[показать]
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
|
Материалы
|
Способ изготовления
|
http://by-hand.ru/item/view/9772
Серия сообщений "украшение блюд":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Украшение блюд
...
Часть 14 - Украшение бокалов с напитками
Часть 15 - Сырные корзиночки
Часть 16 - Pоза из салфетки
Серия сообщений "поделки":
Часть 1 - Скатерть "цветочная поляна"
Часть 2 - МК Владимира Тельных
...
Часть 98 - Коврики
Часть 99 - Красивый цветок
Часть 100 - Плетение из газет
В жаркую погоду хочется чего-нибудь освежающего, холодного и вкусного. Под эти требования идеально подходит коктейль мохито. Рецепт приготовления коктейля довольно прост и незатейлив.
Давайте посмотрим, как можно приготовить алкогольный и безалкогольный мохито в домашних условиях.
[показать]
[590x408]
Очень приятные кексы с лёгким ароматом кокоса и рассыпчатой текстурой. В оригинальном рецепте использовался кокосовый ликёр и кокосовые чипсы для украшения, а сами кексы обозначались как пирожные. Если вы являетесь счастливым обладателем кокосовых чипсов, то подсушите их в духовке на пергаменте при t=175C 10 минут.
Источник: журнал «Просто. Вкусно».
[показать]Соус Песто
Ингредиенты:
[показать]Читать далее
Серия сообщений "Закуски. Запеканки. Вторые блюда":
Часть 1 - Мясная "книжка"с черносливом
Часть 2 - Яйца в свекольном маринаде
Часть 3 - Курица в пакете или домашняя ветчина в желе
Часть 4 - 5 ЛУЧШИХ СОУСОВ К МАКАРОНАМ!!!
Часть 5 - Заливные яйца
Часть 6 - Мясо в маринаде из чая.
...
Часть 98 - Чуду с мясом
Часть 99 - Рисовые апельсины
Часть 100 - Фаршированная грудка индейки
Серия сообщений "Соусы":
Часть 1 - 5 ЛУЧШИХ СОУСОВ К МАКАРОНАМ!!!
Часть 2 - Макароны, с "правилным" соусом
Часть 3 - горчица Яблочная
Часть 4 - Соусы для шашлыка
Часть 5 - Как самим приготовить кетчуп
[показать]Как самим приготовить кетчуп. Многие часто отказываются от “магазинного” кетчупа, утверждая, что в нашем рационе достаточно и без кетчупа “химии и консервантов”… Конечно я согласна с этим утверждением, что кетчуп - не есть “отлично” для нашего организма. Но как аппетитно выглядят те же макароны, пельмени или манты под ярким кетчупом! А что если попробовать самим приготовить кетчуп, в домашних условиях?
Серия сообщений "Соусы":
Часть 1 - 5 ЛУЧШИХ СОУСОВ К МАКАРОНАМ!!!
Часть 2 - Макароны, с "правилным" соусом
Часть 3 - горчица Яблочная
Часть 4 - Соусы для шашлыка
Часть 5 - Как самим приготовить кетчуп
Рецепт:
- 1 банка (маленькая) маринованных опят
- зелень
- 2 - 3 вареные моркови
- 1 куриная грудка
- 1 свежий огурец
- 4 яйца
- 3 отварных картофелины
- 100г твердого сыра
- майонез
[400x300]
Раздел: выпечка
Время приготовления: 1 час яйцо - 3 шт., мука - 1 стакан, разрыхлитель- 1 ч.л., растительное масло - 4 ст.л., твердый сыр - 100 гр, вареная колбаса - 200 гр, молоко - 3/4 стакана, соль, перец
Сытные маффины с колбасой и сыром прекрасно подходят для завтрака. Сварите крепкий кофе или сладкий горячий шоколад и начните свой день с удовольствия! |
| Яйца разбить в миску, посолить и поперчить по вкусу (должно быть немного недосолено) и взбить венчиком или миксером в пену. |
| Добавить к яйцам муку, перемешать. |
| Затем аккуратно, тонкой струйкой, небольшими порциями вливать растительное масло в тесто, все время взбивая его. Получится маслянистая, тягучая смесь. |
| Влить в тесто молоко, смешать. |
| Сыр натереть на крупной терке. |
| Вареную колбасу (хорошо подходит "Докторская", "Молочная") нарезать небольшими кубиками, как на зимний салат. |
| Сыр и колбасу добавить в тесто, перемешать. Попробовать на вкус, при необходимости досолить. |
| Залить тесто в формочки (этого количества хватило на 10 маффинов) и выпекать в разогретой духовке при температуре 150-160 градусов в течение 30-40 минут, проверяя готовность зубочисткой. |
|
Совет: вареную колбасу можно заменить ветчиной, а для пикантности добавить 50 граммов сыра с плесенью (например, Дор Блю) вместо половины твердого сыра. |
http://www.ya-povar.com/vipechka/maffini-s-sirom-i-kolbasoy.html
Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ":
Часть 1 - Торты в микроволновке
Часть 2 -
[307x419]
[показать]| Вы не поверите! Просто и вкусно! |
Разделка теста (подборка видеороликов) Хотите знать как приготовить миниатюрные итальянские пельмени, или красавцы-пирожки, а может интересную плетенку, красивый багет и кое-что еще? Тогда прошу под кат! ...
Невероятно вкусный и влажный торт, очень рекомендую приготовить! Цитрусовые нотки шикарно подчёркивают сметанный крем и сочные коржи. С тестом приятно работать, торт готовится просто и быстро.
Источник: журнал «ГастрономЪ».
[показать]
| Ингредиенты: | Рецепт приготовления "Заправка зеленая": | |
|
Масло оливковое - 1/4 стак. Сок лимонный - 2 ст.л. Сметана - 2 ст.л. Горчица - 1 ч.л. Зелень (по вкусу - у меня укроп, петрушка, мята, базилик, зеленый лук) Перец черный (молотый, по вкусу) Чеснок - 1 зуб. Сахар (по желанию, по вкусу) |
Масло смешать с лимонным соком, сметаной, горчицей. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! |
|
Такой салатик достойно займет свое место на праздничном столе. Не сложно готовится, в итоге красиво и вкусно.
Ингредиенты:
* Ветчина — 200 г
* Яйцо — 3 шт
* Грибы белые (свежие или замороженные) — 150 г
* Сыр пармезан — 100 г
* Лук репчатый — 1 шт
* Майонез
* Соль
* Огурец (для украшения) — 2
Рецепт:
Белые грибы отварить (можно заменить на шампиньоны).
Ветчину нарезать кубиком.
Отварить яйца, почистить и нарезать мелким кубиком.
Лук нарезать и обжарить на небольшом количества растительного масла.
Обваренные грибы нарезать и обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
Сыр натереть на терке.
Все ингредиенты смешать (кроме огурцов), посолить, заправить майонезом или сметаной, перемешать. На плоской тарелке сформировать салат горкой. Нарезать тоненькие полоски огурца и, начиная с макушки, начинаем по часовой стрелке наискось их поочередно вдавливать в салат и до самого низа.
Все, салатик готов, приятного аппетита!
[230x173]
Айс-крим
[показать]
[463x600]