Это цитата сообщения Beauti_Flash Оригинальное сообщение
Голубой ирландский цветок крючком.
|
Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".
Это цитата сообщения Славка_Ядин Оригинальное сообщение
ВСЕГО ОДНО УПРАЖНЕНИЕ - И ТЫ КОРОЛЕВА
|
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- кабачки – 4 шт.
- мука – 4 ст. л.
- яйца – 4 шт.
- соль перец, укроп
Для начинки:
- помидоры – 4 ш.
- вареные яйца – 3 шт.
- плавленные сырки – 2 шт.
- майонез или йогурт – 3 ст.л.
- чеснок – 4-5 зубчиков
- соль перец, укроп
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- Кабачки натереть на терке, посолить. Через 5 минут хорошо отжать сок.
- К кабачкам добавить яйца, измельченный укроп, соль, перец и перемешать.
- Затем соединить с мукой. Тесто выложить на сковороду с маслом. Обжарить с двух сторон до готовности. С этого количества получается 5 больших блинчиков диаметром примерно 22 см.
- Вареные яйца, плавленые сырки натереть на терке, укроп нарезать, чеснок пропустить через пресс. Смешать все ингредиенты, добавить майонез и перемешать.
- Помидоры нарезать кольцами.
- Блинчик смазать начинкой, выложить помидоры. Таким способом сформовать весь закусочный тортик. Последний блинчик можно смазать майонезом с чесноком, и украсить зеленью.
Приятного аппетита!
1. Растирайте ноги дважды в день яблочным уксусом (2 чайные ложки на 1 стакан воды).
2. Наносите на ноги на 30 минут (в положении лежа) кашицу из свежих верхних побегов чертополоха (будяка) (они должны быть мелко изрублены или, еще лучше, пропущены через мясорубку).
3. Смешайте горсть свежей черной или серой полыни с 0,5 л простокваши, нанесите полученную смесь на марлю и приложите на 30 минут к участку кожи с наиболее сильно расширенными венами. Ноги при этом положите на небольшую подушку и прикройте полиэтиленом.
4. Заполните березовыми почками пол-литровую бутылку на треть ее объема, залейте ее по горлышко водкой, затем настаивайте в течение 10 дней, периодически встряхивая. Полученной настойкой смазывайте больные места.
5. Размельчите 1 столовую ложку шишек хмеля, залейте 200 мл кипятка и нагревайте на водяной бане в течение 15 минут. Отвар этот принимайте по 1 стакану 3 раза в день перед едой.
Кроме того, можно накладывать марлю, смоченную отваром хмеля, на участки ног с расширенными венами.
6. Весьма эффективным оказывается лечение варикоза народными средствами с помощью настойки каланхоэ. Для ее приготовления литровую бутылку заполните до половины кашицей из листьев каланхоэ, долейте доверху водкой, а потом дайте настояться в темном месте в течение 1 недели, периодически встряхивая содержимое бутылки.
Затем состав процедите, кашицу выбросите, а настой втирайте в пораженные участки ног, продвигаясь от стоп к голеням и от коленей — к бедрам. Проводите эту процедуру 1-2 раза в день в течение 3-4 месяцев.
7. Собранные в июне свежие листья лещины обыкновенной (лесного орешника) высушите в тени и заваривайте как чай, из расчета 1 столовая ложка на 200 мл кипятка.
8. Для того чтобы вылечить варикозное расширение вен народными средствами, заварите 1 столовую ложку размолотых осиновых листьев в 0,5 л кипятка и, настояв в течение 1 часа, пейте этот настой ежедневно по 0,5—1 стакану.
9. Неплохо рассасывает раздувшиеся венозные узлы обильное смачивание и растирание спиртовой настойкой цветов белой акации.
10. Делайте медовые компрессы. При варикозном расширении вен народные рецепты рекомендуют слой меда нанести на тряпочку, приложить к области пораженной вены, накрыть сверху плотной тканью и не слишком туго закрепить бинтом.
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
17 потрясающих рецептов блюд в горшочках
17 потрясающих рецептов блюд в горшочках
1.Жаркое из курицы по-русски
Ингредиенты:
Курица весом примерно 1 кг, 400г репчатого лука, 50г изюма, 50г ядер грецкого ореха, 50г свежих грибов, 15г сливочного масла, свежая зелень, соль, молотый черный перец.
Для соуса: 25г муки высшего сорта, 400г сметаны, 25г сливочного масла.
Приготовление:
Тушку промыть, обсушить, разрубить на 8 кусков, посолить, поперчить, обжарить до полуготовности. Лук нашинковать полукольцами и обжарить до золотистого цвета. Грибы нарезать соломкой и обжарить. Орехи обжарить, снять с них кожицу и измельчить. Изюм промыть и обсушить.
Приготовить сметанный соус: в сотейнике растопить и прогреть масло, всыпать просеянную муку и пассировать, помешивая, до запаха "жареного ореха". Пассированную муку постепенно, непрерывно помешивая, развести горячей сметаной.
Положить курицу в горшочки (по 2 куска на порцию), туда же изюм, грибы, лук и орехи. Все залить сметанным соусом. Поставить в духовку и тушить 20-25 минут при 180 град. При подаче посыпать рубленой зеленью.
2.Цыплята в горшочке
Ингредиенты:
1 цыпленок (200 г), 140 г картофеля, 50 г репчатого лука, 25 г моркови, 10 г кулинарного жира, 5 г сушеных белых грибов, соль, 10 г сыра, зелень петрушки. Для соуса: 75 г сметаны, 10 г муки, 75 г грибного отвара, соль.
Приготовление:
Обработанного цыпленка разрубить на куски массой 40-50 г. Сырые картофель, морковь, лук порезать кубиками. Лук и морковь пассировать отдельно друг от друга. Подготовленные грибы отварить, нарезать соломкой.
Куски цыплят положить в горшочек, добавить сырой картофель, пассированные лук и морковь, грибы, залить сметанным соусом и тушить в духовке 30-40 минут. За 10-15 минут до окончания тушения посыпать тертым сыром.
Для соуса муку пассировать без жира, слегка охладить, влить горячий грибной бульон, вымешать до однородной массы, варить 20 минут. В конце варки добавить прокипяченную сметану, соль, варить еще 5 минут, процедить. Подать, посыпав зеленью петрушки.
3.Гречка с мясом в горшочке
Ингредиенты на 3 горшочка:
500 гр свинины
9 ст л гречневой крупы
2 бульонных кубика
2 репчатые луковицы
1 лавровый лист
Приготовление:
Мясо (лучше свинину) порезать на кусочки, мелко порезать лук, разложить в горшочки. В каждый горшок насыпать по 3 столовые ложки промытой крупы (гречневой или пшена или и того и и другого), добавить раскрошенный лавровый лист. Залить содержимое горшков бульоном из кубиков (лучше куриным или грибным). Поставить в духовку на час при средней температуре.
4.Томатный суп, запеченный в духовке
Ингредиенты на 6 человек:
1 кг помидоров, 800 гр бульона, 3 средних луковицы, тертый пармезан - 150 гр, белый хлеб (только не батон, а грубый такой , круглый), чеснок, оливковое масло, соль, перец.
Приготовление:
Мелко порезать лук с 3 дольками чеснока, обжарить на оливковом масле, добавить порезанные помидоры, обжарить вместе с луком и добавить бульон и три куска хлеба (больших куска!), порезанного кубиками без корки, немного соли и молотый перец. Накрыть крышкой и оставить на медленном огне примерно на 40 минут.
Взять огнеупорные кастрюльки (или горшочки), разлить суп по горшочкам, в каждый горшочек положить по ломоть хлеба, натертого чесноком, посыпать сыром, сбрызнуть маслом и запечь в духовке.
5.Русское жаркое с мясом
Ингредиенты на 4 порции:
650 гр говядины,
1 1/2 кг картофеля,
4 ст л сливочного масла,
2 головки репчатого лука,
3/4 ст мясного бульона,
1 ст сметаны,
лавровый лист, соль, перец, зелень петрушки и укроп по вкусу,
100 мл сухого вина
Приготовление:
Это отличное праздничное блюдо, на каждый день немного трудоемкое.
Очищенный картофель нарезать кубиками и слегка обжарить в масле. Репчатый лук нашинковать кольцами и обжарить в масле до золотистого цвета. Говядину, нарезанную небольшими кусочками, слегка обжарить в кипящем масле со всех сторон.
В глиняный горшок, чугунок или в кастрюлю положить мясо, затем слой картофеля, сверху лук и посыпать все солью, перцем. Положить лавровый лист и влить бульон.
Поставить жаркое в духовку и тушить 30 мин. За 10 мин до окончания приготовления налить в жаркое сухое вино.
Готовое блюдо перед подачей к столу залить сметаной и посыпать мелкорубленной зеленью.
6.Картошка с сосисками в горшочках
Ингредиенты на один горшочек:
картофель 2-3 шт.сосиски 1-2 шт.
лук 1/2 шт.
сметана (майонез) 2 ст. л.
грибы 2 ст. л., соль.
Приготовление:
Картофель режем соломкой, немного обжариваем его на растительном масле, чтобы он подрумянился. На дно керамических горшочков наливаем немного воды, затем выкладывает картофель, солим его, на него обжаренные с луком сосиски, затем грибы, также обжаренные с луком. Сверху кладем столовую ложку сметаны или майонеза и ставим в духовку примерно на час при температуре 150 гр C.
7. Телятина с черносливом, тушенная в горшочке
Ингредиенты:
Телятина - 1 кг
Картофель - 10 шт
Лук репчатый - 3 шт
Чернослив -
Рецепт приготовления бальзамического уксуса
Если Вы хотите заменить настоящий бальзамико похожим соусом, то можете попробовать приготовить уксус и дома.
Ингредиенты бальзамического уксуса:
- 400 мл 9% виноградного уксуса (лучше белого)
- 400 грамм свежей вишни
- 1 лимон
- 1 столовая ложка сахара (лучше коричневого)
- половина чайной ложки корицы
Способ приготовления бальзамического уксуса в домашних условиях:
- Из вишни удаляем косточки.
- Разминаем получившиеся ягоды и добавляем к ним остальные ингредиенты.
- Постоянно помешивая, доводим смесь до кипения, а после варим на небольшом огне около 15-10 минут.
- Настаиваем получившуюся жидкость несколько дней в холодильнике.
- Процеживаем с помощью марли и храним в темном холодном месте в стерилизованной стеклянной таре.
Секреты приготовления блюд с бальзамико
- Бальзамический уксус в дуэте с оливковым маслом — это прекрасная заправка к овощным салатам.
- Незаменим бальзамико в маринаде для мяса, рыбы или морепродуктов.
Девочки на описании вот этой модельки, связался кардиганчик одной мастерицей! Мне он очень понравился и я решила показать его всем Может из наших кто то свяжет такой
Автор МК: Inna Kaistro
Резинка: попеременно 3 лиц., 3 изн.
Изнаночная гладь: лиц. р. - изн. п., изн. р. - лиц. п.
Платочная вязка: лиц. и изн. р.-лиц. п.
Узор из кос А (шириной 96 п.): вязать по схеме, на которой приведены только лиц. р., в изн. р. петли вязать по рисунку, накиды - изн. Начинать с петель перед раппортом, повторить 2 раза раппорт, заканчивать петлями после раппорта. Повторить 6 раз с 1-го по 10-й р., 1 раз с 11-го по 58-й р., 1 раз с 49-го по 58-й р., 1 раз с 59-го по 102-й р., затем повторять с 83-го по 102-й р.
Узор из кос В (шириной 64 п.): вязать по схеме. Начинать с петель перед раппортом, повторить 1 раз раппорт, заканчивать петлями после раппорта. Повторять с 83-го по 102-й р.
Узор из кос С (шириной 16 п.): провязать по схеме 1 раз петли от стрелки А до В. Повторять с 1-го по 10-й р.
Плотность вязания. Изн. гладь: 24 п. и 37 р. = 10 х 10 см; узор из кос А и В: 27,5 п. и 37 р. = 10x10 см.
Спинка: крестообразным набором (см. стр. 1) набрать 132 (142) 152 п. и вязать следующим образом: кром., 17 (22) 27 п. изн. глади, 96 п. узора из кос А, 17 (22) 27 п. изн. глади, кром. Через 39 (40) 41 см от наборного края закрыть для пройм с обеих сторон 5 п. и в каждом 2-м р. 1 х 4,1 х 3 и 5 х 1 п. = 98 (108) 118 п. Через 56 (58,5) 61 см от наборного края закрыть для выреза горловины средние 32 (36) 40 п. и обе стороны закончить раздельно. Для закругления закрыть с внутреннего края в каждом2-м р. 1 х4,1 хЗ и 1 х2п. Через 58,5 (61) 63,5 см от наборного края закрыть оставшиеся 24 (27) 30 п. плеча с каждой стороны.
Перед: вязать, как спинку, но с более глубоким вырезом горловины. Для этого через 53,5 (56) 58,5 см от наборного края закрыть средние 22 (26) 30 п. и в каждом 2-м р. 1 х 4,1 х 3,1 х 2 и 5x1 п.
Рукава: набрать 68 (74) 80 п. и вязать между кромочными резинкой. Через 19 см от наборного края связать 6 р. платочной вязкой, при этом в 1-м р. равномерно прибавить 0 (0) 2 п. = 68 (74) 82 п. Затем вязать следующим образом: кром., 1 (4) 8 п. изн. глади, 64 п. узора из кос В, 1 (4) 8 п. изн. глади, кром. Через 4 (2) 2 см от резинки прибавить для скосов рукава с обеих сторон 1 п. и в каждом 10-м р. 6 (7) 7 х 1 п. изн. глади = 82 (90) 98 п. Через 23,5 см от резинки закрыть для оката рукава с обеих сторон 3 п., в каждом 2-м р. 1 х 2 и 2 х 1 п., в каждом 4-м р. 8 х 1 п. и в каждом 2-м р. 2x1,2x2,1 хЗи1 х 5 п. Через 37,5 см от резинки закрыть оставшиеся 24 (32) 40 п.
Планка горловины: набрать 18 п. и вязать между кромочными узором из кос С. Через 45 (50) 53 см от наборного края все петли закрыть.
Сборка: выполнить плечевые швы; сшить наборный и закрытый край планки горловины трикотажным швом и пришить планку левым краем к вырезу горловины. Для воротника-стоика набрать на круговые спицы по второму краю планки горловины 114 (126) 132 п. и вязать круговыми р. резинкой. На высоте воротника 9 см все петли свободно закрыть по рисунку. Втачать рукава, выполнить боковые швы и швы рукавов.
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Вот это котлеты! Их новый вкус меня удивил и покорил!
|
Виртуозно переплетенный рисунок и лаконичность резинки в паре создают актуальную минималистичную модель класса люкс.
Размеры
S/M (М/L) L/XL
Вам потребуется
Пряжа (100% мериносовой шерсти; 50 г/105 м) — 22 (23) 25 мотков белой; прямые спицы № 3,5, 4 и 5; круговые спицы № 3,5 и 4 длиной по 40 см.
Узоры и схемы
Резинка
Попеременно 2 изн., 2 лиц. (1-й ряд = изн. ряд).
Структурный узор
Количество петель кратно 4 + 2 п.
1-й ряд: изнаночные петли.
2-й ряд: 3 лиц., * следующие 2 п. снять (нить перед работой), следующие 2 п. провязать лицевыми, левую спицу ввести в 2 снятые петли за двумя провязанными петлями, сбросить 2 провязанные петли с правой спицы и вернуть их обратно на правую спицу, провязать 2 снятые петли лицевыми *, повторять от * до *, закончить ряд 3 лиц.
3-й ряд: изнаночные петли.
4-й ряд: 1 лиц., * снять 2 п. (нить за работой), 2 следующие петли провязать лицевыми, ввести левую спицу в 2 снятые петли перед 2 провязанными петлями, сбросить 2 провязанные петли с правой спицы и вернуть их обратно на правую спицу, провязать 2 снятые петли лицевыми *, повторять от * до *, закончить ряд 3 лиц.
Повторять эти 4 ряда.
2 п. вместе лицевой с наклоном влево
2 п. провязать вместе лицевой с наклоном влево: 1 п. снять, как лицевую, следующую петлю провязать лицевой и снятую петлю протянуть через провязанную.
Плотность вязания
22 п. х 28 р. = 10 х 10 см, связано лицевой гладью на спицах № 4;
30 п. х 32 р. = 10 х 10 см, связано структурным узором на спицах № 5;
28 п. х 28 р. = 10 х 10 см, связано резинкой на спицах № 4.
Внимание!
Плотность вязания должна соответствовать заданной! Поэтому, прежде чем приступать к работе, следует связать образец узора: набрать 42 п. и вязать 14 см структурным узором. Затем сосчитать петли на среднем участке изготовленного образца длиной 10 см: если на этом отрезке больше 30 петель, поменять спицы на более толстые, если меньше — на более тонкие. Главное, чтобы плотность вашего вязания соответствовала заданной плотности по ширине. Изделие вязать на тех же спицах, что и образец.
Если в инструкции указано только одно число, то оно относится ко всем размерам.
Выполнение работы
Спинка
На спицы № 4 набрать 150 (166) 182 п. и вязать резинкой = попеременно 2 изн., 2 лиц. (1-й ряд = изн. ряд).
Через 3,5 см (закончить лиц. рядом) провязать 3 р. изнаночными (= 1 дорожка с лицевой стороны).
Перейти на спицы № 5 и работу
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Постные КОТЛЕТЫ ИЗ ГОРОХА и грибов в Духовке. Как же это вкусно! Попробуйте!
ПОСТ. Приготовьте эти зразы вместо мясных котлет, очень сытное и полезное блюдо в духовке. Зразы из гороха и грибов Как же это вкусно!
250 г горох колотый + 0.5 литра воды замочить
400 мл воды для варки гороха + 1/3 ч.л соли + 1 ст.л растительное масло
1 лук репчатый
1 морковь
1 ст.л растительное масло для зажарки
250 г грибов
1/2 лук репчатый
соль, сухой чеснок, перец , раст. масло
50 г панировочные сухари + 1 ст.л растительное масло + 1/2 ч.л паприка + чеснок, пряные травы по вкусу
запекать 20 мин 190С ( 380Ф)
Серия сообщений " БЛЮДА ИЗ ФАСОЛИ, ГОРОХА, ЧЕЧЕВИЦЫ...":
Часть 1 - Спаржевая фасоль по-корейски
Часть 2 - Ну, оОчень вкусный - Салат из стручковой Фасоли!
...
Часть 35 - Острая закуска из красной фасоли
Часть 36 - Рецепт постного салата с шампиньонами и фасолью
Часть 37 - Постные КОТЛЕТЫ ИЗ ГОРОХА и грибов в Духовке. Как же это вкусно! Попробуйте!
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Пикантный Соус к УТКЕ , КУРИЦЕ и любому мясу. Вкус очарует всех! Соус УНИВЕРСАЛЬНЫЙ.
Пикантный Соус к УТКЕ , КУРИЦЕ. Вкус очарует всех! Нежный соус с фруктовой ноткой и незабываемым вкусом.
1/2 лук репчатый
3 зубчика чеснока
150 г очищенных яблок +3 ст.л воды
1/4 ч.л соли
1 ст.л сахара
350 мл апельсинового сока или яблочного
1.5 ст.л имбирь свежий
1 ст.л винный уксус или другой
1/3 ч.л паприка
красный острый перец по вкусу
1 ч.л кукурузный крахмал + 2 ст.л воды
Это цитата сообщения Natalica_JA Оригинальное сообщение
РОЗОВАЯ КОФТОЧКА МОТИВАМИ
Розовая кофточка мотивами. Крючок
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
ОБАЛДЕННЫЙ СМЕТАННИК - Такого Вы Еще Не Пробовали :)
Ингредиенты:
260 г муки
щепотка соли
80 г сахара
1 ч.л. разрыхлителя теста
100 г сливочного масла
1 яйцо
1 ст.л. сметаны
__________
300 г сметаны
100 г сахара
0,3 ч.л. ванилина
2 яйца
2 ст.л. кукурузного крахмала
__________
150 г чернослива
100 г грецких орехов
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
красивые горловины спицами
| При вязании реглана сверху, круглой кокетки или лопапейса нужно красиво и аккуратно выполнить горловину или ворот. Идеальная горловина начинается с набора петель, который должен быть эластичным и имитировать фабричный край, а заканчивается кетлеванием, то есть местом соединения ворота и джемпера. ДАЛЕЕ… |
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Интересный узор крючком для сумки или корзинки
| Слова автора: Он будет хорошо смотреться из любой пряжи.   |
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Праздничные салаты с грибами
Грибы — кладезь витаминов и различных минеральных веществ, необходимых организму человека. Даже маленькая порция грибов быстро утоляет голод, а благодаря лецитину, входящему в их состав, организм очищается от лишних жировых отложений. Именно благодаря этим чудодейственным свойствам блюда из грибов завоевали благосклонность диетологов и известных шеф-поваров мира.Невероятно вкусными и ароматными получаются салаты с грибами. Аппетитные шампиньоны в сочетании с картофелем, сыром, капустой и ветчиной дарят неповторимые ощущения и прямо тают во рту.Поэтому сохраняйте отличные рецепты салатов с грибами от "Меню Дня", которые обязательно пригодятся и придадут ноток праздника к будничному столу!
Рецепты вкусных салатов с грибами:
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Турецкий салат из баклажан, вермишели, красного перца и орехов
Предлагаю вам приготовить удивительно вкусный и сытный салатик из самых простых продуктов. Любители турецкой кухни оценят такое изобилие вкусов и цветов. Рецептик нашла в уже любимом блоге Cahide Sultan и, как она пишет - это ее импровизация. Как по мне весьма удачная! Всех желающих прошу к столу отведать очень вкусный и полезный салат.
