• Авторизация


Заливной пирог с капустой 03-08-2016 21:17

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение



Хочу предложить вам вариант приготовления быстрого пирога с капустой,или как их еще называют *Пироги для ленивых*.Уж не знаю,откуда пошло это название,но по-моему это совсем не так.Во-первых,на приготовление начинки и теста придется все-таки потратить и время и силы.А во-вторых,как мне кажется,ленивые хозяйки вообще пирогов не пекут.Разве не так?Но мы к такой категории уж никак не относимся,так что сохраняйте себе рецепт в профиле или записывайте в блокнот.

[620x447]


Как приготовить пирог:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОСИДИМ...ПОМОЛЧИМ... 12-05-2016 21:05

Это цитата сообщения janka-71 Оригинальное сообщение

«ПОСИДИМ...ПОМОЛЧИМ...»





[417x500]


А ты знаешь, как пахнет трава луговая После первых дождей, что упали весною,
Как растет подорожник у самого края Той тропинки, что скрылась за мшистой сосною, Как кричит коростель и кузнечик стрекочет...
Как роса обрывается с листьев на землю,
Как прохладно свежи эти майские ночи И рассвет соловьям, и рассвет соловьям зачарованно внемлет?
Так и мы Внемлем тонким свирелям лесным, И сердца Наши полнятся светом весны, И плывет Белой птицей, отбившись от стай, Месяц май, месяц май, месяц май...
Ты припомни, как утро играет на струнах Гибких веток лозы над речною водою, Как дрожит на глазах непонятный рисунок Паутинки, родившейся меж лебедою,
И как божья коровка ползет по ладони, И как утро целует верхушки деревьев,
И как вспыхнет листок в розовеющей кроне И расскажет траве что-то музыкой древней.
[600x560]

Помолчим немного, дорогой…
Помолчим, хоть немного,
Знаю, милый, знаю, что с тобой –
На душе сомненье и тревога…

Помолчим,дружок, хоть чуток,
Времени на все нам не хватает,
Будет новый день и будет прок,
И тоска находит – так бывает…


Помолчим, мой милый, помолчим,
Тишина, она благословенна,
Слишком много мы порой кричим,
Так давай же вырвемся из плена!
И сольемся в нежной синеве,
Словно две воркующие птицы!
И росою станем на траве,
Растворится все. И наши лица...

Только чуть, дыханьем шелестя
Прикоснутся трепетно и нежно…
Как во сне, за горизонтом дня
Будем мы любить легко, безбрежно…

Не говори мне ничего. Ты просто рядом посиди...
Рассвет - он где-то впереди.
К чему ненужные слова, Когда врачует тишина?
И на Душе весна.

Посидим, помолчим, Все обиды забудем.
На подлете грачи - Наши вечные судьи.
Год прошел, пролетел, Скрылся за поворотом.
Так давай помолчим....Помолчим!





Не говори мне ни о чем. Ты просто рядом посиди.
Ты лишь прижмись ко мне плечом... И обижаться погоди
На те случайные слова, На те печальные глаза...
На то, что кругом голова, И эта на щеке слеза. [500x341]
(инет)

Блог Janka-71


[60x] [20x]







комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

25 января - День рождения Владимира Семёновича Высоцкого! 25-02-2016 19:51

Это цитата сообщения Юрий-Киев Оригинальное сообщение





[700x407]

Памяти Владимира Высоцкого.

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Теплый светло-серый жакет с ромбами и косами. Вязание спицами 08-02-2016 17:50

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

/strong>


[501x700]



Размер (европейский): 36/38

Размер (российский): 42/44

Вам потребуется: 550 г светло-серой (цв. 63) пряжи Pаshminа (78% мериносовой шерсти, 22% кашемира, 125 м/50 г) и 225 г белой (цв. 1) пряжи Lасе Pаillеttеs (45% альпака, 20% мериносовой шерсти, 15% полиамида, 15% хлопка, 5% полиэстера, 150 м/25 г) Lаnа Grоssа; спицы № 5 и № 5,5; круговые спицы № 4,5; крючок № 4,5; 6 пуговиц.

Техника вязания: лицевая гладь, платочная вязка, ромбы с косами для спинки и полочек, резинка с косами для рукавов.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ЖЕНСКОГО ЖАКЕТА СПИЦАМИ >>>


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Найдите обьекты в джунглях 07-02-2016 22:40

Это цитата сообщения Joker-6 Оригинальное сообщение

/strong>

[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАРГИЗ 07-02-2016 22:35
liveinternet.ru/users/38069...382172998/

Запись в дневнике закрыта для неавторизованных. Зарегистрироваться!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Слоеный салатик к новогоднему столу - *Сыр под шубкой 07-02-2016 19:01

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

strong>

[500x375]
Слоеный салатик к новогоднему столу - *Сыр под шубкой*

Продукты:
-сыр,
-свекла,
-орехи грецкие,
-чеснок
-майонез

Приготовление:
*Свеклу отварить
*Сыр натереть на крупной терке,
*Орехи порубить
Выкладывать слоями

- сыр, смазать майонезом,
-свекла с чесноком, смазать майонезом,
-орех

Приятного аппетита!
[311x84]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Муська которая мурлычет и успокаивает !!! 04-02-2016 14:04

Это цитата сообщения assa333 Оригинальное сообщение





Муська которая мурлычет и успокаивает !!!


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Песочные полоски" 08-01-2016 21:00

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирожные "

С детства люблю пирожные "песочные полосочки" с фруктовой прослойкой и сахарной помадкой - белой или розовой. Раньше продавали в "Кулинарии" такие вкусные, рассыпчато-нежные, сладкие - объедение. Сейчас я даже не рискну их купить, почитав состав ингредиентов, из которых они приготовлены - сплошные ароматизаторы, консерванты и т.д.

Как-то давно нашла рецепт тех самых пирожных: песочное тесто просто великолепное - нежное, рассыпчатое, а вот с помадкой у меня ничего не выходило, приходилось глазировать либо покупной, либо чем-нибудь другим. Но тут в одной книге нашла очень простой и быстрый рецепт вкуснейшей помадки. И теперь могу поделиться  полноценным  рецептом  песочных полосок.

[700x360]

125919334_0_126752_2cb12ea7_S (150x76, 20Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ «ПОДАРОЧНЫЙ» 02-01-2016 13:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

- тот же вкус и тот же аромат, что и много лет назад...

Чем мне нравится торт "Подарочный"?... Во-первых он прост в оформлении, даже в ГОСТе на торт "Подарочный" говорится, что достаточно просто обсыпать всю поверхность рубленым жареным арахисом. Во-вторых: его пропитанный бисквит - очень вкусен, а в-третьих: масляный крем - практически классика советской кулинарии.В общем, это для меня вкус детства. Хотя, говоря о вкусе детства, я имею ввиду покупной торт...

[600x399]

Любимый торт нашего детства. В нём были орехи, и всем это нравилось. Там был сочный, нежный бисквит. Там был вкусный крем. 
Сейчас в магазине тоже такие есть. На вид — те самые. На вкус — отвратительно. Ну или неплохо (в зависимости от производителя).

Но чтобы такой, как в детстве — не найти.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Потрясающий банановый десерт из мороженого за 5 минут (Домашнее Птичье молоко) 30-12-2015 22:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Наверное, это самый быстро приготовляемый десерт из тех, что я уже готовила. Как раз для бесконечных новогодних праздников, когда одна вереница гостей плавно сменяет другую. И так больше недели подряд. Этот период настоящее испытание для нервов и умений даже опытной хозяйки.

Банановый десерт из мороженого готовится ровно за 5 минут, к тому же стоит недорого. Он воздушный, нежный и вкусный. Такой десерт порадует как отчаянных сладкоежек, так и дам, строго следящих за фигурой.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоёное тесто быстрого приготовления 30-12-2015 22:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение




Слоеное тесто вообще в рекламе не нуждается. Каждому с детства известен и любим вкус и слоечек, и "Наполеона" и круассанов и всевозможных пирогов и пирожков... слоеных, рассыпчатых, нежных и хрустящих. Только вот делать слоеное тесто не все берутся. Ну затяжной это процесс, не поспоришь! А если вы еще и как я не слишком любите покупное... то вариант у нас только один - слоеное тесто быстрого приготовления. Времени на готовку он сэкономит массу, сил и нервов... вообще не потребуется, вкус, уверяю, будет изумительный, результат гарантированный! Выпечка из такого теста получается и рассыпчатой и хрустящей и очень вкусной. Это тесто очень подходит для пирогов, "наполеона",пиццы и трубочек с кремом. Но главное его достоинство перед обычным слоеным тестом - это, конечно, время его приготовления и простота. Вы будете приятно удивлены и полюбите это тесто искренне и на долго. Итак начинаем.

 

[700x464]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты утки с яблоками - 15 рецептов 30-12-2015 22:26

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение



Утка с яблоками

[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакет с косами от National Geographic Store (вязание спицами) 26-12-2015 17:51

Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ Оригинальное сообщение



[600x630]

[600x614]

Вязаный жакет с косами от National Geographic Store - модель из зарубежного интернет-магазина. Связана из пряжи с составом: 95% шерсти и 5% кашемира. Начальная стоимость этого вязаного жакета составляла почти 200 долларов.

Вязаный жакет с косами от National Geographic Store

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заливная рыба к новогоднему столу 20-12-2015 20:23

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение



[450x269]
[309x66]

Продукты :
Украшение блюд фото
-Рыба - 1,5 кг
-Лук репчатый - 2 шт.
-Морковь - 4 шт.
-Лавровый лист - 2-3 шт.
-Уксус - 0,5 ст. ложки
-Желатин - 2 ч. ложки
-Лимон – 1 шт.
-Гвоздика
-Душистый перец
-Соль
-Сахар
-Зелень

Приготовление:

*Рыбу без костей нарезать порционными кусками.
*Головы, кости и плавники залить холодной водой и медленно довести до кипения, добавить нарезанные кусочками морковь и коренья петрушки, сельдерея, лук репчатый, лист лавровый, душистый перец, гвоздику, соль.
*Варить не менее одного часа.
*Затем отвар процедить через сито, вскипятить еще раз и опустить в него куски рыбы. Варить до готовности 15-20 мин.
*После этого готовую рыбу вынуть из отвара и охладить.
*Для осветления бульона -
-слегка взбить белок, смешать с небольшим количеством бульона, влить при активном размешивании в бульон и довести до кипения, затем процедить через ткань.
*В бульон добавить уксус, сахар и заранее замоченный желатин. Прогреть до тех пор, пока желатин не растворится.
*Процедить через сито, выстланное салфеткой и охладить до комнатной температуры.
*Красиво уложить рыбу в блюдо, залить отваром и поставить в прохладное место.
*Украсить лимоном, кусочками моркови, оливками и зеленью.
nym-nym.msk.ru
[320x114]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-12-2015 18:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Как варить кофе в турке на плите — раскрываем все секреты!


По словам французской писательницы Аньес Мартен-Люган, счастливые люди читают книги и пьют кофе. И тут не поспоришь, баловать себя кофе действительно привыкли счастливые люди — у них нет проблем с сердцем, они энергичны и сам процесс его потребления приносит им наслаждение, умиротворение, а кому-то и вдохновение.

 

За чашечкой кофе чаще всего происходят деловые переговоры и значимые беседы. Это питье — спутник тех, кто не желает тратить время на сон и хочет все успеть, и на протяжении последних пяти столетий этот бодрящий напиток справляется с задачей и занимает лидирующие позиции среди энергетиков.



[600x402]



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапка и шарф с геометрическим узором 29-11-2015 11:48

Это цитата сообщения Лисенокк Оригинальное сообщение



 Belosvetika
шапка

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простая шапка для мужчин 29-11-2015 11:47

Это цитата сообщения Лисенокк Оригинальное сообщение



Belosvetika 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо по-французски» с фаршем 29-11-2015 07:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

«или ужин с претензией на праздничность

Один из самых ленивых рецептов. Вспоминается, когда запланированы котлеты с картошкой и салатиком из помидоров на гарнир, но возиться с жаркой котлет, ну, очень не хочется. Тогда быстренько складываем всё в форму, часок занимаемся своими делами, и — вуаля, ужин с претензией на праздничность готов.
[700x525]


[700x525]

avatar-7127 (53x50, 16Kb)Как приготовить мясо по-французски из фарша
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Австрийский салат 20-10-2015 21:45

Это цитата сообщения janka-71 Оригинальное сообщение

/strong>

АВСТРИЙСКИЙ САЛАТ
АВСТРИЙСКИЙ САЛАТ


getImage
Вам потребуется на 4 порции

Яйца куриные (отваренные вкрутую) — 6 штук
Сыр твердый — 100 грамм
Сардина (консервированная в масле) — 1 банка
Лук репчатый — 1 штука (маленький)
Масло замороженное — 100 грамм
Майонез (жирный) — 400–500 миллилитров

Как готовить:

1. Отваренные вкрутую яйца очищаем от скорлупы, промываем под холодной проточной водой от осколков и сушим бумажными кухонными полотенцами. Затем отделяем белки от желтков и натираем их на мелкой терке по отдельным тарелкам. Терку промываем и суши, она еще понадобится.
Теперь с помощью ключа для консервов открываем баночку с консервированной сардиной и сливаем с нее жидкость. Затем перекладываем рыбу в тарелку, удаляем из нее крупные кости и разминаем кусочки сардины столовой вилкой до консистенции кашицы.
Дальше очищаем от кожуры репчатый лук, промываем его под холодной проточной водой, сушим бумажными полотенцами, кладем на разделочную доску и нарезаем его мелкими кубиками размером до 4 – 5 миллиметров. Перекладываем нарезку в отдельную тарелку.
С твердого сыра срезаем парафиновую корку и натираем его на мелкой или средней терке в чистую тарелку. Также, кладем на кухонный стол замороженное сливочное масло и майонез.

2. Теперь берем глубокий судок и выкладываем в него салат слоями, нанося на каждый прослойку майонеза. Первый слой - натертый белок.
Второй слой – тертый сыр.
Третий слой – сардина.
Четвертый слой – нарезанный лук.
Пятый слой – сливочное масло. Натираем его на терке поверх лука!
Шестой и последний слой – тертые желтки, их майонезом не смазываем.

После того, как салат был полностью сформирован, закрываем судок плотно прилегающей крышкой и ставим его в холодильник на пару часов, а лучше на всю ночь. За это время блюдо пропитается. По истечении нужного времени украшаем салат по вкусу и подаем его к столу.

3. Австрийский салат подают в охлажденном виде к первому столу в качестве закуски. По желанию перед сервировкой его поверхность посыпают измельченным зеленым луком, зеленью или украшают по желанию. Его вкус напоминает знаменитый салат «Мимоза», но в более нежном, можно сказать, утонченном варианте. Наслаждайтесь вкусной и простой едой!

Приятного аппетита!

Советы:
– Яйца вкрутую варятся 10 – 12 минут в подсоленной и подкисленной уксусом воде. Затем охлаждаются в ледяной воде, очищаются от скорлупы и используются по назначению.
– Очень часто вместо сардины используют консервированную горбушу или лосося без масла.
– По желанию репчатый лук можно замариновать на 10 – 15 минут для того, чтобы убрать его горечь. Для маринада: 250 миллилитров горячей воды, столовая ложка 9% уксуса и столовая ложка сахара.
– Если желаете- на слой масла посыпают измельченной петрушкой или укропом.
СМАЧНОГО!!!

БЛОГ Janka-71
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии