Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Готовим курицу с грибами под нежнейшим соусом за 30 минут
Готовим курицу с грибами под нежнейшим соусом за 30 минут
Невероятно вкусная и сочная рыба, запеченная в супер-соусе в духовке! Для рецепта подойдет любая красная рыба: семга, форель, горбуша, кета. Блюдо, благодаря соусу и овощам, получается очень сочным, вкусным и ароматным. Простой и быстрый рецепт приготовления горячего рыбного блюда.
Ингредиенты:
- 400 гр красной рыбы
- 1 ст.л. лимонного сока
- 1 крупная луковица
- 1 крупная морковь
- 2 ст.л. сметаны
- 2 ст.л. натурального йогурта
- 1 ч.л. кукурузного крахмала
- 1-3 ч.л. столового хрена
- 50 гр сыра
-
соль, перец
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Вкуснейший салатик с крабовыми палочками
Вкуснейший салатик с крабовыми палочками
Быстро, вкусно, просто!
Ингредиенты:
Крабовые палочки — 200 г
Сыр твердый — 100 г
Помидор — 1 шт.
Яйца — 2 шт.
Майонез — 2 ст. л.
Приготовление:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца отварите вкрутую. Крабовые палочки порежьте кубиком и выложите на дно плоской тарелки. Сверху сделайте майонезную сеточку.
2. Яйца натрите на крупной терке и выложите на крабовые палочки. Снова покройте майонезной сеточкой.
3. Помидор порежьте кубиком. Выложите его третьим слоем.
4. Твердый сыр натрите на мелкой терке, выложите его последним слоем на помидоры.
5. Готовый салат украсьте майонезом, зеленью или цветами из овощей. Салат готов! Подавайте его к столу и кушайте с удовольствием.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
МЯСО ТУШЕНОЕ: ТОП-6 РЕЦЕПТОВ
МЯСО ТУШЕНОЕ: ТОП-6 РЕЦЕПТОВ
1) Тушеное мясо с картофелем и зеленью
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 300-400 г нежирной свинины
● 6-7 штук средних картофелин
● свежая зелень (мята, петрушка, укроп)
● семена тмина (примерно 2-2,5 ч. ложки)
● соль (по вкусу)
● черный молотый перец (по вкусу)
● растительное или оливковое масло (1-2 стол. ложки)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мясо промыть, нарезать небольшими кубиками. В сковороде или сотейнике с толстым дном разогреть растительное масло, положить в него мясо. Обжарить на среднем огне до полуготовности. Картофель очистить, порезать кубиками, поместить к мясу, обжарить в течение 2-3 минут. Затем добавить в сковороду тмин, залить кипятком так, чтобы вода едва покрывала продукты. На среднем огне довести до кипения (под крышкой), затем убавить огонь до минимума и положить мелко нарубленную свежую зелень (можно использовать и сухую или замороженную, но аромат будет чуть менее интенсивным). Тушить до готовности картофеля под крышкой, подавать на стол в горячем виде, можно добавить немного сливочного масла.
2) Мясо, тушеное в соке красной смородины
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 кг нежирной говядины
● 3 стакана ягод красной смородины
● 1,5 ч. ложки сахарного песка
● 1 ч. ложка соли
● 1/2 ч. ложки черного молотого перца
● растительное или оливковое масло (по вкусу)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мясо вымыть, нарезать на небольшие кубики. Ягоды красной смородины также вымыть, небольшие веточки и плодоножки можно не удалять. Смородину необходимо отжать через сито, затем жмых переложить в миску, добавить туда примерно полстакана воды, перемешать и еще раз отжать. На сильном огне разогреть масло в сковороде или сотейнике в толстым дном и стенками, затем положить туда нарезанное мясо. не убавляя огонь, жарить его примерно 7-10 минут, пока не выпарится жидкость и оно слегка не подрумянится. Затем добавить к мясу сок смородины, сахар, перец и соль. Довести до кипения и убавить огонь до минимума. Тушить до готовности под крышкой, периодически помешивая. Подавать лучше всего с вареным картофелем.
3) Мясо, тушеное в пиве
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 0,5-0,6 кг нежирной говядины
● 3 средние луковицы
● 8-10 средних картофелин
●500 мл светлого пива
● сливочное и растительное масло (по вкусу)
● 1 лавровый лист
● 4 веточки тимьяна
● соль, белый перец (по вкусу)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Говядину вымыть, нарезать порционными кусками, слегка отбить. На сковороде с высокими бортиками разогреть растительное масло, поместить туда мясо и обжарить до золотистой корочки, посолить и поперчить по вкусу. Затем налить в сковороду пиво, добавить тимьян лавровый лист, закрыть крышкой и тушить 10-15 минут на среднем огне. В гусятницу или другую подобную емкость выложить нарезанный пластинками картофель, сверху положить слой мяса, тушеного в пиве, затем нерезаный тонкими кольцами лук, предварительно обжаренный до золотистого цвета, а сверху – еще один слой картофеля. Все это залить пивом, в котором тушилось до этого мясо, закрыть крышкой и тушить на слабом огне около 1 часа.
4) Мясо, тушеное с черносливом и медом
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 800 г свинины или говядины
● 1 луковица
● 150 г чернослива без косточек
● 100 г меда
● 1 стол. ложка томатной пасты
● растительное масло, соль, перец (по вкусу)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мясо вымыть, нарезать небольшими кусочками, слегка обжарить на сковороде с добавлением растительного масла. Лук нарезать кольцами, также обжарить до золотистой корочки отдельно от мяса. Затем положить лук и обжаренное мясо в емкость для тушения с толстым дном и стенками, добавить томатную пасту и чернослив. Тушить на слабом огне до готовности мяса. Когда оно уже почти готово, в емкость добавить мед, соль и перец по вкусу.
5) КАРТОШЕЧКА, ТУШЕННАЯ С МЯСОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Говядина - 400-600 гр
● Чищеный картофель - 1 кг
● 1 луковица
● 1 морковка
● 1 ч. л муки
● 1 спелая помидорина или 1 ч. л том. пасты ( можно без того и другого)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Порезать лук и кубиками морковку. Слегка спассировать на растительном масле сразу в кастрюле. ( для маленьких детей не пассировать, а добавить после обжарки-тушения мяса)
2. Говядину рекомендую брать : шейку или лопатку.
3. Нарезать мясо на небольшие кусочки.
4. Выложить в кастрюлю с луком и морковкой.
5. Обжарить на хорошем огне, помешивая, не зажаривая. Мясо даст сок. Накрыть крышкой и потушить минут 15 в собственном соку, пока сок не выкипит, периодически заглядывая и помешивая. Для малышей мясо сразу залить небольшим количеством кипятка.
6. Затем долить столько воды, чтобы мясо было слегка прикрыто и тушить под крышкой на несильном огне до мягкости мяса ( у меня на это ушло минут 40)
7. Помидорку обдать кипятком или подержать в микроволновке пару минут для того, чтобы хорошо отходила кожица. Очистить от кожи,
Это цитата сообщения Gl0riosa Оригинальное сообщение
Фиолетовый пуловер узором из ромбов и кос
Читать далее
.
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Красивый Салат «Королевская шуба»
Красивый Салат «Королевская шуба»
Это цитата сообщения Мила_НоркАва Оригинальное сообщение
Мусс из творога.
ДЕСЕРТ, которому НЕТ РАВНЫХ (рецепт мусса из творога)
Ингредиенты:
✓ йогурт — 100г.
✓ творог обезжиренный — 300г.
✓ сахар — 3 ст.л.
✓ какао — 1,5 ст.л.
✓ желатин-15г.
Рецепт приготовления
При помощи блендера взбить в однородную массу йогурт, творог, сахар и какао.
Это цитата сообщения Мила_НоркАва Оригинальное сообщение
Пуловер с ажурным узором на рукавах
Размеры
S/М (М/L) (L/XL)
Ширина изделия по обхвату груди: 96 (105) 114 см
Длина изделия: ок. 66 (67) 68 cм
Вам потребуется
Пряжа (50% шерсти, 50% хлопка; 50 г/125 м) — 11 (12) 13 мотков сливочно-розовой; спицы №2,5 и 3,5; маркеры петель.
Узоры и схемы
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Как вязать реглан сверху с ростком спицами без подрезов. Рассчет петель + описание. Подробный МК
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Как вязать РЕГЛАН СНИЗУ ВВЕРХ спицами. Все о РЕГЛАНЕ СНИЗУ ВВЕРХ.
Красивая салфетка крючком из ажурных мотивов. Большие салфетки крючком
/shkatulka-rukodeliya.com/wp-content/uploads/2017/10/27-2-437x600.jpg" target="_blank">https://shkatulka-rukodeliya.com/wp-content/uploads/2017/10/27-2-437x600.jpg 437w" width="600" />
/shkatulka-rukodeliya.com/wp-content/uploads/2017/10/1-94-450x600.jpg" target="_blank">https://shkatulka-rukodeliya.com/wp-content/uploads/2017/10/1-94-450x600.jpg 450w, https://shkatulka-rukodeliya.com/wp-content/uploads/2017/10/1-94.jpg 810w" style="box-sizing: border-box; border: 0px; vertical-align: middle; border-radius: 5px; max-width: 100%; height: auto; color: rgb(51, 51, 51); font-family: Lato, sans-serif; font-size: 15px; text-align: center;" width="768" />
Ажурные дорожки крючком схемы. Вязание крючком дорожки стола
/shkatulka-rukodeliya.com/wp-content/uploads/2017/10/2-105-543x600.jpg" target="_blank">https://shkatulka-rukodeliya.com/wp-content/uploads/2017/10/2-105-543x600.jpg 543w" width="617" />
/shkatulka-rukodeliya.com/wp-content/uploads/2017/10/1-94-450x600.jpg" target="_blank">https://shkatulka-rukodeliya.com/wp-content/uploads/2017/10/1-94-450x600.jpg 450w, https://shkatulka-rukodeliya.com/wp-content/uploads/2017/10/1-94-768x1024.jpg 768w" width="810" />
Филейная скатерть крючком схемы. Прямоугольная скатерть для стола крючком
/shkatulka-rukodeliya.com/wp-content/uploads/2017/11/2-59-364x600.jpg" target="_blank">https://shkatulka-rukodeliya.com/wp-content/uploads/2017/11/2-59-364x600.jpg 364w" width="408" />
/shkatulka-rukodeliya.com/wp-content/uploads/2017/11/13-483x600.jpg" target="_blank">https://shkatulka-rukodeliya.com/wp-content/uploads/2017/11/13-483x600.jpg 483w, https://shkatulka-rukodeliya.com/wp-content/uploads/2017/11/13-768x955.jpg 768w" style="box-sizing: border-box; border: 0px; vertical-align: middle; border-radius: 5px; max-width: 100%; height: auto; color: rgb(51, 51, 51); font-family: Lato, sans-serif; font-size: 15px; text-align: center;" width="815" />
Прямоугольная скатерть для стола крючком. Связать скатерть из ажурных мотивов
/shkatulka-rukodeliya.com/wp-content/uploads/2017/11/13-483x600.jpg" target="_blank">https://shkatulka-rukodeliya.com/wp-content/uploads/2017/11/13-483x600.jpg 483w, https://shkatulka-rukodeliya.com/wp-content/uploads/2017/11/13-768x955.jpg 768w" width="815" />
/shkatulka-rukodeliya.com/wp-content/uploads/2017/11/14-529x600.jpg" target="_blank">https://shkatulka-rukodeliya.com/wp-content/uploads/2017/11/14-529x600.jpg 529w" width="600" />
Шикарная салфетка крючком схема. Схема красивой салфетки крючком.
/shkatulka-rukodeliya.com/wp-content/uploads/2018/10/94-197x300.jpg" target="_blank">https://shkatulka-rukodeliya.com/wp-content/uploads/2018/10/94-197x300.jpg 197w" style="box-sizing: border-box; border: 0px; vertical-align: middle; border-radius: 5px; max-width: 100%; height: auto; color: rgb(51, 51, 51); font-family: Lato, sans-serif; font-size: 15px; text-align: center;" width="458" />
Круглые салфетки крючком. Разноцветные салфетки для украшения стола крючком
/shkatulka-rukodeliya.com/wp-content/uploads/2018/10/95-216x300.jpg" target="_blank">https://shkatulka-rukodeliya.com/wp-content/uploads/2018/10/95-216x300.jpg 216w" width="504" />
/shkatulka-rukodeliya.com/wp-content/uploads/2018/10/96-226x300.jpg" target="_blank">https://shkatulka-rukodeliya.com/wp-content/uploads/2018/10/96-226x300.jpg 226w" width="527" />