Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
невероятно вкусный, сочный пирог "Пора перекусить!"
[478x500]
Пирог с курицей и грибами – это очень вкусно. Не стоит верить мне на слово, возьмите и приготовьте этот маленький шедевр для своих любимых. Поверьте, они вас отблагодарят благодарной улыбкой и сытым взглядом. Что может быть прекрасней?
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Такие разные лепешки…с тонким ароматом востока
Любителям восточного хлеба посвящается...3 рецепта лепешек из разных национальных кухонь: индийская, узбекская и греческая.
[260x338]
[260x347]
[260x347]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
не смогла пройти мимо такой красоты -Ватрушки "Розочки"
Я люблю булочки с творогом и часто их пеку. Этим рецептом я хочу показать не столько приготовление теста, сколько способ его разделки на такие миленькие розочки.
[670x503]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
нереально мягкие ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ
Нежные-нежные, легчайшие, восхитительные.
Пуховый мякиш, тончайшая золотистая корочка.
Легкая ненавязчивая сладость.
[400x300]
[400x300]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Настоящие молдавские плацинды - это божественная вкуснота!
...ну когда уже я решусь таких вкуснятин напечь...ведь вкусно...просто....ммм
Плацинды - это блюдо молдавской кухни, и какое блюдо! Нежное и хрустящее тесто, которое не чувствуется во рту и остается только вкус начинки, которая к слову разнообразна( у нас сегодня будут плацинды с картофелем и тыквой
[400x257]
[400x248]
Существует много рецептов плацинд, но я думаю, что самый вкусный и простой этот!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
САМСА с тыквой - это просто и вкусно, решайтесь, главное-перца не жалейте
Сказать, как это вкусно - это ничего не сказать.
Только не говорите мне, что это неправильная самса. Или говорите... Не важно, потому что вкусно! Не знаю, почему, но мы у нас дома делаем самсу именно с тыквой, не с мясом. Объяснения этому нет, просто так повелось.
[670x448]
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Рыбная неделя. Блюда со скумбрией.
СКУМБРИЯ В ГОРШОЧКЕ
скумбрия 300 г
морковь 50 г
лук репчатый 50 г
зелень укропа 20 г
сметана 2 ст. ложки
соль, перец по вкусу
Инструкции:Морковь вымыть, очистить, нарезать кружочками. Лук очистить и нарезать кольцами. У скумбрии снять кожицу, нарезать кусочками. Уложить в горшочек слоями скумбрию, морковь и лук, пересыпая мелко нарезанным укропом, посолить по вкусу, залить сверху сметаной накрыть крышкой и запечь в духовке.
СКУМБРИЯ МАРИНОВАННАЯ
700 г свежемороженой скумбрии
1 ст. ложка соли
1 ст. ложка сахара
приправы по вкусу
1 ст. ложка уксуса
2 ст. ложки растительного масла
Скумбрию разрезать на кусочки шириной 1,5—2 см, посыпать их солью, сахаром, приправами по вкусу и желанию (перец черный, лавровый лист, тмин, кориандр и др.), перемешать, добавить уксус, растительное масло и снова перемешать.
Выложить рыбу в форму, прижать сверху небольшим грузом и накрыть крышкой.
Через 1-2 дня рыба готова для употребления.
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
10 рецептов приготовления скумбрии в домашних условиях
|
Рецепт первый: Соление скумбрии в домашних условиях |
Рецепт второй: Два рецепта скумбрии малосольной |
|
Рецепт третий: Скумбрия с грибами
|
Рецепт четвертый: Скумбрия запеченая с овощами |
|
Рецепт пятый: Закуска из мороженой скумбрии с луком |
Рецепт шестой: Домашняя копченая рыба |
|
Рецепт седьмой: 2 рецепта скумбрии холодного копчения |
Рецепт восьмой: Маринованная скумбрия |
|
Рецепт девятый: Скумбрия быстрого посола |
Это цитата сообщения -_Shinshilla_- Оригинальное сообщение
Бусы. Мастер-класс.
Источник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение
Торт “Сникерс” не требующий выпечки
Арахис можно заменить обжаренным грецким орехом. Предлагаю и вам приготовить этот замечательный тортик для сладкоежек. Приятного всем аппетита!!!”
Ингредиенты:
- Сгущенное молоко с сахаром 1 банка.
- Сливочное масло 250 г.
- Печенье в пачках (я брала шахматное) 4 пачки.
- Арахис 250-300 г.
- Сметана 200 г.
- Сахар 2 ст. л.
- Какао 4 ст.л.
- Мармелад /арахис (для украшения).
Приготовление:
-
Печенье поломать в мелкую крошку.
[показать] -
В размягченное сливочное масло(200 г) влить сгущенку и взбить миксером до однородной массы.
[показать] -
Взбитую массу соединить с измельченным печеньем, всё тщательно перемешать.
[показать] -
Выложить массу на блюдо в виде круга (высотой 2-3 см).
[показать] -
Обжарить арахис на сковороде(получается ароматнее), остудить и выложить сверху.
[показать] -
Приготовить глазурь:
1. сметану, какао и сахар тщательно перемешать и поставить на огонь, довести до кипения, непрерывно помешивая.
2. уменьшить огонь и варить 3-5 минут, снять с огня и добавить 50 г сливочного масла. -
Орехи полить глазурью, поставить в холодильник.
[показать] - Через 30-40 минут украсить мармеладом. Для украшения можно использовать арахис.
Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение
ПИРОЖНЫЕ( быстро,вкусно и без выпечки)
[показать]Очень быстро,очень вкусно! Получился тортик размером почти 25 на 35 см,который порезан на отдельные пирожные по форме печений.
ОСНОВА: печенье .
НАЧИНКА: грамм 300мягкого пастообразного ТВОРОГА . Если творог не такой,хорошо взбить блендером.
Я,как всегда,делаю его из замороженного кефира( полностью заморозила литр кефира,и на ночь поставила брикет оттаивать на сите)
200 г мягкого масла
немного меньше банки сгущенки( обычной или вареной,у меня обычная)
можно сахар по вкусу( с творогом взбить)
Сделать миксером масляный крем из масла и сгущеного молока, вбить творожную массу.
СБОРКА: печенье обмакнуть немного нижней стороной в кофе,какао или молоко ( полностью не мочите)
Форму выстлать пленкой и выложить первый ряд печений.Уложить ровным слоем крем.Уложить второй ряд печений аккуратно и смазать кисточкой верх (той же жидкостью).
Дать застыть в холодильнике несколько часов или ночь.Полить глазурью.Порезать на пирожные.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
БАНАНОВЫЙ РАЙ
Рецепты на Поварёнок.ру
Банановый рай
Категория:
очень легкий в приготовлении, недорогой тортик
Ингредиенты: крекер сладкий, бананы, сметана, сахар, желатин.
Тэги: десерт.
Читать рецепт полностью >>
Это цитата сообщения Клава_Мельник Оригинальное сообщение
Рулет с бананом без выпечки
300мл.молока и 150гр.сахара вскипятить,добавить 100гр.шоколада и 2ст.л.какао
.Сюда добавить 500гр.измельчённого печенья.Полученную массу раскатать-получиться тесто.
Приготовить крем:
1 пачка сливочного масла,
150гр.сахарной пудры. Взбить.Намазать тесто кремом,положить бананы и завернуть рулет.
Это цитата сообщения Blistyulya Оригинальное сообщение
Для сладкоежек: творожный десерт
500 г творога
200 г сливочного масла, размягченного
1/2 ст. сахара
1 пакетик (10 г) ванильного сахара
250 г бисквитного печенья
1/2 ст. кураги
1/2 ст. сушеной клюквы (или изюм, яблоки – по вкусу)
2-3 ст.л. ликера – для замачивания сухофруктов
Форма для желе (кольцевая) диам. 26 см
-------
Нарезать курагу маленькими кусочками .
Замочить сухофрукты в ликере.
Поломать печенье кусочками.
Измельчить несколько печений до образования крошки.
Растереть творог с сахаром и ванильным сахаром до исчезновения кристалликов.
Взбить размягченное масло до кремообразной консистенции.
Не переставая взбивать, добавить порциями творожную массу.
Взбивать до получения легкой гладкой массы.
Переложить творожную массу в миску. Добавить сухофрукты.
Перемешать, равномерно распределяя кусочки во всем объеме творожной массы.
Положить кусочки печенья. Аккуратно вымесить смесь, равномерно распределяя «наполнитель» по всему объему.
Выстлать форму пищевой пленкой так, чтобы ее концы свисали через край примерно на 10
Это цитата сообщения пижма123 Оригинальное сообщение
Забытое средство от тромбофлебита и геморроя - ботва моркови.
Забытое средство от тромбофлебита и геморроя — ботва моркови.
Скоро осень и на дачных грядках начнется уборка, политого потом урожая. Среди него найдется место и красавице-моркови. Если корнеплод по сегодняшний день ценится и находит широкое применение при приготовлении пищи, то ботва моркови в лучшем случае окажется в компостной куче. А зря! Ей можно найти очень достойное применение.
В старые времена ботву очень жаловали и на обеденном столе, ею украшали блюда как сегодня петрушкой, запекали с тестом. Но сегодня такое уже не встретишь. Особенно жаль, что забыто свойство ботвы тонизировать кровеносные сосуды и помогать им избавляться от тромбов. На сегодняшний день это одно из самых дешевых и безопасных средств лечения и профилактики тромбофлебита и геморроя. Причем приготовить его можно как из свежей, так и из сухой ботвы моркови.
Для лечения ботву заваривают как чай и пьют от 2 до 4 стаканов в день. Как и любое лечение травами, здесь курсом в 2-3 дня не обходится, чай пьют в течение нескольких месяцев.
Многие дамы,просто попивая чаек из сухих листьев моркови в течение зимы, были очень приятно удивлены внешним видом и состоянием своих ножек. Ненавистная синюшная венозная сеточка исчезла, что не могло не радовать.
Это цитата сообщения Светояра Оригинальное сообщение
Лекарственные растения: хвощ полевой
[500x421]Важный кремний
Ряд лекарственных свойств хвоща полевого связан с высоким содержанием кремния в его составе. Надо отметить, что в природе не так много растений, богатых кремнием. Примерно такое же количество кремния, как в хвоще полевом, содержится в спорыше, пикульнике, пырее, крапиве, мать-и-мачехе. В нашем организме кремний играет очень важную роль. Соединения кремния необходимы для нормальной жизнедеятельности соединительной ткани, слизистых оболочек, кровеносных сосудов, особенно важны они для развития костной ткани. В моче кремниевые вещества образуют защитные коллоиды, которые препятствуют кристаллизации некоторых минеральных компонентов и тем самым затрудняют образование мочевых камней.
В связи с высоким содержанием кремния хвощ часто применяют в комплексном лечении органов дыхания, в том числе и при раке легкого. Дело в том, что в легочной ткани концентрируется кремний, поэтому, чтобы привлекать в легкие употребляемые лекарства, следует параллельно с их приемом вводить в организм кремний, причем лучше всего, чтобы организм получал кремний из натуральных продуктов, из трав. Таким образом, при раке легких и верхних дыхательных путей назначают хвощ полевой как вспомогательное средство, способствующее доставке лекарства по месту его назначения.
[520x421]Противоопухолевые свойства хвоща полевого
Сегодня обнаружено, что противоопухолевую активность хвоща определяют входящие в его состав фенольные соединения, которые оказывают цитостатическое действие на опухолевую ткань (Ю.А. Захаров, 2000). Так как хвощ обладает еще и хорошими ранозаживляющими свойствами, я всегда включаю это растение в мазь для лечения открытой формы рака молочной железы. Эта мазь способствует заживлению образовавшихся язв. Готовлю мазь на растительном масле: на нем настаиваю хвощ полевой, тысячелистник, авран лекарственный, кирказон ломоносовидный и подорожник, которые беру в равных частях.
[396x640] Читать далее
[458x610]
Это цитата сообщения Светояра Оригинальное сообщение
Хвощ полевой — лечебные свойства и применение
[311x534]Многим из вас уже, несомненно, приходилось встречать хвощ полевой — многолетнее травянистое споровое растение высотой до 60 см, распространенное почти на всей территории СНГ, за исключением Крайнего Севера и пустынь. Хвощ полевой, наряду с плауном и папоротником, является одним из древнейших травянистых растений на земле. Это могучее растение, после потопа и изменения климата в древности, превратилось в небольшое растение до 50-60 см высоту.
Существует также несколько других народных названий хвоща полевого:
Метелка;
Конский хвост;
Кошачий глаз;
Оловянная трава;
Швабра-трава.
Потрясающие целебные свойства имеет хвощ полевой. Его применение возможно и в лечебных целях, и для похудения, и для роста волос. Это растение неприхотливое, может расти в любом месте – заброшенном пустыре, на огороде, на любом поле и на лесной опушке.
Как только сходит снег, можно увидеть побеги хвоща полевого. Фактически хвощ полевой – это сорняк. Но не простой, а полезный.
Для лечебных целей хвощ надо заготавливать с июня по август. Собираем летнее зеленые стебли и быстро сушим в тени, в хорошо проветриваемых помещениях: на чердаках, под навесом, расстилая тонким слоем. Не раскладывайте влажный хвощ толстым слоем, так как при замедленной сушке он быстро темнеет и теряет лечебные качества! Храните его в сухом проветриваемом помещении. Высушенные стебли получаются 20-30 см длиной, жесткие, ветвистые, серовато-зеленые, слабого запаха, кисловатого вкуса. Хранить их следует в полотняных мешочках или в бумажных пакетах. Срок хранения до четырех лет.
На Руси хвощ долгое время использовался исключительно в хозяйственных целях. Отваром из его корней красили шерсть, а травой шлифовали камни, полировали металлы, чистили оловянную посуду или обычную закопченную кухонную утварь, добела отмывали даже деревянные полы. А секрет чистящих свойств хвоща заключался в наличии в его стеблях кремниевой кислоты. Именно благодаря этому веществу хвощ оказался полезным для здоровья и попал на страницы знахарских травников.
[510x691]Состав и полезные свойства хвоща полевого Читать далее
Это цитата сообщения Милая_странница Оригинальное сообщение
Когда болят суставы
Когда болят суставы
Рецептов лечения остеохондроза, радикулита, артрита, артроза много. Врачи, фармацевты, народные целители и травники ищут все новые и новые средства, чтобы унять боль, облегчить и излечить больные суставы и позвоночник. Каждый, у кого болят суставы, имеет свои излюбленные средства, чтобы унять боль и вернуть себе хорошую форму.
Рецепты народной медицины передаются из поколения в поколение, им иногда удается даже то, что не под силу официальной медицине, поэтому, если нет противопоказаний, стоит разумно использовать то, что накопила народная мудрость, потому что для исцеления все средства хороши!
Это цитата сообщения Милая_странница Оригинальное сообщение
Народное лечение суставов мазью из корня лопуха
Народное лечение суставов мазью
из корня лопуха
Мазь готовится из свежего (лучше) корня лопуха.
- Взять 4 столовые ложки, измельченного корня лопуха, залить 4 стаканами кипятка и варить до выкипания отвара на половину. На одну часть берут 4 части коровьего масла и хорошо перемешивают. Этой мазь натирают суставы и укутывают.
Есть оригинальный способ более эффективного использования этой мази в бане, особенно деревенской. Больные суставы натереть мазью, лечь в парилке на полку (полок) и постепенно увеличивать паром температуру. Во время всего процесса парения (около получаса) пить небольшими глотками теплый отвар лопуха (один стакан).
Через некоторое время (10 – 15 минут) на теле выступает обильный пот. Оставаться на полке в парилке до тех пор, пока тело не станет сухим.
Жажду лучше утолять молочной сывороткой. Когда тело стало сухим, сойти с полки и вновь натереть суставы этой же мазью, обложить их ватой и забинтовать (укутать). Делать это надо на ночь.
Этот метод лечения дает очень хороший результат. Эта же мазь хороша при ожогах.
Виктор Костеров
Серия сообщений "**суставы**":
Часть 1 - ЛЕЧИМ РАДИКУЛИТ
Часть 2 - ЗАБЫТЫЙ НАМИ РЫБИЙ ЖИР
...
Часть 24 - Медью по радикулиту
Часть 25 - Гоним соли
Часть 26 - Народное лечение суставов мазью из корня лопуха
Часть 27 - Как победить радикулит
Часть 28 - Как жить с больными суставами?
...
Часть 36 - Лечение суставов лавровым маслом
Часть 37 - Когда болят суставы
Часть 38 - Целебная глина