• Авторизация


Закуска "Павлиний хвост". 16-06-2014 16:52

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Закуска "Павлиний хвост".






[604x498]



Продукты:



Баклажаны--300 г



Огурцы-200 г



Помидоры--150 г



Сыр--150 г



Чеснок--2 зубчика



Маслины



Мука



Соль, майонез



Растительное масло



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
17 ПОТРЯСАЮЩИХ БЛЮД В ГОРШОЧКАХ 15-06-2014 19:54

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

17 ПОТРЯСАЮЩИХ БЛЮД В ГОРШОЧКАХ




[604x341]



17 ПОТРЯСАЮЩИХ БЛЮД В ГОРШОЧКАХ!!!



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ДЕЛАЕМ КРАСИВЫЙ БАНТИК ИЗ АТЛАСНОЙ ЛЕНТЫ 15-06-2014 19:52

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

ДЕЛАЕМ КРАСИВЫЙ БАНТИК ИЗ АТЛАСНОЙ ЛЕНТЫ




[показать]




В предыдущих рубриках мы с вами рассматривали, как сделать детские заколки своими руками для наших очаровательных малышек. Теперь пришел черед бантиков – главных атрибутов юных леди.  Бантик из атласной ленты тоже может стать хорошим украшением для волос. Кроме того, такими оригинальными бантиками можно украсить одежду, красиво оформить подарок и т.д.



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сарафанчик из рубашки 15-06-2014 19:50

Это цитата сообщения МедвеженокМ Оригинальное сообщение

Сарафанчик из рубашки



Из ненужной рубашки получится отличный сарафан для дочки...


[показать]


[показать]


Инструкция по шитью www.rufflesandstuff.com/search 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грибы в сливочной заливке 15-06-2014 19:28

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Грибы в сливочной заливке




По процессу приготовления это блюдо похоже на жюльен, но по вкусу от него отличается довольно сильно. Состав грибов можно выбирать по желанию, например, шампиньоны и лисички, или только шампиньоны, или шампиньоны и шиитаке. Главное, чтобы грибы были примерно одинаковой плотности.


[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овальная хлебница+маленький МК 15-06-2014 19:17

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Овальная хлебница+маленький МК




[показать]



Вот решила попробовать сплести овальную хлебницу...

Длина-40 см, ширина-25 см, высота без ручки-16 см, конечно, способов плетения овального дна есть немало, но я начинаю вот так...



Для кого это рукоделие в новинку, могут посмотреть - Мастер класс плетения из газеты для новичков.



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадные креманки «Тюльпаны» 15-06-2014 19:12

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Шоколадные креманки «Тюльпаны»




[показать]



Сразить наповал – кредо любого вида искусства! Так что же можно говорить о кондитерах, которые еще бьют и по вкусовым пристрастиям. Разве можно не восторгаться магическим изяществом такого шоколадного цветка!



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САМЫЙ БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ ТОРТ! 15-06-2014 19:07

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

САМЫЙ БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ ТОРТ!












































[550x368]



Печем его уже лет 20))) Названия не знаю, нам этот рецепт дала девушка Наташа, поэтому у нас он под таким названием преподносится))) 



[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5-минутный ореховый торт без муки и масла 15-06-2014 18:55

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

5-минутный ореховый торт без муки и масла



[604x430]
Ингредиенты:
3 яйца
1 упаковка (200 грамм) молотых орехов фундука (можно смолоть в кофемолке или кухонном комбайне)
чайная ложка разрыхлителя
80 г сахара
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Мечта Дровосека" (торт без выпечки). Фоторецепт. 15-06-2014 18:52

Это цитата сообщения MarchingCat Оригинальное сообщение

Торт "Мечта Дровосека" (торт без выпечки). Фоторецепт.





 











 









Торт "Мечта Дровосека"



(торт без выпечки).

Фоторецепт.




[показать]



Ещё один очень редкий эксклюзивный рецепт - рецепт,



который придумал лично я.

Общаясь в темах рецептов, я уже не раз полушутя говорил



про то, что крем варёная сгущёнка+масло на что ни намаж,



с чем его ни перемешай, по-любому вкусно будет )))

Вот на волне этой самой шутки и родилась у меня идея



вот этого торта.

Название "Мечта дровосека" потому что,



во-первых, торт делается из слоёных палочек-брёвнышек, поломанных в щепки,



а во-вторых потому что торт очень калорийный, очень сытный - то есть идеально подходит для людей,



занятых физическим трудом.  [показать]

Торт готовится элементарно, очень быстро 
и вы получаете лакомство с изюминкой для настоящих сладкоежек.





Читать далее


















Ириска



 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный торт - суфле из простых продуктов, просто готовить, вкусно вкушать. 15-06-2014 18:30

Это цитата сообщения LaLuf Оригинальное сообщение

Творожный торт - суфле из простых продуктов, просто готовить, вкусно вкушать.

[650x177]
Рецепт+ видео МК>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вишневый творожный торт (без выпечки) 15-06-2014 18:28

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Вишневый творожный торт (без выпечки)




Можно готовить не только с вишней, но и, например, с черникой, черной смородиной и т.д.



[500x375]



далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грибы в сливках, запеченные с яйцом. 13-06-2014 16:34

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Грибы в сливках, запеченные с яйцом.





Author : 






 



Состав : 1 луковица,200 гр грибы (у меня шампиньоны),200 гр сливки(у меня ушло меньше),4 яйца,соль, перец, зелень на ваш вкус,сливочное масло



Лук почистить и мелко порубить. Грибы почистить/помыть и порезать пластинками. В сковороде нагреть масло, обжарить лук, добавить грибы и жарить, пока из грибов не испарится вода, затем посолить, поперчить, я добавила ещё свежей петрушки. Выложить грибы в порционные формочки, залить сливками(старайтесь заполнить на 1/3 порционной формы,я положила много,когда готовились в духовке сливки закипели и вытекали из формочек)


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо по-французски с грибами - ну очень вкусно! 13-06-2014 16:26

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Мясо по-французски с грибами - ну очень вкусно!




Захотелось мне порадовать мужа очередной вкусностью. Но обрадовать моего благоверного можно только мясом. Он, конечно, и другим продуктам рад, но к мясу у него особо трепетное отношение. В общем, если уж радовать, то чтобы глаза горели, слюнки текли… И вспомнился мне довольно простой и не особо затратный (что сейчас немаловажно) рецепт мяса по-французски. А тут еще такое дело – в холодильнике пол кило вешенок, которые нужно срочно приготовить, иначе пропадут. Просто грибами мужа не осчастливить, поэтому было принято решение дополнить сей очаровательный рецепт жаренными грибами и помидорами — потому, как лето .




Продукты:




  • Мясо – 600 грамм;


  • Грибы – 500 грамм;


  • Лук репчатый – 2 шт.;


  • Помидоры – 3-4 шт. (средние);


  • Майонез – 200 грамм;


  • Сыр – 160 грамм (можно больше);


  • Растительное масло – для жарки;


  • Зелень петрушки и укропа – 1/2 пучка;


  • Соль;


  • Перец черный молотый;


  • Специи.



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Лямур-Тужур" 13-06-2014 16:22

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Салат "Лямур-Тужур"

[показать]

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ "МЕДОВИК" 12-06-2014 18:20

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

ТОРТ "МЕДОВИК"






 


 





Ингредиенты


 


яйца куриные 2 шт.


мед (для теста + для украшения) 3 ст.л. + 1 ст.л.


сахар (тесто+крем+глазурь) 150 г + 1 ст. + 6 ст.л.


масло сливочное (тесто+крем+украш+глазурь) 50 г + 100 г + 100 г + 50 г


молоко коровье (тесто+крем+ глазурь) 2 ст.л. + 2 ст. + 1 ст.л.


сода 1, 5 ч.л.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивый бризоль или мясной омлет. 11-06-2014 20:04

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ленивый бризоль или мясной омлет.

Это вкусно, оригинально и просто!... смотрится великолепно. Да, что там смотрится, он съедается моментально. Ленивый бризоль, можно подавать, как горячее блюдо с гарниром, или как холодную закуску. В любом случае очень,очень вкусно. Готовится быстро.

[700x525]

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Вкусненько, просто! Домашние в восторге... Угощайтесь!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секретное оружие женщин 11-06-2014 19:39

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Секретное оружие женщин



300 гр. куриной грудинки (2 шт.)
250 гр. грибов (у меня шампиньоны)
3-4 средних картофелины
1 луковица
1 ст. л. муки
250 мл. молока
150 гр. сливок (у меня 15%)
100 гр. тёртого сыра (сыра лучше не жалеть)
соль, перец, зелень по желанию
растительное масло для жарки
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать домашние сливки 11-06-2014 19:34

Это цитата сообщения Цеца Оригинальное сообщение

Как сделать домашние сливки




Источник:   http://forum.say7.info/topic26754.html



[519x389]



Понадобится:

400 мл молока (2.5-3.5% )

сливочное масло (кол-во зависит от желаемой жирности, 380-400 грамм для сливок 35%)

Выход - 500 мл



В молоко на терке трем сливочное масло. На очень маленьком огне (у меня на плите - максимум 12, я грела на 4) провариваем смесь, до полного растворения масла. Молоко ни в коем случае не должно закипеть, только хорошо прогреться. Когда масло растворилось, перекладываем смесь в блендер (с ножами!) и включаем на 3 минуты. Время контролировать в зависимости от полученной консистенции. Переливаем в другую ёмкость и накрываем тряпочкой, а потом крышкой. Ставим в холодильник на 8 часов.



Пробовала взбивать погружным миксером, масса в течении первой минуты загустела. Но, взбить до пиков мне не удалось, консистенция была как густая сметана. Я так думаю, что я немного масла не доложила. Взбивать больше побоялась, потому как думала что масло будет.



Серия сообщений "Сладости":

Часть 1 - Вафли из электровафельницы
Часть 2 - Восточная сладость - ревани (манник)
...
Часть 18 - Домашняя шоколадная паста
Часть 19 - "Карамель бутербродная"
Часть 20 - Как сделать домашние сливки
Часть 21 - Десерт "Каменистая дорога"
Часть 22 - Десерт "Нежные Облака"
...
Часть 24 - Зефир домашний
Часть 25 - Сладости в инфографике
Часть 26 - Чурчхела - радость из детства


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожная запеканка с фруктами под сливочным суфле 11-06-2014 19:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Творожная запеканка с фруктами под сливочным суфле

[448x336]
Эту творожную запеканку вы не отодвинет в сторону. Съедите ее до последней крошки, да еще и добавки попросите! Это не запеканка и не суфле, это "творожный рай", очень нежный по вкусу.



918cdda0bdf248e17a846ebb308a82eb (75x83, 22Kb)Нежный, ароматный, полезный и вкусный десерт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии