Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
соусы к мясным блюдам
СОУС к ШАВЕРМЕ
[485x334]
Первый вариант / доступный - Из того что есть всегда дома/
Это цитата сообщения Veronica_19 Оригинальное сообщение
Идеи для хранения бижутерии
Очень понравились идеи для хранения бижутерии!А то когда нужно вечно не найдёшь!!!А так всё на виду красиво висит на своём месте!!!
Источник http://www.etsy.com/shop/BOWtiqueBoards?section_id=7530475
[525x700]
[570x427]
[570x446]
[570x531]
[462x700]
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
ЛИМОННЫЙ ПИРОГ СО СГУЩЁНКОЙ
[показать]
Это цитата сообщения Pronezka Оригинальное сообщение
Заменитель маскарпоне для тирамису
Маскарпоне (итал. Mascarpone)
Автор: Няма
На многих форумах спрашивают, чем можно заменить маскарпоне. А зачем?
Ведь делается он очень просто, а результат превосходит все ожидания!
Маскарпоне (итал. Mascarpone) — мягкий итальянский сливочный сыр из сливок коров или буйволиц.
При производстве маскарпоне сливки подогревают до 75-90°С и добавляют лимонный сок или белый винный уксус, чтобы начался процесс свертывания.
Маскарпоне содержит в сухом остатке более 50 % жира, имеет кремообразную консистенцию, поэтому идеально подходит для десертов. Наиболее известный десерт, приготавливаемый на основе маскарпоне — тирамису.
Нам понадобится:
1 литp сливок1/4 чайной ложки лимонной кислоты
В чистую кастрюлю наливаем сливки и нагреваем до 75-90°С (я прогрела до первых пузыриков).
В 1 чайной ложке воды разводим лимонную кислоту и, помешивая венчиком, вливаем в сливки. Варим на слабом огне 10 минут, сливки должны чуточку загустеть.
Через 10 минут ставим сухую кастрюльку, на неё кладём дуршлаг, а на него кухонное полотенце, сложенное в 2 слоя, и выливаем сливки.
Сыворотка начнёт стекать. Периодически нужно промешивать сыр венчиком, чтобы сыворотка лучше отходила.
Примерно через полтора часа сыворотка стечёт и сыр станет консистенцией густой сметаны.
Перекладываем его в другую посуду и в холодильник, стараясь не слопать половину 
" class="wp-smiley" src="http://njama.ru/wp-includes/images/smilies/icon_lol.gif" /> В холодильнике он загустеет ещё больше.
Из этого количества сливок получается 500 грамм маскарпоне.
Это цитата сообщения SOKOLOV_2007 Оригинальное сообщение
Курица с инъекциями белого вина и сливок - такие блюда редко забываются!
[400x267]
Надо (на 7-8 порций):
тушка курицы весом около 2 кг
200 мл сухого белого вина
200 мл сливок (10-20%)
4 зубчика чеснока
1.5 ч. ложки соли
пучок свежего тимьяна (20 г)
несколько листиков свежего шалфея
шприц с толстой иголкой
Время приготовления: 1.5 часа .
Разогрейте духовку до 180С.
Это цитата сообщения Гелла_Чара Оригинальное сообщение
ДЖИНСОВЫЕ ПЕРЕДЕЛКИ
В инэте вообще и в Лиру в частности сущестуют миллионы постов с джинсовым хэндмейдом, предлагаю Вашему вниманию миллион первый =))) Сумки, конверты, органайзеры, обложки из старых джинс с вышивками, аппликациями и разнообразным декором
Это цитата сообщения МедвеженокМ Оригинальное сообщение
Цветы из ткани и лент (очередная подборка)
Цветы из ткани и лент притягивают мое внимание снова и снова... Не могу оторваться, любуюсь интересными идеями и сочетаниями. Иногда, чем проще процесс изготовления, тем даже интереснее получается цветочек. Фантазия мастериц просто поражает.
Это цитата сообщения MARNIK Оригинальное сообщение
Отвар из семени льна от морщин
Отвар из семени льна от морщин
Всем хочется иметь как можно меньше морщин. И внешний уход не менее важен чем то, что мы потребляем. На коже сказывается всё!
Расскажу ещё один из многочисленных способов борьбы с морщинами. Если вы все эти способы систематизируете, то получится замечательный график косметических домашних процедур, которые помогут вашей коже дольше оставаться молодой.
Убрать морщины удивительно помогает семя льна. Нужно только сделать из этого семени отвар:
1 ст. л. семян льна залить 1/2 стакана кипятка и варить в течение 10 -15 минут. Затем процедить, и добавить в отвар 1 столовую ложку любого растительного масла. Наносить отвар на лицо на 20-30 минут. После процедуры умыть лицо тёплой водой.
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Заправка для салата - 95 рецептов
Сообщество на Li.ru: Салатные заправки
Заправка для салата - 95 рецептов
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Смотрим онлайн фильмы в отличном качестве
[показать] http://www.ivi.ru/videos/list/movies/all/by_day/
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Торт «Дамский каприз»(Супер вкусный, медово-шоколадно-ореховый!)))
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Интересные Горячие Клавиши, о которых вы не знали
[показать]Понимаете,как важно держать руки на клавиатуре. Постоянный переход от клавиатуры к
мышке может очень замедлить работу, когда вы работаете над TPS отчетом.К
счастью, специалисты по Microsoft за несколько лет встроили в свои
операционные системы несколько экономящих время (хотя и недостаточно
известных) «горячих» клавиш. Некоторые из них действительно очень удобны
для Windows 7 и самых современных веб-браузеров. Итак, интересные
горячие клавиши, о которых вы не знали. Если вы намереваетесь ускорить рабочий процесс и в то же время впечатлить своих коллег, испытайте этот подарок судьбы.
1.Переместить курсор на одно слово за раз.
С помощью этого приема вы сможете проходить большие участки текста.
2.Выделить целое слово одним нажатием.
Таким же образом вы можете выделять целое слово в тексте без щелканья по клавишам перемещения курсора.
Это цитата сообщения Бабочччка Оригинальное сообщение
КРАКЛЕ ПОДРУЧНЫМИ СРЕДСТВАМИ: желатин, декстрин, уксус и пр.
