• Авторизация


Креатив на кухне: интересные идеи для оформления блюд, салатов и бутербродов 10-11-2013 14:30

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Креатив на кухне: интересные идеи для оформления блюд, салатов и бутербродов

[500x666]

<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Страницы для книжек - развивашек 10-11-2013 14:24

Это цитата сообщения TomaMos Оригинальное сообщение

Страницы для книжек - развивашек

 
Автор: aleksashka
 

Страничка мягкой книжки

 
 
 
[550x15]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Виды кухонных ножей 10-11-2013 14:17

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Виды кухонных ножей

Я думаю, что каждая хозяйка понимает, что на кухне одним ножом не обойдешься. К сожалению не существует универсального ножа, который бы удовлетворил все потребности повара. Хотите узнать какие бывают виды ножей?

1.
[700x671]

2.
[700x385]

3.
[700x331]

Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Kонфеты из орехов, фиников и инжира 05-11-2013 17:50

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Kонфеты из орехов, фиников и инжира

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОНФЕТЫ ИЗ ЯБЛОК 05-11-2013 17:50

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

КОНФЕТЫ ИЗ ЯБЛОК

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Батончики из овсяных хлопьев и кураги с имбирём 05-11-2013 17:43

Это цитата сообщения UniqueAlenka Оригинальное сообщение

Батончики из овсяных хлопьев и кураги с имбирём

[показать]

Новенький согревающий рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приготовление домашнего *коньяка*. 5 рецептов 05-11-2013 17:40

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Приготовление домашнего *коньяка*. 5 рецептов

 

[показать]

Эти рецепты, как и все гениальное, просты…

 

Рецепт домашнего "коньяка" номер раз.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как заставить цвести орхидею. 04-11-2013 17:50

Это цитата сообщения Vialisa Оригинальное сообщение

Как заставить цвести орхидею.

[показать]

Вам надоело ждать милости от своей орхидеи? Вы носитесь вокруг неё с мыслями: «Только бы не залить, только бы не пересушить». И пылинки с неё сдуваете, а она, такая-сякая, и не думает отблагодарить вас цветочками.

Неужели нет способа заставить цвести орхидею? Есть! Существует, по крайней мере, 2 способа стимуляции цветения:

1. Перепадом температур,

2. «Засухой».

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Французское лакомство -Макаронс 04-11-2013 01:06

Это цитата сообщения Ильина_Юлия Оригинальное сообщение

Французское лакомство -Макаронс

[461x692]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Les Macarons (Макаронс), часть 2. Про начинки. 04-11-2013 01:04

Это цитата сообщения Эльпора Оригинальное сообщение

Les Macarons (Макаронс), часть 2. Про начинки.

В продолжение к этому посту. За что я люблю macarons, так это за необъятные просторы для полета фантазии.
Классические вкусы, встречающиеся в любой французской кондитерской: ванильный, лимонный, кокосовый, шоколадный и т.д.
Вкус обязательно должен гармонировать с цветом (стандартно - малиновый макарон будет малинового цвета, кокосовый - белого и т.д.).
А если мы заглянем в кондитерские Ladurée или Пьера Эрме, то ситуация поменяется. Их macarons - это совершеннейший взрыв вкусов, текстур и ощущений. Тут будут сочетания черной смородины и фиалкового аромата, соленая карамель, шоколад с солью и перцем, и т.д. и т.п. до бесконечности...

Так что в этом посте я не буду давать конкретных рецептов, лишь перечислю некоторые принципы, с помощью которых вы сами сможете сделать начинку на любой вкус.

******
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Les Macarons 04-11-2013 01:02

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Les Macarons

Я очень давно обещала этот пост. Открывать Америку я не собираюсь, просто вкратце расскажу о некоторых деталях выпекания les macarons (они никакие не макарУны, а назвать их по-русски макаронами у меня язык не поворачивается, поэтому буду писать по-французски:))).

Что такое macaron? Это маленькое французское пирожное, состоящее из яичного белка, сахарной пудры, сахара, миндальной муки и, в большинстве случаев, пищевого красителя. Половинки пирожного выпекаются отдельно, а потом склеиваются в "сэндвич" с помощью крема или ганаша.
Характерными отличиями для macarons являются гладкая блестящая ровная поверхность и характерная "юбочка". Macaron не должен быть треснутым, накрененным в сторону, юбочка должна быть того же диаметра, что и верхушка. Крема должно быть ровно столько, чтобы он слегка "выглядывал" из пирожного, но не вытекал.



[показать]
 

Сложно? На первый взгляд, очень...

На самом деле, если строго следовать инструкциям, можно добиться почти идеальных macarons.

Я перепробовала множество рецептов и наворотила ошибок, прежде чем у меня стало получаться так, как надо.

Есть два варианта приготовления макаронс - с французской меренгой и с итальянской. Первый вариант проще, не нужно стоять с термометром и мерить 1 градус температуру сиропа, но... макаронс с итальянской меренгой получаются намного нежнее и воздушнее.

>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коврики под елку.Готовимся красиво встретить Новый год. 04-11-2013 01:00

Это цитата сообщения TomaMos Оригинальное сообщение

Коврики под елку.Готовимся красиво встретить Новый год.

[615x700]

  Читать далее

[273x40]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пересадка орхидеи. 04-11-2013 00:58

Это цитата сообщения Vialisa Оригинальное сообщение

Пересадка орхидеи.

Автор 
Скопич Елена

[показать]
       

Здравствуйте, дорогие любители орхидей.

Этот пост меня подвигло написать молодое растение, которое появилась у меня на фаленопсисе. И  что удивительно у сестры тоже появилось такое миниатюрное чудо.

Что же дальше? Для того, чтобы пересадка орхидеи прошла успешно, предлагаю секреты выращивания у молодых растений корешков.

Первый вопрос какой задают, это как я получила деток. По окончании цветения фаленопсиса, я обрезала, пожелтевший до половины, цветонос (обрезала только желтую часть). Именно тогда из спящей почки оставшегося цветоноса, появился боковой цветонос и детка. Вот так появилось у меня чудо: два в одном, точнее из одного. На цветоносе сейчас  5 цветков, а детка, выпустив упругие миниатюрные листья, тоже уверенно подрастает. Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пушистики из узкой ленты. Мастер-класс. 04-11-2013 00:55

Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение

Пушистики из узкой ленты. Мастер-класс.

ИСТОЧНИК

 АВТОР МК : Кристина Захарова

[520x390]

Читать далее >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как ухаживать за детками фаленопсиса (орхидеи) 04-11-2013 00:55

Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение

Как ухаживать за детками фаленопсиса (орхидеи)

[480x320]

Молодые отростки орхидей очень нежные и требуют определённых условий содержания. Сначала детка фаленопсиса наращивает листья, и только месяца через 3 пускает первые корешки. После того как выросло 2-3 листика и более 2 корешков длиной 3-4 см, отросток можно срезать и высаживать отдельно.

Это касается и пазушных деток, выросших на стебле. Не затягивайте с ростом корней. Чем они длиннее, тем сложнее будет посадить орхидею в горшок, не сломав их.

Если в процессе роста детка выпустит свой цветонос, целесообразнее будет его удалить. Так как цветение отнимает много сил и слегка тормозит развитие листьев и корешков.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать визитки с помощью Word. Мастер-класс 04-11-2013 00:43

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Как сделать визитки с помощью Word. Мастер-класс

Представляю вашему вниманию подробный мастер-класс по созданию визиток при помощи Word. Визиточки можно распечатать дома или в офисе на картоне или плотной бумаге. нам потребуются стандартные программы - Microsoft Office Word и Microsoft Office Picture Manager. Думаю, что многим пригодится идея. Ниже вы узнаете о некоторых возможностях этих программ. Как показывает практика, многие не подозревают о ресурсах этих стандартных помощников. Желаю всем удачи!

[показать]

Что Вы получите в результате МК:

- документ Microsoft Office Word, при распечатке которого у Вас на руках будет лист А4 с 10-ю визитками, так же на листе будут засечки, с помощью которых Вы легко сможете вырезать свои визиточки (с помощью канцелярского ножа и линейки), и они все будут ровненькие, аккуратненькие, одинаковых размеров;

- навыки работы в программах Microsoft Office Word и Microsoft Office Picture Manager, с помощью которых Вы сможете по аналогии сами сделать бирочки и/или паспорта для своих работ и др. милые штучки)))

Итак, для начала нам нужно определиться с размерами визитки. Я решила сделать визитку по размерам стандартной кредитки. Кредитка имеет размер 8,5х5,35 см. Я округляю в меньшую сторону, мои визиточки будут размером 8,5х5,3 см.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОП-10 рецептов с фейхоа 04-11-2013 00:30

Это цитата сообщения Fler-d-orang Оригинальное сообщение

ТОП-10 рецептов с фейхоа

[380x250]
Сладкие плоды фейхоа отлично разнообразят ваше осеннее меню. Его можно добавлять в салаты и десерты, а также придать с его помощью изюминку мясным блюдам.
woman.delfi.ua
Свекольный салат с фейхоа и орехами

Ингредиенты:

свекла - 400г
фейхоа - 150г
грецкие орехи - 10 шт.
подсолнечное масло - 4 ст.л.
соль.

Далее>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
21 июля – день иконы Божией Матери «Казанская» 02-11-2013 21:40

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

21 июля – день иконы Божией Матери «Казанская»

Казанская икона Божьей Матери: значение, история, чудеса, молитвы

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ну Вот и мой Альбом 02-11-2013 21:36

Это цитата сообщения Ylunchik Оригинальное сообщение

Ну Вот и мой Альбом (личка)

Если чесно фотографии делались в попыхах перед поездом. Самой жалко....
Ну да ладно, самое главное я его держала в руках и я им горжусь и все кто его видел в восторге. Я его отстрачила как Вы и советывали мне мои Дорогие!
Ну что начали? Надеюсь терпения у всех в запасе?
альбом 25,5х31см Обложка флис
[показать]
[показать]
Первая страница но вы её видели
[показать]
открывается так (я только выставляю фото странички ещё не в альбоме, т.к. торопилась)
[показать]
страничка вторая
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
второй разворот
страница №3 ленты развязываются и туда ещё вставляются фото. 19 января дата роджения.
[показать]
страница 4 - 1 месяц ключик отодвигается и там тоже можно клеить фото
[показать]
третий разворот
страница 5 - 2-3 месяца, система просмотра фотографий каскад
[показать]
[показать]
страница 6 - страница папы с сынулей
[показать]
[показать]
тег из-за фоток вытаскивается, а на нём стихотворение красивое
+ из карманов 2 тега выныривают, а так же раскладывается подложка для фото
четвёртый разворот
страница №7 - 4-5 месяцев только самое обидное, что я не сфоткала всю страницу, а только слайдер
[показать]
страница №8 - крестины
[показать]
[показать]
пятый разворот
страница 9 страничка с мамочкой с секретиком который очень долго искали )))
[показать]
На фто видно, что как всегда перевязны лентами подложки для фото так вот одна лента это не просто потдержка подложки, а секретик...
[показать]
страница 10 - 6-7 месяц
[показать]
шестой разворот
страница № 11 - 8-9 месяцев
[показать]
страница №12 купание
[показать]
водичка поближе и рыбки за втраляющимися в ванную положками под фото
[показать]
седьмой разворот
страница №13 10-11 месяцев
[показать]
[показать]
страница №14 - мы ростём тоже с секретиком ))
[показать]
бантик на кармашке развязывается и там ...
[показать]
ну и 2 тега вытаскиваются
[показать]
восьмой разворот
страница №15 - семья
[показать]
[показать]
[показать]
страница № 16 - первый Новый год
[показать]
а на подарочек под ёлочкой нажимаешь и загорается лампочка на ёлочке!
[показать]
девятый разворот
страница №17 - соные малыши такие сладкие, что их обязательно хочется разбудить )))
[показать]
[показать]
страница № 18 - Видишь ми кюшаем....
[показать]
журналинг раскрывается и там маленькая записная книга о предпочтениях ребетёнка
[показать]
десятый разворот весь посвящён первому Дню рождения
страница №19 подложки под фото лежат в форме еденицы
[показать]
страница № 20 тоже каскад
[показать]
[показать]
одинадцатый разворот (радуйтесь последний)
страница №21 просто кармашек с подложками для фоток + можно что то памятное положить
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшения для альбома своими руками 02-11-2013 21:35

Это цитата сообщения ann_ann Оригинальное сообщение

Украшения для альбома своими руками

Всем, приветик!

Получила я по почте свои заготовки для альбомов. Фотографии сегодня на работе нужно рассортировать и подготовить для печати. Т.к. принтера у меня теперь нет, придется распечатывать их через сторонние организации. И пока фоток нет я сейчас продумываю, что же будет служить мне украшениями. Инструментов и готовых украшений у меня маловато, поэтому решила по-изучать тему самодельных украшений, с чем и  хочу поделиться с вами.
Приступим...

 Здесь мне понравилось, что:
1) использованы обыкновенные круги, которые  легко можно вырезать самим, использован обыкновенный дырокол цветочек (это первое что покупают скраперы) или звезда, и закреплен брадс (можно использовать любой).Любая вариация наложения кругов друг на друга и достойное украшение готово! 
Вместо кругов мы можем использовать другие фигуры, например квадрат, овал и т.д.
2) Надпись I ADORE YOU, я не сторонник английский надписей, мы все таки живем в России и хочется для себя любимой русских букв.
Вчера достала готовый набор, и естественно там вырубки в виде таких флажков с надписями на англ.яз. Глядя на это фото мне пришла в голову идея, что можно все таки использовать этот флажок, а сверху налепить свою полоску бумажки с русской надписью, тем самым закрыв аккуратно эти мне ненавистные  англ. буквы.
 
Эта картинка просто кладезь идей. смотрим:
1) Опять же те самые кружки, обратите внимание есть просто кружки , а есть с краями зигзаг, т.е. мы также можем воспользоваться фигурными ножницами.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии