esselt
Вот я уже несколько лет делаю инфузы, главным образом на оливковом масле.
Почему именно на оливковом?
Я использую эти инфузы (и надо сказать довольно успешно) для лечебных и косметических целей, так что масло основа должно быть качественным само по себе. Оливковое самое доступное по всем параметрам, включая цену.
У меня... страшно сказать, в данный момент около сотни инфузов в работе, при этом штук 25 - повторы, некоторые многократные повторы:
зеленый чай (двух сортов), гинко билоба, ромашка, шалфей, цветки лаванды и бутоны розы, бессмертник, мелисса, мяты, шалфеи, иссоп, чабрецы и душицы - с удовольствием отдают свой аромат маслу, мальва (гибискус) - запаха не дает, крапива - чудно пахнет!, ... очень хорошо инфузятся корни: солодка - любимый аромат, чудесные свойства, как косметические так и терапевтические, корень ангелики - сказочно, циккорий и все виды женьшеня, инула и аир... а уж инфузы специй (имбирь, витекс, анис-стар и пр.) - пахнут сильнее и чище даже, чем эфирные масла соответствующие.
Но перечислять мне придется до утра.
Есть растения почти без запаха (подорожник, гамамелис, исландский мох, комфри и пр.) - но их инфузы тем не менее обладают определенными свойствами полезными и , обычно, цветом также.
В чем? я заворачиваю прозрачное стекло в фольгу.

Как? засыпаю растительное сырье неплотно почти до верха (ну тут конечно надо с умом, если сырье - порошок - а порошок я терпеть ненавижу и соглашаюсь на него только если нет в другом виде, так что порошков у меня всего 2 - готу-кола и ашваганда, остальное нашлось в нормальном виде, так вот...
порошок или просто плотное однородное сырье до верха не нужно.
Заливаю горячим (~70 градусов) маслом сначала только смочить, потом добавляю в течение часа-двух, перемешать, когда немного остынет, мешать в течение суток (разов несколько), через сутки - двое обычно нужно долить масло, т.к. сухой растительный материал изрядно его всосал, доливаю снова горячим. И все. Я не грею больше, убираю в темное место (в шкаф специальный). Через 2-3 недели можно использовать, хотя самые лучшие свойства проявятся через пару-тройку месяцев. Использую год-два. (как получится, как истратится) Может это и неправильно, но некоторые мои инфузы через год лишь лучше стали. Когда все масло слито (а я обычно не доливаю) на смеси и мази - выкидываю сосуд вместе с остатками растительного сырья и ставлю новый инфуз в новой таре.
Цветочные мои инфузы (ромашка, бессмертник, розочки, та же хризантема и анютины глазки) - очень хороши после полугода.
Хотя... другим я бы не стала рекомендовать. Полагаюсь на свой нос и хим.закалку (все-таки мы рождены, чтобы пролить, что льется), а так-то везде пишут 2 недели и сливать.
Для натур-парфюмеров: очень приятный запах дает инфуз корня циккория, шишек хмеля, коры дуба и крушины, да, вот травка пастушья сумка - вроде ничем и не пахнет сама по себе, а инфуз очень мило пахнет лугом и скошенной травой.

Для того, что бы сплести оригинальный кожаный браслет нам понадобится:

кожаный шнурок - приблизительно 2 метра, диаметр - 2 мм, в зависимости от того, сколько вы хотите слоев браслета (2 метров хватит на 4 слоя) - вы можете сделать короче или длиннее, увеличивая или уменьшая кожаный шнур; кожаный шнурок - 1,5 метра, диаметр 1 мм; кожаный шнурок - 6 метров, диаметр - 1 мм; около 140 бусинок с большим отверстием, чтобы можно было пропустить шнур 1 мм; кнопку, пуговицу или другой элемент декора.



1.
[513x374]

2.
[517x351]

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты салатов без майонеза

Рецепты салатов без майонеза

[показать]

Салат с палтусом

Давайте приготовим наивкуснейший салат с палтусом! Для этого салата мы будем использовать много зелени, а также филе копченного палтуса. Салат получается по-весеннему легким, свежим и вкусным. 

