• Авторизация


Хрустящие огурцы с водкой 09-05-2012 01:53

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Хрустящие огурцы с водкой

Хрустящие огурцы с водкой

[показать]
Это очень интересный рецепт!
Огурцы стоят под пластиковой крышкой не в погребе.
а просто в шкафу (у меня стоят в коридоре).
Так вот засолила я их 16 октября.
Доставала не руками, а чистой вилочкой.
Последний огурчик был съеден 27 декабря.
За все эти месяцы ни плесени, ни перекисания не произошло!
А огурчики хрустящие малосольные - как будто только что засолены!

Замачиваем огурчики в холодной воде на 3 часа.

В 3-х литровую банку закладываем специи - хреновый и смородиновый листья, укропные ветки, чеснок.
Укладываем вымоченные огурчики.
Варим 1, 5л воды (это на 3-хлитровую банку) с 3 столовыми БЕЗ ГОРКИ ! ложками соли.
Как только рассол закипит, выключаем огонь и сразу же вливаем 2 ст.л. 9% уксуса и 2 ст.л. водки.
Заливаем горячим рассолом огурцы, прикрываем марлечкой - пусть стоят на столе 12 часов.
Затем закрываем капроновой крышкой, обданной кипятком, и ставим банку в шкаф.
Есть можно сразу, можно позже.

Плесени нет и в помине!

источник:povareshki.net
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Фиалки" 09-05-2012 01:49

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Салат "Фиалки"

[показать]
[показать]

300гр. копченого окорочка порезать соломкой(без кожи.
200 гр. чернослива - соломкой((лучше выбрать с кислинкой, если чернослив сладкий,то порцию уменьшить) 400 гр. обжаренных с солью и перцем шампиньонов,
300 гр. свежего огурца - соломкой
200 гр. корейской моркови - порезать,
майонез .
Все укладываем слоями и промазываем майонезом:
окорочок, чернослив, грибы, огурец, морковь.
Фиалки из редиса покрашены соком синей капусты, листья- шпинат, бока обложила печеньем солёным.
[показать]

[показать]

[показать]
www.liveinternet.ru
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Домашний майонез без яиц 08-05-2012 22:02

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

Домашний майонез без яиц

Майонез в домашних условиях из натуральных продуктов, и без яиц!

[показать]

Благородный соус изначально был испорчен промышленным производством. Репутация его еще больше пострадала вследствие  кулинарного творчества многих, сделавших майонез своим кумиром. Попытки реабилитировать майонез призывали к приготовлению его в домашних условиях из натуральных продуктов  разбились о страх заболеть сальмонеллезом: без яиц, как известно, майонеза не бывает... Оказывается, бывает!

РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО МАЙОНЕЗА БЕЗ ЯИЦ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат "Кукуруза" 08-05-2012 21:59

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Салат "Кукуруза"



разделители

 

Салат "Кукуруза"

[750x580]

Консервированная кукуруза  — очень подходящий для салата продукт, куда ее ни добавь, она оказывается уместной. Я с кукурузой делаю очень простой салатик, для которого продукты обычно всегда найдутся в холодильнике, а вот если хочется сделать оригинальный вариант, то придаю салату вид спелого кукурузного початка.

d7294377f5d4 (110x35, 1 Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно сервировать стол 08-05-2012 16:15
liveinternet.ru/users/nelya...127105869/

                   Хозяйке на заметку.
[показать]
Любое блюдо можно сделать праздничным, если его оригинально со вкусом оформить и торжественно подать на красиво сервированный стол.
Сервировка столов бывает различной в зависимости от характера трапезы:
    — завтрак,
    — обед
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно сервировать стол 08-05-2012 16:14

Это цитата сообщения золотой_лист Оригинальное сообщение

Хозяйке на заметку.Часть 1

Хозяйке на заметку.

[показать]

Любое блюдо можно сделать праздничным, если его оригинально со вкусом оформить и торжественно подать на красиво сервированный стол.

Сервировка столов бывает различной в зависимости от характера трапезы:
    — завтрак,
    — обед
    — или вечернее обслуживание гостей.


Пример полной сервировки для вечернего обслуживания:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье на пляж, для дома? Очень просто! 08-05-2012 01:09

Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение

Платье на пляж.Очень просто!


 



Всем доброго дня.Хочу поделиться идейкой креативного и очень простого пляжного платья.



Простая идея креативного платья - вам потребуется прямоугольный

кусок материала и 2 веревки-бретельки. К двум уголкам ткани пришейте

петельки, оберните ткань вокруг себя, перекрестите на груди и проденьте

руки в бретели.

Всего несколько движений, и вы уже в соблазнительном летнем платье!

















Может кому пригодиться,я с удовольствием себе такое сделаю.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САНДАЛИИ... много... а вдруг пригодится... 08-05-2012 00:55
liveinternet.ru/users/liepa...180832609/

САНДАЛИИ... много... а вдруг пригодится...

http://fotki.yandex.ru/users/kjulake/album/124755/
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Делаем сланцы сами 08-05-2012 00:45

Это цитата сообщения labris1985 Оригинальное сообщение

Делаем сланцы сами

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Следки-тапочки 08-05-2012 00:34
liveinternet.ru/users/liepa...183480427/

Следки-тапочки


 

1.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Следки-тапочки 08-05-2012 00:33

Это цитата сообщения NatashaE Оригинальное сообщение

Следки-тапочки

 

1.
[500x331]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пинетки-ботики,подробный МК 07-05-2012 23:35
liveinternet.ru/users/liepa...214791377/

Пинетки-ботики,подробный МК

[показать]

Автор tmlj998

http://bbs.bianzhirensheng.com/home.php?mod=space&...o=album&picid=395583#pic_block

Продолжение поста:
http://www.liveinternet.ru/users/ltava/post207443941


[URL=http://ifotki.info/10/323f5f0f5ff6f55ad6a5a8ec34b5b7022e2f6f116199241.jpg.html][IMG]http://f10.ifotki.info/thumb/323f5f0f
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пинетки-ботики,подробный МК 07-05-2012 23:33

Это цитата сообщения Ltava Оригинальное сообщение

Пинетки-ботики,подробный МК

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Снова о подошве к тапочкам. Мастер-класс из Китая 07-05-2012 15:42

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Снова о подошве к тапочкам. Мастер-класс из Китая

http://blog.163.com/myheart0503@126/blog/static/807558242010101844511794/

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожное "Ленинградское" 23-04-2012 15:58
liveinternet.ru/community/l...213577900/

Пирожное "Ленинградское"


Огромная благодарность константину сувалову,  за рецепт

Сегодня испробовала этот рецепт. Получились воздушные, нежные, вкуснейшие слоёно-заварные пирожные!! Теперь этот рецепт будет у нас использоваться часто!
Вот что у меня получилось


Рецепт заварного теста и крема"Шарлот" у меня немного другой, поэтому напишу подробно.

Ингредиенты:
слоёное тесто 500 гр (у меня готовое)
Для заварного теста:
150 мл воды
50 гр сливочного масл
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожное "Ленинградское" 23-04-2012 15:58

Это цитата сообщения Bo-rina Оригинальное сообщение

Пирожное "Ленинградское"

Огромная благодарность константину сувалову,  за рецепт

Сегодня испробовала этот рецепт. Получились воздушные, нежные, вкуснейшие слоёно-заварные пирожные!! Теперь этот рецепт будет у нас использоваться часто!
Вот что у меня получилось
[700x515]

Рецепт заварного теста и крема"Шарлот" у меня немного другой, поэтому напишу подробно.

Ингредиенты:
слоёное тесто 500 гр (у меня готовое)
Для заварного теста:
150 мл воды
50 гр сливочного масла
1 ч.л сахара
60 гр муки
2 яйца
Для крема "Шарлот":
5 ст.л. молока
2 яйца
4 ст. л. сахара
1 пакетик ванильного сахара
200 гр сливочного масла (мягкого)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Cовременное украшение блюд 23-04-2012 13:52

Это цитата сообщения Lenyr Оригинальное сообщение

Cовременное украшение блюд

[800x563]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофейно-медовый кекс 22-04-2012 23:24

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Кофейно-медовый кекс

[640x480]

читать далее>>>

Еще по теме:

Яблочные блины

Слоеное тесто. Способы приготовления и варианты выпечки

Крем-Десерт "Барон Апельсин"

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Орехо-маковая плетенка (ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!))) 11-04-2012 17:37

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Орехо-маковая плетенка (ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!)))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Австралийский овощной хлеб Gianfornaio. 10-04-2012 23:08

Это цитата сообщения jokerjoe Оригинальное сообщение

Австралийский овощной хлеб Gianfornaio.

[788x591]

Описание: Есть этот хлеб - удовольствие! Готовить его - просто наслаждение! Сочетание цветов, запахов, вкусов, форм, консистенций - просто блаженство для повара. В итоге вы получаете настоящую шкатулку с сокровищами (когда вы САМИ его разрежете, то поймeте, о чeм я). Думаете, его сложно приготовить? Ничего подобного!!! Всe очень просто, попробуйте, и у Вас получится ещe лучше, чем у меня. Кстати, такой хлеб будет отличным подарком вашим знакомым и родным. Давайте их удивим.

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная (просеянная, 1(250г) стакан на один вид теста) — 4 стак.
  • Соль (3/4 ч.л.) — 3 ст. л.
  • Сахар (1 ст.л.) — 4 ст. л.
  • Масло растительное (0,5 ст.л.) — 2 ст. л.
  • Дрожжи (свежие, 10 г на один хлеб, или сухие, всего 1 ч.л или 3/4 на один хлеб) — 40 г
  • Сок свекольный — 110 мл
  • Сок томатный — 110 мл
  • Сок шпината — 110 мл
  • Вода — 110 мл

Предназначение:
Специальное питание: Для беременных и кормящих / Вегетарианское питание / Постное питание
На праздничный стол, На ужин, Для детей, На завтрак, На полдник, Рецепт для хлебопечки, На обед

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии