• [показать] 

Для теста:

500гр творога

2 яйца

2 пачки разрыхлителя

17 столовых ложек подсолнечного масла

500-600гр муки

соль

Замесить тесто и дать полежать окола 1 часа, иногда вымешивать

. Для фарша:

свинного фарша, побольше лука, соль и перец по вкусу. Слепить манты. Выложить их на лист выложенный бумагой для выпечки. В духовку снизу поставить посудину с горячей водой. Манты накрыть фольгой и печь 25 минут при 180С. После убрать фольгу и дать им подрумяниться ещё 15-20 минут. Подаётся к мантам сметана, аждика или кетчуп.

[показать] 

Окорочка замариновать в майонезе, посолить, поперчить.

Затем обжарить по полуготовности на сковороде.

Остудить.

Взять сладкий перец красный, желтый зеленый, вырезать полоски и положить на окорочок по очередности

. Затем раскатать слоеное тесто, прорезать ножом и завернуть окорочка и выпекать в духовке пока тесто не подрумянится. По рецепту Натальи Зеленской

[показать] 

твердый сыр — 200 г,

зелень укропа или петрушки — 30 г

 слабосоленая семга или форель — 300 г

Сыр натереть на терке. Зелень вымыть, обсушить и мелко порезать. Сыр смешать с зеленью, положить в небольшую кастрюлю и поставить на водяную баню. Нагревать на водяной бане, помешивая, пока сыр не расплавится. Вместо водяной бани, можно положить сыр с зеленью в плотный полиэтиленовый пакет, пакет с сыром опустить в кипящую воду (кончик пакета держать в руке) и подержать 2-3 минуты в воде. Сырную массу выложить между двумя слоями пленки и раскатать при помощи скалки в тонкий пласт. Рыбу тонко нарезать. Снять верхнюю пленку и выложить на пласт раскатанного сыра рыбу и свернуть рулетом. Поставить в холодильник на 30 минут. Как только рулет остынет, нарежте его и украсьте по желанию.

[показать] 

10 картофелин

, фарш (свина и говядина) 700 гр

, 2 яйца,

2 ст.лож. муки

, 2 луковицы

, соль, перец, раст.масло

Картофель потереть на мелкой терке (можно в мясорубке прикрутить, но на терке лучше), слить жидкость, добавить яйцо, луковицу также натереть, 2 ст.лож. муки, посолить и все хорошо перемешать. Фарш смешать с яйцом, луком, посолить, поперчить. Разогреть на сковороде масло, выложить картофель в виде лепешек, сверху фарш, затем картофель. Обжарить до золотистой корочки на раст. масле с двух сторон. Рецепт и фото: Ирина Алексеева

[показать] 

Булочки получаются невероятно ароматные и сытные!

В этом рецепте используется несколько сортов колбас и сыров.

Лучше, конечно, брать оригиналы, но на всякий случай в ингредиентах написано, чем их можно заменить

. Нам понадобится: 500 грамм пшеничной муки теплая вода (чтобы замесить тесто) — это в оригинале, я добавила ещё, примерно, 100мл.

1 кубик свежих дрожжей (я положила 2 ч.л. сухих

) стакан молока

несколько ст.л. топленого свиного жира (я добавила сливочное масло)

соль и перец

Читать далее...

[показать] 

Тесто: 0,5л кефира, 2 яйца, 1 ч. л. соли, 1 ч. л. соды, 3-4 ст. муки Начинка: 1 п. кетчупа, 2 луковицы, 200 г шампиньонов, 300 г колбасы, 0,5 л майонеза, твердый сыр

Читать далее...

[показать] 

• Ингредиенты:
• - говядина (филейная вырезка) - 1 кг,
• - перец сладкий разных цветов - 3 шт.,
• - сыр твердый тертый – 100г,
• - лук репчатый - 1 шт.,
• - яйцо - 1 шт.,
• - имбирь тертый – 1/2 ч. ложки,
• - соль, перец черный молотый – по вкусу,

Читать далее...

[показать] 

• Ингредиенты для сырного супа с гренками
• вода или бульон — 1,5-2 л
• картофель — 4 шт.
• вермишель — 2-3 ст.л.
• плавленный сырок — 1-2 шт
• . сливочное масло — 20 г
• соль, перец — по вкусу специи (по желанию) хлеб зелень
• Способ приготовления сырного супа с гренками

1. Картофель очистить, нарезать соломкой. Добавить в кипящую воду (бульон) и варить до полуготовности.

2. Плавленный сырок нарезать на небольшие кусочки, добавить в кастрюлю и хорошо перемешать. Когда сыр расплавиться добавить вермишель, соль, перец, сливочное масло и специи. Поварить еще 10-15 минут

 

. 3. Хлеб нарезать небольшими кубиками и обжарить на сливочном масле до золотистости. 4. Разлить суп по тарелкам, добавить сухарики и рубленую зелень. Приятного аппетита!

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] 

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] 

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

 

О смородине. Как только сойдет снег надо взять кусок резины, привязать его к палке и поджечь. Появившимся ядовитым дымом надо обкурить все кусты смородины. Это - самый лучший способ борьбы с тлей, которая поедает весь урожай. А чтобы урожай смородины был богатый, и сами ягоды крупные, надо уже сейчас собирать картофельные очистки. Их нужно порезать, высушить, а в мае, во время цветения смородины запарить литровую кружку очисток в 10 л кипятка. Остудить и вылить под каждый куст по 3 л этого отвара. Как проращивать семена на теле? Этим способом пользовались на Руси еще наши предки: семена огурцов, патисонов, тыквы, кабачков проращивали на теле. Семена сначала дезинфицируют, затем их надо завернуть в тонкую тряпочку, написать название и положить на тело. Семена прорастают за сутки-двое (Температура тела 36,6*С!). Как вырастить крупный картофель? В конце марта картофель занести в тепло и прозеленить. Потом разложить в невысокие поддоны. На дно поддона расстилается полиэтилен, сверху картон, поверх картона - грунт: перегной, торф, зола.

Читать далее...

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

 

Секрет № 1 Перед посадкой моркови нельзя вносить в почву перегной.От него морковь приобретает горьковатый привкус. Секрет № 2 Чтобы не загущать посевы,чайную ложку семян моркови смешивают с половиной стакана песка и сеют в пролитые бороздки так , как будто солят что-то.Руку перемещать при этом нужно довольно быстро.Сверху семена присыпают землёй и притаптывают.Такие посадки не придется прореживать. Секрет № 3 Что бы избежать рыхления почвы, сразу после появления всходов моркови в междурядье складывают растительные остатки сорную траву сантиметров 10-15.Этот слой мульчи не даст  образоваться корке на поверхности земли, а значит не нужно рыхлить почву.Мульча также защитит почву от пересыхания ,поэтому поливать морковь вы будите реже. Секрет № 4 Для того, чтобы защитить морковь от вредителей,между растениями садят бархатцы.Они являются хорошим отпугивающим средством. источник

 

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

!

Рассада в яичной скорлупе!   [показать]   Рассада в яичной скорлупе – это очень удобно, экологично и просто!   [показать]   Для изготовления ячеек для рассады нам потребуются: - яйца - коробка для яиц - шило - земля - ну и сами семена растений   [640x608]   Если вы решили сделать ячейки для рассады из яиц, то не разбивайте яйца полностью, а снимите небольшой кусочек скорлупы сверху. Заготовьте несколько пустых скорлупок с небольшими отверстиями сверху и обязательно прокипятите их. Кипятить нужно для того, чтобы избавиться от неприятного запаха и для того, чтобы в скорлупе не завелись плесень и вредные бактерии, а так же о ней не проведали муравьи.   [640x480]   После кипячения осторожно проделайте тонким шилом в дне яйца маленькую дырочку. Таким образом мы делаем в ячейке дренаж, что бы корни будущего растения не гнили. Не

Читать далее...

Это цитата сообщения klochnata Оригинальное сообщение

Омолаживающие маски из апельсина

[500x453]
В косметике используется мякоть и кожура плодов апельсина. Апельсиновые маски полезны для любой кожи, они являются прекрасным биостимулирующим средством, придающим коже бархатистость и свежесть, омолаживают и осветляют её.

Для очистки

Для очищения кожи используют апельсиновый сок (свежевыжатый!). Смочите ватный тампон в сок, смажьте лицо, шею и грудь. Через 1-2 часа кожу ополоснуть прохладной водой и дать ей высохнуть, не вытирая.
ДАЛЕЕ>>>

Это цитата сообщения ostrovmazal Оригинальное сообщение

Соленые процедуры для твоей кожи

Любой диетолог тебе скажет, что солью увлекаться не стоит – опасно для здоровья. А вот в руках косметолога «белая смерть» превращается в прекрасное косметическое средство.

Читать далее...

Это цитата сообщения ilovetodraw Оригинальное сообщение

Прическа на каждый день для средних и длинных волос

Прически для средних и длинных волос на каждый день должны быть не столько модными, сколько комфортными и главное, они должны подчеркивать красоту женщины. И, конечно, не занимать много времени. Эту прическу вы можете взять себе на вооружение. Делается она очень быстро.
видео

Это цитата сообщения alakazia Оригинальное сообщение

strong>

[96x] В этот рецепт я просто влюблена! Готовить просто, быстро и результат всегда превосходный! По этому рецепту готовит вся моя многочисленная родня, друзья, коллеги... А что может быть прекраснее уютного дома и запаха пирогов... Вот что пишет автор : "Это просто изумительная сдоба". Она очень просто делается: идеально подходит для пирожков, сосисок в тесте, пирогов, отличная основа для пиццы. Хорошо сочетается как со сладкими так и с солеными начинками. Печь из него можно сразу, а можно оставить его на несколько часов в холодильнике, а затем использовать. Также отлично подходит и для жарки пирожков на сковороде. Уверена, что воспользовавшись этим рецептом раз вы пропишете его у себя в меню навсегда.

[показать]

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Автор: zuiki

Текст автора: "Я избегаю дырочек в местах поворотов при частичном вязании одним из двух способов.

Первый способ описан у Катарины Бусс."

Провязать расчетное число петель:

[показать]

Продолжение мастер-класса читайте здесь: 

http://zuikodelie.livejournal.com/185203.html

Это цитата сообщения Anetta-an Оригинальное сообщение

Гораздо проще, конечно, щедро намазать волосы каким-нибудь маслом или любым кисломолочным продуктом. Походить так часик другой и смыть. Просто-то оно просто, да ведь совсем не интересно.

Состав интересной маски для волос

* 1 ст. ложка меда,

* 1 ст. ложка коньяка,

* 2 ст. ложки жирной сметаны,

* 1 яичный желток,

* 1 ст. ложка касторового масла.

 

Приготовление и применение маски маска от выпадения волос

[173x250]

Разотрите мед с желтком и касторовым маслом, затем добавьте сметану и коньяк. Все тщательно перемешайте. Энергично расчешите волосы массажной щеткой, чтобы обеспечить приток крови к коже головы и удалить остатки укладочных средств.

Нанесите маску на кожу головы и распределите по всей длине волос, уделяя особое внимание кончикам. Наденьте на голову полиэтиленовый колпак и обмотайте волосы теплым махровым полотенцем.

Держите маску 1,5-2 часа, затем смойте большим количеством теплой проточной воды. После этого вымойте голову своим обычным способом.

 Маску рекомендуется делать 1 раз в неделю в течение 2-3 месяцев при сильном выпадении волос.

Для профилактики выпадения волос и для их укрепелния маску можно делать 1 раз в две недели.

http://1001maska.ru/growthhairs/318-maska-ot-vypadenija-volos-s-kastorkoj

Это цитата сообщения jponomore Оригинальное сообщение

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]