• Авторизация


strong>Печенье от УМНИЧКИРАЗУМНИЧКИ. 17-07-2012 18:50

Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение

<
Девочки,предлагаю рецепт просто ЧУДО печенья.Почему ЧУДО?Потому что недорогое,быстро готовится и очень,очень,вкусное!ИТАК:в глубокой миске смешать;1 пач.(250гр.)слегка растопленного маргарина,1/2 стак.сахара,1 яйцо,2 ч.лож.разрыхлителя(или гашоной соды),маленький пакетик ванилина,2-3 стак.муки.Замесить мягкое ,нежное тесто.Выложить его на смазанный противень и раскатать,либо разровнять руками в пласт 1см.Поверхность теста смазать густым вареньем(у меня из чёрной смородины),обсыпать крошкой и в разогретую духовку примерно на 10 минут.(Для крошки я смешиваю 1 стак.муки+горсть сахара+немного рафинированного подсолнечного масла,до состояния крошки,перетерая руками).ПРИЯТНОГО чаепития!Горячий пласт порезать на печенье.
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блины от УМНИЧКИРАЗУМНИЧКИ 17-07-2012 18:49

Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение

Эти наивкуснейшие блины я пеку только на МАСЛЕНИЦУ уже несколько лет.ВОТ РЕЦЕПТ:В 0,5л теплого молока размешать 1ст. лож.дрожжей(лучше живых),добавить2ст. лож. сахара,1/2ч.лож.соли,1яйцо,100гр. растопленного маргарина или(4 ст. лож.растительного)и2 ст.муки.Размешать ,дать подойти (прим.1час)Выпекать блины на смазанной сковороде.Подавать с чем угодно- с икрой,мёдом,сметаной,вареньем...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

strong>ТОРТ НА СКОВОРОДЕ ОТ УМНИЧКИРАЗУМНИЧКИ. 17-07-2012 18:46

Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение

<>

Этот удивительный торт я нашла на просторах интернета,в каждом приличном дневнике,есть рецепт и собственная фотография.Спасибо автору,что рецепт пошёл в массы.Вот что получилось у меня:ТЕСТО;1 бан. сгущёнки,1 яйцо,1 ч.лож.соды,350 гр. муки.КРЕМ:В 0,5л молока размешать 1 ст. сахара,2 яйца,ваниль.сахар,2 ст. лож муки.Поставить на огонь,Довести до кипения,снять с плиты, прибавить 200гр. сливочного масла.Крем готов,теперь займёмся тестом; соединим все ингредиенты,замесим.Разделим на 8 частей,каждую раскатаем,обрежем по тарелке,испечём на сухой сковороде с двух сторон.Готовые коржи промажем горячим кремом и объсыпем крошкой.Торт готов,получается он очень мягким и вкусным..,а на другой день он ещё лучше.ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!
[700x525]
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурчики- по советски( от Умничкиразумнички.) 17-07-2012 18:43

Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение

>

У кого ностальгия по советским временам,сделайте эти огурчики.За такими советскими деликатесами-стояли огромные очереди(помните банки с болгарскими солёностями?)РЕЦЕПТ;На дно 1 л банки-лист смородины,вишни,зонт укропа,3 зуб.чеснока,1бутон гвоздики,по 2 гор.чёрн.и душист.перца.Плотно уложить небольшие огурчики,сверху лист хрена,залить горячим маринадом.(На 1л.банку-400мл.воды,2 ч. лож.соли,4 ч.лож.сахара.Довести до кипения,добавить 1/2 стак. столового уксуса.)Банки прикрыть крышками и поставить стерилизовать в кастрюлю на 7 мин. Закатать и быстро остудить.Для этого надо завернуть банку в полотенце и поливать чуть тёплой водой,постепенно понижая температуру воды.Делаю несколько лет-всегда в восторге.РЕцепт-мой,фото нет.
[500x388]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чахохбили . 17-07-2012 18:42

Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение

Делала это блюдо впервые,рецепт из интернета,очень вкусно!!!Итак:нагрела свой любимый казан,обжарила в нём кусочки курицы(без добавления масла)с двух сторон,затем налила немного подсолнечного масла и продолжила жарку.В другой сковороде обжарила много лука(мелко порезанного),добавила столько же сколько и лука порезанных помидоров(без шкурки),посолила,приправила хмели-сунели,аджикой(у меня настоящая абхазская).Залила пережаркой курицу в казане,добавила немного кипяточку(до желаемой густоты).Потушила минут 20,(я ещё добавляла зелень петрушки и чеснок).Отдельно отварила рис,промыла его,откинув на дуршлаг.Выложила на блюдо рис сверху чахохбили,всем понравилось!!!Успехов и вам!!!
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
strong>ШУРПА от Умничкиразумнички. 17-07-2012 18:42

Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение

<Наваристая,душистая-пальчики оближешь!!!РЕЦЕПТ:баранину порезать на порционные кусочки(у меня рёбрышки)и замочить на 30 мин в холодной воде.Затем уложить мясо в кастрюлю,залить водой ,поставить варить.При закипании,тщательно снять всю пену.Мелко порезать репчатый лук,морковь-крупно,запустить в бульон.Варить до готовности мяса,затем добавить крупно порезанный картофель и помидоры, болгарский перец(резать на четыре части).Посолить+перец горошком+лавр.лист,приправы по желанию.Довести до готовности,немного настоять и кушать.По желанию в тарелки добавляют зелень и кусочек острого перчика!!!
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мужской жакет на молнии из Junghans-Wolle! 15-07-2012 12:22

Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение

[450x450]
Мужской жакет на молнии из Junghans-Wolle!
Красивый и стильный мужской жакет.
Описание-перевод из журнала "Мастерица".
Описание на русском!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
strong>Кекс английский (рецепт с фото) 02-07-2012 19:50

Это цитата сообщения Elena_blogger Оригинальное сообщение

>

[396x336]

Этот очень вкусный кекс я стряпаю уже много лет. Он пряный и ароматный! А вкус - замечательный! Попробуйте испечь его - порадуйте родных!
 

 

Ингредиенты:

Кефир – 1 стакан,

Масло сливочное (или маргарин) – 100 грамм,

Сахар – 1 стакан,

Яйцо – 1 штука.

Ядро грецкого ореха – ½ стакан,

Изюм – ½ стакана,

Корица – ¼ чайной ложки,

Сода – 1 чайная ложка,

Мука – 2 стакана.

 

Рецепт с фото
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
strong>Пряный манник – выпечка без яиц и муки! (Рецепт с фото) 02-07-2012 19:49

Это цитата сообщения Elena_blogger Оригинальное сообщение

< [448x307]

 

Этот рецепт я знаю с детства. У нас в семье манник готовил папа, потому что рецепт простой (без заморочек) и быстрый (на приготовления уходит 5-10 минут). Правда в классический манник кладется кефир, манка, сахар и сода. Я же решила разнообразить его вкус пряными добавками.

Ингредиенты:

Кефир – 1 стакан, манная крупа – 1 стакан, сахар – 0,5 стакана, сода - 0,5 чайной ложки, изюм – 1/3 стакана, апельсиновая цедра – 1 столовая ложка, корица – на кончике ножа.

Рецепт с фото
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Невероятно вкусная вещь ХИЧИНЫ с сыром и зеленью,и еще с картошкой и зеленью 02-07-2012 17:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Это ужасно вкусно! Я даже не побоюсь этого словосочетания с наречием "ужасно". Потому как хочется слопать просто сразу все, останавливает только страх лопнуть! А вкусно!!! Попробуйте непременно!!!!

[700x465]
Лепёшки с картошкой хорошо шли со сметаной, а вот с сыром – ели с пальцами!

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
strong> Острое чашушули из говядины 01-07-2012 21:34

Это цитата сообщения Kandra Оригинальное сообщение



Мясо - говяжья вырезка - 1,5 кг;
Лук - репчатый - 4 - 5 крупных головок (700-800 грамм)
Помидоры свежие - 3 штуки (или баночка нарезанных консервированных томатов)
Киндза свежая - 3 пучка
Петрушка - 3 пучка
Укроп - 2 пучка
Острый зеленый (или красный) перец - 1 стручок
Чеснок - 2 зубчика (или 3-4 побега молодого чеснока)
Соль
Вода - примерно стакан или полтора
[показать]
Это одно из любимых блюд грузинских мужчин. В нем много мяса, много зелени и много перца; все это делает его незаменимым спутником теплых мужских компаний. Если ваш мужчина - любитель мяса, то приготовьте ему чашушули, этим вы проложите еще одну тропинку к его сердцу

продолжение тут
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
strong>ПЫШНЫЕ ПЕЧЕНОЧНЫЕ КОТЛЕТЫ 01-07-2012 21:33

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

<

ПЫШНЫЕ ПЕЧЕНОЧНЫЕ КОТЛЕТЫ

Котлетки из печени — и вкусно и полезно!
 

 

Обычно все делают оладьи из печени.
Дело в том, что котлеты, такие толстые и пышные, очень трудно сделать из печени.

Мой секрет котлет из печени:
пропорции примерно такие - провернутая говяжья печень - 60 процентов, 20 процентов - свинина средней жирности - это обязательно (конечно тоже тщательно провернутая в мясорубке), ну и самый секретный ингридиент - манка, простейшая манная крупа, в молоке, чуть чуть белого хлеба в молоке - и все .
[500x375]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
strong>Как правильно мариновать шашлык. 4 рецепта. 01-07-2012 21:30

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

<

http://kakpravilno.ru/kak-pravilno-marinovat-shashlyk.html

[показать]

Какой праздник в весенне-летний период может обойтись без шашлыка? Рецептов – море: из баранины, свинины, говядины, телятины и даже птицы или рыбы! Одним словом – на любой вкус и кошелек.

Хотя о вкусах не спорят, нельзя не согласиться, что основа вкуса шашлыков – это способ его приготовления. Мясо принято замачивать в специях на некоторое время, перед тем как отправить его на огонь.

От того, какие специи и в какой пропорции подобрать, зависит очень многое.
Ниже приведены несколько рецептов замачивания мяса для шашлыка:

1. Популярный.

Мясо (свинина или курица) – 3 кг.
Лимон – 2 шт.
Майонез – 1 банка
Лук – 6 средних головок.
Молотый перец
Соль (по желанию)
Мясо нарезать средними кусками, лук и лимон – кольцами, добавить, майонез, перец и, при желании, соль. Все поместить в эмалированную посуду, перемешать, закрыть  крышкой и оставить мариноваться  4 часа при комнатной температуре.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
strong>Свинина запеченная гармошкой 01-07-2012 21:29

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

<

Источник

[показать]

Ингредиенты:

  • 500 г свинины (лучше всего корейки)
  • 200 г сыра
  • 2 помидора
  • 3 зубчика чеснока
  • соль
  • перец

                      

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капуста, маринованная по Грузински. 01-07-2012 21:17

Это цитата сообщения Улановская_Светлана Оригинальное сообщение

>

Капуста, маринованная по Грузински.

 

[448x336]

Этот рецепт понравится любителям  ”острого”. Зима, авитаминоз, и пора приготовить маринованную капусту. Для этого нам понадобиться: вилок капусты белокочанной, свекла 1 штука, головка чеснока, острый стручковый перец 2 штуки, пучок укропа и петрушки, соль, уксус, сахар, перец черный и душистый горошком, 3 листика лаврушки. Капусту очищаем от верхних листьев, оставляем несколько снятых листов. Капусту режем на 8 частей, удалив кочерыжку. Свеклу чистим и режем дольками. Чеснок очищаем и тоже режем на несколько частей. В кастрюлю укладываем половину капусты,  затем несколько долек свеклы, стручок жгучего перца,  веточки зелени и посыпаем резаным чесноком. Потом опять уложим капусту, свеклу, оставшуюся зелень, перец и чеснок.

В другой кастрюле готовим маринад. Наливаем 3 литра воды, и добавим соль, сахар, и уксус из расчета на один литр воды 1 столовая ложка сахара, 3 столовых ложки соли, 1 столовая ложка уксусной эссенции. Доводим маринад до кипения, добавим лаврушку, и перец горошком. Даем покипеть несколько минут, и заливаем нашу капусту. Сверху накроем капусту листами, которые у нас остались. Сверху листьев положим тарелку, а на нее груз. Оставим кастрюлю в прохладном месте на 3 – 4 дня. Затем сливаем маринад, убираем листья, свеклу и  зелень. Наша капуста готова. Приятного аппетита! Этот рецепт взят с сайта: http://gurmanmen.ru/ 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Джинсы превращаются... превращаются... 01-07-2012 21:09

Это цитата сообщения elkasti Оригинальное сообщение

http://www.stranamam.ru/post/1432124/

в юбку! Да, вот так вот.

Читать далее
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
" место: сетк"Больноеа в ирландском кружеве 23-04-2012 22:26

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ирландское кружево (часть 6), собираем букетик. 23-04-2012 22:25

Это цитата сообщения Divine_fairy Оригинальное сообщение

strong>

Вот, мы и связали первые элементы, соберем букетик.. или кустик.. кому как нравится.. рассмотрим метод соединения элементов "встык".Прежде чем собирать изделие, нам необходимо сделать набросок или эскиз будущей композиции, для этого отвязываем десяток или два понравившихся мотивов, разных [показать]

читать далее

Серия сообщений "Ирландское кружево":
Часть 1 - Ирландское кружево (часть 1)
Часть 2 - Ирландское кружево (часть 2) основы вязания крючком.
...
Часть 4 - Ирландское кружево (часть 4), вяжем листик
Часть 5 - Ирландское кружево (часть 5), рачий шаг
Часть 6 - Ирландское кружево (часть 6), собираем букетик.
Часть 7 - Книга: 101 узор ирландского вязания
Часть 8 - Виноград. Урок от OLGEMINI.
...
Часть 16 - *АЛИСА* МАСТЕР-КЛАСС ПО ИК (БУБОЧКИ)
Часть 17 - Сочетание цветов.
Часть 18 - ВЯЗАНИЕ НА ВИЛКЕ + ИРЛАНДИЯ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФАНТАЗИЙНАЯ БЛУЗКА 23-04-2012 22:24

Это цитата сообщения РУКОТВОРЕНИЯ Оригинальное сообщение

[547x700]

[546x700]

[546x700]

Серия сообщений "ФРИФОРМ, ИРЛАНДСКОЕ КРУЖЕВО":
Часть 1 - АЖУРНАЯ БЛУЗА в технике ирландского кружева
Часть 2 - ПАЛЬТО в технике ирландского кружева
...
Часть 4 - ТОП
Часть 5 - ЖУРНАЛ ДУПЛЕТ 9. Спецвыпуск
Часть 6 - ФАНТАЗИЙНАЯ БЛУЗКА
Часть 7 - ИРЛАНДСКОЕ КРУЖЕВО - сборка встык
Часть 8 - ЧЕРНОЕ ПЛАТЬЕ - ирландское кружево
Часть 9 - СЕТКА в ирландском кружеве. Фотоуроки.
Часть 10 - ЖАКЕТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖУРНАЛ ДУПЛЕТ 9. Спецвыпуск 23-04-2012 22:23

Это цитата сообщения РУКОТВОРЕНИЯ Оригинальное сообщение

Более 60 моделей, выполненных ирландским кружевом. Много схем к мотивам и описание техники.

СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО

[508x700]

Серия сообщений "ФРИФОРМ, ИРЛАНДСКОЕ КРУЖЕВО":
Часть 1 - АЖУРНАЯ БЛУЗА в технике ирландского кружева
Часть 2 - ПАЛЬТО в технике ирландского кружева
Часть 3 - ЛЕТНЯЯ БЛУЗА в технике ирландского кружева
Часть 4 - ТОП
Часть 5 - ЖУРНАЛ ДУПЛЕТ 9. Спецвыпуск
Часть 6 - ФАНТАЗИЙНАЯ БЛУЗКА
Часть 7 - ИРЛАНДСКОЕ КРУЖЕВО - сборка встык
Часть 8 - ЧЕРНОЕ ПЛАТЬЕ - ирландское кружево
Часть 9 - СЕТКА в ирландском кружеве. Фотоуроки.
Часть 10 - ЖАКЕТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии