Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Печенье Хризантемы с творогом – быстро, вкусно, оригинально!
Есть у меня блокнотик «проверенных рецептов», в который я постоянно записываю любимые блюда. Особенно мне нравятся рецепты, которые не требуют длительного времени приготовления, готовятся из минимального количества продуктов и получаются очень вкусными. Одним словом, которые может приготовить любая хозяюшка! Печенье «Хризантемы» с творогом как раз из этого блокнотика.
Готовится печенье невероятно быстро и просто, а получается не только вкусным, но и очень красивым, так как напоминает по виду хризантемы. Многие его знают как печенье «через мясорубку». Итак, вам остается приготовить минимальный набор ингредиентов, вооружиться мясорубкой, и можно приступать к приготовлению. А как приготовить такое печенье, я вам сейчас подробно расскажу.
Ингредиенты:
120 г – сахара
350 г – творога
80 г – муки
220 г – маргарина или масла
5 г – соли
5 г — соды
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Шоколадный шифоновый торт от Алии!
Делала недавно шоколадный тортик, а бисквит выбрала - шифоновый!
Очень он меня заинтересовал, такой необычный получается...
Рецепт увидела здесь http://www.koolinar.ru/recipe/view/64496 у natapit
(Я уже как-то пробовала ее замечательные пирожные сырно-яблочные 
[показать] )
Вот какой он у нее получился (фото скопировала для вас, чтобы вы посмотрели)
Это цитата сообщения Вязание_для_женщин Оригинальное сообщение
Кардиган с узором из кос и шарф
Размеры: 34/36 (38/40) 42/44,
шарф 22 х 190 см
Вам потребуется:
для кардиган 950 (1000) 1050 г голубой,
для шарфа по 150 г голубой, красной и синей пряжи Vivienne (95% овечьей шерсти, 5% полиамида, 90 м/50 г); прямые и круговые спицы № 5,5; крючок № 4,5; 3 пуговицы.
Схемы вязания кардигана спицами
Серия сообщений "вязаные кардиганы спицами":вязаный кардиган спицами схемы
Часть 1 - Кардиган с аранскими узорами
Часть 2 - Вязаный кардиган
...
Часть 5 - Теплый кардиган. Вязание спицами
Часть 6 - Кардиган и шарф спицами
Часть 7 - Кардиган с узором из кос и шарф
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Пирожные «Тыковка» (диета Дюкана)
В этом году я стала много кушать тыквы, особенно мне понравилось запекать ее в духовке в качестве гарнира к мясным -рыбным блюдам..Да и просто так кушать -без ничего- она такая сладкая и вкусная [показать] [показать] [показать] [показать] и вот эта сладость тыквы так и просилась чтоб ее добавить в пироженко или тортик..И вот вчера вечером приготовила и представляю вашему вниманию пироженные [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
без пошаговых фото-но если необходимость- добавлю -думаю в этом году еще буду повторять [показать]
и да-если вам не нравится тыква- то не стоит пробовать [показать] [показать] потому что вкус тыквы никуда не делся [показать] думаю вместо нее можно другой слой положить из любимих фруктов [показать]
и да,тыква у меня такая- она очень сладкая
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Песочный пирог «А-ля Ракоци»
Этот рецепт как и многие другие мои рецепты из венгерской книги Карой Гундель, 1954 г.Автором этого рецепта является шеф-повар Янош Ракоци .
Очень вкусный домашний творожной пирог ,в меру сладкий с легкой кислинкой абрикосового варенья .
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Постный банановый торт с курагой и апельсином
Для теста: Банан – половинка; Сахар – 2/3 стакана (можно меньше); Мед – 2 ст. л.; Крепкий черный чай – 1 стакан (250 мл.); Масло растительное – 2 ст. л.; Мука – 2 стакана без горки (стакан 250 мл.); Соль – щепотка; Сода – 1 ч.л. без горки.
Для начинки (крема): Курага – 300 гр.; Апельсин – 1 шт.
Заранее заварить стакан крепкого чая. В кухонный комбайн с насадкой нож-«бабочка» положить банан, сахар, мед, растительное масло, теплый чай и стакан муки. Вымесить до однородной массы. Второй стакан муки смешать с содой и солью, всыпать в чашу комбайна и снова вымешать до однородности. Все, тесто готово. Вылить в форму 18-20 см. и впекать, в заранее разогретой до 180 градусов духовке, минут 40. (Я тесто вымешивала миксером, форму использовала 18 см.)
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Вязание: красивые узоры
[569x524]
[579x647] Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ Оригинальное сообщение
Рельефный узор спицами №95
Вязание: узор со схемой
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Салат "Козел в огороде" с кольраби
Салат "Козел в огороде" с кольраби
Предлагаю Вам витаминный салат "Козел в огороде". В этом салате можно встретить не только овощи, а еще не совсем полезные чипсы и майонез, но благодаря этим ингредиентам блюдо становится вкусненьким и не пресным. В салате можно использовать любые свежие овощи, которые есть под рукой. От набора продуктов немного меняется и вкус салата, но в целом текстура и вкусовая палитра остается, так как основные продукты сохраняются (кукуруза, томаты и огурцы).
Это цитата сообщения Копушка Оригинальное сообщение
Тортик домашний, любимый и сладкий…
Тортик домашний, любимый и сладкий…
ВКУСНЕЙШИЙ ТОРТИК ДЛЯ МОИХ ЛЮБИМЫХ ДЕТЕЙ И ВНУКОВ. УГОЩАЛА НА СВОЙ ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ
Очень вкусный, нежный и красивый МЕДОВИК
Как приготовить коржи для ароматного медового торта: http://gotovim-doma.ru/view.php?r=4...pt-tort-medovik
Белковый крем:http://vkusno-i-prosto.ru/receipt/belkovyj-krem/
[700x525]
[700x525]
[700x471]
Это цитата сообщения marusya_esk Оригинальное сообщение
Итальянское настроение:паста и пицца
Вот бывает такое настроение, когда в один пост хочется выложить 2 или 3 рецепта! Сегодня именно такой случай.
Это цитата сообщения marusya_esk Оригинальное сообщение
Торт “Птичье молоко”
Рецепт суфле - ГОСТовский, но с уменьшенным количеством сахара. Готовится на агар-агаре - с желатином рецептура будет другой. Агар-агар нужно искать во всяких-разных лавках со специями, магазинах индийских товаров и специализированных интернет-магазинах. В больших городах точно найдется.
Готовить такой торт не очень сложно. Поэтому не бойтесь браться - результат того стоит.
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Варежки спицами
Варежки с оригинальным орнаментом связаны спицами.
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
ТОРТ «ЯНТАРНЫЙ ЦВЕТОК»
[показать]Фантазийный торт из орехового безе, сливочного крема с черносливом и карамели. Рецепт авторский, придуман в результате объединения нескольких идей, найденных в инете. В результате получилось очень вкусно!
ИНГРЕДИЕНТЫ
Ореховые коржи:
белки – 150гр,
сахарная пудра – 40гр,
ванильный сахар – 10гр,
сок лимона – 0.5 ч.ложки,
мука – 35гр,
орехи грецкие – 110гр,
сахар – 140гр.
Крем:
чернослив – 150гр,
сахар – 1.5ст.ложки,
сливки 20% – 200гр,
коньяк – 1ст.ложка.
Ганаш:
шоколад черный – 60гр,
сливки – 1 ст.ложка.
Карамель:
сахар -100гр,
вода – 2 ст.ложки,
лимонный сок – 1 ч.ложка.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Это цитата сообщения Julia_Pushkar Оригинальное сообщение
Как сделать кондитерский мешок
Увлеклась я всерьез тортами и их оформлением. Стала собирать разную полезную информацию по этой теме.
Делюсь с Вами, дорогие мои!!! Может кому пригодится!
[320x179]Сегодня мы расскажем вам как сделать кондитерский мешок. В продаже имеется множество различных приспособлений для кондитеров, в том числе и кондитерские мешки разных видов. Но бывают случаи, когда появляется необходимость сделать кондитерский мешок в домашних условиях. Мы не будем рассматривать все эти случаи, отметим только что иногда может понадобится мешок нестандартного размера. Или украшая, к примеру, торт, очень удобно подготовить сразу несколько мешков с кремом различных цветов.Конечно этот урок может показаться не актуальным жителям больших городов, которые имеют доступ к магазинам профессионального оборудования для кондитеров, и могут приобрести специальные одноразовые кондитерские мешки.
[250x250]Например компания "wilton" выпускает такие мешочки. Причем они прозрачные, что очень удобно, когда в процессе украшения используется крем разных цветов. Однако, мы надеемся, что есть и те, кому этот материал будет очень полезен.В различных печатных изданиях, посвященных кондитерскому искусству, самодельный кондитерский мешок из бумаги называют корнетик. Для его изготовления можно использовать кальку, пергамент, или любую другую плотную, но не толстую бумагу. Обычная промасленная бумага для выпечки тоже отлично подойдет, если вам нужен мешочек небольшого размера. Итак, для изготовления кондитерского мешка нам понадобится треугольный кусок бумаги для выпечки.
Посмотрим как его сделать.
Теперь мы готовы приступить непосредственно к изготовлению кондитерского мешка. Смотрим видео-материал.
Как видите, такой самодельный кондитерский мешок можно использовать с насадками для создания разнообразных украшений. Если же у вас насадки другого типа, со специальным держателем, то их также можно присоединить к корнетику.
Этот вид насадки присоединяется к корнетику таким же образом, как и к обычному кондитерскому мешку. Здесь необходимо сказать, что пользоваться корнетиком можно и без насадок, просто срезав его кончик прямо, по диагонали, либо имитируя отверстие той или иной насадки. С помощью него можно легко делать изящные и тонкие украшения. Например надписи, орнаментальные элементы, линейные рисунки, и т.п.
Надеемся что этот материал будет вам полезен.
источник
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Шоколад на кипятке от Алии!
Сегодня пекла "Шоколад на кипятке" и решила сделать по-шаговые фото. Я часто ссылаюсь на него, но в старом рецепте мало фотографий.
Теперь буду ссылаться на этот рецепт...
Это цитата сообщения Ledy_Million Оригинальное сообщение
просто бисквит.....
простой способ приготовления вкусного бисквита на скорую руку. 2ст.муки,2ст. сах.песка. 2ст. сметаны. половина чайной ложки соды(погасить неб.кол.уксуса). Все инградиенты сразу перемешать.Тесто будет,как густая сметана. Форму смазать раст. непахнущим маслом. залить тесто. И поставить в холодную духовку 190 градусов примерно на 30-40 минут. Готовность бисквита проверить зубочисткой.Если она сухая при выемке из бисквита,то бисквит готов. Блюдо я называю "Гости на пороге". Приятного аппетита!
Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ Оригинальное сообщение
Рельефный узор спицами №93
Вязание: узор со схемой
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Консервированный салат с капустой на зиму
Красивый пестрый салатик на зиму с капустой и разным перцем красив и вкусен. Насыщенность вкуса потрясает воображение. Болгарский перец уникально сочетается и с капустой и с морковью, и, в особенности, как ни странно, с огурцами. Не забудьте и о зелени - без петрушки в консервированном салате ничего не получится!
Рецепт приготовления консервированного салата с капустой на зиму:
два килограмма белокочанной капусты
250 грамм желтого перца
500 грамм лука
500 грамм огурцов
один килограмм моркови
250 грамм красного перца
шесть зубчиков чеснока
пучок петрушки
Из этих ингредиентов выходит где-то 5 литровых банок)
