Это цитата сообщения Lina_Korm Оригинальное сообщение
Украшение винегрета. Автор всех этих блюд Елена Цинковская.
Винегрет- самая известная холодная закуска, самая дешевая и самая красивая. В состав винегрета входят отварные овощи - картофель, морковь, свекла, зеленый горошек, лук, соленые огурцы, масло. Готовят его и с фасолью, грибами, рыбой, кальмарами, оливками, квашеной капустой и т.д. У каждой хозяйки свой рецепт.А если украсить винегрет, он обязательно будет украшением вашего стола. Елена Цинковская составила коллаж из своих фото с винегретом и делиться с вами.
[показать] [показать] [показать] [показать]http://blogs.mail.ru/mail/lena-zink/DCED2E09F94434...page=#comment_1DB9CE75CF18BD6E
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Мясные "ватрушки" - быстрый ужин.
-Фарш – 500 грамм;
-Сыр плавленый ( Хохланд «Сливочный» брикет) – 150 грамм;
-Творог – 300 грамм;
-Сыр твердый тертый -100 грамм;
-Яйцо куриное -1 шт.
-Специи – соль, перец, сухой чеснок
В мясной фарш добавляем тертый сыр, специи и 1 сырое куриное яйцо. Творог смешиваем с плавленым сыром. Делаем из фарша гнезда и наполняем их творожной начинкой. Запекаем при 180 градусах 40 минут. Сверху присыпаем зеленым луком или зеленью.
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Рулька «Новогодняя»
 |
|
[показать]Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Котлеты "Экономные" (Только предупреждаю - не проглотите язык!...)))
[показать]
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
ЛОСОСЕВЫЙ РУЛЕТ С КАМБАЛОЙ - ПОШАГОВЫЙ МАСТЕР-КЛАСС
ВНЕШНИЙ ВИД ЭТОГО РЫБНОГО РУЛЕТА ГОВОРИТ САМ ЗА СЕБЯ!ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЬТЕ ЕГО НА НОВЫЙ ГОД ИЛИ НА РОЖДЕСТВО,И ВАШИ ГОСТИ ПО ДОСТОИНСТВУ ОЦЕНЯТ ВАШЕ МАСТЕРСТВО!!!
[показать]Это цитата сообщения Lady_Katrin_Z Оригинальное сообщение
СЕКРЕТНОЕ ОРУЖИЕ ЖЕНЩИНЫ.
Слоеная картошка "На все случаи жизни".
[700x531]Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Очень вкусное это сало в тузлуке.
РЕКЛАМА В БЛОГЕ
Любителям вкусного сала. Нашёлся отличный рецепт, по которому Вы получите очень вкусное и ароматное сало. Смотрим и делаем срочно.
Это цитата сообщения НаталинаЯ Оригинальное сообщение
Праздничный новогодний стол: 8 лучших рецептов
Хороший новогодний стол – гордость хозяйки и радость для всей семьи. Важно не только приготовить вкусные новогодние блюда и традиционные салаты, но и красиво их сервировать! Чем накормить своих близких в новый год, и как правильно украсить новогодний стол, – читайте ниже. Салат «башмачки» Просто, быстро и с юмором!  |
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Мясо по-испански
МЯСО ПО-ИСПАНСКИ
Мясо порезать на порционные куски,отбить и уложить на смазанный противень. Каждый кусочек смазать горчицей+ специи. Сверху уложить отварной натертый картофель, чуть посолить,поперчить.След.слой- обжаренный лук с морковью. Сверху залить майонезом и посыпать тертым сыром. В духовку мин. на 30. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!http://ovkuse.ru
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
очень вкусное мясо, просто СКАЗОЧНОЕ, прямо как ПРИНЦ
Интересно, почему такое название у биточков из рубленого мяса "Сказочный принц"? Будем надеяться, что при их приготовлении ни один принц не пострадал!
Так просто, но всё простое и быстрое бывает намного вкусней премудрого прготовления.
[700x465]
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Меню на Новый Год 2013.Мясные закуски
Вот еще небольшую подборочку рецептов сделала.
Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение
Моё Новогоднее Меню!
Новый год мы празднуем в кругу семьи,готовлю обычно много всего-Привычка такая!!!,уже закуплено всё на мясной холодец,язычок говяжий,рыбина форели,красная икра,налепила и заморозила достаточное количество домашних пельменей.Кстати о пельменях...как они спасают желудок в праздничные дни!!!Я их отвариваю и подаю с бульончиком,щедро посыпав свежей зеленью уже 1 января.
Итак примерное меню...так сказать набросок...что то уберу,что то добавлю!
Может кому то тоже пригодятся проверенные рецептики!
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ:
1)Холодец
2)Язык отварной
(порезанный ломтиками с хреном)
3)Мясная тарелка
(с/к колбаса,окорок и т.д)
4)Шампиньоны в беконе(классный рецепт)
5)Закуска из сёмги"Колейдоскоп"
6) Закуска "Лебединая песня"
[показать]
2) Салат "Вкусный"
3) Салат "Карусель"
4)Салат:ДОЛИНА"
5)Салат с мидиями
6)ЗАКУСОЧНЫЕ КАНАПЕ
7) САЛАТ:ЗИМНИЙ ВЕЧЕР
В качестве горячего можно подать
Рыбное ассорти на шашлычных палочках.
Постараюсь испечь Торт "ТРЮФЕЛЬНЫЙ"
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение
...ВКУСНЫЕ ОТБИВНЫЕ ПО - КОРЕЙСКИ....
[500x344]Отбивные по-корейски рецепт вкусных отбивных
Для того, чтобы приготовить отбивные по-корейски, вам нужны такие продукты:
150 грамм корейской моркови
800 грамм корейки свиной100 грамм сыра тёртого
2 головки лука
200 грамм майонеза
Зубчик чеснока и укропРастительное масло и соль
Перец
Рецепт приготовления отбивных по корейски : Сначала нужно порезать на куски мясо, сильно его отбить и положить в молоко с чесноком и перцем. Так нужно вымачивать мясо не менее 2 часов.
Затем на оливковом масле мясо надо пожарить с каждой стороны и переложить на противень.Корейскую морковь поместить в блендер, перемолоть. В неё добавить около столовой ложки майонеза и вымешать.
После этого лук нужно порезать кольцами и чуть обжарить. На отбивные выложить морковь и лук.Потом присыпать мясо потёртым сыром и зеленью укропной.
После этого всё можно залить ещё и майонезом и запекать отбивные до готовности в духовом шкафу.
Наши свиные отбивные по корейски запеченные в духовке готовы , приятного аппетита .
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Лучшие рецепты пельменей по-домашнему
Пельмени – одно из самых любим блюд многих мужчин. Порадуй любимого домашними пельменями. Выбирай вкусный рецепт.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
мягкая, нежная ПЕЧЕНЬ "Красавица Востока" в очень вкусном соусе
Этот рецепт рекомендую абсолютно всем, очень нежный и тонкий вкус который напоминает Восток...На первый взгляд кажется что в составе этого блюда мясо, а не печень. По моему это самый удачный рецепт приготовления этого субродукта. У меня это блюдо будет частым гостем на кухне, надеюсь и у вас тоже.
[700x466]
Очень вкусный рецепт приготовления печени на сковороде. Очень советую попробовать.Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
СУПЕР ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ ГРИБОВ
Я очень люблю грибы. Думаю, вы тоже, раз зашли на страничку рецептов блюд из грибов. Не зря грибы именуют лесным мясом: они настолько полноценны, что могут использоваться в приготовлении супов, горячих блюд, салатов, жульенов, пирогов и много чего еще.
Вот несколько рецептов с фото. Надеюсь, вам понравится!
[390x296]
[390x296]
ГРИБНЫЕ ОЛАДУШКИ ГРИБЫ В СЛИВКАХ, ЗАПЕЧЁННЫЕ С ЯЙЦОМ
[390x292]
[390x283]
ШАМПИНЬОНЫ ЖАРЕНЫЕ С КЕДРОВЫМИ ОРЕШКАМИ РУЛЕТ "ГРИБНОЙ"
[390x259]
[390x283]
ГРИБНОЙ ГУЛЯШ ШАМПИНЬОНЫ ФАРШИРОВАННЫЕ СВИНИНОЙ
Ах, как ВКУСНО!!!Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Горячие блюда из курицы. Подборка 10
|
смертельно вкусные КУРИНЫЕ ПОТРОШКИ по болгарски |
пастрома из куриной грудки вместо вредной колбаски |
Котлеты Де Воляй |
|
Куриные рулетики с копченым сыром |
Курочка «Конфетти»
Ингредиенты: |
И снова сочный рулет из лаваша |
|
Чахохбили из курицы
Ингредиенты: http://www.liveinternet.ru/users/julia_pushkar/post227320709/ |
Курица с картошкой "в рукаве"...ЭТО МОЁ САМОЕ ЛЮБИМОЕ БЛЮДО!!!!!!!! |
Это цитата сообщения КОТктейль Оригинальное сообщение
2 блюда из куриного фарша
Интересная панировка котлет из кукурузных хлопьев. Ну и блинчики-приятные, своеобразные и вкусные)
Картофельные блины с куриным фаршем
250 гр куриного фарша
400 гр чищенного картофеля
1 малое яйцо
1 ст л сметаны
пару щепоток муската,соль,перец
Картофель трем на крупной терке.Если он даст воду,то добавить ложку-другую муки.У меня был совершенно сухим
Перемешиваем все ингредиенты.Массу выкладываем ложкой,на раскаленную сковороду(с растит маслом) и слегка формируем.Уменьшаем огонь и жарим по 3-5 мин с каждой стороны.Подавать,например,со сметаной,перемешанной с чесноком и зеленью
Приятного аппетита!
Еще один вариант блинчиков.Разнообразие должно быть разнообразным:) Всем понравилось
Куриные котлеты с творогом
500 гр куриного фарша
200 гр творога
50 гр молока или сливок
1 яйцо
1 реп лук
2 зб чеснока
3 ст л измельченного укропа
соль,перец
несладкие кукурузные хлопья(панировка)
Фарш смешать с творогом,укропом,молоком(сливками),измел
Влажными руками сформировать небольшие котлеты и обвалять в кукурузных хлопьях.Если хлопья крупные-слегка измельчить,просто прижать пальцами
Жарить на небольшом огне по 5 мин с каждой стороны
Приятного аппетита!
Совершенно хрустящая панировка(не игнорировать!) и нежные котлеты! Подавать с картофельным пюре.Очень вкусно)
Это цитата сообщения Осенний_романс Оригинальное сообщение
Прекрасные соусы от Анны Красоты
|
[показать] |
||
|