Салат с жареным лососем

Салат с жареным лососем - вкусное, полезное и очень сытное блюдо. Между прочим, может заменить весь обед. Сделаем его пряным, восточным. Добавим огурцов, авокадо и зелени. Будет вкусно и интересно!

Салат по-китайски

Замечательный салат в лучших китайских традициях. Отличное сочетание острого и сладкого вкусов несомненно придутся по нраву любителям азиатской кухни. Итак, готовим салат по-китайски! 

Морковь с зелёным горошком

Морковь – очень полезный овощ! В ней содержится большое количество витаминов А, В, С, D и Е. Мне очень нравится сочетание моркови с зеленым горошком - рассказываю, как я его использую.

Капуста с болгарским перцем

Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления капусты с болгарским перцем - простого, полезного и очень вкусного салата. Особенно актуально летом, но вполне выполнимо в любое время года!

Салат из спаржи маринованной

Простой рецепт салата из спаржи, маринованной в винном уксусе, оливковом масле и пряностях поможет вам организовать праздничный стол или доставить себе маленькое гастрономическое удовольствие в будни!

Салат по-итальянски

Замечательный свежий и легкий овощной салат по-итальянски, который по своей цветовой и вкусо-ароматической гамме

Много вязаных платьев крючком вы увидите в этом посте, некоторые из них можно связать, так как есть схемы, а много есть для вдохновения идеи, которые вы захотите воплотить в жизнь

Это от меня, ttalu

[показать]

[400x400]

[275x183]Рецепт для продления жизни

Маринованный толстолоб

[600x450]

Для приготовления подойдет любой сорт жирной рыбы: толстолобик, сазан, горбуша, форель.

   [594x700]

[показать]

Тарт Татен (фр. tarte Tatin), который часто называют пирог-перевертыш – своеобразный способ приготовления французского яблочного пирога вверх дном. В классическом рецепте Татена яблочные дольки готовятся в сливочном масле и сахаре, точнее карамелизуются. Сегодня тарт Татен готовят с грушами, сливами, ананасом и даже с овощами.

[показать]

[показать]

[показать]

[400x276]
Два миниатюрных цветочка на резинках. Диаметр каждого - около 5 см. Белые лепестки с голубой каймой, яркая серединка, украшенная бусиной и расшитая бисером, тонкие зеленые листочки - все это для маленькой "Дюймовочки".

Серия сообщений "вязаные цветы":

Часть 1 - Вязаный цветок. Анемона.
Часть 2 - Вязаный цветок. Бархатец.
...
Часть 13 - Красивый цветок крючком.
Часть 14 - Вязаный цветок ромашка. Мастер класс.
Часть 15 - Резинки цветочки для "Дюймовочки" крючком. Мастер класс.

Технология изготовления шампуневого мыла

Мыло сварено горячим способом на отваре крапивы, с яичными желтками, медом, лимонной кислотой и жидким шелком (аминокислоты шелка), ароматизировано ЭМ бергамота, розового грейпфрута, апельсина, литсеи и иланг-иланга. В пережир добавлено масло жожоба. Пахнет мыло очень приятно – сдобной булочкой, оттененной цитрусово-цветочными маслами.

[450x338]

Шампуниевое мыло с нуля

Основная теория по шампуневому мылу:
- на 500 грамм массы можно добавить 2-3 яичных желтка
- надо взять масло кокоса 35-40% (если волосы жирные, то увеличиваем процент кокоса, если сухие – то оливкового масла)
- касторовое масло – 15-20%
- пережир максимум =3% (для нормальных волос)
- на 500 грамм массы – 2 грамма лимонной кислоты + 0,6 грамма щелочи на каждый грамм кислоты
- можно добавить столовую ложку глины или меда
- можно варить мыло на отварах или пиве [показать]
- подсолнечное масло хорошо подходит именно к шампуневому мылу – делает волосы блестящими и гладкими

Состав шампуневого мыла:
- масло кокоса  – 36%
- масло пальмы –  6%
- масло ши –  7%
- оливковое масло – 20%
- касторовое масло – 14%
- подсолнечное масло  – 10%
- масло сладкого миндаля –  7%

По мыльному калькулятору:
- вода 38%
- пережир = 0

- отвар Крапивы
- отвар листьев Малины

+ 2 грамма лимонной кислоты (в расчете на 500 грамм масел) и на каждый грамм +0,6 грамм щелочи. Лимонная кислота разводится в части отвара, а потом добавляется к остальному отвару с уже разведенной щелочью.
+ 3 сырых яичных желтка в след, до бани.

В пережир:
- масло Жожоба 3%
- жидкий шелк 1%
- столовая ложка меда (жидкого)
- ЭМ: иланг-иланг, розовый грейпфрут, апельсин, литсея, бергамот

Кстати, с пережиром в шампуневом мыле надо быть осторожнее. Его можно повысить (некоторые  девочки до 7% делали) в случае сухих волос. Но избыток масел может дать налет на волосах и  чувство непромытости, жирности.

Результат использования шампуневого мыла:
Мыло очень хорошо пенится, но пена получается очень нежная, кремовая. Волосы до плеч намылились без проблем. Ощущения от такого мыла необычные – будто моешь волосы нежной пенкой, мой обычный промышленный шампунь кажется более жестким. Смывается пена тоже легко, волосы даже чуть поскрипывают от чистоты, но при этом нет чувства стянутости. Промытые волосы остались чуть спутанными, как бывает у меня от любого шампуня, поэтому я нанесла кондиционер от середины волос до кончиков, боялась, что потом не прочешу волосы. Ну что сказать, эффект – супер! Волосы после сушки стали очень объемными у корней, на ощупь – мягкие и шелковистые, блестящие (как после масок). Одним словом – очень красивые. Довольна мылом очень!

Мой тип волос: тонкие, окрашенные, мягкие, очень быстро жирнятся у корней, но при этом сухие на концах, вообще, достаточно проблематичные. Сейчас посмотрю, как поведут себя на следующий день после шампуневого мыла.

И еще.  Хочу всех предупредить на счет шампнуевого мыла - многие говорят, что такой хороший эффект оно дает, т.к. основательно смывает с волос все накопившиеся остатки кондиционеров, шампуней и т.п.  И  лучше пользоваться шампуневым мылом не на постоянной основе, а раз в неделю, например. А на остальное время можно приготовить жидкий шампунь. Хотя опять же зависит от ваши волос.

Автор рецепта –

Нашла просто потрясающею ИДЕЮ в одном Блоге под названием " Мечтаю...и верю что мечты сбываются" http://cathoyse.blogspot.com/

Блог этот принадлежит Кошкиной Марие которая из Москвы.

А мастер класс она отыскала в журнале "Ручная Работа"

Получается Потрясающая Вещь , желаю попробовать обязательно!!!

[показать]

[430x330]

Оказывается! ....

* Считается, что соль делает мыло тверже, а сахар увеличивает пену.

* Сахар и мёд - плавители.

* Пальмовое масло одно из лучших масел в производстве мыла , придает мылу твердость и богатую пену.

Имбирное мыло с нуля. Мастер-класс

Всем привет! С прекрасными праздниками вас!

Ну, как и обещала, выкладываю свое новое имбирное мылко уже с полным мастер-классом. Сфотографировать получилось не все процессы, но словесное сопровождение я вам обещаю самое насыщенное:) Если честно, я сама в шоке, таким чудесным получилось мыло - пахуче-ароматным, мягким, мылким, маслянистым, полный восторг! Семья с самого утра проводит сеансы аромотерапиии, а я чувствую себя настоящей волшебницей:)

Порадуйтесь за меня немного, а потом я продолжу:)

[700x496]

[700x377]

[700x569]

Ох сколько джинсов я по этой причине выбросила, а ведь можно было и починить, вот руководство для тех, кому чинить не лень, очень неплохо скажу получается.

[604x456]

  [показать]

Учитывая, что все древесные оттенки цветов также могут присутствовать в одежде и аксессуарах для встречи предстоящего Нового года, предлагаем Вашему вниманию раскошное вечернее платье из Журнала Мод № 519, связанное крючком. В такой модели вы будете настоящей королевой праздника.

Размер 46

Вам потребуется:

500 г пряжи «металлик» (400 м х 100 г) золотистого цвета;

крючок № 3.

Читать далее...