ТОРТ"КОРОВКА"
17-03-2015 02:04
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Знакомьтесь - торт"коровка".
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Знакомьтесь - торт"коровка".
Хочу Вас познакомить с замечательным рецептом торта. Этот торт носит название"коровка". Очень интересный набор ингредиентов. Особую ему изюминку придаёт арахис. Знакомьтесь с рецептом. Думаю он Вам понравится.
ТОРТА "FERRERO ROCHER"
17-03-2015 01:49
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
ТОРТ "ФЕРРЕРО РОШЕ"
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
ТОРТ "ФЕРРЕРО РОШЕ"
ИНГРЕДИЕНТЫ
Бисквит
3 яйца
3,5 ст л сахара
1 стакан молотого фундука
1 ст л с небольшой горкой муки
1 ст л с горкой какао
1 ч л разрыхлителя
150 мл вафельных крошек
Крем
3 ст л какао
70 гр ст сахарной пудры Haas
2 ст л сухого заварного крема Haas
1/2 ч л ванилина Haas
2 ст л молотого ореха
100 гр сливочного масла
75 мл молока
Крем 2
60 гр сливочного масла
50 мл воды
100 гр сахара
40 гр какао
орехи
Глазурь
шоколад
сливки
сливочное масло
----------------------
разъемная форма 20-23,пекарская бумага
КАК ПРИГОТОВИТЬ
УЧИ АНГЛИЙСКИЙ, ОТКРЫВАЙ НОВЫЕ ГОРИЗОНТЫ!
04-11-2014 23:00
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение
Учи английский, открывай новые горизонты!
Сказать "СПАСИБО"
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение
Учи английский, открывай новые горизонты!
Сказать "СПАСИБО"
Серия сообщений "Языки, перевод":Учи английский, открывай новые горизонты! - LinguaLeoЧасть 1 - Перевести сайт на русский язык
Часть 2 - Всегда под рукой: переводчик от Google - Dicter
...
Часть 36 - Без скучных учебников и зубрежки
Часть 37 - Английский алфавит для детей
Часть 38 - Учи английский, открывай новые горизонты!
Часть 39 - Уникальня онлайн-библиотека для изучения английского!
Часть 40 - Говорящие, весёлые флешки: Учим английские слова по темам: цвета, семья, школа.
...
Часть 43 - Говорящие, весёлые флешки: Учим английские слова по темам: одежда, мебель, транспорт
Часть 44 - Полезная таблица для изучения английского языка
Часть 45 - Говорящие, весёлые флешки. Учим английские слова по темам: животные и насекомые
ПАЛЬТО ГЛОСТЕР
26-09-2014 01:01
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ряженка домашняя
14-09-2014 08:43
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Ряженка домашняя
Ряженка домашняя
[600x450]
ИНГРЕДИЕНТЫ
Домашнее молоко – 2 л
Магазинная ряженка или кефир для закваски – 2 ст.л.
КАК ПРИГОТОВИТЬ
Молоко обязательно должно быть домашним (с магазинным Вы только промучаетесь). Налейте молоко в скороварку и поставьте на тихий огонь. Пусть оно очень медленно кипит на протяжении 3 часов, до того времени пока не станет кремового цвета. Обычно в этот момент на кухне уже очень вкусно пахнет сладким топленым молоком, поэтому ошибиться в какой момент молоко готово очень трудно.
Если у Вас нет скороварки, поставьте молоко в духовку, отрегулируйте температуру до 150 градусов и через 8 часов молоко будет готово. У нас на рынках иногда продают уже готовое топленое молоко, но я задалась целью все сделать самой от начала до конца… кроме молока, конечно.
Когда молоко готово, дайте ему остыть до температуры 40 градусов (определить можно следующим образом: окуните мизинец в молоко, если Вы можете выдерживать температуру в течение 10 секунд, значит оно достаточно остыло).
Добавьте в молоко магазинный кефир или ряженку, хорошо перемешайте. Перелейте все в банку. Закутайте закрытую банку в полотенце и поставьте в теплое место. Обычно я ставлю на батарею или возле нее (если сама батарея очень горячая). Оставьте в покое ряженку и идите спать. Утро вечера мудренее и через 8 часов Ваша ряженка будет готова:)
НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕ ПЕРЕНОСИТЕ НИКУДА РЯЖЕНКУ В ТЕЧЕНИЕ 8 ЧАСОВ!!! Этим Вы нарушите процесс ее приготовления.
Поставьте готовую ряженку в холодильник для охлаждения. Готовый продукт может храниться в холодильнике до 5 дней, но обычно столько не хранится, очень уж вкусно:)
А теперь йогурт: Делаем все также как с ряженкой, но берем обычное нетопленое молоко. Молоко должно закипеть, остудиться и потом все по плану – закутать, спать, не трогать, в холодильник.
http://www.koolinar.ru/recipe/view/91727
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Ряженка домашняя
[600x450]Домашнее молоко – 2 л
Магазинная ряженка или кефир для закваски – 2 ст.л.
КАК ПРИГОТОВИТЬ
Молоко обязательно должно быть домашним (с магазинным Вы только промучаетесь). Налейте молоко в скороварку и поставьте на тихий огонь. Пусть оно очень медленно кипит на протяжении 3 часов, до того времени пока не станет кремового цвета. Обычно в этот момент на кухне уже очень вкусно пахнет сладким топленым молоком, поэтому ошибиться в какой момент молоко готово очень трудно.
Если у Вас нет скороварки, поставьте молоко в духовку, отрегулируйте температуру до 150 градусов и через 8 часов молоко будет готово. У нас на рынках иногда продают уже готовое топленое молоко, но я задалась целью все сделать самой от начала до конца… кроме молока, конечно.
Когда молоко готово, дайте ему остыть до температуры 40 градусов (определить можно следующим образом: окуните мизинец в молоко, если Вы можете выдерживать температуру в течение 10 секунд, значит оно достаточно остыло).
Добавьте в молоко магазинный кефир или ряженку, хорошо перемешайте. Перелейте все в банку. Закутайте закрытую банку в полотенце и поставьте в теплое место. Обычно я ставлю на батарею или возле нее (если сама батарея очень горячая). Оставьте в покое ряженку и идите спать. Утро вечера мудренее и через 8 часов Ваша ряженка будет готова:)
НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕ ПЕРЕНОСИТЕ НИКУДА РЯЖЕНКУ В ТЕЧЕНИЕ 8 ЧАСОВ!!! Этим Вы нарушите процесс ее приготовления.
Поставьте готовую ряженку в холодильник для охлаждения. Готовый продукт может храниться в холодильнике до 5 дней, но обычно столько не хранится, очень уж вкусно:)
А теперь йогурт: Делаем все также как с ряженкой, но берем обычное нетопленое молоко. Молоко должно закипеть, остудиться и потом все по плану – закутать, спать, не трогать, в холодильник.
http://www.koolinar.ru/recipe/view/91727
Торт "Дамский каприз"
14-09-2014 08:40
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Торт "Дамский каприз"
Торт Дамский каприз(шоколадный)
[показать]
[показать]
Около двух лет, как этот торт самый-самый мною любимый! Некоторые скажут, ну что такого, просто медово-шоколадный торт, есть торты вкуснее и оригинальнее. Безусловно, есть, и спорить не буду, но как говориться: « на вкус и цвет товарищей нет». Автор рецепта Алия, но я внесла небольшие мои изменения в рецептуре, что благотворно повлияло на вкус торта, как мне кажется.
Ингредиенты для теста:
яйца 2 шт.
сахар 160 гр.
сода 1+ 1/2 ч.л.
слив. масло 25 гр.
какао 3 ст.л.
мед 2 ст. л.
мука, обычно кладу на глаз,
но в этот раз специально взвесила, ушло ~ 340 гр.
Ингредиенты для заварного крема:
молоко 500 мл
яйца 2 шт.
мука 4 ст. л.
сахар 160 гр.
какао 2 ст.л. + цедра одного апельсина ИЛИ 1 плитка темного шоколада 100гр.
масло слив. 100-150 гр.
ванилин 1гр.
грецкие орехи 150 гр.(заранее прокалить и порубить)
Глазурь:
плитка темного шоколада 100 гр.
масло растительное 2 ст.л.
[показать]
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Торт "Дамский каприз"
[показать] [показать]Около двух лет, как этот торт самый-самый мною любимый! Некоторые скажут, ну что такого, просто медово-шоколадный торт, есть торты вкуснее и оригинальнее. Безусловно, есть, и спорить не буду, но как говориться: « на вкус и цвет товарищей нет». Автор рецепта Алия, но я внесла небольшие мои изменения в рецептуре, что благотворно повлияло на вкус торта, как мне кажется.
Ингредиенты для теста:
яйца 2 шт.
сахар 160 гр.
сода 1+ 1/2 ч.л.
слив. масло 25 гр.
какао 3 ст.л.
мед 2 ст. л.
мука, обычно кладу на глаз,
но в этот раз специально взвесила, ушло ~ 340 гр.
Ингредиенты для заварного крема:
молоко 500 мл
яйца 2 шт.
мука 4 ст. л.
сахар 160 гр.
какао 2 ст.л. + цедра одного апельсина ИЛИ 1 плитка темного шоколада 100гр.
масло слив. 100-150 гр.
ванилин 1гр.
грецкие орехи 150 гр.(заранее прокалить и порубить)
Глазурь:
плитка темного шоколада 100 гр.
масло растительное 2 ст.л.
[показать]
Овощной торт из баклажан
14-09-2014 08:36
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Овощной торт из баклажан
Овощной торт из баклажан
[показать]
Любителям баклажан посвящается. Вкусный закусочный торт на основе баклажан - это вкусно, нарядно и эффектно
Ингредиенты
Баклажаны 1 кг
Помидоры 3 шт
Сметана 200 гр
Яйцо куриное 3 шт
Мука пшеничная 3 ст.л.
Майонез 2 ст.л.
Йогурт нейтральный 125 гр
Чеснок дольки 4 шт
Укроп свежий 1 пучок
Смесь перцев по вкусу
Соль по вкусу
Сыр твердых сортов 100 гр
[показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Овощной торт из баклажан
[показать]
Ингредиенты
Баклажаны 1 кг
Помидоры 3 шт
Сметана 200 гр
Яйцо куриное 3 шт
Мука пшеничная 3 ст.л.
Майонез 2 ст.л.
Йогурт нейтральный 125 гр
Чеснок дольки 4 шт
Укроп свежий 1 пучок
Смесь перцев по вкусу
Соль по вкусу
Сыр твердых сортов 100 гр
[показать]
Медовый рулет "Пушистая пчелка"
14-09-2014 08:30
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Медовый рулет "Пушистая пчелка"
Медовый рулет "Пушистая пчелка"
[показать]
Этот рулет смазала джемом. Но джем к этому рулету совершенно не подходит, слишком сладко. Так что лучше использовать сметанный крем (как в рецепте) или заварной (кто сметанный не любит)
Состав:
тесто:
-яйца - 3 шт.
-мёд - 2 ст.л.
-сахар - 0,5 ст.
-мука - 3/4 ст.
-разрыхлитель - 1 ч.л.
крем:
-сметана - 200 гр.
-сахар - 0,5 ст.
-ванилин
Приготовление:
[показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Медовый рулет "Пушистая пчелка"
[показать]Этот рулет смазала джемом. Но джем к этому рулету совершенно не подходит, слишком сладко. Так что лучше использовать сметанный крем (как в рецепте) или заварной (кто сметанный не любит)
Состав:
тесто:
-яйца - 3 шт.
-мёд - 2 ст.л.
-сахар - 0,5 ст.
-мука - 3/4 ст.
-разрыхлитель - 1 ч.л.
крем:
-сметана - 200 гр.
-сахар - 0,5 ст.
-ванилин
Приготовление:
[показать]
Песочный пирог "Лимонник"
14-09-2014 08:26
Это цитата сообщения Алла_Чехолина Оригинальное сообщение
Песочный пирог "Лимонник"
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Алла_Чехолина Оригинальное сообщение
Песочный пирог "Лимонник"
[показать]ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ ЛИМОННИК
Пирожное «Орхидея»
14-09-2014 08:16
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Пирожное «Орхидея»
Торт - Пирожное «Орхидея»
Пляцки — традиционная выпечка Западной Украины.Пляцки уже давно закрепили за собой репутацию очень вкусных и разнообразных тортов красивой в разрезе.Пекут в прямоугольной форме . Подают на праздники и торжества, на одном блюде сразу несколько видов, нарезанные порционно на квадратики .
[показать]
[показать]
[показать]
Для теста:
500 гр.муки может понадобится чуть больше на 100 гр
250 гр.маргарина
200 гр.сахара
5 желтков
1 кофейная ложка разрыхлителя
1 чайная ложка аммония
50 мл теплого молока
2 ст.ложки какао.
Для начинки:№1
250 гр молотого мака или грецкого ореха (с маком просто красивее смотрится разрез пляцока)
2 желтка, ванильный сахар если начинка ореховая то желтки не нужн
5 белков
200 гр сахара-взбить и поделить на две части
одну часть смешать с кокосовой начинкой а другую с маковой
250 гр.кокосовой стружки
ванильный сахар.
Для крема:
300 гр масла
800-900 гр варенной сгущенки
2 ложки варенного кофе.
Способ приготовления:
[показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Пирожное «Орхидея»
Пляцки — традиционная выпечка Западной Украины.Пляцки уже давно закрепили за собой репутацию очень вкусных и разнообразных тортов красивой в разрезе.Пекут в прямоугольной форме . Подают на праздники и торжества, на одном блюде сразу несколько видов, нарезанные порционно на квадратики .
[показать] [показать] [показать]Для теста:
500 гр.муки может понадобится чуть больше на 100 гр
250 гр.маргарина
200 гр.сахара
5 желтков
1 кофейная ложка разрыхлителя
1 чайная ложка аммония
50 мл теплого молока
2 ст.ложки какао.
Для начинки:№1
250 гр молотого мака или грецкого ореха (с маком просто красивее смотрится разрез пляцока)
2 желтка, ванильный сахар если начинка ореховая то желтки не нужн
5 белков
200 гр сахара-взбить и поделить на две части
одну часть смешать с кокосовой начинкой а другую с маковой
250 гр.кокосовой стружки
ванильный сахар.
Для крема:
300 гр масла
800-900 гр варенной сгущенки
2 ложки варенного кофе.
Способ приготовления:
[показать]
Ладду из сухофруктов
14-09-2014 08:07
Это цитата сообщения VideoCooking Оригинальное сообщение
Ладду из сухофруктов
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения VideoCooking Оригинальное сообщение
Ладду из сухофруктов
Приготовлено по рецепту из "Кулинария" 1955 г. изд.
Ладду из сухофруктов (восточные сладости)
Обжарить орехи и семена сезама (сильнее, чем орехи). Перемолотить орехи, изюм и курагу. В полученную смесь добавить кокосовую стружку и жареные семена сезама.
Рататуй
14-09-2014 08:05
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
ПЕЧЕНЬЕ "ДЕДУШКИНЫ УСЫ"
10-08-2014 17:17
Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
ПЕЧЕНЬЕ "ДЕДУШКИНЫ УСЫ"
далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
ПЕЧЕНЬЕ "ДЕДУШКИНЫ УСЫ"
Исключительно вкусное печенье с красивым рисунком на срезе.
И у него очень милое и весёлое название.
Хрустящее рассыпчатое тесто. Аромат аппетитный - сливочно-ореховый. Шоколад не только придаёт завершённость рисунку, но и дополняет вкусовую гамму. Если решите сэкономить и откажетесь от шоколада - вкус у печений сильно пострадает.
ПЕЧЕНЬЕ "ДЕДУШКИНЫ УСЫ"
04-08-2014 21:52
Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
ПЕЧЕНЬЕ "ДЕДУШКИНЫ УСЫ"
далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
ПЕЧЕНЬЕ "ДЕДУШКИНЫ УСЫ"
Исключительно вкусное печенье с красивым рисунком на срезе.
И у него очень милое и весёлое название.
Хрустящее рассыпчатое тесто. Аромат аппетитный - сливочно-ореховый. Шоколад не только придаёт завершённость рисунку, но и дополняет вкусовую гамму. Если решите сэкономить и откажетесь от шоколада - вкус у печений сильно пострадает.
ХЕГАЗЕЯ-ЕГИПЕТСКИЙ ПИРОГ С КОРИЦЕЙ
04-08-2014 21:46
Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
Хегазея-египетский пирог с корицей
далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
Хегазея-египетский пирог с корицей
ХегазЕя - очень популярная выпечка в Египте. Ее особенность - пресное рассыпчатое тесто и сладкая начинка с корицей, которую так любят в странах Магриба. Истинно восточный вкус.
ПИРОГ "ЦВЕТОК" С ДЖЕМОМ
04-08-2014 08:23
Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
Пирог "Цветок" с джемом
Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
Пирог "Цветок" с джемом
Рецепт нашла в блоге японского кулинара. Пирог простой, но легко и интересно формуется, а еще он оказался очень вкусным!
ИМАМ БАИЛДИ - ВКУСНОЕ ТУРЕЦКОЕ ПУТЕШЕСТВИЕ
03-08-2014 22:16
Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
Имам баилди - вкусное турецкое путешествие
далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
Имам баилди - вкусное турецкое путешествие
Рецептов этой самой баилди в Турции – как у нас рецептов борщей. И каждый – самый правильный и настоящий.
ПИРОГ С КИВИ НА ЛИМОНАДЕ
03-08-2014 21:18
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
ЛОГОПЕДИЧЕСКАЯ АЗБУКА.
23-04-2014 00:31
Это цитата сообщения ХОДУСЯТКИ Оригинальное сообщение
Логопедическая азбука.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения ХОДУСЯТКИ Оригинальное сообщение
Логопедическая азбука.
1.
[476x700]
ЮБКА И САРАФАН "АНАНАС"
23-04-2014 00:16
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии