• Авторизация


Творожный рулет с яблоками 20-08-2013 19:59

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Творожный рулет с яблоками

Творожный рулет с яблоками

 

Еще один вкусный рецепт. Рулет с яблоками к чаю готовится очень быстро, а пикантной добавкой является то, что тесто для рулета замешивается с творогом.

Рецепт рулета с яблоками:

Яблоки – 600 граммов

Сливочное масло – 100 граммов

Творог – 100 граммов

Мука – 1 стакан

Соль – по вкусу

Сахар

+dalee
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Колбаса куриная домашняя быстрого приготовления 20-08-2013 19:57

Это цитата сообщения Sofa54 Оригинальное сообщение

Колбаса куриная домашняя быстрого приготовления

Колбаса куриная домашняя быстрого приготовления [показать]
Описание: После страшилок в передачах "Среда обитания" отпадает всякое желание покупать колбасы в магазинах. Я пробовала разные рецепты, в том числе и с нашего сайта (самые замечательные), но пришла к своему - самому быстрому и не требующему специального оборудования для приготовления. Время на фарш - 40 минут, на запекание в духовке - 1 час. Очередной рецепт из серии "Для тех, кому некогда". Угощайтесь.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Куриная печень под сыром 20-08-2013 19:55

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Куриная печень под сыром.( очень вкусно,сырно,нежно!!!)))

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с творожной начинкой "Забава 20-08-2013 18:39

Это цитата сообщения Татьяна_Возмилова Оригинальное сообщение

Пирог с творожной начинкой "Забава"

[450x300]
Состав
из расчета на форму диаметром 18х25 см
для песочного теста
сливочное масло - 100 г,
яйцо - 1 шт,
сахар - 1/3 стакана,
разрыхлитель - 1 чайная ложка,
ванильный сахар - 0,5 чайной ложки,
какао - 1 чайная ложка с горкой,
мука - ~1,5 стакана
для творожной начинки
творог - 500 г,
яйца - 3 шт,
сахар - 0,5 стакана (можно больше для любителей сладкого),
крахмал - 1 чайная ложка,
ванильный сахар - 1 чайная ложка,
сливочное масло - 30 г,
изюм или другие сухофрукты (можно добавить также измельченные орехи и цедру лимона)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат "Селедочные мотивы 20-08-2013 17:52

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

салат "Селедочные мотивы" - небывалая вкуснятина!

 

Очень удачный вариант салатика на случай неожиданных гостей. Очень люблю селедку, поэтому пробую салатики в различных вариантах! Необычное сочетание ингредиентов, но на мой взгляд, очень удачное! Очень вкусно, подавать с черным хлебушком и картошкой! Итак,приготовим скандинавский селедочный салат...
[700x525]


 

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенюшки " День-ночь 20-08-2013 17:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Печенюшки " День-ночь" -готовятся очень быстро, съедается ещё быстрее

Предлагаю вашему вниманию вкусное печенье. Готовится очень быстро, набор продуктов минимальный. Вкусное сочетание двух видов теста!
[700x525]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с орехами и копченой курочкой 20-08-2013 17:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат с орехами и копченой курочкой "На скорую руку"-готовится ровно за 5 минут

[244x184]
Рецепт салата простой, но очень, очень эффектный и вкусный. Сочетание таких продуктов, как орехи и курица, делает салат очень насыщенным и питательным. Попробуйте, вкус действительно замечательный и готовится ровно за 5 минут, засекайте время...


more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт ЧАРОДЕЙ 20-08-2013 17:35

Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie Оригинальное сообщение

Торт ЧАРОДЕЙ

Вкусное сочетание шоколадного крема,вареной сгущенки,орехов и чернослива.

[показать]

Для шоколадных коржей

100 г горького шоколада
100 г масла
1 ст саxарной пудры,я беру обычный сахар
1 ст самовосxод.муки
1 ч.ложка разрыxлителя.
6 яиц

Растопить шоколад и масло,
Взбивать яйца с сахаром до посветления.Добавить шоколадную массу,муку и взбивать еше 3 мин.Вылить в форму и выпекать при т-160 гр 40 мин.Выпечь 2 бисквита.Отстудить и разрезать каждый на 2.

Крем МУСЛИН,шоколадный.

- 400 мл молока
- 100 гр сахара
- 3 яйца
- 60 гр крахмала (примерно 6 ст.ложек без верха)
- 200 гр размягченного при комнатной t ° сливочного масла
- 200 гр черного шоколада.

В молоко положить дробленый шоколад ,поставить на огонь и помешивая растворить шоколад в молоке.Довести до кипения но не кипятить.
В салатницу взбить до побеления яйца с сахаром .
Добавить крахмал .Влить кипящее молоко ,перемешать и снова поставить в кастрюле на огонь.Довести до загустения крема.Крем вначале начинает подниматься и немного пениться,а потом опускается и густеет.Занимает это примерно минут 5.Снять с огня и слегка охладить.Добавить 100 гр масла и взбить миксером.Охладить.
Когда крем остынет ввести оставшиеся 100 гр масла и хорошенько взбить миксером .

Крем со сгущенкой.

1 банка вареной сгущенки.
125 гр масла
По желанию добавить:
жаренные орехи
распаренный и порезанный чернослив

Сгущенку взбить в месте с маслом,добавить орехи,чернослив.Охладить.Так крем не будет вытекать из торта.

Пропитка.1/1 вода с сахаром. Можно пропитать обычным сахарным сиропом,но лучше в сироп добавить коньяк или ром.

Сборка.

Каждый корж пропитать сиропом и промазать шоколадным кремом,следующий корж-сгущенкой с орехами и черносливом и опять шоколадный крем.Если предполагается торт обтягивать мастикой,то его можно выровнять кремом муслин с шоколадом.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слойки на выбор 20-08-2013 17:30

Это цитата сообщения мадам_Анжелика Оригинальное сообщение

МОЯ ЛЮБИМЕЙШАЯ "СЛОЁНКА" и выпечка из неё... сборник рецептов пирогов,пирожков и тортов... МНОГО..

МОЯ ЛЮБИМЕЙШАЯ "СЛОЁНКА" и выпечка из неё... сборник рецептов пирогов,пирожков и тортов... МНОГО...
 

Несладкие пироги из слоеного теста

 

[показать]


Грибной пирог из слоеного теста с сыром

Мясной пирог из слоеного теста

Пирог из слоеного теста с рыбой

Куриный пирог из слоеного теста

Пирог из слоеного теста "Улитка"

Пирог из слоеного теста с грибами и сливками

[показать]

Пирог из слоеного теста с копченой скумбрией и капустой

Лотарингский пирог с салом из слоеного теста

Слоеный пирог с рыбой и картофелем

Слоеный пирог с курицей в шапочке

Луковый слоеный пирог

Печеночный слоеный пирог

 

 

Несладкие пирожки из слоеного теста

 

[показать]
Пирожки из неправильного слоеного теста

Пирожки из слоеного теста с тыквой

Пирожки из слоеного теста с шампиньонами

Слоеные пирожки с курицей

Пирожки из слоеного теста с красной рыбой и шпинатом

Слоеные пирожки с курицей и картофелем

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Съедобные конверты 20-08-2013 17:26

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Съедобные конверты.

ОПУБЛИКОВАЛА плотная в группе Люблю готовить в СТРАНЕ МАМ http://www.stranamam.ru/post/1728799/


нам понадобится:

Готовое слоеное тесто.
Помидоры - 2 шт.
Ветчина - 200 гр.
Сыр - 250 гр.
Яйца - 3 шт. ( 2 в начинку + 1 для смазки)
Семена кунжута - 1ст. л.

Начнем пожалуй!

Тесто разморозить, развернуть и на посыпанном мукой столе выложить и нарезать на квадраты.
Ширина и длинна по 10 см.
[показать]
[показать]

Готовим начинку.

Помидоры - нарезать кубиками.

[показать]

Ветчину - соломкой.

[показать]

Сыр - натереть на крупной терке и смешать с 2 - мя яйцами.

[показать]
>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
хочу такую стрижку.. 20-08-2013 10:13




1.
[401x512]

2.
[540x694]

3.
[400x602]

4.
[420x420]
[401x512]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пять привычек низкой самооценки. 20-08-2013 09:38

Это цитата сообщения Natural-harmony Оригинальное сообщение

Пять привычек низкой самооценки.

1. Привычка сравнивать

Привычка сравнивать себя с другими и смотреть на других снизу вверх — верный признак зависимости. Отрицая свою уникальность, вы предаете себя. Оценивая себя через других, вы рискуете никогда не узнать себя настоящего.
Игнорируя источник собственной силы, вы обречены на поиск хозяина, поводыря, которые (будьте уверены) непременно найдутся. Если вы не придумаете, что делать со своей жизнью, появятся те, кто сделает это за вас.

2. Привычка соперничать

За ревностной тягой быть лучше кого-то скрывается ощущение себя хуже других и попытка доказать обратное.
Пока ущемленное эго — ваш единственный стимул, вы будете жить наперегонки.
Всегда будут те, кто лучше и у кого больше.
Только цель жизни в том, чтобы быть, а не соперничать.

Быть собой, а не лучше соседа.«Только несчастный человек пытается доказывать, что он счастлив; только мертвый человек старается доказать, что он жив; только трус пытается доказать, что он храбрец. Только человек, знающий свою низменность, пытается доказать свое величие». — Ошо.

3. Привычка надеяться

Отказываясь верить в себя, вы живете в надежде и ожидании.
Вы надеетесь, что вас подхватит течение или появится тот, кто вас пронесет через жизнь. Вы все время чего-то ждете и не знаете, чего ожидать. Вас пугает жизнь, но ответственность пугает вас больше.
Живя по чужому сценарию и чьей-то наводке, вы лишаете себя магии жизни. Чудеса не на вытоптанных дорогах, а на неизведанных тропинках. Однажды рискнув и свернув на своем повороте, вы обнаружите, что вам не нужны проводники.

4 Привычка искать одобрения

Когда вы не знаете себе цену, вам приходится прибегать к оценке на стороне.
В поисках признания, вы делаете не то, что вам хочется, а то, что принесет вам монетку в копилку заслуг. Но эго не знает насыщения.
И чем больше признания вы получаете, тем больше вам нужно для подкрепления собственной значимости. Получается замкнутый круг.
Вырваться из него можно, поняв, что ваша ценность идет изнутри, а не складывается из суммы сторонних оценок.

5. Привычка манипулировать

Когда вы не верите в свои силы, вы используете чужие для достижения собственных целей. Волей-неволей вы становитесь манипулятором.
Вам приходится прибегать к всевозможным уловкам и трюкам: давить на жалость, взывать к совести и играть на чувстве вины.
А когда старые кнопки залипают, приходится нащупывать новые. Развивается ловкость рук, но не вера в себя.
Используя и принижая других, вы не укрепите свою самооценку. Вместо того, чтобы манипулировать, найдите, как себя мотивировать.
(с)
[474x263]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 кулинарных советов. Как приготовить постные вареники 20-08-2013 09:34

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

10 кулинарных советов. Как приготовить постные вареники

[200x250]Одно из самых популярных блюд, способное легко украсить кажущееся таким однообразным постное меню, это, конечно же, вареники. Любимые большинством из нас с самого детства вареники совсем не сложны в приготовлении, зато необычайно вкусны и сытны. Да вот беда, чаще всего вареники ассоциируются скорее с меню скоромным, нежели постным. Все мы любим вареники с творогом и сметаной или вареники с картошечкой, в которую добавлена свиная зажарка с лучком.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вертуны 17-08-2013 19:18

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Вертуны

[показать]
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из курицы 17-08-2013 19:12

Это цитата сообщения prostoromashka Оригинальное сообщение

Салат из курицы с "ложными кальмарами"

[480x360]

[ more]

Рецепт для тех, кто не обременен подсчетом каллорий

Для его приготовления используются  любые части куринной тушки,
300 гр куринного мяса отварить,  отделить от костей и порезать кубиками или соломкой
 
для приготовления "ложных кальмаров" потребуется  1 яйцо , 2 столовых ложки крахмала и щепотка соли
все соединить, взбить венчиком и выпекать тонкие блинчики, (но только сильно не  зарумянивать и не подсушивать)
остывшие блинчики порезать соломкой,
100 гр консервированного зеленого горошка
1-2 зубчика чеснока,  
все соединить, посолить и заправить майонезом

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полосатики с начинкой 17-08-2013 18:56

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Полосатики с начинкой

[показать]

Решила воспроизвести у нас в журнале мой давний, но многим столь полюбившийся рецепт необыкновенно вкусных рогаликов.
Кифле - так называют сдобные рогалики повсеместно на территории б. Югославии. В основном они делаются без начинки и без особых выкрутасов, но, поскольку  пекут их практически в каждом доме, каждая хозяй
ка, конечно же, старается придумать что-то свое, оригинальное.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Tорт банановый «Мой любимый 17-08-2013 18:53

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Tорт банановый «Мой любимый»

Tорт банановый «Мой любимый»

Рецепт этого торта вполне простой, не затрачивает много времени. Вкус необыкновенно нежный и легкий!

[533x400]

>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
классический «Муравейник» - по бабушкиному рецепту 17-08-2013 18:51

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

классический «Муравейник» - по бабушкиному рецепту

 

Настоящий вкус детства... Любимейший торт. Для меня он один из самых вкусных и желанных. Я думаю, у каждой хозяйки есть рецепт этого замечательного торта. Если всё-таки нет, то предлагаю вам классический рецепт торта “Муравейник”, который станет настоящим удовольствием не только для детей, но и для взрослых.
[640x427]
 

вкуснейший торт «Муравейник»
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожное "слоеное" тесто 17-08-2013 18:49

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Творожное "слоеное" тесто

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Банановая шарлотка (без выпекания 17-08-2013 18:46

Это цитата сообщения Cymylau Оригинальное сообщение

Банановая шарлотка (без выпекания)

[399x325]

На 6 порций: 

1 стак. сливок
1 ч. ложка соды
2 ст. ложки сахара
1 ст. ложка крахмала
1/2 стак. молока
2 банана
10 шт. любого печенья
ваниль
орехи - по желанию К стакану сливок добавить 1 ч. ложку соды, погашенной уксусом. Положить туда же 2 ст. ложки сахара, ваниль и 1 ст. ложку крахмала со 100 мл молока. Поставить на водяную баню и взбить. Далее варить смесь, помешивая, до загустения. Остудить. Бананы нарезать. Складывать в форме слоями: печенье, бананы, крем. По желанию можно посыпать орехами. Влить готовый крем и убрать в холодильник на 3 ч. до застывания. Перед подачей украсить по своему вкусу.

Крем можно сделать разноцветным, добавив какао или пищевой краситель.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии