нарциссы. Стоит лишь взять в руки атласную ленту, как рождаются у нас на глазах цветы. Ведь это чудо, не правда ли?

Стоит лишь помнить, что мечты - наши крылья, которые дарят нам вдохновение, а любая вещь, сделанная своими руками в этот момент - настоящее чудо, которое хранит тепло души, радуя окружающих.

Читать далее...

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

МК лепесточка и вариант его применения

Доброго времени суток, дорогие мастерицы!!!)))

Сегодня вашему вниманию предоставлю изготовление нового лепестка в технике цумами канзаши, который не займет у вас много времени и не потребует лишней обрезки. Вообщем - просто, быстро и легко.)))

Для работы мы будем использовать ленточку шириной 1 см. Призвав к себе хорошее настроение, приступим к работе.)))

Читать далее...

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Кулич моей свекрови.

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Быстро и вкусно. Молочный коктейль с мороженым

[450x600]

Ингредиенты:
- 1 банан
- 200 мл молока
- 150 г сливочного мороженого

Приготовление:
В блендер положите спелый очищенный банан, налейте холодное молоко и хорошенько взбейте.
Добавьте мороженое и взбейте еще раз.
Подавайте в прозрачных бокалах, украсив ягодами, корицей, тертым шоколадом или миндальными лепестками.

Приятного Всем аппетита!

angel devid

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Морковка и здоровье

	[523x377] Людям, чья профессия связана с постоянной нагрузкой на глаза, систематическое употребление моркови просто необходимо: она обеспечивает полноценное питание оптической системы человека. Кроме того: вещества, содержащиеся в ней, улучшают снабжение тканей кислородом, кроветворение. Морковный сок рекомендован при сердечно-сосудистых заболеваниях, заболеваниях почек, печени. * Морковный сок с успехом применяется для снижения кислотности желудка. Принимать его нужно натощак по 100 мл 1 раз в день. * Сок лучше усваивается в сочетании с молоком или сливками. * При кашле. Сок моркови пополам с молоком несколько раз в день по 1/2 стакана. Вместо молока можно добавить жирных сливок: 1 ст. ложку на 100 мл сока. * При хроническом бронхите. 4-6 раз в день пить смесь сока с кипяченым горячим молоком и медом в пропорциях 1:1:0,2. Эту смесь настоять 4-5 часов, пить теплой по 1/4 стакана. * При воспалении полости рта и ангине полощите горло свежим соком. * Для нормализации функции печени. Смесь морковного и свекольного соков 1:1 по 100 мл до еды. * Желчно-каменная болезнь. Смесь морковного, огуречного, свекольного соков 1:1:1. Количество морковного сока, которое можно употреблять, зависит от состояния здоровья . Будьте здоровы!

angel devid

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Клубничный йогуртовый торт

Клубничный йогуртовый торт

[600x450]

С праздником, С Вербным воскресеньем! Красивый, вкусный и легкий торт для Вас!

Читать далее...

Это цитата сообщения Girl_studying_SEO Оригинальное сообщение

Пасха "Царская" заварная (фото и видео мастер-класс)

[450x299]

Читать далее...

Это цитата сообщения Asana35 Оригинальное сообщение

Ягода тыква.

Тыкву я всегда ела с ощущением огромной полезности этого продукта. Даже не знаю, что перевешивало польза или вкус. А может в ней все гармонично?



По ботаническим признакам тыква - огромная ягода.

В Древнем Риме не только любили лакомиться блюдами из этого овоща, но и делали из него винные бочки, корзины, подносы. Чтобы получились необычные по форме сосуды, тыкву выращивали в специальных деревянных сооружениях.

В Молдавии до сих пор используют тыкву для засолки огурцов. Считается, что огурцы, засоленные в такой таре, отличаются особой пикантностью и отменным вкусом.

Но, кроме таких необычных применений этого продукта, тыкву используют и как лекарственное растение.

[480x270]

Читать далее...