• Авторизация


Искусство карвинга тайских мастеров 28-11-2011 11:14

Это цитата сообщения Мировая_Кулинария Оригинальное сообщение

Искусство карвинга. Арбуз - излюбленный материал тайских мастеров фигурной резки

Фигурная резка по овощам и фруктам зародилась на Востоке тысячи лет назад. Азиатские мастера используют в качестве материала арбузы, авокадо, дыни, папайю, манго, вырезая из них тончайшие ажурные узоры. В разных восточных культурах сохраняются свои традиции карвинга. Особенно в Таиланде…
[показать]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яичный ликёр 26-11-2011 19:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Яичный ликер "Не спиться бы ..." (домашний, не хуже чем "Адвокат")



 

[356x328]

 Этот нежнейший напиток – любимое сладкое алкогольное многих женщин. Яичный ликер, он похож на коктейль Адвокат, а также на Бейлиз. Попробуйте – не пожалеете. Тем более, что готовится он очень легко.










more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ликёр Прокурор 26-11-2011 19:45

Это цитата сообщения babanyu Оригинальное сообщение

девушки- это выложен рецепт ликёра- адвокат. а есть ликёр -прокурор.рецепт: 7 желтков растереть с 1 стаканом сахара.затем в 1 литре молока растворить еще один стакан сахара и все смешать, добавив 250 мл. чистого спирта и 1 ч.л. ванильного сахара. все хорошо смешать и пейте на здоровье. вкус- замечательный и хранится долго если не распробуете сразу.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Правила жизни Боба Парсонса 25-11-2011 16:53

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Правила жизни Боба Парсонса


1. Вылезайте из своей зоны комфорта и держитесь от неё подальше.
Когда мы находимся в своей зоне комфорта, не происходит ничего, что имело бы значение. Люди часто говорят: «Мне важна стабильность». Мой ответ на это прост: «Стабильность для мертвецов».

[показать] 

Читать далее

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фото на камне 21-11-2011 20:00

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Фото на камне

Фотографии на камне




Действительно, нет предела фантазии! Зависит только от идеи и сноровки. Эти прекрасные вещицы, которые вы видит на фото, не произведения, вышедшие  из под кисти маститых художников. Это фотографии на камне. Сегодня вы научитесь делать такие же. Такая прекрасная вещица может быть оригинальным подарком на Новый год!

Для работы нам понадобится:

1.  Фотографии, распечатанные на  лазерном принтере (обязательно на лазерном, потому что фото будем мочить в воде).
2.  Подходящий камень, как по  размеру так  и по форме. Желательно, чтобы камень был плоским. Можно использовать обыкновенные отделочные камни натуральные и искусственные. Камень должен быть тщательно очищен  от грязи и жира, чтобы можно было на него приклеить фотобумагу. Все острые грани отшлифовать.
3. Ножницы, кисть для нанесния клея, кисть для нанесения лака, акриловые краски.
4. Клей для декупажа.
5. Старящий кракелюрный лак.
6. Крючок для подвешивания.

Итак начнем:                
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Густав Малер и Ролан Пети. "Гибель розы" 21-11-2011 18:05

Это цитата сообщения Barucaba Оригинальное сообщение

Густав Малер и Ролан Пети. "Гибель розы"

  [312x32]

«Адажиетто» -  мелодия, известная сегодня всему миру, потрясающая по красоте, завораживающая музыка, музыкальное чудо... Она появилась на свет, когда композитор переживал глубокое чувство, счастье встреч,  волнения, грёзы и видения...  Вскочив однажды ранним утром с постели, он ринулся к фортепиано и, ухватив быстро исчезающую мелодию, отыграл её, а затем записал в нотный альбом. Это была вспышка, озарение, соединение его чувств с чудом красоты.

В декабре 1901 года только что написанное Adagietto было послано Малером его будущей жене Альме Шиндлер – причем без всякого сопроводительного текста, без самой короткой записки. По свидетельству голландского дирижера Виллема Менгельберга, Альма мгновенно поняла, что перед нею признание в любви...

Впоследствии Малер инструментировал и аранжировал эту мелодию для симфонического оркестра, и она вошла под названием «Адажиетто» в состав его Пятой симфонии.

В  1972 году, француз Ролан Пети, руководитель и хореограф известного в мире Марсельского балета, поставил одноактный балет «Гибель розы» на музыку «Адажиетто» Густава Малера, сюжет которого был взят из стихотворения «Больная роза», английского поэта Уильяма Блейка (1757 – 1827) . Здесь роза – олицетворение красоты, а «… червь, реющий в бездне» - это образ Дьявола.

Больная роза
 
Ты больна, бедняжка – роза,
Тайный червь в тебя вошёл -
Тот, что ночью крупнозвёздной
Оседлал попутный шторм.
 
Он проник в твой рай укромный
Цвета красного вина.
И его любовью тёмной
Жизнь твоя поражена.
У. Блейк
Ульяна Лопаткина, Иван Козлов. "Гибель розы"


 

В Adagietto мольба о любви и боль неизбежного  страдания слились неразделимо – создавая двойственность этого единственного в своем роде послания Малера к слушателю и позволяя каждому, кто соприкасается с этой музыкой, услышать в ней эхо своих невидимых миру горестей и блаженств. 

[312x32]

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Майя Плисецкая 21-11-2011 12:08

Это цитата сообщения Barucaba Оригинальное сообщение

Майя Плисецкая

[486x699] 

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат-гарнир Новогодние шары 17-11-2011 15:10

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Салат - гарнир "Новогодние шары"

Красивый, вкусный, нарядный салат, который можно подать к праздничному столу и как овощной гарнир. Простой в исполнении, недорогой, сытный, необычный салат для праздника и просто для хорошего настроения.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красота рук китайских мастеров 16-11-2011 21:29

Это цитата сообщения Деда-еу Оригинальное сообщение

Красота рук китайских мастеров

Деда-еу [показать]
Красота рук китайских мастеров


[700x1375]

[700x1292]
[332x17]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Волшебная золотая рыбка 12-11-2011 15:04

Это цитата сообщения Царство_Кулинарии Оригинальное сообщение

"Волшебная золотая рыбка" - изумительная вкуснотища!

Описание: Хочу представить вам чудесное блюдо, которое не имеет названия и не относится ни к одной конкретной кухне, но оно по истине волшебно и чудесно. Это рыбка, маринованная со специями, лимонным соком, соевым соусом и запечeнная в духовке с лучком, томатами и картошечкой под золотистой майонезно-сырной шубкой. Попробуйте это королевское блюдо хотя бы раз, и оно с первого кусочка покорит Ваше сердце и навсегда станет Вашим любимым блюдом!
[350x311]
Ингредиенты:
Рыба (филе любой рыбы) — 250 г
Картофель (среднего размера) — 2 шт
Лук репчатый (среднего размера) — 1 шт
Помидор (небольшого размера) — 1/2 шт
Сыр твердый (тертый) — 50 г
Майонез (прекрасно подойдёт майонез "Провансаль")
Сок лимонный (свежевыжатый)
Соевый соус
Соль
Зелень (свежая)
Специи
Вкусно-вкусно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вечерний кинозал = Дело гастронома №1 (1-8 серии) 10-11-2011 17:45

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

=ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ= =Дело гастронома номер 1=(8 серий)

[295x401]

После смерти генерального секретаря ЦК КПСС Брежнева, к власти в стране приходит бывший председатель КГБ Юрий Андропов. Молодой, энергичный руководитель начинает борьбу с коррупцией, процветающей в СССР. Первым громким делом становится обвинение во взяточничестве директора гастронома номер 1, известного как "Елисеевский".

Режиссер: Сергей Ашкенази.
В ролях: Вячеслав Шалевич, Сергей Маковецкий, Игорь Черневич, Алексей Секирин, Михаил Пореченков, Валерий Афанасьев, Вячеслав Жолобов, Сергей Векслер, Анна Горшкова, Юлия Пересильд, Светлана Рябова, Мария Шукшина, Дарья Михайлова, Юрий Назаров и другие.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дай мне мужество изменить то, что я могу изменить 10-11-2011 17:30

Это цитата сообщения Majomajo Оригинальное сообщение

Дай мне мужество изменить то, что я могу изменить..

Дай мне мужество изменить то, что я могу изменить...
Есть молитва, которую считают своей не только приверженцы самых разных конфессий, но даже неверующие. По-английски ее именуют Serenity Prayer – «Молитва о спокойствии духа». Вот один из ее вариантов:

«Господи, дай мне спокойствие духа, чтобы принять то, чего я не могу изменить, дай мне мужество изменить то, что я могу изменить, и дай мне мудрость отличить одно от другого».

Кому ее только ни приписывали – и Франциску Ассизскому, и оптинским старцам, и хасидическому рабби Аврааму-Малаху, и Курту Воннегуту.
Почему Воннегуту – как раз понятно. В 1970 году в «Новом мире» появился перевод его романа «Бойня номер пять, или Крестовый поход детей» (1968). Здесь упоминалась молитва, висевшая в оптометрическом кабинете Билли Пилигрима, главного героя романа.

«Многие пациенты, видевшие молитву на стенке у Билли, потом говорили ему, что она и их очень поддержала. Звучала молитва так:
ГОСПОДИ, ДАЙ МНЕ ДУШЕВНЫЙ ПОКОЙ, ЧТОБЫ ПРИНИМАТЬ ТО, ЧЕГО Я НЕ МОГУ ИЗМЕНИТЬ, МУЖЕСТВО – ИЗМЕНЯТЬ ТО, ЧТО МОГУ, И МУДРОСТЬ – ВСЕГДА ОТЛИЧАТЬ ОДНО ОТ ДРУГОГО.
К тому, чего Билли изменить не мог, относилось прошлое, настоящее и будущее»
(перевод Риты Райт-Ковалевой).

С этого времени «Молитва о спокойствии духа» стала и нашей молитвой.
А впервые она появилась в печати 12 июля 1942 года, когда «Нью-Йорк таймс» поместила письмо читателя, который спрашивал, откуда эта молитва взялась. Только ее начало выглядело несколько иначе; вместо «дай мне спокойствие духа (serenity of mind) – «дай мне терпение». 1 августа другой читатель «Нью-Йорк таймс» сообщил, что молитву составил американский проповедник-протестант Рейнхольд Нибур (1892–1971). Эту версию ныне можно считать доказанной.

В устном виде молитва Нибура появилась, по-видимому, в конце 1930-х годов, но широкое распространение получила в годы Второй мировой войны. Тогда же ее взяли на вооружение «Анонимные алкоголики».

В Германии, а затем и у нас, молитва Нибура приписывалась немецкому богослову Карлу Фридриху Этингеру (K.F. Oetinger, 1702–1782). Тут вышло недоразумение. Дело в том, что ее перевод на немецкий был опубликован в 1951 году под псевдонимом «Фридрих Этингер». Этот псевдоним принадлежал пастору Теодору Вильгельму; сам он получил текст молитвы от канадских друзей в 1946 году.

Насколько оригинальна молитва Нибура? Берусь утверждать, что до Нибура она нигде не встречалась. Исключение составляет лишь ее начало. Уже Гораций писал:

«Тяжко! Но легче снести терпеливо /
То, чего изменить нельзя»
(«Оды», I, 24).

Того же мнения был Сенека:

«Лучше всего претерпеть то,
чего ты не можешь исправить»
(«Письма к Луцилию», 108, 9).

В 1934 году в одном из американских журналов появилась статья Джуны Пёрселл Гилд «Зачем нужно ехать на Юг?». Здесь говорилось: «Многие южане, по-видимому, очень мало делают для того, чтобы стереть страшную память о Гражданской войне. И на Севере, и на Юге не у всех хватает спокойствия духа, чтобы принять то, чего нельзя изменить» (serenity to accept what cannot be helped).

Неслыханная популярность молитвы Нибура привела к появлению ее пародийных переделок. Наиболее известна из них сравнительно недавняя «Молитва офисного работника» (The Office Prayer):

«Господи, дай мне спокойствие духа, чтобы принять то, чего я не могу изменить; дай мне мужество изменить то, что мне не по нраву; и дай мне мудрость спрятать тела тех, кого я убью сегодня, ибо они достали меня. А еще помоги мне, Господи, быть осторожным и не наступать на чужие ноги, ибо над ними могут быть задницы, которые мне придется целовать завтра».
,
Вот еще несколько «неканонических» молитв:

«Господи, огради меня от желания высказываться всегда, везде и обо всем»
– так называемая «Молитва на старость», которая чаще всего приписывается знаменитому французскому проповеднику Франциску Сальскому (1567–1622), а иногда и Фоме Аквинскому (1226–1274). На самом деле она появилась не так уж давно.

«Господи, спаси меня от человека, который никогда не ошибается, а также от человека, который дважды делает одну и ту же ошибку».
Эта молитва приписывается американскому врачу Уильяму Мейо (1861–1939).

«Господи, помоги мне отыскать Твою истину и убереги меня от тех, кто уже нашел ее!»




«Господи, помоги мне стать тем, кем считает меня мой пес!» (Автор неизвестен).

В заключение – русское речение XVII века: «Господи, помилуй, да и нешто подай».
(С)http://fgump.ru/blogs/kontrolirovat-nekontroliruemoe/-chitaem-vmeste.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пионы, о них Кицунэ Миято и другие поэты 05-11-2011 18:20

Это цитата сообщения agness214 Оригинальное сообщение

Пионы, о них Кицунэ Миято и другие поэты

сотни пионов
цветом украсили сад
в принципе дао

                     смятение чувств
                     румянец в каплях росы
                     сёстры киао

ветер жемчужный
иней в розовой дымке
большая роскошь

                     и синей птице
                     я золотой поясок
                     тихо наброшу

все краски жизни
потрясающий красный
белая чаша

                     румяный восход
                     погружение в пурпур
                     мне бы почаще

и ароматов
в мой драгоценный ларец
насобираю

                     льдом перламутра
                     наше дыханье любви
                      вновь оживляю

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НОВАЯ ПЕСНЯ - Ожерелье из упавших звезд - муз. и исп. - Борис Леви, стихи - Петра Давыдова 04-11-2011 04:24
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НОВАЯ ПЕСНЯ - Ожерелье из упавших звезд - муз. и исп. - Борис Леви, стихи - Петра Давыдова 04-11-2011 04:22
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничная закуска Башня из красной рыбы и икры 04-11-2011 04:07

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Праздничная закуска Пирожное Башня из красной рыбы и икры

 

[500x375]

>>> читать рецепт 

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Закуска Остров желаний
Часть 2 - КРАБОВОЕ желе
...
Часть 42 - Яичница на облаках
Часть 43 - Лепешки с сырной начинкой "Муж в восторге"
Часть 44 - Праздничная закуска Пирожное Башня из красной рыбы и икры
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крабовое желе 04-11-2011 03:59

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

КРАБОВОЕ желе

[400x215]
 


[300x45]

 

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Закуска Остров желаний
Часть 2 - КРАБОВОЕ желе
Часть 3 - Бутербродный торт с копченой рыбой
Часть 4 - Закуска "Острая любовь"
...
Часть 42 - Яичница на облаках
Часть 43 - Лепешки с сырной начинкой "Муж в восторге"
Часть 44 - Праздничная закуска Пирожное Башня из красной рыбы и икры
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Барометр из перегоревшей лампочки 03-11-2011 18:13

Это цитата сообщения Irinas_HM Оригинальное сообщение

Барометр из перегоревшей лампочки

Возьмите перегоревшую электрическую лампочку, и там, где начинается цоколь с резьбовой частью, аккуратно просверлите небольшое отверстие диаметром 2-3 мм. Делать это следует очень осторожно, иначе баллон может треснуть или разбиться.

Вот самый простой способ сверления стекла. На точку, где вы наметили отверстие, нанесите каплю машинного или подсолнечного масла. Возьмите абразивный порошок от среднезернистой наждачной бумаги и подсыпьте его к масляной капле, чтобы получилась вязкая паста, чуть жиже зубной. Затем зажмите в патроне дрели медную проволоку. Диаметр ее должен соответствовать размеру отверстия, которое вы хотите просверлить. Цоколь лампы аккуратно зажмите в тисках. А стеклянную колбу оберните полотенцем или тряпкой.

Сверлить нужно очень осторожно, прикладывая минимальное усилие.

Когда отверстие будет просверлено, залейте в него водопроводную воду, заполнив стеклянную колбу до половины. Затем добавьте в нее две-три капли чернил или кусочек грифеля химического карандаша и перемешайте. Барометр готов.

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки-круассаны 03-11-2011 17:25

Это цитата сообщения BAD_CAT2008 Оригинальное сообщение

Круассаны-булочки "Просто чудо" !!!

Круассаны-булочки-пальчики  "Просто чудо" !!! 

Дорогие мои,поверьте ,ну очень вкусно!!! И по моему экономично! А к тому же очень просто и быстро!!!! Делается тесто буквально 15 минут,стоит 40, и через час вы можете печь на свой выбор - или круассаны, или булочки, или пальчики !!!  Выпечка из этого теста долго не сохнет , несколько дней остаётся свежим и ароматным ( если конечно столько проживёт ) - мои "оболтусы любимые"-муж с доченькой- забыли пакет на ночь закрыть,так  даже утром всё было , как только испечённое. Пеку с разными начинками и вариациями каждую неделю. Чем ещё очень хорошо это тесто - оно не сладкое (если не посыпать сахаром,можно и диабетикам).

[600x450] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-11-2011 19:04

Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение

Skype. Что такое skype? Как с ним работать?

Skype. Что такое skype? Как с ним работать?

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии