

ИНГРЕДИЕНТЫ (на торт d = 22 см)
Тесто для коржей:
Заварной крем со сгущенным молоком:
С удовольствием покажу, как вшиваю воротник в горловину, если трикотаж не очень тонкий.





Сегодня мы начинаем вязание топа "Тадж Махал", созданной по мотивам Taj Tunic, автор Iris Schreier.
Шаль эта феноменально популярна! Сколько воплощений она пережила слажно представить. Сама я вязать ее не буду, но размещаю, т.к. есть еще желающие связать. (С.З.)
У дизайнера мастера по шалям Анна-Лиза Маигаард появилась новая красавица — шаль Новой Шотландии с шишечками и бисером. Как и большинство ее моделей, шаль вяжется спицами с разнообразными пучками, кластерами и перекрещиваниями, формируя цветы чертополоха.


Если вы заинтересовались вязанием Фишю, то наверняка знаете, что означает данное название. Это очень необычная женская шаль, или даже скорее накидка на плечи. Ее оригинальность заключается в том, что она имеет совершенно необыкновенную форму в виде серпа. Название шали было известно французским модницам уже в 17 веке, когда Фишю представляла собой не шаль, а платок.
Девочки! Убедительная просьба! Если Вы используете мой он-лайн на других ресурсах - давайте ссылка на него!
Всем привет! Приглашаю всех желающих на совместное вязание шали "Чертополох" в технике разрезного жаккарда.
Fair Isle — это традиционная техника, используемая для создания многоцветных вязанных узоров. Своим названием, она обязана крошечному острову Fair Isle, расположенному на севере Шотландии. Техника Fair Isle завоевала большую популярность, во времена правления принца Уэльского (позже ставшего Эдвардом VIII), который носил жилет, связанный в этой технике. Традиционные узоры состоят примерно из 5 цветов, причем в одном ряду могут использоваться нити только двух оттенков.
Немного о технике - http://www.stranamam.ru/post/3499334/
Отличный МК по технике - http://club.osinka.ru/search.php?topic=3474&f=...%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D0%BC%D0%B8
На первенство не претендую - в сети много работ в этой технике, просто хочу показать как вязала эту шаль я, поделиться процессом
Девочки! очень хочется, что бы он-лайн был "живой" )), Вы не просто забираете пост в Избранное, а вяжете, общаетесь, показываете процесс. Договорились?!
[показать]
Процесс вязания буду выкладывать поэтапно!
Итак, нам понадобится:
Пряжа - Кауни 8/2, расцветки - в принципе, могут быть любые. В сети я видела вязали из таких расцветок - Песок, радуга, браун-блю (фото из сети ставить не буду по известным причинам, но найти легко)
У меня ушло 3 полноценных пасмы + обвязка
"Ларочка_Л" пишет:Нашла старые записи учета пряжи))) были пасмы 250+168+??? + на обвязку ушел 1 моток витовского Эллеганта. Я бы заказала 3 больших пасмы, не менее 200гр каждая
[/b]
Варианты использования пряжи:
1. Кауни+Кауни одинаковых по цвету, вяжем от двух моточков, со смещением цвета (я вязала радуга + радуга)
2. Кауни + кауни однотонная (буду вязать однотонная белая + расти)
3. Кауни + кауни, но разных расцветок (видела красивейшее воплощение этой шали из Кауни черно-белой + радуга или ламб + радуга, ламб + расти и т. д)
цветосочетания кауни глянуть -http://club.osinka.ru/search.php?topic=66115&f=t&tid=1049069&q=%F6%E2%E5%F2%EE%F1%EE%F7%E5%F2%E0%ED%E8%FF%20%EA%E0%F3%ED%E
На обвязку понадобиться или цвет-компаньон, например, та же черно-белая кауни или пряжа черного цвета. В моем случае был Эллегант от Vita, он по метражу совпадает, но в реале - тоньше, но это не видно)
Спицы:
чулочные (для носков) - на начальный этап вязания
круговые №3 длина лески 40, 60, 80, 100см, на последнем этапе, когда вяжется кайма у меня их было 4 пары.
Маркеры и наконечники для спиц (для последнего этапа)
[показать]
Схема рисунка
[показать]
Начало работы
шаль вяжется по кругу, одними лицевыми. На спицах у вас будет участок с рисунком и и специальная полоса - СТИК. Стик будет соединять Ваш рисунок, в конце работы стик будет разрезаться и обрабатываться планкой, резать - не страшно!!!)))В моем случае стик состоит из 8 петель, они провязываются нитями разного цвета поочередно, получается как бы "шахматка"
На носочные (чулочные) спицы набираем 13 п. Распределяем следующим образом 4п. стик + 5п. лиц+4п. стик. Начинаем вязать по кругу. Перед и после стика я разместила маркер. В каждом ряду до и после маркера будем делать прибавку
[показать]

Начинаясь с горловины, этот пуловер вяжется без швов, сверху вниз. Укороченными рядами формируется вырез росток после вязания жаккардового узора кокетки. После кокетки работа делится на тело и рукава, которые вяжутся круговыми рядами.
Размеры
A (B, C, D, E, F, G)(H, I, J, K, L, M)
РАЗМЕР ПУЛОВЕРА В ОКР. ГРУДИ
91 (95, 100, 105, 112, 119, 125)(136, 144, 150, 157, 162, 169) см.
Примечание: Указанные размеры являются размерами готового пуловера с учетом положительного припуска. Выберите размер пуловера, который на 5-15 см больше, чем ваша фактическая окружность груди. Показан в размере C с положительным припуском 10 см.
Измерения готового пуловера спицами:
В окр. груди 91 (95, 100, 105, 112, 119, 125)(136, 144, 150, 157, 162, 169) см.
Длина тела +/- 30.5 см.
Длина рукава от проймы +/- 45.5 см.
Верхняя окр. рукава 28.5 (31.5, 32.5, 35.5, 37, 38.5, 40)(41.5, 44, 45.5, 47.5, 48.5, 50) см.
Окружность манжеты 20 (22, 22, 22, 24, 24, 24)(25, 25, 26, 26, 27, 29) см.
Глубина кокетки по переду 20.5 (20.5, 20.5, 21.5, 22, 23, 23.5)(24, 26, 26.5, 27.5, 28, 28) см.
Окружность горловины 44 (46, 48, 48, 48, 48, 48)(48, 48, 48, 48, 48, 50) см.
Для вязания пуловера с жаккардовой кокеткой вам потребуется:
Пряжа:
Wishbone Yarn Flax Flower Twist, worsted weight, 180 м / 100 г.


ОЦ: Wishbone – 5 (6, 6, 7, 7, 8, 8)(8, 8, 9, 9, 10, 10) моточков.
КЦ1: Karoo Honey - 1 моточек для всех размеров.
КЦ2: Mouthful of Sun – 1 (1, 1, 1, 1, 1, 1)(1, 1, 2, 2, 2, 2) моточка.
Или шерсть / полушерсть толщиной DK и worsted weight в следующем количестве:
ОЦ: 869 (1006, 1052, 1098, 1143, 1281, 1326)(1372, 1418, 1463, 1555 1646, 1692) м.
КЦ1: 41 (46, 51, 55, 60, 64, 69)(73, 78, 83, 86, 92, 96) м.
КЦ2: 129 (133, 138, 147, 156, 165, 170)(174, 179, 183, 188, 193, 197) м.
Спицы:
(Примечание: Свяжите образец, чтобы определить, какие размеры спиц вам нужно



Ингредиенты:
Куриная голень
Грибы
Лук
Сыр
Соль,перец по вкусу
Приготовление:
1.Отделить кожу от мяса(так,как показано на фото). Срезать мясо с косточки
Отрубить кость при помощи топорика
2.Грибы обжариваем с луком
Из мяса,грибов ,лука сделать фарш. Натереть сыр и замесить в фарш.
Начиняем голень фаршем и закрепляем шпажкой
Отправляем в духовку на 1 час при 180-200 С

Ингредиенты:
масло сливочное (для соуса + для теста) - 50 г + 75 г
мука (для соуса + для теста) - 1 ст. л. + 500 г
молоко коровье - 150 мл
сливки молочные (33%) - 2 ст.л.
чеснок - 1 зубчик
базилик - 2 веточки
петрушка (измельченная) - 2 ст.л.
хмели-сунели - 1 ч.л.
соль - по вкусу
перец - по вкусу
яйца куриные - 2 шт.
сметана - 2 ст.л.
кунжут - по вкусу
грудка куриная - 1 шт.
Приготовление:
1. Приготовить соус. Масло сливочное растопить.
2. Добавить муку, влить молоко и сливки.
3. Помешивая, варить до загустения.
4. Петрушку и базилик порубить, зубчик чеснока измельчить, добавить хмели-сунели, соль, перец. Засыпать нарезанную зелень и специи в уже загустевший соус и перемешать.
5. Замесить тесто. Если тесто будет получаться суховатым, можно добавить немного воды.
6. Сметанное тесто получается очень мягкое. Дать тесту отдохнуть.
7. Подготовить куриную грудку. Порезать на небольшие кусочки, немного посолить.
8. Тесто раскатать в круг, вырезать 2 вида кружочков, побольше и поменьше. На меньших вырезать серединку.
9. Собрать пирожки. Большие круги посыпать манной крупой, выложить кусочки курочки и смазать 1 ч.л. соуса.
10. Накрыть меньшими кружками и защипать края. Выложить пирожки на противень, смазанный маслом.
11. Выпекать при 180 градусах около 35 минут.