• Авторизация


*КАКИМ ИКОНАМ МОЛИТЬСЯ О ЗДРАВИИ* 16-01-2018 14:35


Молитва помогает тем, кто в нее истинно верит, а верить нужно всегда.

Иконы спасают

Икона «Нечаянная радость» помогает женщинам забеременеть, лечит болезни ушей и возвращает потерянный слух. Икона Божьей Матери «Неупиваемая чаша» помогает бороться с алкоголизмом и наркоманией. Икона «Всецарица» исцеляет раковых больных. Икона Иоанна Крестителя снимает головные боли, лечит увечья и больные суставы, исцеляет безнадежных больных. Икона Богородицы «Казанская» исцеляет слепоту и глазные болезни.

Молитва в болезни

Господи Боже, Владыко жизни моей, Ты по благости Твоей сказал: не хочу смерти грешника, но чтоб он обратился и жив был. Я знаю, что эта болезнь, которою я страдаю, есть наказание Твое за мои грехи и беззакония; знаю, что по делам моим я заслужил тягчайшее наказание, но, Человеколюбче, поступай со мною не по злобе моей, а по беспредельному милосердию Твоему. Не пожелай смерти моей, но дай мне силы, чтобы я терпеливо сносил болезнь, как заслуженное мною испытание, и по исцелении от нее обратился всем сердцем, всею душою и всеми моими чувствами к Тебе, Господу Богу, Создателю моему, и жив был для исполнения святых Твоих заповедей, для спокойствия моих родных и для моего благополучия. Аминь.

Молитва об исцелении болезней сердца святителю Иоасафу, епископу Белгородскому

О, угодниче Божий святителю Иоасафе! Из глубины сердца взываем к тебе раби Божии (имена), огради нас от соблазна, ересей и расколов, научи горняя мудрствовати, рассеянный ум наш просвети и на путь истины направи, охладевшее сердце согрей любовию ко ближнему и ревностию ко исполнению велений Божиих, грехом и нерадением ослабленную волю нашу оживотвори благодатию Духа Всесвятого. Да твоему пастырскому гласу последующе, сохраним в чистоте и правде души наша, и тако Богу помогающу, Небесного Царствия достигнем, идеже купно с тобою воспрославим пречестное и великолепное имя Отца и Сына и Святаго Духа во веки веков. Аминь.

Молитва для исцеления от рака Пресвятой Богородице в честь Ее иконы «Всецарица» (Пантанасса)

Всеблагая, досточудная Богородице, Пантанасса, Всецарице! Несмь достоин, да внидеши под кров мой! Но яко милостиваго Бога любоблагоутробная Мати, рцы слово, да исцелится душа моя и укрепится немощствующее тело мое. Имаши бо державу непобедимую, и не изнеможет у Тебе всяк глагол, о Всецарице! Ты за мя упроси! Ты за мя умоли. Да прославляю преславное имя Твое всегда, ныне и в бесконечныя веки. Аминь.

Молитва архангелу Рафаилу об исцелении разных недугов и болезней

О, святый великий архангеле Рафаиле, Престолу Божию предстояй! Ты, благодатию от всемогущаго врача душ и телес наших тебе данною, праведнаго мужа Тoвита от слепоты телесныя исцелил еси, и сына его Товию, спутешествуя ему, от злого духа сохранил еси. Всеусердно молю тя, буди мне путеводитель в жизни моей, сохрани от всех видимых и невидимых враг, исцели душевныя и телесныя болезни моя, управи жизнь мою к покаянию во гресех и ко творению добрых дел. О, святый великий Рафаиле архангеле! Услыши молящегося тебе и сподоби в здешней и будущей жизни благодарити и славити общаго Создателя нашего в бесконечные веки веков. Аминь!

Молитва для избавления от душевного уныния преподобному Ефрему Сирину

О угодниче Христов, отче наш Ефреме! Принеси молитву нашу к милостивому и всесильному Богу и испроси нам, рабам Божиим (имена), у благости Его вся яже на пользу душам и телесем нашим: веру праву, надежду несумненну, любовь нелицемерну, кротость и незлобие, во искушениях мужество, в злостраданиях терпение, во благочестии преспеяние. Да не во зло обратим дары Всеблагого Бога. Не забуди, чудотворче святый, и святый храм (дом) сей и приход наш: сохрани и соблюди их молитвами твоими от всякого зла. Ей, святче Божий, сподоби нас кончину благую улучити и Царствие Небесное унаследити, да прославим дивнаго во святых Своих Бога, Ем уже подобает всякая слава, честь и держава, во веки веков. Аминь.
[604x402]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
🌸 ЧУДО - РАСТВОР ДЛЯ КОМНАТНЫХ ЦВЕТОВ!!! 16-01-2018 14:33


Бурное цветение и пышная листва обеспечены, если полить растения этой простой подкормкой!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 10 г пресованных дрожжей
● 1 ст. л. сахара
● 1 л теплой воды

ПРИГОТОВЛЕНИЕ И ПРИМЕНЕНИЕ

1. Раствори дрожжи в воде, добавь сахар и размешай. Дай настояться минимум 2 часа.

2. Приготовленный питательный раствор разбавь с водой 1 : 5.

3. Поливай растения подкормкой 1 раз в месяц в осенне-зимний период и 1 раз в 10 дней в весенне-летний.

Фитогормоны, витамины группы В и ауксины, содержащиеся в дрожжах, активно стимулируют деление клеток и рост растений.
Удобрение такого типа используют профессиональные цветоводы.

**************************************************************************

Также растения будут цвести пышно и долго, если воспользоваться еще одной чудо-подкормкой!

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 пластиковая бутылка
1 л. воды
1 ч. л. касторового масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ И ПРИМЕНЕНИЕ

1. Наполни литровую бутылку водой. Используй для удобрения отстоявшуюся при комнатной температуре воду.

2. Добавь в воду касторовое масло. Закрути крышку плотно и хорошенько взболтай содержимое.

3. Важный момент: поливай цветы сразу же после взбалтывания, иначе масло может обжечь корни растений!

Для растений, которые цветут 1 раз в году, хватит одного раза такой подкормки. Красавчиков, которые цветут постоянно, можно подкармливать таким образом каждый месяц! Жидкие подкормки творят чудеса с вазонами: помню, как когда-то мама поливала цветы жидким селеном, и они были непередаваемо красивы.
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ДЛЯ КОГО Я ВСЕ ДЕЛАЮ? 16-01-2018 14:31


Итак, самое первое, что мы хотим и ожидаем от взаимоотношений - счастье.

Большинство ожидает получить от других и даже не задумывается о том, чтобы дарить. Что касается уровня действий во взаимоотношениях, то да, мы действительно очень много ДЕЛАЕМ друг для друга. Зачастую даже больше, чем позволяют наши возможности.

Но давайте спросим себя: "Делая что-то для других, какого качества, какого знака энергию я при этом излучаю? Какого качества мысли я создаю в своём уме?"

Например, мой друг ожидает или просит меня что-то для него сделать. Поскольку я считаю наши взаимоотношения важными для меня, я делаю то, что он меня просит или от меня ожидает. Когда я решаю это делать, мой ум говорит: "Когда я это сделаю, он будет рад, доволен. Я не хочу этого делать, мне это сложно, для меня это большая проблема, вызывающая дискомфорт..."

В результате, я выполнил просьбу или ожидание моего друга, но при этом мой ум создал ряд мыслей низкого качества, несущих в себе отрицательную энергию: "Почему я всё для него делаю, а он вообще для меня ничего не делает? Он мог бы тоже для меня что-то сделать... У меня и так времени мало, а тут ещё надо выполнять его просьбы... Я на работе устаю, некогда даже отдохнуть..." Это те внутренние процессы, которые идут в моём уме.

А на внешнем уровне: "Да, конечно, я с радостью тебе помогу, сделаю всё, что ты просишь..."

На первый взгляд, кажется, что всё очень хорошо, слова правильные, действия правильные, просьба или ожидание выполнено, друг остался доволен.

Единственный вопрос при этом - качество энергии. Действие - идеальное, но вибрации, мысли, которые при этом созданы и которые, несомненно, также достигают ума моего друга - это вибрации недовольства, неудовлетворённости.

Итак, послание, которое получает мой друг будет смешанным: идеальные слова и действия плюс мысли и вибрации недовольства.

Допустим, что это повторяется регулярно. И это не так, что друг вынуждает меня это делать. Я сам всякий раз добровольно выбираю выполнять его просьбы и ожидания, потому что эти взаимоотношения для меня важны. Но при этом я делаю все это РАДИ НЕГО. Я забочусь о своих словах и действиях, но не уделяю достаточно внимания качеству своих мыслей.

Я думаю, что это естественно: помогать другу во время необходимости, испытывать определённый дискомфорт и поэтому создавать в своём уме такие мысли: "Я ЖЕРТВУЮ ради друга своим временем..."

Многие полагают, что иметь взаимоотношения - значит приносить в жертву свои интересы. И это может продолжаться годами...

Но в конечном итоге наступает момент, когда я останавливаюсь и задумываюсь: "Я столько ДЛЯ НЕГО делаю, а он недоволен... а я-то, разумеется, недоволен, потому что ничего не получаю от этих взаимоотношений..."

Почему мой друг всё-таки недоволен?

Если ему задать этот вопрос, он не будет знать, что ответить. На уровне действий мы обменивались идеальными действиями, на уровне слов - идеальными словами. Мы думали, что это и есть идеальные взаимоотношения: ДЕЛАТЬ и ГОВОРИТЬ правильно. А что я при этом ДУМАЮ, какое это имеет значение?

В действительности, каждый из нас получает энергию вибраций друг друга, создаваемых нашими мыслями и внутренним отношением. Если мой друг является стимулятором для создания мной энергии негативных или пустых мыслей, то вся излучаемая моим умом энергия негативных и пустых вибраций направляется в его адрес.

Да, я сам добровольно выбираю выполнять его просьбы и ожидания, но при этом я постоянно излучаю в его адрес энергию негативных вибраций, о которой он даже не подозревает.

И даже я сам не подозреваю.

Да, я знаю, что у меня в уме как бы сами собой возникают такие негативные и пустые мысли, но я совершенно не в курсе, что эти мысли в форме вибраций достигают моего друга и оказывают своё негативное воздействие.

Он ощущает при этом определённый душевный дискомфорт, но совершенно не осведомлён о его причине.

Со временем эта негативная энергия накапливается: "Я делаю ДЛЯ НЕГО так много, а он всё равно недоволен... Что ещё ему от меня надо?! Может быть я что-то не так делаю?" Когда я начинаю создавать в своём уме мысли самообвинения, моё самоуважение разрушается. Чем больше оно разрушается, тем больше негативной энергии я создаю в своём уме. Образуется этот порочный круг: чем больше недовольства я излучаю, тем больше недовольства я ощущаю.

Столько сделано друг для друга, столько усилий, столько самопожертвования, и всё-таки, несмотря на всё это, взаимоотношения находятся на грани срыва. Почему?

Игнорировался один важный аспект: ЧТО Я ДУМАЛ в процессе совершения действий.

Самое главное, что нужно осознать: взаимоотношения формируются не на уровне слов и действий, а НА УРОВНЕ МЫСЛЕЙ, внутреннего отношения. Взаимоотношения - это внутреннее отношение двух людей друг к другу.

Вибрации, намерения, устремления, внутреннее отношение - это та энергия, которая является наиболее ценной составляющей взаимоотношений. Например, я дарю вам очень ценный подарок. Я
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*Молитвы Петру и Февронии о любви, замужестве и сохранении семьи* 16-01-2018 14:30


Любовь приближает нас к Богу и наполняет нашу жизнь смыслом. Молитвы Петру и Февронии помогут воссоединить сердца влюбленных, укрепить уже существующие отношения и вернуть прежние чувства.

К сожалению, на данный момент большинство людей заботит материальная сфера жизни, популярность и успех. Хотя главный завет Господа призывает именно к любви, счастливым отношениям и крепкой семье. Любовь — это в первую очередь забота, взаимопонимание, опора и взаимная отдача. Обретая это высокое чувство, человек словно рождается вновь. Обрести везение в любви помогут молитвы, обращенные к двум святым, чьи чувства выступают доказательством вечной любви.

Петр и Феврония — заступники брачных уз, любви и верности. Они помогут не только отыскать любимого человека, но укрепить уже существующие отношения. Наиболее благоприятное время для прочтения молитв приходится на день памяти Петра и Февронии — 8 июля. Однако и в другое время святые не отвернутся от ваших просьб и обязательно помогут вам стать счастливее.

Молитва Петру и Февронии о любви

Одиночество — это тяжелое испытание для каждого человека. В сложные времена, в минуты отчаянья и нехватки любви следует прибегать к помощи и заступничеству Высших сил. Привлечь любовь в вашу жизнь, избавиться от ссор, недоверия, вернуть трепетные и нежные чувства поможет сильная молитва Петру и Февронии:

«О, великие угодники Божьи, Петр и Феврония! Кто, как не Вы, представители святого союза, покровители брака и любви, можете помочь мне в моих просьбах перед Богом. При жизни Вы отличились неподдельной христианской любовью и верностью друг к другу, за что были благословенны Господом. Поныне вы стали заступниками каждой заблудшей души, ищущей личное счастье и сердечный покой. Я (имя) молитвенно прошу для себя веры, надежды, любви и благочестия. Донесите мои просьбы до Всевышнего, пусть его благословение осветит жизнь мою и наставит на дела добрые. Молю, пусть на пути моем появится человек достойный, с кем вместе мы исполним все заповеди Всевышнего. Бесконечной любви прошу у вас, Петр и Феврония, не отвернитесь же от меня в трудный час. Да славятся имена ваши во веки веков. Аминь».

Молитва Петру и Февронии о замужестве

Каждая женщина мечтает об удачном замужестве, о гармоничной семейной жизни, о заступничестве и верности супруга. Петр и Феврония помогут в этом, ведь их история любви вначале была полна преград и помех. Ваше женское счастье осуществится с помощью молитвы, обращенной к святым. Главное — это искренняя вера и надежда в счастливый союз. Молитву следует читать перед иконой Петра и Февронии:

«О, пресвятые угодники Божьи, княжна Феврония и князь Петр. Обращаюсь к вам в молитве с упоением и крепкой верой: помогите нам (имена) в заключении удачного брака и вознесите молитвы наши Господу. Мы, грешные и недостойные, искренне нуждаемся в благословении Божием. Молим о помощи в любви, даруйте нам чистые, неподдельные и верные чувства друг к другу, которые с каждым днем будут лишь укреплять наш союз. Не отвернитесь от наших молитв, покровители брака и любви, даруйте нам крепкие узы, семью и жизнь праведную. Во имя Отца, и Сына, и Святого Духа. Аминь».

Молитва Петру и Февронии о сохранении семьи

Если ваши отношения рушатся и близок развод, незамедлительно обратитесь к помощи великих святых. Петр и Феврония стоят на стороне крепкого союза, верности и всегда поддерживают супругов, а также уберегают от измен, конфликтов и разногласий. Помимо прочего, эта молитва поможет вернуть любимого мужа, вразумить его:

«О, Петр и Феврония, обращаюсь к вам в минуты тягостных раздумий и утраты былой любви. Наша семья страдает от раздоров и недоверия. Научите, святые угодники Божьи, нас жизни в любви, верности и согласии. Передайте молитвы рабов недостойных (имена) Господу: пусть на нас снизойдет его мудрость, любовь и заступничество. Вы, великие, доказали жизнью своей, что значит истинная любовь, неразрушимая и искренняя. Оградите силой своей семейную жизнь нашу от проделок бесовских и врагов видимых и невидимых. Да славятся имена ваши и человеколюбие Отца, и Сына, и Святого Духа. Аминь».
[640x337]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с манго и яблоком 16-01-2018 14:23


Мы любим рецепты, где есть простор для фантазии. Начинка в этом пироге может быть самой разной: грушевой, банановой, персиковой, с сухофруктами, орехами или шоколадными каплями. Я решила сделать ее экзотической, добавив к яблоку немного манго. Как вам идея?

Нам понадобится:

Овсяные хлопья быстрого приготовления – 300 грамм;
Мука – 100 грамм;
Разрыхлитель – 1/2 ч.л;
Сахар – 150 грамм;
Сливочное масло – 100 грамм;
Almette Сливочный – 1 баночка;
Яйцо – 1 шт;
Яблоко – 2 шт;
Манго – 1/2 шт;
Миндальные лепестки — на украшение.

Готовим:

Смешиваем сухие ингредиенты: овсяные хлопья, 100 грамм сахара, муку и разрыхлитель. Добавляем растопленное сливочное масло, перемешиваем. Должна получиться крупная крошка. Almette Сливочный смешиваем с оставшимся сахаром и яйцом. Яблоко натираем на терке, манго режем мелким кубиком. Форму для запекания застилаем пергаментом. Выкладываем половину теста, тщательно утрамбовывая, затем сырную массу и подготовленные фрукты. Для верхнего слоя тесто перетираем в крошку, смешиваем с миндальными лепестками и засыпаем ей начинку. Запекаем 30-40 минут при 180°С.
[700x522]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*Урок для души: притча, которая поможет понять что-то важное* 16-01-2018 14:19


Если вы всё время удивляетесь, откуда в вашей жизни столько проблем, прочтите эту притчу. Возможно, она поможет вам понять для себя что-то важное.

Сидя за круглым столом, души выбирали свой следующий урок. Тут встала смелая и сильная душа:

– В этот раз я иду на Землю, чтобы научиться прощать. Кто поможет мне в этом?

Души с сочувствием и даже немного испуганно заговорили:
– Это один из самых сложных уроков… Ты можешь за одну жизнь не справиться… Ты так будешь страдать… Нам так тебя жаль… Но ты можешь справиться… Мы поможем…

Одна душа сказала:
– Я готова быть рядом с тобой на Земле и помочь тебе. Я стану твоим мужем, в нашей семейной жизни многие проблемы будут по моей вине, а ты будешь учиться меня прощать.

Вторая душа вздохнула:
– А я могу стать одним из твоих родителей, обеспечить тебе тяжелое детство, затем вмешиваться в твою жизнь и препятствовать в делах, а ты будешь учиться меня прощать.

Третья душа произнесла:
– А я стану одним из твоих начальников, и часто буду относиться к тебе несправедливо и высокомерно, чтобы ты могла учиться испытывать чувство прощения…

Ещё несколько душ согласились встретиться с ней в разное время для закрепления урока…

И так каждая душа выбрала свой урок, они продумали взаимосвязанный план жизни, в которой они будут друг друга обучать и наставлять, и спустились для воплощения на Землю.

Но такова уж особенность обучения душ, что при рождении их память очищается. И лишь немногие догадываются о том, что случайности не случайны, а любой человек появляется в нашей жизни именно тогда, когда мы больше всего нуждаемся в уроке, который он с собой несет.
[640x337]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЖАЛУЙСТА, ВЕРЬТЕ В СВОИХ МУЖЧИН 16-01-2018 14:18


Пожалуйста, верьте в своих Мужчин. В сыновей, братьев, отцов, дедушек, друзей, мужей и возлюбленных. Верьте так, как это умеют делать только Женщины: с теплом и любовью, с заботой, с великим терпением и сострадательным сердцем.

Вдохновляйте их на великие подвиги. Возвращайте веру в себя, когда утратят ее на полях сражения. Верьте в своих мужчин и, пожалуйста, помните, что "вера" и "верность" - это об одном. Хранить верность до конца, ждать и надеяться на лучшее.

Не сравнивайте своих мужчин с кем-то еще. Каждый из них уникален, и сравнение часто ранит самолюбие. Говорите им, что они - самые-самые. Подтверждайте это своей любовью и служением.

Помните, что даже случайно оброненное Женщиной колкое слово может запасть глубоко в душу Мужчины маленьким семенем сомнения, которое однажды превратится в росток неуверенности. Они вам ничего не скажут об этом, но внутри себя станут раз за разом возвращаться к тому разговору, а затем молчаливо начнут доказывать себе и всему миру, что достойны любви и уважения. А они достойны. И без всяких доказательств.

Не раньте Мужчин своим неверием в их силу. Не принижайте их достоинств постоянной критикой и не указывайте, что им делать. Ответственность приходит через доверие, а не через контроль. Желание творить рождается из вдохновения.

Легко любить уверенного в себе и состоявшегося Мужчину. Но даже самые сильные и бесстрашные когда-то нуждались в том, чтобы в них верили.

Верьте в Мужчин тогда, когда они не могут найти себя. Верьте, даже если не зарабатывают денег. Верьте, когда они потерялись на своем Пути. Верьте, когда они не могут быть сильными. Условия не важны. Просто верьте.

Разве не сострадательные сердца любящих Женщин тысячи раз возвращали к жизни Мужчин, потерявших себя в битве за великую идею? Разве не красивая женская Душа умеет любить так беззаветно и молчаливо, что Мужчины верят, что добиваются всего собственными силами? Разве не наша задача быть им и Матерью, и Сестрой, и Дочерью, и Возлюбленной, и боевой Подругой? Разве не Женщина, родившая Мужчину из чрева своего, становится первой, с кем он станет сравнивать всех своих последующих женщин? Разве не ту, кто провожала его в последний путь перед разлукой Смерти, станет искать он после нового рождения...

Вы говорите, что это не такой мужчина, в которого хочется верить? А вы попробуйте. Попробуйте стать Той, которая ВЕРИТ.

Пожалуйста, верьте в своих Мужчин.
[604x556]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
🔹 Суп с фрикадельками 🔹 16-01-2018 14:16


Ингредиенты:

Мясной фарш 400 г
Картофель 2 шт
Яйцо куриное 1 шт
Лук репчатый 2 шт
Морковь 1 шт
Зелень по вкусу
Лавровый лист по вкусу
Масло оливковое 3 ст. ложки
Соль, перец черный молотый по вкусу 

Приготовление:

1. Сначала сделайте фрикадельки. Для этого потрите на мелкой терке лук, взбейте яйцо и мелко порубите зелень. Перемешайте все это с фаршем, посолите и вылепите из этой смеси небольшие шарики.
2. Отварите фрикадельки в течение 2–3 минут, а затем слейте воду — чтобы бульон получился чистым и прозрачным. Залейте фрикадельки 1 л кипяченой воды, добавьте туда мелко порезанные картофелины и варите 10 минут.
3. Нарежьте соломкой морковь, лук нашинкуйте кубиками и обжарьте овощи на оливковом масле, затем добавьте в суп, после чего варите на небольшом огне еще 5 минут.
4. Перед подачей к столу посыпьте суп мелко нарезанной зеленью.

Приятного аппетита!
[700x464]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
🔹 Гречневый суп 🔹 16-01-2018 14:15


Ингредиенты:
Куриная грудка 500 г
Лук белый 2 головки
Морковь 3 штуки
Картофель 4 штуки
Помидоры 5 штук
Крупа гречневая 1 стакан
Вода 2 л
Масло оливковое 2 ст. ложки

Приготовление:
1. Отварить куриную грудку. Пока она варится, необходимо хорошо промыть гречку. Порезанный лук с нашинкованной соломкой морковью обжарить на сковороде. Картошку порезать соломкой, как и морковь.
2. В куриный бульон добавить гречку и варить ее до полуготовности около 15 минут, затем добавить поджарку, а через 10 минут — картошку и порезанные помидоры. Как только картофель будет готов, суп можно есть.

Приятного аппетита!
[700x466]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
🔹 Суп с фасолью и курицей 🔹 16-01-2018 14:13


Ингредиенты:
Куриная грудка 200 г
Консервированная красная фасоль 1 банка
Перец болгарский 2 штуки
Морковь 1 штука
Томатная паста 4 ст. ложки
Соль по вкусу
Масло оливковое 1 ст. ложка

Приготовление:
1. Куриную грудку нарезать небольшими кусочками.
2. На сковороде разогреть оливковое масло, выложить туда курицу, слегка обжарить в течение 4–5 минут.
3. Поставить кастрюлю с водой на огонь.
4. Болгарский перец помыть, освободить от семян, нарезать соломкой.
5. Морковь помыть, почистить, нарезать соломкой или шинковать на крупной терке.
6. Выложить овощи к курице.
7. К курице и овощам добавить томатную пасту или кетчуп и фасоль из банки вместе с жидкостью, посолить, перемешать. Тушить при закрытой крышке 7–10 минут.
8. Кипящую воду посолить или растворить бульонный овощной или куриный кубик.
9. Выложить тушеные овощи с курицей в воду, перемешать, довести до кипения.

Приятного аппетита!
[700x463]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
🔹 Низкокалорийный супчик 🔹 16-01-2018 14:12


Ингредиенты:
Шампиньоны — 5–7 шт.
Сырки — 2 шт.
Брокколи — 200 г
Картофель — 1-2 шт.
Морковь — 1 шт.
Соль, оливковое масло для обжарки

Приготовление:
1. Шампиньоны нарезаем. Обжариваем минут 5-10. Морковку трем на терке и тоже обжариваем.
2. Брокколи разделяем по соцветиям, на кусочки помельче.
3. Можно брать свежую брокколи (в сезон), можно воспользоваться и замороженной.
4. В таком случае перед приготовлением сырного супа брокколи слегка разморозьте, иначе будет сложно резать.
5. Картошку режем. В кипящую воду добавляем все ингредиенты, солим и варим в течение 10 минут.
Тем временем натираем сырки на крупную терку. И добавляем в суп.
6. Варим еще минут 5, пока сырки не разойдутся. Посыпаем сушеным укропом (при желании) и даем потомиться супчику еще пару минут. Подаем сырный суп с сухариками или гренками
.
Приятного аппетита!
[700x537]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отдалиться, чтобы спасти отношения 16-01-2018 14:09


Мужчины и женщины в своем восприятии очень разные. В основном из-за этого они не понимают друг друга. Поэтому люди, находящиеся в браке, так часто ругаются. Наверное, не найдется ни одной семейной пары, у которой ни разу не возникало ссоры. Это еще происходит и потому, что люди привыкли в отношениях наслаждаться друг другом.

Почему возникают ссоры?
Обычно мужчина наслаждается красотой женского тела. Именно поэтому, выбирая себе спутницу жизни, он такое внимание уделяет внешности. Женщина наоборот, не обращает особого внимания на внешний вид, а больше смотрит на социальный статус. В браке она хочет испытывать гарантию, что семья не будет ни в чем нуждаться и материальное положение будет всегда стабильным. Но, какими бы ни были добрыми и бескорыстными побуждения, они все-таки вызваны эгоистическими чувствами. Ведь согласитесь, мало людей создают семейные пары для того, чтобы служить друг другу. Кстати, психологи заметили такую закономерность, что период, когда люди живут в наслаждении, обычно длится 7 лет, если они, конечно, не работают над отношениями. Поэтому разводы обычно встречаются именно после семи лет совместной жизни, это время даже называют семилетним кризисом в отношениях.

Именно этот фактор заставляет любящих людей ссориться и расставаться. Все дело в том, что начинается жизнь в вечном ожидании отдачи. В основном, этим страдает слабый пол, потому что женщине легко служить своему любимому. Она ему готовит, стирает, убирает, и за это, естественно, ждет награды или хотя бы похвалы. Но отдачи, к сожалению, так и не чувствует. А мужчина в это время, наоборот, думает, что она готовит, потому что он этого заслуживает. То есть муж уверен, что так и надо, и поэтому легко привыкает к такому виду служения и воспринимает его как должное. Так что же делать? Не заставлять же мужа каждый раз хвалить вашу еду. Ведь, как говорится, насильно мил не будешь. Выход есть, но вначале будет сложно. Нужно готовить или для бога, или для своих семейных отношений без привязки к определенному человеку. Так вы будете менее зависимы от результата, то есть от похвалы. Но результат будет, поверьте.

В первое время, конечно, будет сложно перестроиться. Вас будет преследовать боязнь, что муж вам сядет на шею или что вас используют. Но это не так. Когда вы перестанете возлагать надежды на мужа, он сам захочет измениться. Он увидит, что жена ничего не требует, она бескорыстна в своих намерениях. Тогда у вашего любимого мужчины в сердце появится благодарность и уважение к вам и вашему труду. Ведь даже у животных развит такой инстинкт. Не зря собака или кошка любит в семье именно того человека, который кормит ее и ухаживает. Животное ластится, приносит тапочки, часто сидит на руках у своего хозяина.

Пройдет время, и у вас начнется чистая взаимная любовь без ссор. Муж начнет делать вам комплименты, дарить подарки, хвалить и ценить вас. Такая любовь прекрасна, потому что основана на взаимном уважении.

Как отдалиться, чтобы вернуться?
Но если жить вместе стало невыносимо, и ваш любимый человек ведет себя просто недостойно, терпеть не нужно. Особенно если это грозит вашей жизни и здоровью, или же здоровью ваших детей. Часто такое бывает, что муж выпивает, оскорбляет и бьет жену, а она продолжает ему готовить и стирать. Так женщина делает себе и мужу медвежью услугу. В данной ситуации мужчина это расценит, как ваше согласие со всем, что происходит. Так как же быть? Неужели единственный выход из этой ситуации - развод?

Постарайтесь попробовать еще один вариант, ненадолго разъехаться. Не имеется в виду гулять друг от друга. Вы будете считаться мужем женой, но на расстоянии, также продолжать любить и хорошо отзываться друг о друге. Если все правила будут соблюдены, то и дети не пострадают, и ваш брак будет спасен. Помните о том, что, во-первых, большое видно издалека. Силу и привязанность в семейных отношениях можно почувствовать только на расстоянии. А во-вторых, ваша любовь в сердце. И если она настоящая, то, отдалившись, она не только угаснет, а еще и начнет пылать более ярким пламенем.
[604x402]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ “ПТИЧЬЕ МОЛОКО”. 16-01-2018 14:07


Ингредиенты на форму 20-21 см:
Для бисквита:
4 желтка
60 г сахара
60 г муки
Для суфле:
8 г агар-агара
140 мл воды
400 г сахара
200 г сливочного масла комнатной температуры
100 г сгущенного молока
2 яичных белка
Для верха:
150 г шоколада (молочного или горького - по вашему вкусу)
Рецепт суфле - ГОСТовский, но с уменьшенным количеством сахара. Готовится на агар-агаре - с желатином рецептура будет другой. Агар-агар нужно искать во всяких-разных лавках со специями, магазинах индийских товаров и специализированных интернет-магазинах. В больших городах точно найдется.
Готовить такой торт не очень сложно. Поэтому не бойтесь браться - результат того стоит.
Агар-агар заливаем водой и отставляем в сторону примерно на час.
Для бисквита желтки взбиваем с сахаром в светлую пышную массу.
Добавляем муку и аккуратно перемешиваем движениями снизу вверх.
Перекладываем тесто в форму, разравниваем.
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем до готовности, около 15 минут.
Вынимаем бисквит из духовки и из формы, остужаем.
Сливочное масло взбиваем со сгущенкой до состояния гладкого крема.
Отставляем в сторону.
Ковшик с агар-агаром ставим на средний огонь. Доводим до кипения и растворения агара и варим еще 1 минуту.
Добавляем весь сахар и варим, помешивая, до 110 градусов.
Снимаем с огня и даем немного остыть (до 80-90 градусов).
Белки взбиваем до получения пены и, не прекращая взбивать, начинаем тонкой струйкой вливать агарный сироп. В итоге у вас должна получиться масса, похожая на плотную меренгу.
Добавляем масляный крем.
Смешиваем миксером на низкой скорости.
В разъемную форму кладем бисквит.
Сверху выливаем суфле.
Ставим в холодильник до застывания. Поскольку агар-агар начинает застывать уже при 42 градусах, это займет не больше часа, если все сделано правильно.
Растапливаем шоколад на водяной бане. Выливаем на торт, обмазываем бока.
Ставим в холодильник, чтобы шоколад застыл. Дальше можно декорировать верх торта все тем же шоколадом через корнетик.
Подаем.
Приятного аппетита!
[450x546]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Наполеон" с очень вкусным кремом 16-01-2018 14:05


Ингредиенты:
Для коржей:
80 г. сливочного масла, комнатной температуры;
100 г. сахара;
2 яйца, комнатной температуры;
300-350 мл. молока;
½ ч.л. разрыхлителя;
примерно 800-900 г. муки.

Для крема:
400 г. вареной сгущенки;
600 мл. жирных сливок (от 30%);
500 мл. молока;
4 ст.л. крахмала;
2 яйца;
0,5 ст. сахарной пудры

Приготовление:

Сливочное масло и сахар положить в миску
И взбить миксером
Добавить яйца
Взбить миксером
Добавить молоко
Перемешать венчиком
Отмерить примерно 150 г муки, добавить соду
Перемешать
Просеять в смесь молока и яиц.
Перемешиваем. Постепенно добавляем остальную муку (лучше просеивайте,тогда комочков не будет)
Когда тесто будет достаточно густым...
выкладываем его на стол...
и месим руками. Тесто должно быть эластичным и не липнущим к рукам. Оставим его на столе минут на 30

А сами займемся кремом:
Яйца и крахмал хорошо перемешать венчиком, чтобы не было комочков
Чуть подогреваем молоко и немного наливаем в желтковую смесь
Перемешиваем
И выливаем все в подогретое молоко
Варим на среднем огне в антипригарной посуде до загустения, постоянно помешивая. Если нет антипригарной посуды. тогда на водяной бане.
Если у вас в креме комочки, взбейте его погруженным блендером.
Вот так должно получиться. Теперь оставляем крем остывать до комнатной температуры, а сами займемся тестом

Тесто разделить на 4 части
Затем каждую часть еще на 5 частей. Должно получиться 20 кусочков
Берем кусочек, хорошо обваливаем его в муке, раскатываем тонко
(тесто эластичное, послушное, не рвется)
Накалываем вилкой
Накручиваем на скалку
Переносим на противень (противень не обязательно застилать бумагой, т.к. коржи не прилипают)
Печем при 180-200 С минуты 4. Я вынимала их,когда появлялись румяные островки
Края нужно обрезать сразу (у меня крышка диам. 21 см)
Обрезки пригодятся для обсыпки
Таким образом выпечь все коржи

Между выпечкой коржей можно продолжить готовить крем.
Если у вас нет готовой вареной сгущенки, то сварите ее заранее. Она должна быть холодная.
В остывший заварной крем добавить баночку вареной сгущенки
Перемешать
Сливки взбить с сахарной пудрой
Добавить в крем сначала небольшую часть взбитых сливок.
Перемешать
Затем крем добавить в сливки и все хорошо перемешать
Крем, конечно, слов нет - очень вкусный. С ним шикарный медовик бы получился. По вкусу напоминает подтаявшее мороженое.

Сборка:
Остывшие коржи смазываем кремом. Примерно по 3 ст.л. на корж. Распределяем по всей поверхности. И таким образом смазать все коржи. Крема хватило как раз. Остатки вылила на верхушку. Хорошо размазать крем по бокам. Обсыпать крошкой и поставить в холодильник на ночь. Торт получается довольно высоким. Но после ночи в холодильнике он осядет.
Тортик довольно упругий при нарезке. Коржи пропитываются плохо, жестковаты...
Поэтому он меня немного разочаровал... Спас его только вкусный крем... Хотя мужу понравился... И детям...И гостю...
Но когда тортик я попробовала на следующий день, когда он уже хорошо пропитался, я изменила свое мнение о нем. Все-таки вкусный! И хоть я не люблю наполеоны, он даже мне понравился... Ну а любителям наполеонов должен понравиться точно... Только дайте ему сутки пропитаться.
[604x405]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
🔸ТРИ ГЛАВНЫХ ЦЕНТРА ЖЕНСКОЙ СИЛЫ . 16-01-2018 14:04


📌Первый источник женской силы находится в области сакрального женского центра — матки, в районе чакры Свадхистана.

Здесь находится источник сексуальной энергии женщины. Когда этот центр открыт, женщина светится жизненной силой, наслаждением, красотой, она невероятно притягательна и обворожительна. Она находится в состоянии любви к себе, испытывает чувство собственного достоинства, бережет себя как прекрасный цветок. Она любит и уважает других людей. Умеет наслаждаться каждым мгновением жизни. Мужчины тянутся к такой женщине, чувствуя ее энергию.

Нарушения в этом центре приводят к закомплексованности женщины, она обидчива, мнительна, проблемы с месячными и репродуктивными органами, не принимает мужчин, не получает удовольствие от секса, не умеет накапливать и сохранять энергию, все время чувствует вымотанность, усталость, не любит за собой ухаживать, не принимает своё тело.

Что же раскрывает наш сексуальный центр?

Практики развития интимных мышц, ношение красивой одежды, украшения, макияж, уход за собой, танцы, женственная походка. Употребление сладких продуктов, получение наслаждения через вкус. Медитативные практики на раскрытие женственности. Проработка своих комплексов, работа с деструктивными программами подсознания. Занятие творчеством, слушание красивой нежной музыки, созерцание красивых картин, просмотр романтических фильмов, чтение книг о чувственных женственных женщинах.

Всё, от чего вы можете получить эстетическое наслаждение, всё, что способно наполнить вас благодатной энергией, одарить вкусом истинного счастья, физического и душевного блаженства, будет раскрывать этот энергетический центр.


📌Второй источник женской силы находится в области сердца и чакры Анахата.

Здесь находится источник энергии любви. Когда открыто сердце, женщина излучает в мир чистейшую энергию любви и благодарности, она светится радостью, умеет быть счастливой в любых обстоятельствах. Она умеет как дарить, так и принимать любовь и заботу. Она способна создавать глубокие доверительные теплые взаимоотношения, основанные на сердечной любви, с миром, родственниками, детьми, и главное, со своим мужчиной. Она способна тонко чувствовать и понимать других людей, доверять людям и исцелять.

Нарушения в сердечном центре проявляются как закрытость женщины. Она не хочет ни общения, ни отношений, ни детей. Она может уйти с головой в работу, взять на себя дополнительные обязательства, чтобы не ощущать боли в области сердца. Приступы депрессии, разочарованности в жизни и в себе, боязнь довериться, потеря веры в себя, потеря смысла — вот ее спутники.

Она излучает не теплоту, а холод. Становится снежной королевой. Такое состояние может даже перерасти в развитие женских проблем и бесплодие.

Что же способствует раскрытию сердечного центра?

Медитации на избранное божество, которая наполняет сердце чистой божественной любовью. Общение с женскими Богинями — Девой Марией, Гуань-Инь, Исидой. Бескорыстное служение и помощь людям, готовить и делиться пищей, материальными предметами, знаниями, опытом, заботиться о детях.

Искренние молитвы, слушание духовной музыки, пение мантр. Благоприятно носить светлые одежды и избегать темных тонов. Больше общаться с замужними женщинами, матерями. Совершать практики и медитации по раскрытию сердца, практики прощения и очищения от обид. Носить лунные камни, а также розовый кварц. В пищу употреблять больше молока и молочных продуктов, зеленых овощей, отказаться от животных продуктов, содержащих в себе энергию насилия (мяса, рыбы, яиц). Использовать специю кардамон, траву Шатавари, пить больше цветочных чаев, в особенности розу..


📌Третий центр женской силы находится в области горла и чакры Вишудха.

Назначение этого центра – нести чистоту, красоту, вкус, лад и гармонию в мир. Именно для этого он нам и дан. Если этот центр развит, женщина чувствует свою духовность, Божественные силы, свой творческий потенциал. Она красноречива, говорит очень правильно, о вечном и добром, ее приятно слушать, она ведает истину и умеет ее выражать. Ее речь сладка и приятна. Именно о таких женщинах говорят: «Она как песня…».

Если же здесь имеются нарушения, женщина будет склонна сплетничать и ругаться, говорить негативные вещи, жаловаться, не доверять. Краски мира для нее блекнут, она не видит ни красоты, ни радости, разочаровывается в жизни, ничто не может ее удовлетворить. Она стремительно увядает. Разумеется, ни о какой женственности здесь не может быть и речи.

Что же приводит в порядок и гармонизирует работу этого важного центра?

Духовное развитие, чтение духовной литературы, священных писаний. Общение с учителями, единомышленниками, у которых общие духовные принципы и идеалы. Работа с наставницей, имеющей большой запас любви. Слушание лекций, посещение тренингов. Изучение вопроса о карме. Ведение чистого образа жизни: соблюдение внешне и внутренне.
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оладьи на кефире 16-01-2018 14:02


Нам потребуется:
Кефир – 0,5 л,
Мука пшеничная – 350 г,
Яйцо – 1 шт.,
Сахар – 3 ст.ложки,
Соль – 0,5 ч.ложки,
Сода – 1 ч.ложка,
Масло растительное для жарки.

Для приготовления оладий все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

Смешайте в одной миске муку, сахар, соль и соду. В другую миску разбейте яйцо, влейте кефир и хорошо перемешайте венчиком.

Пересыпьте сухие ингредиенты в жидкие и венчиком перемешайте до получения густого однородного теста.

Сковороду нагрейте и смажьте маслом. Выпекайте оладьи сразу же как приготовили тесто. Если у вас тефлоновая или керамическая сковорода, добавьте 1-2 ст.ложки растительного масла в тесто перед приготовлением, в этом случае сковороду смазывать маслом уже не нужно, оладьи не прилипнут.

Подавайте оладьи со сметаной, медом, вареньем.
[536x288]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оладьи на кефире 16-01-2018 14:01


Нам потребуется:
Кефир – 0,5 л,
Мука пшеничная – 350 г,
Яйцо – 1 шт.,
Сахар – 3 ст.ложки,
Соль – 0,5 ч.ложки,
Сода – 1 ч.ложка,
Масло растительное для жарки.

Для приготовления оладий все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

Смешайте в одной миске муку, сахар, соль и соду. В другую миску разбейте яйцо, влейте кефир и хорошо перемешайте венчиком.

Пересыпьте сухие ингредиенты в жидкие и венчиком перемешайте до получения густого однородного теста.

Сковороду нагрейте и смажьте маслом. Выпекайте оладьи сразу же как приготовили тесто. Если у вас тефлоновая или керамическая сковорода, добавьте 1-2 ст.ложки растительного масла в тесто перед приготовлением, в этом случае сковороду смазывать маслом уже не нужно, оладьи не прилипнут.

Подавайте оладьи со сметаной, медом, вареньем.
[536x288]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАВАРНЫЕ КОЛЬЦА С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ. 16-01-2018 14:00


[320x463]
Ингредиенты:
Тесто:
150 г- несоленого сливочного масла, нарезанного, комнатной температуры
160 г -
8 г - мелкого сахара (сахарной пудры)
200 г - молока
8 г - морской соли
200 г - муки, просеянной
6 - яиц

Крем:
320 г - творога
175 г - масла
90 г - сахарной пудры
65 г - сгущенного молока
ваниль
1 ст.л. коньяка

Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 200С. Слегка смажьте противень сливочным маслом, затем вытрите излишки бумажным полотенцем.
2. Смешайте в кастрюле воду, молоко, сахар, соль, сливочное масло. Доведите смесь до кипения. К тому моменту, когда это произойдет, масло должно полностью растаять.
3. Снимите с огня, добавьте всю муку разом. Перемешайте, чтобы мука вобрала в себя всю жидкость.
4. Верните кастрюлю на медленный огонь и мешайте деревянной ложкой еще 1-2 минуты. Дайте в течение 5-8 минут тесту немного остыть.
5. Затем начинайте взбивать постепенно, добавляя по 1 яйцу. Каждый раз необходимо очень хорошо взбивать, чтобы яйца полностью разошлись в тесте, иначе структура выйдет комками.
Продолжайте взбивать еще в течение нескольких минут, пока тесто не станет густым и глянцевым!
6. Переложить тесто в пакет с зубчатым наконечником диаметром 10-15 мм, отсадить колечки на противень, слегка смазанный сливочным маслом.
Выпекать при 220С 15 минут, потом при 180С 25 минут. Остудить.
7. Приготовить крем.
Масло комнатной температуры взбить с сахарной пудрой и ванилью до пышности. Добавить в несколько приемов сгущенку, взбивая на максимальной скорости. В конце добавить коньяк.
Творог протереть через сито и добавить к масляному крему. Все хорошо взбить.
8. Колечки разрезать и наполнить их кремом. Можно из мешка, можно просто ложкой.
Посыпать пудрой.

Перед подачей остудить в холодильнике в течение 1 часа.

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАВАРНЫЕ КОЛЬЦА С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ. 16-01-2018 13:59


[320x463]
Ингредиенты:
Тесто:
150 г- несоленого сливочного масла, нарезанного, комнатной температуры
160 г -
8 г - мелкого сахара (сахарной пудры)
200 г - молока
8 г - морской соли
200 г - муки, просеянной
6 - яиц

Крем:
320 г - творога
175 г - масла
90 г - сахарной пудры
65 г - сгущенного молока
ваниль
1 ст.л. коньяка

Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 200С. Слегка смажьте противень сливочным маслом, затем вытрите излишки бумажным полотенцем.
2. Смешайте в кастрюле воду, молоко, сахар, соль, сливочное масло. Доведите смесь до кипения. К тому моменту, когда это произойдет, масло должно полностью растаять.
3. Снимите с огня, добавьте всю муку разом. Перемешайте, чтобы мука вобрала в себя всю жидкость.
4. Верните кастрюлю на медленный огонь и мешайте деревянной ложкой еще 1-2 минуты. Дайте в течение 5-8 минут тесту немного остыть.
5. Затем начинайте взбивать постепенно, добавляя по 1 яйцу. Каждый раз необходимо очень хорошо взбивать, чтобы яйца полностью разошлись в тесте, иначе структура выйдет комками.
Продолжайте взбивать еще в течение нескольких минут, пока тесто не станет густым и глянцевым!
6. Переложить тесто в пакет с зубчатым наконечником диаметром 10-15 мм, отсадить колечки на противень, слегка смазанный сливочным маслом.
Выпекать при 220С 15 минут, потом при 180С 25 минут. Остудить.
7. Приготовить крем.
Масло комнатной температуры взбить с сахарной пудрой и ванилью до пышности. Добавить в несколько приемов сгущенку, взбивая на максимальной скорости. В конце добавить коньяк.
Творог протереть через сито и добавить к масляному крему. Все хорошо взбить.
8. Колечки разрезать и наполнить их кремом. Можно из мешка, можно просто ложкой.
Посыпать пудрой.

Перед подачей остудить в холодильнике в течение 1 часа.

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Розовые трюфели с шампанским! 16-01-2018 13:57


[400x400]
Ингредиенты для 12 трюфелей:
180 г белого шоколада
70 г сливочного масла
60 г густых сливок (33% жирности)
4 или 5 чайных ложек Марк де Кава (вы также можете использовать Марк де Шампань или любое другое качественное шампанское или ликер на вой вкус)
сахарная пудра для покрытия
порошковый пищевой краситель красного (или розового) цвета

Приготовление:

Измельчите шоколад, поместите в жаропрочную миску и добавьте масло. Поставьте миску с шоколадом на водяную баню и аккуратно помешивайте шпателем до полного растворения шоколада.
Добавьте сливки и шампанское (ликер). Продолжайте перемешивать массу до тех пор, пока все ингредиенты не будут полностью соединены.
Снимите чашу с водяной бани, накройте полиэтиленовой пленкой так, чтобы она касалась поверхности, "в контакт", и дайте трюфельной массе остыть до комнатной температуры в течение примерно 15 минут.
Затем поместите миску в холодильник на 4 часа для стабилизации массы.

Пока трюфельная масса охлаждается, вы можете окрасить сахарную пудру в розовый цвет.
Для этого сахарную пудру высыпьте в банку, добавьте немного красного порошкового красителя и встряхните банку для тщательного смешивания.
Когда пудра полностью окрасится и будет иметь равномерный тон проверьте, является ли получившийся оттенок желаемым. Если пудра получилась слишком светлой, добавьте еще немного красителя и повторите смешивание. Всегда лучше использовать небольшое количество краски, чтобы не переборщить с интенсивностью цвета, но если все же это произошло - добавьте еще сахарной пудры и снова хорошо смешайте.
В том случае, если при смешивании образовались небольшие комочки сахарной пудры, вам нужно протереть комочек между пальцами и снова перемешать.
После того, как у вас получилась пудра нужного цвета и все гранулы красителя хорошо перемешались, вы можете закрыть банку и хранить ее в темном, сухом месте до использования.

По истечении 4-х часов достаньте миску с трюфельной массой из холодильника.
Приготовьте 2 чашки с сахарной пудрой. В одной чаше должна быть пудра белого цвета, а в другой - розового. Это нужно для того, чтобы спустя некоторое время в холодильнике ваши трюфели не изменили свой цвет, так как окрашенная пудра может стать более яркой от влажных конфет. Так, первоначальный слой белой пудры избавит вас от этого недоразумения.Возьмите одну чайную ложку с небольшим количеством массы и скатайте шарик руками. Каждый шарик должен весить 20 г.
После, обваляйте конфеты в белой сахарной пудре, а затем в розовой. Поместите трюфель на капсулу для конфет.
Аналогично сделайте трюфели из оставшейся массы. Должно получиться около 12 трюфелей.
После того, как все конфеты будут готовы, поместите их в герметичный контейнер и храните в холодильнике.
Для подарка вы можете купить симпатичную коробочку и поместить конфеты в нее.

Автор - Rocio Cuenca.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии