• Авторизация


Популярные рецепты бисквита Популярные реце 01-03-2011 15:31

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Популярные рецепты бисквита

Популярные рецепты бисквита

Торты из бисквитного теста

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-03-2011 15:25

Это цитата сообщения Queen_de_la_reanimaR Оригинальное сообщение

ФАЛЬШИВОЕ ПИСЬМО, КОТОРОЕ ТРОНУЛО ВЕСЬ МИР

ПРЕДСМЕРТНОЕ ПИСЬМО
Габриэля Гарсии Маркеса
Если бы на одно мгновение Бог забыл, что я всего лишь тряпичная марионетка, и подарил бы мне кусочек жизни, я бы тогда, наверно, не говорил все, что думаю, но точно бы думал, что говорю.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ударим красным перцем ...по шпоре" 01-03-2011 15:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ударим красным перцем ...по шпоре"

 (178x178, 18Kb)
      Когда в прошлом году у мамы появилась пяточная шпора, она при ходьбе ощущала такую боль, что почти не выходила из дома. А вылечилась за пять дней благодаря следующему рецепту.


Нужно взять 0,25 л спирта 250 г сока алоэ (листья пятилетнего растения пропустить через мясорубку и отжать сок), 3 флакона настойки валерьянки, по 5 таблеток по 0,5 г анальгина и аспирина и 1 ст.л. молотого красного перца.


     Все поместить в литровую банку, тщательно перемешать, плотно закрыть крышкой и оставить на две недели в темном месте.
    Готовым настоем делать на ночь очень влажные компрессы на область шпор.


   Попробуйте, и вам поможет.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ ОРЕХОВЫЙ 01-03-2011 14:16


*3 яйца+200 гр измельчённых орехов+1 ч.л разрыхлителя+80 гр сахара. *Яйца взбить с сахаром,добавить орехи и разрыхлитель,смешать. *Посуду для СВЧ(2.5 литра) смазать маслом и выложить тесто. *Печь 5 минут при 100%мощности. *Оставить на 3-5 минут. *Полить глазурью или растопленным шоколадом,или сливками взбитыми и т.д. Напоминает по вкусу конфеты "ПРОМЕТЕЙ",ОЧЕНЬ ВКУСНО.А самое главное быстро.

ТОРТ ОРЕХОВЫЙ
Размещено с помощью приложения Я - фотограф
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт"ШОКОЛАДНОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ" 01-03-2011 14:15


Тесто:3ст.л сахара+1 яйцо+3ст.л молока+4ст.л муки+2ст.л какао(без верха)+3ст.л растительного масла+сода 1/4ч.л+ванильный сахар 1ч.л+орехов горсть(или изюма).Всё по очереди добавляя взбить.Выложить в смазанную стеклянную форму(2.5 литра)тесто.Печь 4 минуты при 900Вт.Это продукты на один корж.А надо на этот тортик два коржа.(ВНИМАНИЕ:печь по очереди,а не двойную порцию,он не пропечётся). КРЕМ:сделать глазурь(3 ст.л какао,3 ст.л молока,6 ст.л сахара взбить венчиком и в СВЧ на полную мощность на 1-2 минуты.Чтоб загустело.Не много охладить.Взбить 200 гр размягчённого масла и подкладывая по ложке глазурь продолжать взбивать.Промазать этим кремом коржи,бока тортика.Украсить по вашему желанию.На ночь в холодильник.

Торт "ШОКОЛАДНОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ"
Размещено с помощью приложения Я - фотограф
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
КЕКС"ШОКОЛАДНЫЙ"В СВЧ-ПЯТИМИНУТНЫЙ. 01-03-2011 14:14


Яйцо-3 шт+сахар-0,5 ст+какао-2 ст.л+соль-щепотка+масло сливочное-100гр+мука-0,5 ст+1 ч.л разрыхлителя+1 пакет ванильного сахара. *яйца взбить с сахаром *добавить соль,какао *масло растопленное *мука с разрыхлителем смешанная *ванильный сахар(тесто жидкое как на блины) *в форму для СВЧ(2.5 ЛИТРА)поставить в середину стакан,смазать маслом и посыпать манкой. *вылить тесто вокруг стакана,поставить в СВЧ на высоком уровне(100%),готовить 5 минут.Оставить в печи на 5-7 мин.Украсить по желанию глазурью,растопленным шоколадом,взбитыми сливками и т.д

КЕКС"ШОКОЛАДНЫЙ"В СВЧ-ПЯТИМИНУТНЫЙ.  Яйцо-3 шт+сахар-0,5 ст+какао-2 ст.л+соль-щепотка+масло сливочное-100гр+мука-0,5 ст+1 ч.л разрыхлителя+1 пакет ванильного сахара.  *яйца взбить с сахаром  *добавить соль,какао  *масло растопленное  *мука с раз
Размещено с помощью приложения Я - фотограф
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ В СВЧ ЗА 10 МИНУТ. 01-03-2011 14:11


Тесто:3ст.л сахара+1 яйцо+3ст.л молока+4ст.л муки+2ст.л какао(без верха)+3ст.л растительного масла+сода-1/4ч.л+ванильный сахар-1ч.л+орехов горсть(или изюма).Всё по очереди добавляя взбить.Выложить в смазанную стеклянную форму(2.5 литра для СВЧ)тесто.Печь 4 минуты при высокой мощности(100%).Украсить глазурью и замороженными вишенками. ГЛАЗУРЬ:вода-4 ст.л+сахар-2ст.л+какао-3ст.л+растительное масло-1ст.л;смешать и готовить в СВЧ при 100% мощности 40-60 секунд.

ПИРОГ В СВЧ ЗА 10 МИНУТ.  Тесто:3ст.л сахара+1 яйцо+3ст.л молока+4ст.л муки+2ст.л какао(без верха)+3ст.л растительного масла+сода-1/4ч.л+ванильный сахар-1ч.л+орехов горсть(или изюма).Всё по очереди добавляя взбить.Выложить в смазанную стеклянную форму(2.5
Размещено с помощью приложения Я - фотограф
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЯСО В ШУБКЕ.Моё любимое занятие-КУЛИНАРИЯ.(то что испробовано) 01-03-2011 13:09


[700x525]
1. Отбить свинину,посолить,поперчить.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка в лаваше 01-03-2011 12:23

Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко Оригинальное сообщение

Запеканка в лаваше


На форуме «Едим дома» наткнулась на интересную идею приготовления запеканки в лаваше. Я попробовала приготовить такую запеканку, как в сладком, так и в «соленом» варианте. Понравилось . С удовольствием делюсь и с Вами, девочки и мальчики .
Даю примерные пропорции продуктов для круглой формы d=26 см или прямоугольной 30х20:
5-6 тонких лавашей (диаметром около 30см)

Начинка:
750-800 г творога (3 пачки по 250 или 4 по 200г)
2 яйца
1-2 ст.л. манки
4 ст.л. сахара
Изюм, цукаты или фрукты (по желанию)

Заливка:
3 яйца
1 стакан сметаны
3-4 ст.л. сахара

Для начинки смешать все ингредиенты и выложить тонким слоем на лаваш.

Лаваш туго свернуть рулетом и уложить в форму, смазанную маслом и слегка присыпанную манкой или сухарями. Старайтесь, чтобы лаваши улеглись плотненько друг к другу, чтобы заливка не "убежала" на дно формы, а покрывала все наши рулетики.
Приготовить заливку – взбить все компоненты. Заливаем рулеты и ставим в разогретую духовку (180 градусов) до зарумянивания (около 25-30 минут).



Все готова!!!! Лавашик получается очень нежным и мягким.

Можно приготовить и несладкий вариант. На листы лаваша выложить обжаренный с луком фарш (лучше брать нежирный – куриный или из телятины), зелень, кружочки помидорок.


А заливку делаем такую:
3 яйца
2/3 стакана сметаны
1/3 стакана майонеза
Соль, перец и др. специи по вкусу

Заливаем подготовленные рулеты. Можно посыпать тертым сыром и в духовку до зарумянивания.

Начинку меняйте по своему вкусу, и каждый раз у Вас будет новое блюдо!

Другой вариант в духовке.
Взять тонкие армянские лаваши,на лавашик один намазываю творожную начинку, на другой-тертое яблоко с сахаром и немного крахмала, кладу один на другой, сворачиваю, сверху немного сметанкой смазываю и в духовочку! зарумянилось слегка и готово!!!

Еще ленивее -на лист лаваша выложить кубики яблок, изюм, грецкий орех (все это предварительно потомить в меду минут 5), свернуть рулетом и поджарить на сливочном масле.

Начинка - отварное перекрученое мясо, обжаренное с луком, кабачком и помидоркой:

Начинка - на первом листике - мягкий творог , на втором - тертые яблоки с сахаром и крахмалом :
[400x288]

Делала соленый вериант: морковка, листовая капуста, цукини, помидорки..ну и еще приправки разные

[400x300]
Мясная....
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинные торты и пироги. 32 рецепта 01-03-2011 12:20

Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение

Блинные торты и пироги. 32 рецепта

Рецепты блинов к Масленнице я уже публиковала. Настал черед рецептов блинных тортов.

Блинные торты (пироги) собирают из тонких дрожжевых или пресных блинчиков. Начинку выбирают по своем вкусу - сладкую или несладкую, однако не забудьте, что на масленицу мясо уже не едят. Консистенция начинки должна быть довольно вязкой, чтобы в готовом пироге она не вытекала. В некоторых рецептах блинные тортов после сборки отправляют на несколько минут в духовку, чтобы они подрумянились. Если же в начинке для пирога используется желатин, то пирог оставляют на несколько часов в холодильнике, чтобы при нарезке крем в блинном пироге был плотным.

Пирог блинчатый с черной икрой
Блинный пирог с вареньем
Пирог блинчатый с мясом и грибами
Пирог блинчатый с вареньем
Пирог блинчатый ассорти
Блинчатый пирог с яблоками
Блинный пирог с рубленым мясом
Блинный пирог соленый
Блинный пирог с куриным филе и грибами
Татарский блинный пирог
Блинный пирог с печенью
Блинчатый пирог с копченой пикшей
Блинный пирог с шампиньонами
Блинный овощной пирог
Блинный пирог с печеночным паштетом
Блинный пирог с селедочным паштетом

Блинный пирог с фруктами
Блинный пирог с мороженным
Блинный пирог с грибами и капустой
Блинчатый пирог с апельсинами
Блинчатый торт с маскарпоне

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
3 рецепта пиццы Пицца с грибами 01-03-2011 12:13

Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение

3 рецепта пиццы

Пицца с грибами

[448x336]

 

Основу для пиццы можно сделать самостоятельно.

Для теста требуется 750 г муки, 200 г сливочного масла, 2 яйца, 60 мл молока, соль. Вымесить крутое тесто, раскатать на пласты и положить в морозилку.

Основа для пиццы, 300 г свежих шампиньонов, 1 помидор, 1 свежий огурец, 150 г сыра, 2 болгарских сладких перца, 10 маслин, 50 мл растительного масла.

 

1. Шампиньоны вымыть и тонко нарезать вдоль. Затем обжарить на растительном масле.

2. Огурец вымыть и нарезать небольшими кубиками. Помидор нарезать тонкими кружочками, а сыр натереть на мелкой терке.

3. На основу для пиццы выложить кружочки помидора так, чтобы один кружок располагался посередине, а остальные по кругу.

4. Выложить обжаренные грибы и нарезанный огурец на основу для пиццы.

5. Сладкий перец нарезать тонкими кольцами и выложить на грибы. Все засыпать тертым сыром.

6. Пиццу выпекать в духовке или в микроволновой печи.


+ 2 рецепта
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мини-пицца из слоёного теста 01-03-2011 12:12

Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение

Мини-пицца из слоёного теста


[показать]

Размораживаем пласт слоёного теста,смазываем хорошо соусом для пиццы,выкладываем начинку (маслины кружочками,мелко нарезанную колбаску, мелко порезанный лук, щедро посыпаем натёртым сыром. Сворачиваем в рулет (по длине) и нарезаем острым ножом на кусочки. Выкладываем на противень на некотором расстоянии друг от друга и запекаем до готовности при 200*С примерно 15 мин.
Вкусно и в тёплом и в холодном виде.

Автор - kisska

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя пицца 01-03-2011 12:12

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Домашняя пицца

 
Пиццу надо делать из кислого теста. Не бойтесь, что Вам придется с ним долго возиться. Рецепт прост и не раз опробован. За 2,5 часа до приема гостей или семейного ужина следует начать. Начинаем делать тесто.
Для приготовления теста Вам потребуется:
  • 0,5 стакана теплого молока,
  • 15 гр. дрожжей,
  • 100 гр. маргарина,
  • 1 столовая ложка сахара,
  • 0,5 чайной ложки соли,
  • мука 

Технология приготовления теста для пиццы.
На замешивание теста уйдет 15 минут

На плитку поставьте небольшую кастрюльку, в которой будете заводить тесто, положите туда маргарин и растопите. В 0,5 стакане теплого молока разведите 15 гр. дрожжей, с плитки снимите кастрюлю, вылейте туда молоко с дрожжами. Добавьте сахар, соль, разбейте туда яйцо, и все смешайте. Не давая остыть смеси, (она теплая ) насыпайте муку. Замешивайте тесто, вначале ложкой, а потом перевалите содержимое на стол и руками домесите, чтобы не прилипало к рукам. Минут 5 бейте тесто об стол. Разделите на 4 части и раскатайте тонко 4 лепешки диаметром 25-28 см, толщиной 0,5 см. Выложите их в формы для пиццы (широкая сковорода без ручки ) или на противни. Поставьте все 4 формы, можно одна на другую в духовку. Включите духовку на 1минуту, чтобы там стало чуть-чуть тепло, выключите, закройте и оставьте на 2 часа.

Для приготовления пиццы Вам потребуется:

  • колбаса разная,
  • шампиньоны,
  • соленые огурцы,
  • кетчуп,
  • сыр,
  • 2 дольки чеснока,
  • перец

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Все о пицце. Тесто, соусы, рецепты. http://www.web-pizza.com/ 01-03-2011 12:11

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Все о пицце. Тесто, соусы, рецепты.

http://www.web-pizza.com/

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежная пицца с помидорами, оливками и сыром 01-03-2011 12:10

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Нежная пицца с помидорами, оливками и сыром

 Продукты:

Для теста:
10 г дрожжей,
120 г муки,
2 ст. ложки оливкового масла,
75 мл молока,
1 ч. ложка сахара,
1 яйцо,
соль

Для начинки:
1 банка оливок без косточки,
5 помидоров,
1 луковица,
150 г сыра,
1 пучок зелени петрушки,
4 ст. ложки оливкового масла,
молотый перец (молотый),
соль

[показать]

Приготовление

[390x57]

SPA-отель "Лихвинские воды" - это современный уникальный санаторий с минеральными водами, где вы можете пройти курс оздоровления и профилактики многих заболеваний, укрепить иммунитет, обследоваться и отдохнуть. Все консультационные вопросы и создание эффективной индивидуальной программы проводят ведущие профессора и академики НИИ РФ. Набирайтесь сил и оздоровляйтесь!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овощная пицца 01-03-2011 12:10

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Овощная пицца

Овощная пицца

[показать]

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты пиццы (выбираем для себя)!!! 01-03-2011 12:08

Это цитата сообщения Natalism Оригинальное сообщение

Рецепты пиццы (выбираем для себя)!!!

[400x300]
Пицца Кастелуччо
[400x300]
Пицца с балыком
[400x300]
Пицца с беконом и цветной капустой
[400x300]
Пицца с болгарским перцем и сосисками
[400x300]
Пицца с луком и сыром
[400x300]
Пицца с овощами
[400x300]
Пицца охотничьими сосисками
[400x300]
Пицца с помидорами и колбасой
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пицца "Минутка" Для теста: 4 ст.л. сметаны 4 ст.л. майонеза 2 яйца 9 ст.л. муки Тесто получ 01-03-2011 12:07

Это цитата сообщения Каструля Оригинальное сообщение

Пицца "Минутка"

Для теста: 4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
2 яйца
9 ст.л. муки

Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду и уже сверху положить:
шампиньоны консервированные
колбаса копченая соленая (на терке нужно измельчить)
помидор (нарезать тонкими кружочками)
лук и маслины по желанию, соль, перец.
залить майонезом и сверху ТОЛСТЫЙ слой твердого сыра.
Попробуйте - не пожалеете!!!
Начинка любая, главное тесто!
[600x581]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секреты настоящей пиццы: мастер-класс 01-03-2011 12:07

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Секреты настоящей пиццы: мастер-класс

Секреты настоящей пиццы: мастер-класс

[показать]

Основа для пиццы Пицца Маргарита Пицца с ананасом Пицца 4 сыра Пицца по-венециански
Основа
для пиццы
Пицца
"Маргарита"
Пицца
с ананасом
Пицца
"4 сыра"
Пицца по-венециански
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
6 рецептов пиццы! ПИЦЦА С БР 01-03-2011 12:06

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

6 рецептов пиццы!

ПИЦЦА С БРЫНЗОЙ И ОСТРЫМ ПЕРЦЕМ

300г муки
соль
20г дрожжей
7 столовых ложек оливкового масла
2 маленькие луковицы
1 зубчик чеснока
200г маслин
2 столовые ложки ароматизированного уксуса
1 столовая ложка апельсинового джема
перец
2 мясистых помидора
1 маринованный острый перец
300г брынзы
мята для украшения.

Приготовить тесто из муки, 1 щепотки соли, дрожжей, 125 мл воды и 4 столовых ложек масла, накрыть и оставить на 60 минут.
Луковицы нарезать кубиками. Маслины порубить. Положить в кастрюлю лук с уксусом, 2 столовыми ложками оливкового масла, маслины, джем, добавить измельченный чеснок и тушить 10 минут Посолить и поперчить.
Снять с помидоров кожицу и нарезать мякоть кубиками. Острый перец нарезать ломтиками, а брынзу кубиками.
Тесто вымесить, раскатать и положить в форму. Намазать массой с маслинами. Разложить помидоры, брынзу и перец. Полить маслом и выпекать в духовке 25 минут при 220гр. Украсить мятой.
 

[показать]

Пицца по-гавайски, Пицца по-немецки, Пицца со шпинатом и яйцом, Супер-пицца Минутка, Видеорецепт "Зеленая пицца" 

[640x14]

Обратившись в московское бюро нотариальных переводов, вы получите перечень качественных услуг от профессиональных переводичков с опытом работы. Перевод документов юридической, технической, экономической, медицинской направленности - в сжатые сроки!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии